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關於甘藍耳面的做法步驟的餐飲百科

甘藍耳面怎麼做-甘藍耳面的做法
  • 甘藍耳面怎麼做-甘藍耳面的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(1/3個)麪粉(350克)黃彩椒(1個)洋葱(1個)雞蛋(2個)輔料胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)自然粉(適量)蘑菇精(適量)鹽(適量)味精(適量)薑片(適量)食用油(適量)麻椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)未知(難度)甘藍耳面的做法步驟1、紫甘藍切成小塊用榨汁機榨汁2、用紫甘藍汁和麪3、活好的面切...
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魚丸甘藍面的做法 “麪條”魚丸甘藍面 魚丸甘藍面怎麼做
  • 魚丸甘藍面的做法 “麪條”魚丸甘藍面 魚丸甘藍面怎麼做

  • 食材明細主料魚丸(適量)紫甘藍(適量)麪條(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)葱(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸甘藍面的做法步驟1、甘藍洗淨切絲,葱切段2、鍋中放油燒熱放入葱爆香放入甘藍翻炒片刻3、放入魚丸和鹽,加水煮開4、放入麪條5、煮熟放入香油關火。...
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甜椒紫甘藍拌木耳怎麼做-甜椒紫甘藍拌木耳的做法
  • 甜椒紫甘藍拌木耳怎麼做-甜椒紫甘藍拌木耳的做法

  • “因花青素類對長期使用電腦的人的眼睛有好處。這幾天買了一個紫甘藍,用它來做了各種菜式,今天做的是涼菜。”食材明細主料甜椒(半個)紫甘藍葉片(3片約100克)水發木耳(100克)輔料香菜(兩棵)大蒜(兩瓣)配料香醋(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜...
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紫甘藍方便麪怎麼做-紫甘藍方便麪的做法
  • 紫甘藍方便麪怎麼做-紫甘藍方便麪的做法

  • “日常生活中免不了會吃方便麪,無論是忙碌的早晨還是慢慢旅途中,方便麪是最為快捷的美味食品。今天爽滑筋道的牛骨高湯方便麪搭配了營養豐富的紫甘藍。紫甘藍富含維生素C、U和較多的維生素E和B族,既可生食,也可炒食,但注意要急火快炒。紫甘藍的顏色非常的豔麗,特別是烹飪時加入...
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綠甘藍炒麪怎麼做-綠甘藍炒麪的做法
  • 綠甘藍炒麪怎麼做-綠甘藍炒麪的做法

  • “這道“綠甘藍炒麪”加了一點臘腸和洋葱,吃起來味道更好一些。也可以只用綠甘藍加適量的蝦皮搭配,味道也不錯。烹製炒麪這樣的快餐,食材搭配按照自己的喜歡就可以。”食材明細主料麪餅(200克)綠甘藍(200克)洋葱(1個)臘腸(1根)輔料油(15克)鹽(少許)蠔油(10克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通...
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香腸甘藍炒麪怎麼做-香腸甘藍炒麪的做法
  • 香腸甘藍炒麪怎麼做-香腸甘藍炒麪的做法

  • “今天自己炒的面,愛吃炒麪在外面買一份要十幾塊,而且還不衞生,我這個人潔癖,不在外面吃,現在有寶寶更是注意這方面了,自己做既經濟又實惠,親們想吃的試試吧很簡單哦。”食材明細主料麪條(600克)葱頭(半個)豆芽菜(少許)甘藍(少許)輔料鹽(少許)醬油(少許)香油(少許)油(少許)一品鮮(少許)其他(口味)炒(...
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紫甘藍手擀麪怎麼做-紫甘藍手擀麪的做法
  • 紫甘藍手擀麪怎麼做-紫甘藍手擀麪的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)麪粉(250g)輔料鹽(2g)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍手擀麪的做法步驟1、紫甘藍洗淨。2、切細,放入料理機中,加適量水打成細膩的菜汁。3、過濾出菜渣。4、麪粉中加點鹽,用紫甘藍汁和成光滑偏硬的麪糰,蓋濕布餳發1個小時。5、餳發好的麪糰用擀麪...
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紫甘藍木耳炒雞蛋怎麼做-紫甘藍木耳炒雞蛋的做法
  • 紫甘藍木耳炒雞蛋怎麼做-紫甘藍木耳炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)木耳(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)雞精(少許)大蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳泡發洗淨,紫甘藍洗淨2、紫甘藍和木耳分別手撕成塊,雞蛋打散,蒜切好3、鍋中放稍多點油,炒雞蛋定型撈出,底油爆香蒜,放入木耳,加少許水翻炒4...
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拌紫甘藍面怎麼做-拌紫甘藍面的做法
  • 拌紫甘藍面怎麼做-拌紫甘藍面的做法

  • “在我們老家,生日這一天給壽星吃的那碗麪裏必須要有一雙蛋才行。回想以前曬生日面的時候,好幾位友友都笑翻了,還有比較重養生的朋友就提醒我,要注意一餐一個蛋足夠了。其實這不是夠不夠的意思,而是寓意呢。今天孩子他爸過生日,我還是做他最喜歡的拌麪吃,不過在調配麪條上做了改...
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紫甘藍花面包的做法 紫甘藍花兒麪包 紫甘藍花面包怎麼做
  • 紫甘藍花面包的做法 紫甘藍花兒麪包 紫甘藍花面包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(230克)輔料奶粉(10克)酵母(4克)雞蛋(1只)紫甘藍汁(適量)橄欖油(16克)融化黃油(適量)配料糖(26克)鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紫甘藍花面包的做法步驟1、除餡料外的所有原料機器揉出膜。2、温暖濕潤處進行基礎發酵。3、排氣,分割成11份,滾圓,裹一層白糖黃油,直...
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茼蒿煮麪的做法步驟
  • 茼蒿煮麪的做法步驟

