![新疆果仁列巴怎麼做-新疆果仁列巴的做法]( "新疆果仁列巴怎麼做-新疆果仁列巴的做法")
- “還從來沒把大列巴和新疆聯繫在一起，乍一看到這麪包不由得一愣，迅疾聯想到地緣關係又很快釋然。找到兩個方子，各材料間的比例好像差別都不大，二者最明顯的區別在於其中一個有全麥粉，雖然用量很少。儘管微不足道，出於對全麥的偏愛，還是選了這帶全麥粉的方子。這個名字叫做列巴的...
- 11464
![新疆特色糕點巴哈利怎麼做-新疆特色糕點巴哈利的做法]( "新疆特色糕點巴哈利怎麼做-新疆特色糕點巴哈利的做法")
- “據説，巴哈利是新疆維吾爾族的特色民族點心，年節必備。巴哈利原是俄羅斯族常食的一種點心，也有人稱其為黑蛋糕，內涵很豐富，中有各種果仁乾果，表面還有葡萄乾，味道非常可口。上次圖省事簡便，做了個無打發，感覺像是果料麥芬。而今再把這全蛋打發版翻出來，看看兩種版本究竟有什麼差別...
- 24613
![新疆巴哈利蛋糕怎麼做-新疆巴哈利蛋糕的做法]( "新疆巴哈利蛋糕怎麼做-新疆巴哈利蛋糕的做法")
- “看到一個新疆特色民族糕點，叫做巴哈利。深厚的棕紅色，葡萄乾與核桃，極具誘惑力。很快又發現一個版本，宣稱不分蛋，不打發。一下子就疑惑起來，剛剛看到的另一個版本，明明就是打發全蛋的。原來巴哈利有多種做法？不變的，似乎是葡萄乾，核桃。不打發最省事兒，那就先試試這個簡單快手的版...
- 19983
![新疆饢怎麼做-新疆饢的做法]( "新疆饢怎麼做-新疆饢的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（300g）雞蛋（1只）輔料鹽（3g）酵母（5g）水（70g）蜂蜜（1匙）白芝麻（1匙）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新疆饢的做法步驟1、把所有食材放入麪包筒內，和麪20分鐘2、和好面進行發酵3、發酵至2到2.5倍4、排空氣分2小團醒10分鐘5、取一面團擀開，中間薄邊稍厚6、用叉子叉小孔7...
- 5926
![美味的新疆果仁列巴如何做簡單又好吃]( "美味的新疆果仁列巴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘很多人聽見這個新疆果仁列巴的時候並不知道這是一個什麼食物，但是看見這個食物的外形時就知道了這是一個類似於小麪包一樣的零食。金燦燦的外表十分好看，趕緊吃上一口，真是香軟無比。最後配上一杯鮮牛...
- 24176
![黑全麥果仁大列巴怎麼做-黑全麥果仁大列巴的做法]( "黑全麥果仁大列巴怎麼做-黑全麥果仁大列巴的做法")
- “微甜，堅果的香，果仁的酸甜，黃油的奶香，味道特別贊。”食材明細主料黑全麥粉（350）白糖（30g）温牛奶（140g）柴雞蛋（2個）黃油（25g）輔料鹽（2g）發酵粉（5g）蛋黃液（2個）即食燕麥片（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑全麥果仁大列巴的做法步驟1、發酵粉5g，白糖30g，柴雞蛋2個。2、温牛奶140g。（準備...
- 14738
![紅豆列巴怎麼做-紅豆列巴的做法]( "紅豆列巴怎麼做-紅豆列巴的做法")
- “紅豆生南國，春來發幾枝，願君多采擷，此物最相思...春天來了，陽光明媚，春風温柔。自制紅豆列巴，不負時光不負美食。閒下來的時候做點舒緩壓力的事情，餵飽我和家人的胃。開心，自在，成就十足!作為早餐，主餐不會喧賓奪主，又能勾起食慾!涼透切片，外焦裏酥，搭配牛奶，幸福滿滿！”食材明細主料...
- 15648
![納仁 新疆納仁怎麼做-新疆納仁的做法 新疆]( "納仁 新疆納仁怎麼做-新疆納仁的做法 新疆")
- “這是一款營養豐富美味十足的新疆飯簡單又美味跟我一起來學吧”食材明細主料面（適量）羊肉（適量）恰麻古（2個）胡蘿蔔（2個）洋葱（1個）輔料胡椒粉（1小勺）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新疆納仁的做法步驟1、熬湯。2、吧恰麻古和胡蘿肉湯快好的時候一起煮熟。3、和麪再擀麪按一下圖列...
