![油淋肥牛片怎麼做-油淋肥牛片的做法]( "油淋肥牛片怎麼做-油淋肥牛片的做法")
- “牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱”食材明細主料肥牛片（200克）生菜（150克）輔料油（適量）鹽（少許）大葱（半棵）姜（2片）蒸魚豉油（適量）紅辣椒（3個）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油淋肥牛片的做法步驟1...
- 29816
![酸辣澆汁肥牛片怎麼做-酸辣澆汁肥牛片的做法]( "酸辣澆汁肥牛片怎麼做-酸辣澆汁肥牛片的做法")
- “肥牛片不僅僅可以用來涮火鍋，汆燙一下澆上澆汁，酸辣可口也很美味～”食材明細主料牛肉片（一斤）輔料蠔油（適量）生抽（適量）香醋（適量）食鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）花椒油（適量）葱花（適量）蒜末（適量）辣椒油（適量）糖（適量）芝麻（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣澆汁肥牛片的做法步驟1、鍋中...
- 29165
![肥牛卷角瓜片怎麼做-肥牛卷角瓜片的做法]( "肥牛卷角瓜片怎麼做-肥牛卷角瓜片的做法")
- 食材明細主料肥牛卷（適量）角瓜（適量）青椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肥牛卷角瓜片的做法步驟1、材料準備：肥牛卷葱花青椒。2、角瓜切片備用。3、鍋內放少許油，把葱花炒香。4、放入肥牛卷。5、加入調好的耗油汁，翻炒牛乳卷至五分熟。6、放入角瓜片。7、裝入盤中。...
- 18776
![洋葱爆炒肥牛片怎麼做-洋葱爆炒肥牛片的做法]( "洋葱爆炒肥牛片怎麼做-洋葱爆炒肥牛片的做法")
- “洋葱在國外被稱為“蔬菜皇后”。它的美味和豐富的營養價值也深受人們喜愛。它的營養價值極高，富含多種維生素、礦物質和微量元素。洋葱含有大蒜素等植物黴素，具有很強的殺菌能力，能有效抵抗流感病毒，預防感冒。它具有降血糖、降血壓和軟化血管的作用。洋葱也是一種減肥食品...
- 15695
![肥牛片炒蘿蔔怎麼做-肥牛片炒蘿蔔的做法]( "肥牛片炒蘿蔔怎麼做-肥牛片炒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料肥牛片（190克）蘿蔔（2個）輔料葱段（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）肥牛片炒蘿蔔的做法步驟1、食材：肥牛片、蘿蔔、葱段。2、將蘿蔔清洗清洗撈出。3、放在案板上切成粗一點的絲。4、將肥牛片拆開包裝，下入清水鍋中，加適量的...
- 18665
![怎麼挑選肥牛片-肥牛片是真的牛肉嗎]( "怎麼挑選肥牛片-肥牛片是真的牛肉嗎")
- 肥牛片是我們吃火鍋的時候經常會點到的一種食材，這種肥牛片涮完了之後吃起來味道和口感都是非常好的，那麼這種肥牛片是真的牛肉嗎?購買肥牛片的時候怎麼挑選呢?一、肥牛片是真的牛肉嗎肥牛片就是真正的牛肉製作出來的，肥牛很多人以為這是一種牛肉新的品種，其實不是這樣子的，肥...
- 31646
![青瓜蝦仁肥牛片怎麼做-青瓜蝦仁肥牛片的做法]( "青瓜蝦仁肥牛片怎麼做-青瓜蝦仁肥牛片的做法")
- 食材明細主料肥牛片（230克）青瓜（1根）鮮蝦（360）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）橄欖油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青瓜蝦仁肥牛片的做法步驟1、食材：肥牛片、青瓜、鮮蝦（已去蝦線清洗）、薑片。2、將青瓜清洗清洗撈出，去皮。3、放在案板上切開、撇去瓜瓤。4、再切...
- 4501
![韭黃炒肥牛片怎麼做-韭黃炒肥牛片的做法]( "韭黃炒肥牛片怎麼做-韭黃炒肥牛片的做法")
- 食材明細主料肥牛片（190克）韭黃（130克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）韭黃炒肥牛片的做法步驟1、食材：肥牛肉片、韭黃。2、將韭黃清洗清洗撈出。3、放在案板上切成段。4、將肥牛片拆開包裝，下入清水鍋中，加適量的料酒。5、焯開，撈出。6、接着，將焯好...
- 5672
![蠔油洋葱肥牛怎麼做-蠔油洋葱肥牛的做法]( "蠔油洋葱肥牛怎麼做-蠔油洋葱肥牛的做法")
- “洋葱肥牛是我喜歡的一道菜，不需要過多的調料，也不需要複雜的操作，炒一炒就很好吃了。洋葱自帶特殊的香氣，炒得火大點火小點都能吃。但我更喜歡清脆口感的，還微微帶點甜味，與微鹹的肉片搭配相得益彰。炒這道菜不要醬油，要不然就襯托不出洋葱潔白的質感了，如果實在想放，建議放點生...
