![香乾炒牛肉怎麼做-香乾炒牛肉的做法]( "香乾炒牛肉怎麼做-香乾炒牛肉的做法")
- 食材明細主料香乾（適量）牛肉（適量）輔料蒜（適量）小米椒（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒牛肉的做法步驟1、食材:牛肉切絲，香乾切條。2、牛肉中放入醬油、胡椒粉、澱粉。3、抓勻後放入一勺食用油放置十分鐘。4、準備小米...
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![香乾炒牛筋怎麼做-香乾炒牛筋的做法]( "香乾炒牛筋怎麼做-香乾炒牛筋的做法")
- “家常小炒～鮮香美味，作為下酒菜，下飯菜都是非常不錯喲！”食材明細主料牛筋（適量）香乾（適量）輔料香芹葉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒牛筋的做法步驟1、炒好的牛筋備用。2、香芹葉切小塊備用，香乾切成條狀備用。3、熱鍋...
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![幹炒臘牛肉怎麼做-幹炒臘牛肉的做法]( "幹炒臘牛肉怎麼做-幹炒臘牛肉的做法")
- 食材明細主料臘牛肉（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹炒臘牛肉的做法步驟1、臘牛肉切片，切點辣椒絲。2、先炒牛肉，3、炒香，4、放進辣椒，5、放點鹽炒香，6、炒熟，7、淋上生抽，8、放進孜然粉，9、放點味精，10、出鍋。...
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![幹炒牛肉河粉怎麼做-幹炒牛肉河粉的做法]( "幹炒牛肉河粉怎麼做-幹炒牛肉河粉的做法")
- “幹炒牛肉河粉，其實做法一點也不難，準備一個不粘鍋，先將牛肉片下鍋煎好，再將河粉炒熟就可以，比炒麪還方便。口感也比炒麪好，吃起來很過癮。”食材明細主料河粉（1包）豆芽（20克）牛肉片（50克）輔料香葱（2根）調料料酒（1湯匙）生抽（2湯匙）老抽（半湯匙）黑胡椒粉（少許）鹽（3克）糖（5克）玉米澱粉（3克）鹹鮮（口味）炒（...
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![五香牛肉乾的做法 【四川】五香牛肉乾 五香牛肉乾怎麼做]( "五香牛肉乾的做法 【四川】五香牛肉乾 五香牛肉乾怎麼做")
- “牛肉的營養豐富，自己做的牛肉乾也是超級好吃，這次做得有點幹，但是超級香，做了一小碗，一會兒就整完了。哈哈。。。”食材明細主料牛肉（500g）輔料植物油（15g）姜（3g）葱（3g）料酒（5g）鹽（2.5g）白糖（3g）花椒粉（1g）辣椒粉（1g）白芝麻（2g）十三香（2g）生抽（1g）五香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五香牛肉乾的做法...
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![小炒風乾牛肉怎麼做-小炒風乾牛肉的做法]( "小炒風乾牛肉怎麼做-小炒風乾牛肉的做法")
- 食材明細主料風乾牛肉（100g）輔料蒜苗（50g）紅辣椒（3只）鹽（少許）食用油（2匙）原味（口味）未知（難度）小炒風乾牛肉的做法步驟1、風乾牛肉切片。2、放入鍋中煮10分鐘。3、撈起備用，如果太鹹換水再煮5分鐘，瀝乾水分備用。4、熱鍋熱油加入少許食鹽下入紅辣椒煸炒片刻。5、放入煮好的風乾牛肉翻炒2...
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![香乾炒肉怎麼做-香乾炒肉的做法]( "香乾炒肉怎麼做-香乾炒肉的做法")
- “簡單好吃上手快。”食材明細主料五花肉（適量）輔料香乾（適量）湖南椒（適量）指天椒（適量）蒜苗（適量）蒜瓣（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒肉的做法步驟1、所有食材備好。2、鍋內放少量油把肉炒到金黃。3、加入香乾青紅辣椒放少量鹽。4、青椒炒熟時加入耗油生抽雞精炒均勻...
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![牛肉炒貢菜乾怎麼做-牛肉炒貢菜乾的做法]( "牛肉炒貢菜乾怎麼做-牛肉炒貢菜乾的做法")
- “貢菜乾買一點放在冰箱凍着，想吃的時候拿出來解凍，跟牛肉一起炒挺好吃的脆脆的。”食材明細主料貢菜乾（200g）牛肉（200g）輔料大蒜（5g）姜（3g）生抽（3ml）生粉（2g）鹽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒貢菜乾的做法步驟1、貢菜在冰箱拿出後，在水中浸泡一會2、解凍後的貢菜切成段3、然...