- 7035
![新疆大列巴怎麼做-新疆大列巴的做法]( "新疆大列巴怎麼做-新疆大列巴的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）高筋麪粉（400g）全麥麪粉（200g）輔料牛奶（160g）調料高活性酵母（8g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新疆大列巴的做法步驟1、五個雞蛋，一個蛋黃備用，其他打入麪包機桶。2、加入160g牛奶。3、加入8g高活性酵母。4、加入400g高筋麪粉。5、加入200g全麥麪粉。6、...
- 4651
![巴哈利的做法 新疆名點心巴哈利 巴哈利怎麼做]( "巴哈利的做法 新疆名點心巴哈利 巴哈利怎麼做")
- “巴哈利是維吾爾族節日必備的糕點之一，簡單易做，不用分蛋，不用打發，其中的乾果可隨意添加，各種用料也不必很精準，非常適合怕麻煩的筒子們。”食材明細主料普通麪粉（375克）色拉油（200克）中等大小雞蛋（5個）牛奶（200ml）糖（40克）蜂蜜（250克）小蘇打（6克）葡萄乾，核桃仁（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時...
- 31074
![越嚼越香的果仁大列巴怎麼做-越嚼越香的果仁大列巴的做法]( "越嚼越香的果仁大列巴怎麼做-越嚼越香的果仁大列巴的做法")
- ““列巴”源自俄羅斯，在俄語裏是麪包的意思，它體積巨大，有半個籃球的大小，因而我們叫它大列巴，即大面包。大列巴作為主食，口感密實，它口味多變、營養豐富且飽腹感強烈，所以傳入中國後頗受歡迎，在東北和新疆一帶十分流行。”食材明細主料高筋粉（300克）雞蛋（2個）牛奶（75克）乾酵母（4克）黃油（2...
- 7079
![家常版新疆大列巴怎麼做-家常版新疆大列巴的做法]( "家常版新疆大列巴怎麼做-家常版新疆大列巴的做法")
- “不是新疆人，也沒去過新疆。但是有朋友在烏魯木齊。有一次，她給我們帶回來新疆大列巴，哇塞，跟我們平常做的、吃的軟麪包不一樣，牙口不好不要輕易嘗試😁但是越吃越上癮，結結實實的口感，再細細品嚐裏面的神仙堅果，特別有嚼勁，營養爆棚，都是些好東西呀：核桃仁，杏仁，葡萄乾，紅棗乾等等，實實...
- 22471
![果仁大列巴怎麼做-果仁大列巴的做法]( "果仁大列巴怎麼做-果仁大列巴的做法")
- 食材明細主料高粉（350克）糖（40克）鹽（3克）酵母（4克）牛奶（210克）雞蛋（1個）黃油（30克）輔料葡萄乾（適量）蔓越莓幹（適量）巴旦木果仁（適量）核桃仁（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）果仁大列巴的做法步驟1、把除黃油外的主料放入麪包機中攪拌20分鐘後加入切成小粒的黃油，再攪拌至手套膜狀。2、...
- 26819
![大列巴怎麼做-大列巴的做法]( "大列巴怎麼做-大列巴的做法")
- 食材明細主料麪粉（600g）輔料酵母（5g）鹽（5g）温牛奶（210g）雞蛋（2個）糖（50g）食用油（50g）紅棗碎（200g）核桃仁（200g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大列巴的做法步驟1、210g温牛奶，2個全蛋液留一點最後刷，600g麪粉，5g酵母，5g鹽，50g糖（可不放），用麪包機攪拌成絮狀，放入50g食用油。2、200g核桃用空氣炸鍋...
- 15745
![甜味列巴怎麼做-甜味列巴的做法]( "甜味列巴怎麼做-甜味列巴的做法")
- “甜味列巴是一款招待客人的理想麪包。”食材明細主料高筋麪粉（500克）奶粉（25克）水（100克）啤酒（100克）酵母（8克）輔料白糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）高級（難度）甜味列巴的做法步驟1、啤酒與水混合，澆在奶粉與高筋麪粉上，加入適當白糖與8克酵母，攪拌均勻，成麪糰。2、反覆搓揉麪團，放盆裏...
- 5668
![布朗先生新品列巴，有顏有料，特別新疆]( "布朗先生新品列巴，有顏有料，特別新疆")
- 零食榜單上，心頭好不停在變，但是吃貨的精神，是永恆不變的。從費列羅，到哈根達斯，從牛肉乾，到辣條。2019來了，這款完全超出預想的食物，有可能會成為你零食榜單上的常駐榜霸。土味的，才是新國潮。一根全手工製作的列巴，能有多厲害?吃到它前，每個人都在問。這種在俄羅斯廣大地區，和中國...