- 13776
![尖椒炒肥牛片怎麼做-尖椒炒肥牛片的做法]( "尖椒炒肥牛片怎麼做-尖椒炒肥牛片的做法")
- “上次吃火鍋時，還留下來一些肥牛片，這幾天天氣太冷了，也沒有出去買菜。家裏有一個尖椒搭配在一起炒來吃吃吧。。。”食材明細主料尖椒（120克）肥牛片（170克）輔料牛肉醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒肥牛片的做法步驟1、食材：尖椒（已清洗切開）、肥牛片...
- 24245
![牛油果冰淇淋怎麼做-牛油果冰淇淋的做法]( "牛油果冰淇淋怎麼做-牛油果冰淇淋的做法")
- 食材明細主料牛油果（2個）輔料淡奶油（1盒）牛奶（半袋）白糖（適量）煉奶（適量）奶香（口味）榨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛油果冰淇淋的做法步驟1、準備好原料。2、牛油果用刀切一圈。3、然後用手擰開，挖出果肉。4、放到維仕美破壁機中加入半袋的牛奶，按蔬果鍵轉2圈就可以。5、把牛油果打的很細膩...
- 7762
![豆芽炒肥牛片怎麼做-豆芽炒肥牛片的做法]( "豆芽炒肥牛片怎麼做-豆芽炒肥牛片的做法")
- 食材明細主料綠豆芽（300克）肥牛片（250克）洋葱（1/2個）大葱（1段）蒜（3瓣）調料蠔油（2大匙）醬油（2大匙）料酒（1大匙）辣椒粉（1大匙）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆芽炒肥牛片的做法步驟1、1，材料備齊。2、2，醬油，料酒，蠔油混合備用。3、3，洋葱切絲，蒜。葱切碎。4、4，鍋內放油，先炒香蒜末，葱末！5、5，關火，...
- 26778
![酸湯肥牛片怎麼做-酸湯肥牛片的做法]( "酸湯肥牛片怎麼做-酸湯肥牛片的做法")
- “酸湯肥牛是道經典的下飯菜,酸辣可口,吃起來很過癮,我做的時候取消了泡椒和辣椒圈,因為承受不了太辣的味道,但是有黃燈籠辣椒醬,味道還是很不錯,依舊酸辣過癮。”食材明細主料肥牛片（適量）金針菇（適量）輔料葱花（適量）薑末（適量）蒜末（適量）黃燈籠辣椒醬（兩勺）食用油（適量）料酒（一勺）鹽（一...
- 4079
![洋葱炒肥牛肉片怎麼做-洋葱炒肥牛肉片的做法]( "洋葱炒肥牛肉片怎麼做-洋葱炒肥牛肉片的做法")
- 食材明細主料肥牛肉片（1盒）洋葱（2個）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱炒肥牛肉片的做法步驟1、食材：肥牛肉片2、洋葱3、將肥牛肉片拆開包裝取出，待用。4、將洋葱清洗一下。5、放在案板上切開，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入肥牛肉片，加點料酒翻炒翻炒...
- 28429
![蠔油肥牛卷怎麼做-蠔油肥牛卷的做法]( "蠔油肥牛卷怎麼做-蠔油肥牛卷的做法")
- “在“萬歲”日本料理吃過，回家複製，用的肥牛卷比“萬歲”要好，完美。”食材明細主料肥牛卷（200克）輔料洋葱（50克）青椒（50克）紅椒（50克）大蒜瓣（50克）蠔油（1湯匙）黑胡椒粉（1茶匙）生粉（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油肥牛卷的做法步驟1、將洋葱、青紅椒、大蒜瓣全部切成小丁，捲入肥...
- 24606
![牛油果酸奶冰淇淋怎麼做-牛油果酸奶冰淇淋的做法]( "牛油果酸奶冰淇淋怎麼做-牛油果酸奶冰淇淋的做法")
- 食材明細主料酸奶（一盒）牛油果（兩個）輔料奧利奧（1顆）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛油果酸奶冰淇淋的做法步驟1、用刀切開牛油果2、用我們的榨汁機壓完後加酸奶凍一晚切成小塊3、用榨汁機做成冰淇淋4、牛油果酸奶冰激凌完成牛油果營養豐富...
- 29322
![白灼肥牛片怎麼做-白灼肥牛片的做法]( "白灼肥牛片怎麼做-白灼肥牛片的做法")
- “愛的味道故事：【新媳婦見婆婆】記得婆婆第一次來和我們住，還是新媳婦的我什麼菜都不會做。老公倒也鎮定，買了瓶李錦記天成一味醬油，讓我做最簡單的白灼肥牛片，當時我還專門擺了盤，弄得煞有介事的。沒想到後來婆婆偷偷和老公誇讚我廚藝好。看來，只要用心，再簡單的做法都能嚐到幸...