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![香煎牛肉乾怎麼做-香煎牛肉乾的做法]( "香煎牛肉乾怎麼做-香煎牛肉乾的做法")
- 食材明細主料牛肉片（適量）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎牛肉乾的做法步驟1、從冰箱取出風乾的牛肉片。2、鍋中放油加熱，把牛肉片剪成小塊，放入鍋中小火慢煎。3、牛肉越煎越小。4、煎至兩面金黃。5、盛出裝盤。6、鮮香有嚼勁。7、開動吧😄小竅門一定要小火...
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![幹炒牛肉怎麼做-幹炒牛肉的做法]( "幹炒牛肉怎麼做-幹炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料蒜苗（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炒牛肉的做法步驟1、食材:牛肉切薄片、姜、蒜、幹辣椒。2、鍋中油熱放入牛肉。3、炒幹水份。4、放入姜、蒜、幹辣椒。5、放入少...
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![香乾炒肉的做法 【家常菜】香乾炒肉 香乾炒肉怎麼做]( "香乾炒肉的做法 【家常菜】香乾炒肉 香乾炒肉怎麼做")
- “以豆瓣和豆豉入菜，是較典型的家常味了。用嫩滑的攸縣香乾，配以豬肉，使豬肉吃起來不油膩，豆腐乾又充分地吸收了油汁，着實是一道開胃下飯的家常好菜。由於豆瓣和老乾媽都有鹹味，再加入了醬油，所以口味重的朋友要酌情添加食鹽。喜歡吃豬皮的朋友可以不用去豬皮，我用的土豬肉上面有...
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![五香牛肉乾的做法 【自制五香牛肉乾】 五香牛肉乾怎麼做]( "五香牛肉乾的做法 【自制五香牛肉乾】 五香牛肉乾怎麼做")
- “説實話，其實我是想做五香牛肉脯的，因為是第一次做，水打的太多，所以最後在烤制的時候成品開裂了，不像肉脯那樣一塊塊的那麼好看，但是味道真的和外面包裝的五香牛肉乾基本相似，所以最後我就用手撕成小塊了，充當牛肉乾。想想還是放上來獻醜了，希望大家別拍我，高手快來指點一下啊！如果...
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![香乾韭香牛肉怎麼做-香乾韭香牛肉的做法]( "香乾韭香牛肉怎麼做-香乾韭香牛肉的做法")
- 食材明細主料老相食香豆乾（100g）韭菜花（200g）牛肉絲（100g）輔料鹽（2g）糖（5g）雞精（2g）生抽（5g）蠔油（3g）水（40g）水澱粉（適量）酸鹹（口味）半小時（耗時）普通（難度）香乾韭香牛肉的做法步驟1、香豆乾切條，沸水備用；韭菜花切段；牛肉絲上漿過油備用；2、鍋中加油，下韭菜花炒出香味，下香乾，加水和鹽，糖，雞精，生抽，耗油燒開...
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![筍乾炒牛肉怎麼做-筍乾炒牛肉的做法]( "筍乾炒牛肉怎麼做-筍乾炒牛肉的做法")
- 食材明細主料筍乾（適量）牛肉（適量）輔料青紅辣椒（適量）小葱（適量）姜（適量）蒜頭（適量）調料味極鮮（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）筍乾炒牛肉的做法步驟1、所有材料圖。2、青紅椒切斜圈兒。3、姜切絲，蒜頭切小塊。4、牛肉切薄片，加鹽和味極鮮和一點薑絲混一起醃製一會兒。5、...
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![牛肉香乾炒辣椒怎麼做-牛肉香乾炒辣椒的做法]( "牛肉香乾炒辣椒怎麼做-牛肉香乾炒辣椒的做法")
- 食材明細主料熟牛肉（適量）香乾（適量）辣椒（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉香乾炒辣椒的做法步驟1、牛肉、香乾、辣椒切絲。2、鍋中放入適量油下入牛肉、香乾、和辣椒。3、翻炒。4、加入適量的生抽和水大火翻炒至變色斷生即可。5、裝盤。...
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![香辣牛肉乾怎麼做-香辣牛肉乾的做法]( "香辣牛肉乾怎麼做-香辣牛肉乾的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料奧爾良香辣醃料（適量）調料香油（適量）香辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣牛肉乾的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：適量牛肉用清水沖洗乾淨，浸泡30分鐘，血水泡出來。3、順着紋路改刀切大片，加入適量奧爾良香辣醃料，適量葱姜水，攪拌均勻。4、用鐵籤子串好...
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![五香牛肉乾的做法 五香牛肉乾的做法 五香牛肉乾怎麼做]( "五香牛肉乾的做法 五香牛肉乾的做法 五香牛肉乾怎麼做")
- 食材明細主料牛瘦肉（500克）輔料五香粉（10克）調料十八香（5克）糖（50克）鹽（5克）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香牛肉乾的做法步驟1、精選牛瘦肉。2、割除多餘筋膜。3、開水煮一小時左右。4、用筷子插到瘦肉內確保已完全煮透,沒有血水為宜。5、撈出，清洗去血污和雜質。6、再切成長...