- 29459
![新疆果乾大列巴怎麼做-新疆果乾大列巴的做法]( "新疆果乾大列巴怎麼做-新疆果乾大列巴的做法")
- 食材明細主料高筋粉（500g）鮮奶（135g）洋雞蛋（4個）無鹽黃油（50g）乾酵母粉（6g）輔料各種堅果仁果乾（170g）調料白糖（80g）精鹽（4g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新疆果乾大列巴的做法步驟1、常温鮮奶135g➕6g乾酵母粉➕白糖，攪拌均勻。2、蓋上布，靜置10分鐘。3、三個洋雞蛋，打成蛋液。4、蛋液...
- 17681
![列巴麪包怎麼做-列巴麪包的做法]( "列巴麪包怎麼做-列巴麪包的做法")
- ““列巴”是俄文譯音是俄羅斯的主食麪包。小的1斤重，大的可達3斤以上，酸甜可口，鬆軟香酥，貯存簡單，食用方便。外殼硬硬的，其味道是甜中有酸，外焦裏軟。我烤的這款【列巴麪包】因為受到烤箱的限制，所以個頭小一點，屬於改良的“列巴”。”食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母粉（2克）椰蓉（適...
- 19691
![果仁列巴怎麼做-果仁列巴的做法]( "果仁列巴怎麼做-果仁列巴的做法")
- 食材明細主料高筋粉（250g）輔料牛奶（160g）雞蛋（1個）核桃仁（適量）葡萄乾（適量）調料糖（20g）鹽（3g）酵母粉（4g）黃油（40g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）果仁列巴的做法步驟1、將除黃油和雞蛋外的所有配料倒進麪包機，開啟揉麪功能揉成麪糰。2、放入黃油，再揉20分鐘。3、發酵至兩倍大。4、葡萄乾...
- 7432
![大列巴的做法 俄式全麥鮮奶《大列巴》 大列巴怎麼做]( "大列巴的做法 俄式全麥鮮奶《大列巴》 大列巴怎麼做")
- “俄式麪包的特點；粗狂、實惠、油少、耐吃、不愛變質，最具代表性的就是“大列巴”。俄式著名的“黑列巴”雖然不太好看，但很營養，現在已不多見了。“列巴”可分為白麪的、黑麪的和全麥的。製作流程可分為，老面發酵法、種面發酵法及新面二次發酵法。烤制時可使用，大鏟烤、烤盤烤...
- 15576
![新疆乾果有哪些-新疆乾果價格]( "新疆乾果有哪些-新疆乾果價格")
- 在我們的日常生活中，我們經常能聽到新疆乾果，一提到新疆乾果，想必你們一定都非常的熟悉。乾果特別是新疆正宗的乾果的味道也真的是令小編難忘。那麼對於新疆乾果價格？新疆乾果有哪些?大家心中是否存在疑惑呢？就讓小編給大家分析一番吧。一、新疆乾果價格1.普通核桃15元/公斤。...
- 8952
![果仁大列巴麪包怎麼做-果仁大列巴麪包的做法]( "果仁大列巴麪包怎麼做-果仁大列巴麪包的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）紅棗（20粒）核桃（10個）葡萄乾（適量）雞蛋（3個）純牛奶（100毫升）輔料白砂糖（36克）鹽（3克）黃油（25克）橄欖油（12克）酵母（4克）黑芝麻粉（一茶勺）甜味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）果仁大列巴麪包的做法步驟1、材料一：雞蛋、去核紅棗、核桃仁、葡萄乾、黃油、橄欖油、白砂糖、酵母、...
- 18868
![香脆的新疆果仁列巴如何做簡單又好吃]( "香脆的新疆果仁列巴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘這個名字叫做新疆果仁列巴，一定要在名字前面加一個“大”。因為好大一個啊，第一次見把我嚇住了。感覺放一個在包裏就能吃上好久好久啊，根本不用愁餓的時候沒有飯吃辣。如果我們要在家做的話就要做一個小小的...
- 31763
![新疆那仁怎麼做-新疆那仁的做法]( "新疆那仁怎麼做-新疆那仁的做法")
- “天氣越來越冷了，前兩天老公去山回來帶了半隻羊，有些骨頭。突然想起好久沒做那仁了。這個季節很適合呢。那仁是我們這裏遊牧民族非常喜歡的食物。新疆冬天天氣寒冷，羊肉屬熱。牧民們生活在山裏物資匱乏，蔬菜什麼的比較少，需要在山下購買，出山也比較不方便。那仁有很多種做法，這...
- 21554
![果仁大列巴 怎麼做-果仁大列巴 的做法]( "果仁大列巴 怎麼做-果仁大列巴 的做法")
- “大列巴：是俄國人傳統的主食。俄羅斯每個農莊只有一個麪包爐，各個家庭到麪包爐定期烤麪包。平時只在家裏吃儲存的麪包，因此麪包製作的特別大，吃時切下一片。久而久之，形成了特有的技藝和風俗，這就是大列巴的由來。1898年俄國人在中國修建中東鐵路。隨着中東鐵路的修建，俄國人大...
- 29701
味味甜
