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關於紅蘿蔔燒肥腸怎麼做的餐飲百科

紅蘿蔔燒肥腸怎麼做-紅蘿蔔燒肥腸的做法
  • 紅蘿蔔燒肥腸怎麼做-紅蘿蔔燒肥腸的做法

  • “不得不説,這是一道重口味的菜,從工藝到口感。”食材明細主料肥腸(適量)紅蘿蔔(適量)輔料姜(適量)大葱(適量)八角(適量)山奈(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)配料郫縣豆瓣(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅蘿蔔燒肥腸的做法步驟1、洗肥腸是一項大工程,這裏是已經洗好的,將...
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紅蘿蔔炒小腸怎麼做-紅蘿蔔炒小腸的做法
  • 紅蘿蔔炒小腸怎麼做-紅蘿蔔炒小腸的做法

  • 食材明細主料豬小腸(適量)紅蘿蔔(適量)輔料紅99火鍋調料(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅蘿蔔炒小腸的做法步驟1、豬小腸洗淨處理後,開水燒煮切段濾幹備用(清洗方式參照肥腸)。2、胡蘿蔔洗淨切片。3、姜蒜洗淨切絲。4、冷油下鍋,放入薑絲、蒜、翻炒。...
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紅燒蘿蔔怎麼做-紅燒蘿蔔的做法
  • 紅燒蘿蔔怎麼做-紅燒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1根)輔料植物油(1勺)大葱(1根)姜(1塊)小葱(1根)調料生抽(1勺)老抽(1/2勺)鹽(1匙)十三香(1/2匙)水澱粉(1勺)雞精(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮切塊,放入鍋中焯燙一下去掉蘿蔔的特殊味道。2、鍋中加入植物油,葱薑片炒香後放入蘿蔔塊翻...
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紅燒肥腸面怎麼做-紅燒肥腸面的做法
  • 紅燒肥腸面怎麼做-紅燒肥腸面的做法

  • 食材明細主料紅燒肥腸(100g)麪條(100g)輔料醬油(適量)醋(適量)雞精(適量)鹽(適量)蒜末(適量)花椒油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒肥腸面的做法步驟1、紅燒肥腸(帶湯水)、蒜末、鹽、雞精、醬油、醋、花椒油、切成絲的絲瓜、麪條、雞蛋1個備好2、鍋中加水放雞蛋煮開3、下面條,煮...
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胡蘿蔔絲炒肥腸怎麼做-胡蘿蔔絲炒肥腸的做法
  • 胡蘿蔔絲炒肥腸怎麼做-胡蘿蔔絲炒肥腸的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(2根)滷肥腸(適量)紅米椒(適量)大蒜頭(適量)新鮮蒜苗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔絲炒肥腸的做法步驟1、準備好食材2、胡蘿蔔、滷肥腸、蒜苗都切成絲,大蒜頭切成末,小米椒切成小圈3、起鍋燒油,小火...
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紅蘿蔔炒烤腸怎麼做-紅蘿蔔炒烤腸的做法
  • 紅蘿蔔炒烤腸怎麼做-紅蘿蔔炒烤腸的做法

  • 食材明細主料烤腸(適量)紅蘿蔔(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅蘿蔔炒烤腸的做法步驟1、備烤腸,紅蘿蔔,青椒,2、烤腸和紅蘿蔔切片,青椒切絲。3、先炒紅蘿蔔,4、炒片刻,5、放進青椒絲,6、放鹽,7、炒斷生,8、放進烤腸片,9、炒香,10、...
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臘腸蒸紅蘿蔔怎麼做-臘腸蒸紅蘿蔔的做法
  • 臘腸蒸紅蘿蔔怎麼做-臘腸蒸紅蘿蔔的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)紅蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸紅蘿蔔的做法步驟1、備臘腸2、切片3、紅蘿蔔4、切片5、先將紅蘿蔔碗底6、再放上臘腸7、淋上生抽8、淋上香油9、放進蒸鍋10、將紅蘿蔔蒸熟11、就可出鍋上,吃辣的可淋點辣椒汁...
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魚 紅蘿蔔燒魚怎麼做-紅蘿蔔燒魚的做法 紅蘿蔔燒
  • 魚 紅蘿蔔燒魚怎麼做-紅蘿蔔燒魚的做法 紅蘿蔔燒

  • 食材明細主料鮮魚(500克)輔料香菜(適量)紅蘿蔔(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)紅蘿蔔燒魚的做法步驟1、鮮魚500克切塊。2、紅蘿蔔冼淨切片。3、香菜切段。4、取平底鍋放適量的食用油燒熱,放進切好的魚撒點精鹽兩面煎黃。5、待魚...
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紅燒滷肥腸怎麼做-紅燒滷肥腸的做法
  • 紅燒滷肥腸怎麼做-紅燒滷肥腸的做法