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![牛肉乾的做法 甘香彈牙---牛肉乾 牛肉乾怎麼做]( "牛肉乾的做法 甘香彈牙---牛肉乾 牛肉乾怎麼做")
- “自己在家制作牛肉乾也是很簡單的，而且更加的衞生，食材也會很新鮮。無論是作為下酒小菜還是饞嘴零食，都是讓人停也停不下來的狠角色。”食材明細主料牛裏脊（500克）輔料生抽（4勺）白砂糖（1勺）黑胡椒碎（2勺）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉乾的做法步驟1、牛裏脊縱刀切成1cm左...
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![五香牛肉乾怎麼做-五香牛肉乾的做法]( "五香牛肉乾怎麼做-五香牛肉乾的做法")
- “五香牛肉乾，營養美味”食材明細主料牛肉（1000g）輔料醬油（10ml）花椒（適量）大料（適量）桂皮（適量）鹽（2匙）料酒（2勺）幹辣椒（2個）糖（1匙）蠔油（2匙）五香粉（1匙）五香（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）五香牛肉乾的做法步驟1、選上好的牛腱子肉2、輔料3、將牛肉切條備用4、將所有輔料加水，放入鍋中煮10分鐘，晾...
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![香乾炒肉的做法 花石香乾炒肉 香乾炒肉怎麼做]( "香乾炒肉的做法 花石香乾炒肉 香乾炒肉怎麼做")
- “花石香乾外幹裏嫩，口感獨特，是因為水質好的緣故。花石有十八羅漢山，發源於羅漢山的山泉水，含有石膏成分，用這種山泉水製作的香乾，口感更加鮮嫩。”食材明細主料香乾（3塊）豬腿肉（50g）紅辣椒（3個）輔料植物油（10g）鹽（3g）老抽（少許）生抽（1勺）香蒜葉（2根）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度...
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![牛肉醬香乾炒白菜怎麼做-牛肉醬香乾炒白菜的做法]( "牛肉醬香乾炒白菜怎麼做-牛肉醬香乾炒白菜的做法")
- “【牛肉醬香乾炒白菜】在香乾和白菜炒熟的時候放了點牛肉醬提鮮提味，味道好好吃哦！！！兩個字：下飯。。。”食材明細主料白菜（175克）香乾（120克）輔料牛肉醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬香乾炒白菜的做法步驟1、食材：白菜（已清洗）、香乾、牛肉醬2、將香乾放在案板...
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![肉絲香乾炒牛心菜怎麼做-肉絲香乾炒牛心菜的做法]( "肉絲香乾炒牛心菜怎麼做-肉絲香乾炒牛心菜的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）香乾（適量）牛心菜（1棵）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）肉絲香乾炒牛心菜的做法步驟1、食材：肉絲、香乾（已切）、牛心菜。2、將牛心菜放在案板上切成絲。3、隨後，將切好的牛心菜清洗清洗撈出。4、起鍋倒油燒熱，下入肉絲，加適量的料...
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![幹炒牛肉條的做法 美味兒小炒“幹炒牛肉條” 幹炒牛肉條怎麼做]( "幹炒牛肉條的做法 美味兒小炒“幹炒牛肉條” 幹炒牛肉條怎麼做")
- “牛肉的中式做法很多，除醬燉汆涮烤等，還可以制餡炸丸子或汆丸子，製作麪點也是必不可少的。今天，主要奉獻一款用炒的方法制作的以牛肉為原料的小菜。在炒牛肉時用勾芡的方法或出盤後湯汁過多，這道菜就顯得粘乎乎的，即不好看也不好吃，入口後其嫩度雖有但香度不夠，這也是最失敗的做...
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![幹炒滷牛肉怎麼做-幹炒滷牛肉的做法]( "幹炒滷牛肉怎麼做-幹炒滷牛肉的做法")
- 食材明細主料滷牛肉（1塊）蒜粒（2粒）薑片（1片）幹辣椒（3個）輔料醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炒滷牛肉的做法步驟1、滷好的豬蹄和牛肉。2、牛肉切片。3、生薑蒜切好。4、鍋裏油燒熱，爆香乾辣椒生薑蒜。5、倒入滷牛肉。6、翻炒均勻。7、加入少許醋翻炒。8、加入少...
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![肉炒香乾怎麼做-肉炒香乾的做法]( "肉炒香乾怎麼做-肉炒香乾的做法")
- 食材明細主料肉（適量）香乾（適量）青椒（適量）輔料大蒜苗（適量）大蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒香乾的做法步驟1、香乾切絲，青椒切絲，姜蒜蒜苗備用。2、瘦肉切絲。3、起鍋燒油，下入姜蒜炒香。4、加入瘦肉加入鹽翻炒。5、炒到肉熟。6、加入青椒鹽翻...
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味味甜