- 25311
![水煮肥牛片怎麼做-水煮肥牛片的做法]( "水煮肥牛片怎麼做-水煮肥牛片的做法")
- 食材明細主料肥牛片（210克）輔料千張絲（130克）綠豆芽（300克）蒜末（適量）火鍋底料（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮肥牛片的做法步驟1、食材：肥牛片。2、千張絲、綠豆芽（已清洗）、熟白芝麻、蒜末、火鍋底料。3、將肥牛片下入沸水中焯一下撈...
- 12255
![油淋牛肉片怎麼做-油淋牛肉片的做法]( "油淋牛肉片怎麼做-油淋牛肉片的做法")
- “牛肉炒得過火會很韌勁，這次試着肉片用笊籬託着用滾油淋在上面，肉片不沾鍋，保證不會老，試驗還算成功，肉在烹調之前要醃過，再配上綠綠的荷蘭豆，牛肉很爽，很美味，但千萬不能用這種方法做豬肉，因豬肉一定要熟透，不熟透是會出大事的，記得老爸説過，有一次他單位的飯堂有個廚工把裝過生豬肉...
- 17444
![金針牛片的做法 金針肥牛（肥牛金針菇） 金針牛片怎麼做]( "金針牛片的做法 金針肥牛（肥牛金針菇） 金針牛片怎麼做")
- “單位食堂做的菜，回家copy了一下，味道很好！”食材明細主料金針菇（適量）牛肉片（適量）輔料青椒（適量）葫蘿蔔（適量）葱薑絲（適量）植物油（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）糖（適量）孜然粒（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針牛片的做法步驟1、金針菇汆水過涼備用，牛肉切片（用現成...
- 26699
![紅油金針肥牛怎麼做-紅油金針肥牛的做法]( "紅油金針肥牛怎麼做-紅油金針肥牛的做法")
- 食材明細主料金針菇（約250克）肥牛（約200克）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）火鍋紅油底料（1勺）葱（適量）八角（1瓣）花椒（1小匙）雞粉（適量）辣椒麪（1小匙）麻椒面（1/2小匙）香菜（適量）小葱（適量）鹽（適量）姜（適量）麻香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅油金針肥牛的做法步驟1、金針菇切掉根部，洗淨控水。2、金針菇焯水備用。...
- 25540
![肥牛片炒荷蘭豆怎麼做-肥牛片炒荷蘭豆的做法]( "肥牛片炒荷蘭豆怎麼做-肥牛片炒荷蘭豆的做法")
- “肥牛肉片不光能涮火鍋，還可以炒菜，營養又美味。”食材明細主料肥牛肉片（1小碗）荷蘭豆（100克）焯好的木耳（1小碗）胡蘿蔔（1段）大葱（1段）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肥牛片炒荷蘭豆的做法步驟1、肥牛肉片1小碗(涮火鍋剩了一些肥牛片用開水燙了...
- 9137
![葱油淋魚片怎麼做-葱油淋魚片的做法]( "葱油淋魚片怎麼做-葱油淋魚片的做法")
- 食材明細主料草魚（1條）青椒（1/4個）紅椒（1/4個）輔料姜（1塊）葱（2棵）蛋清（1個）蒸魚豉油（2勺）鹽（2茶匙）香油（1勺）胡椒粉（1茶匙）澱粉（1湯匙）料酒（2勺）雞粉（1茶匙）葱香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葱油淋魚片的做法步驟1、草魚一條㓲成片。我在市場買魚時就讓賣魚的給㓲好了。2、加入適量鹽、料酒、雞粉...
- 24398
![洋葱炒肥牛片怎麼做-洋葱炒肥牛片的做法]( "洋葱炒肥牛片怎麼做-洋葱炒肥牛片的做法")
- 食材明細主料肥牛片（185克）洋葱（1個）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）洋葱炒肥牛片的做法步驟1、食材：肥牛肉片、洋葱。2、將洋葱清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、將肥牛片拆開包裝，下入清水鍋中，加適量的料酒。5、焯開，撈出。6、接着，將焯好的肥...
- 17798
![油淋葱香牛肉怎麼做-油淋葱香牛肉的做法]( "油淋葱香牛肉怎麼做-油淋葱香牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（1塊）輔料葱（適量）豉油（適量）生粉（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）黃瓜（適量）料酒（5g）香油（少許）生抽（少許）香菜（適量）木耳（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油淋葱香牛肉的做法步驟1、胸口肉洗淨。2、切片。3、用鹽，生抽，料酒，胡椒粉，糖，生粉，最後少許油醃製半小時左右。4、鍋做水。5...
- 13399
味味甜