  • “你吃我在看,便是好時光!”食材明細主料滷肥腸(200g)土豆(1個)青椒(1個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)十三香(適量)醬油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒滷肥腸的做法步驟1、葱薑蒜切末。2、滷肥腸切片。3、青椒掰小塊。4、土豆切片...
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紅燒蘿蔔的做法 素菜葷做---紅燒蘿蔔 紅燒蘿蔔怎麼做
  • 紅燒蘿蔔的做法 素菜葷做---紅燒蘿蔔 紅燒蘿蔔怎麼做

  • “蘿蔔可是好東西,素有賽人蔘之稱。秋日吃點蘿蔔可潤肺去燥。這是一道素菜葷做的燒法,蘿蔔透明軟滑,入口鮮美多汁,色澤紅亮誘人。”食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料大料(2個)葱(適量)老抽(5克)生抽(15克(辣椒豉油))蠔油(15克)糖(5克)鹽(適量)水澱粉(適量)香油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普...
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紅燒肥腸的做法 簡易紅燒肥腸 紅燒肥腸怎麼做
  • 紅燒肥腸的做法 簡易紅燒肥腸 紅燒肥腸怎麼做

  • “紅燒永遠是讓人食慾大增的下飯的菜,像肥腸這樣的用紅燒可以蓋住它的腥氣也能美味起來~~”食材明細主料肥腸(1斤)輔料大蒜(3兩)配料郫縣豆瓣(適量)生抽(適量)糖(適量)料酒(適量)姜(適量)味精(適量)五香粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒肥腸的做法步驟1、燒水把肥腸冼淨,冷水下...
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胡蘿蔔燒肥腸怎麼做-胡蘿蔔燒肥腸的做法
  • 胡蘿蔔燒肥腸怎麼做-胡蘿蔔燒肥腸的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)滷肥腸(適量)輔料芹菜(適量)調料花生油(適量)海底撈火鍋底料(適量)鹽(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒肥腸的做法步驟1、滷肥腸備用(可參考滷大腸菜譜)。2、肥腸晾涼後改刀切塊。3、胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊。4、芹菜洗淨切段備用。5、火鍋底料...
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紅燒肥腸的做法 【川菜】紅燒肥腸 紅燒肥腸怎麼做
  • 紅燒肥腸的做法 【川菜】紅燒肥腸 紅燒肥腸怎麼做

  • “肥腸這東東,不管是紅燒,滷煮,燉豌豆湯,還是用青椒簡單炒炒,都挺好吃,我小時候很好這一口呀,軟糯肥腸放進嘴巴里,嚼上幾口,滿嘴生香,回味回味兒的,不由自主會多扒拉幾口鬆軟的米飯。😁😁今天和大家分享的是紅燒肥腸的做法。紅燒肥腸就米飯也好,做麪條米線的澆頭也好,百搭,怎麼吃都好吃...
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香腸燒蘿蔔怎麼做-香腸燒蘿蔔的做法
  • 香腸燒蘿蔔怎麼做-香腸燒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)蘿蔔(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香腸燒蘿蔔的做法步驟1、準備所需要的材料,蘿蔔去皮切斷,香腸切斷備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒香腸。3、在倒入蘿蔔大火快速翻炒。4、添加適量清水。5、蓋鍋蓋,大火燒幾分鐘。...
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蘿蔔燒肥腸如何做簡單又好吃
  • 蘿蔔燒肥腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔:500肥腸:500輔料青蒜苗:10豆瓣醬:1勺花椒:15粒胡椒麪:適量料酒:1勺菜籽油:100老抽:1勺蒜子:3一4顆大料:3一4顆雞精:少許具體步驟1.準備好洗淨的食材,肥腸處理好煮熟備用2.準備好部分調料,豆瓣醬剁細,蒜子,老薑拍鬆,青...
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紅蘿蔔蒸臘腸怎麼做-紅蘿蔔蒸臘腸的做法
  • 紅蘿蔔蒸臘腸怎麼做-紅蘿蔔蒸臘腸的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(適量)臘腸(適量)輔料生抽(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅蘿蔔蒸臘腸的做法步驟1、備紅蘿蔔,臘腸。2、切片3、擺盤4、淋上生抽和香油5、放進蒸鍋蒸10分鐘,將紅蘿蔔蒸熟。6、好香的紅蘿蔔蒸香腸。...
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紅燒蘿蔔肥腸怎麼做-紅燒蘿蔔肥腸的做法
  • 紅燒蘿蔔肥腸怎麼做-紅燒蘿蔔肥腸的做法

  • 食材明細主料肥腸(適量)輔料蘿蔔(適量)香菜(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)郫縣豆瓣(適量)糖(適量)生薑(拍碎備用)葱花(適量)百芷(適量)桂枝(適量)紅蔻(適量)草果(適量)莞茜子(適量)沙仁(適量)三奈(適量)八角(適量)白蔻(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒蘿蔔肥...
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紅燒青蘿蔔的做法 【東北】紅燒青蘿蔔 紅燒青蘿蔔怎麼做
  • 紅燒青蘿蔔的做法 【東北】紅燒青蘿蔔 紅燒青蘿蔔怎麼做

  • “青蘿蔔一般用於醃漬鹹菜的較多,用青蘿蔔烹製菜餚也是第一次。説來也巧,正好家裏有一碗紅燒湯汁,還有一塊青蘿蔔,就用這兩樣燒製,結果成品菜餚的味道還可以。很簡單的一道家常菜。價格還便宜。”食材明細主料青蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(少許)紅燒汁(1碗)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(...
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海帶紅燒肥腸怎麼做-海帶紅燒肥腸的做法
  • 海帶紅燒肥腸怎麼做-海帶紅燒肥腸的做法

  • “肥腸我家尤其愛吃,基本上過一段時間就要吃上幾頓,吃肥腸有很過癮的感覺,相比炒肥腸,我們更喜歡這樣紅燒,最後還能用剩下的湯汁來做面吃,相信有很多同學和我一樣,喜歡吃肥腸,但又覺得自己做起來非常麻煩,於是在外邊買現成的回家吃。這樣確實省事,可是衞生和味道卻很難保證。所以説...
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紅燒蘿蔔的做法 紅燒蘿蔔(蘿蔔煲) 紅燒蘿蔔怎麼做
  • 紅燒蘿蔔的做法 紅燒蘿蔔(蘿蔔煲) 紅燒蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料蘿蔔(一個)肉(適量)輔料醬油(適量)調料醬油(適量)耗油(適量)酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒蘿蔔的做法步驟1、準備蘿蔔一個。2、切塊,這樣大小我覺得剛好。切太薄容易爛,切太厚不容易熟透。3、把已經焯好的肉切好放入鍋中燒至微黃。其實用五...
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紅腸燒腐竹蘿蔔怎麼做-紅腸燒腐竹蘿蔔的做法
  • 紅腸燒腐竹蘿蔔怎麼做-紅腸燒腐竹蘿蔔的做法

  • 食材明細主料紅腸(適量)蘿蔔(一個)腐竹(適量)輔料大蒜(幾塊)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅腸燒腐竹蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮切片,大蒜去皮切塊。2、腐竹提前浸泡洗乾淨備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入材料。4、加入紅腸,一起燒。5、加入一勺...
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紅燒肥腸怎麼做-紅燒肥腸的做法
  • 紅燒肥腸怎麼做-紅燒肥腸的做法

  • “記得小時候,買什麼都要票,買肉得肉票,半夜去排隊,還不一定買得到​。記得父親會買些下水回來——大多是大腸小腸,然後耐心地清洗,一遍又一遍,洗完了,濃油赤醬做得香噴噴的,引得我們姐妹倆口水答答滴。所以別的內臟我都不喜歡,唯獨肥腸難以忘懷。但我老公不喜歡吃,所以基本不做,而且...
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砂鍋紅燒肥腸的做法 渝派砂鍋紅燒肥腸 砂鍋紅燒肥腸怎麼做
  • 砂鍋紅燒肥腸的做法 渝派砂鍋紅燒肥腸 砂鍋紅燒肥腸怎麼做

  • “吃是一種態度和境界,吃貨面對美食可以來者不拒做到海納百川,達到聞香波瀾不驚氣定神閒之意境。説到吃那肯定要説説我的家鄉渝派菜,那真是説不完,我的家鄉,美麗的山城重慶,青山綠水,好山好水好美食,口水雞,鹽水鴨,泡椒幹鍋,回鍋肉,毛血旺,水煮魚,紅燒肥腸。太多太多了,在我記憶中最深刻...
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紅燒肥腸的做法 【重慶】紅燒肥腸 紅燒肥腸怎麼做
  • 紅燒肥腸的做法 【重慶】紅燒肥腸 紅燒肥腸怎麼做

  • “我的家鄉是美麗的山峸重慶、青山綠水、好山好水好美食、作為吃貨、當然喜歡吃啦!什麼口水雞、回鍋肉、毛血旺、火鍋、水煮肉片、水煮魚、幹鍋、麻辣串、燒烤、紅燒肥腸…哎呀説起都流口水呢😁😁記憶中最深刻的是紅燒肥腸、小時候每逢春節殺豬後、麻麻會把豬的肥腸、洗了...
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紅蘿蔔炒臘腸怎麼做-紅蘿蔔炒臘腸的做法
  • 紅蘿蔔炒臘腸怎麼做-紅蘿蔔炒臘腸的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(一根)輔料臘腸(半根)配料食鹽(適量)食油(適量)雞粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔炒臘腸的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨,切好2、臘腸洗淨,用滾水燙乾淨,切好!3、炒鍋放適量食油,爆一下臘腸!4、然後加入紅蘿蔔,加適量的食鹽!再加兩碗水,加蓋用中火燜兩分鐘。然後...
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