  • 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪,這是一道非...
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紫甘藍拌銀耳怎麼做-紫甘藍拌銀耳的做法
  • 紫甘藍拌銀耳怎麼做-紫甘藍拌銀耳的做法

  • “忙了很久終於閒下來了,春季是減肥絕佳時候。紫甘藍拌銀耳方法簡單,非常的輕鬆爽口,而且適合於減肥哦。”食材明細主料紫甘藍(1/4個)白銀耳(一朵)輔料温開水(適量)大蒜(一瓣)調料白砂糖(一匙)米醋(二匙)鹽(少許)芝麻油(二匙)香油(2滴)雞精(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍拌銀耳的...
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紫甘藍汁麪包怎麼做-紫甘藍汁麪包的做法
  • 紫甘藍汁麪包怎麼做-紫甘藍汁麪包的做法

  • “自從有了烤箱就很少用麪包機來烤制面包了,不過要想偷懶的話,用麪包機做麪包還是比較省事的。今天就要它做了一個大大的麪包,原料是在美食天下獲得的烘焙大禮包,烤好的麪包撕着吃很是過癮啊!”食材明細主料原味麪包粉(300g)奶粉(30g)玉米油(40g)綿白糖(70g)輔料鹽(2g)酵母粉(4g)紫甘藍汁(...
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甘藍甜椒拌木耳怎麼做-甘藍甜椒拌木耳的做法
  • 甘藍甜椒拌木耳怎麼做-甘藍甜椒拌木耳的做法

  • “紫甘藍,清脆爽口,營養豐富,深受大眾喜愛。今來一款:甘藍甜椒拌木耳,方便快捷,低脂健康,分分鐘上桌哦”食材明細主料紫甘藍(適量)甜椒(一個)木耳(適量)青蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甘藍甜椒拌木耳的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、甘藍...
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紫甘藍板面的做法 紫色的誘惑@@紫甘藍板面 紫甘藍板面怎麼做
  • 紫甘藍板面的做法 紫色的誘惑@@紫甘藍板面 紫甘藍板面怎麼做

  • “我喜歡紫色紫色對我來説很浪漫,很舒服的感覺紫色也很誘惑哦哈...哈...哈,廢話不説啦我相信很多人都愛紫色呢紫甘藍又名紅甘藍、赤甘藍、紫包心菜、紫洋白菜等,十字花科,蕓薹屬甘藍種中的一個變種。原產於歐洲地中海沿岸。以葉球供食用。近年來,研究結果表明:顏色較深、較豔...
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涼拌腐竹雲耳紫甘藍的做法 腐竹拌雲耳加紫甘藍 涼拌腐竹雲耳紫甘藍怎麼做
  • 涼拌腐竹雲耳紫甘藍的做法 腐竹拌雲耳加紫甘藍 涼拌腐竹雲耳紫甘藍怎麼做

  • “做一道涼拌菜簡簡單單美味又健康。”食材明細主料腐竹(100g)雲耳(30g)紫甘藍(1片)輔料植物油(5g)鹽(3g)大蒜(3顆)香葱(1顆)紅辣椒(2個)生抽(1勺)老抽(少許)蠔油(1勺)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)涼拌腐竹雲耳紫甘藍的做法步驟1、很爽口哦。2、食材準備好,選擇雲耳肉質厚且嫩。3、腐竹提前...
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紫甘藍炒麪怎麼做-紫甘藍炒麪的做法
  • 紫甘藍炒麪怎麼做-紫甘藍炒麪的做法

  • “朋友小聚,帶上一盒炒麪分享,色彩斑斕,營養豐富,味道鮮美哦!”食材明細主料麪條(200g)輔料油(適量)鹽(適量)紫甘藍(適量)胡蘿蔔(1根)韭菜(適量)風乾腸(半根)五香粉(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍炒麪的做法步驟1、備齊材料2、開水煮熟麪條3、過冷水4、...
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綠甘藍木耳炒雞蛋怎麼做-綠甘藍木耳炒雞蛋的做法
  • 綠甘藍木耳炒雞蛋怎麼做-綠甘藍木耳炒雞蛋的做法

  • “一款簡單的家常小炒,色澤豐富,清香適口。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料綠甘藍(200g)水發木耳(50g)調料葱花(少許)蒜蓉(2瓣)鹽(適量)蒸魚豉油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠甘藍木耳炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中,放少許鹽,攪打均勻。2、炒鍋放油燒熱,將雞蛋煎好,盛出備用。3、...
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紫甘藍打滷麪怎麼做-紫甘藍打滷麪的做法
  • 紫甘藍打滷麪怎麼做-紫甘藍打滷麪的做法

  • “天天看美食天下,居然沒有我們膠東的打滷麪,是可忍孰不可忍!!嘻嘻,這就做了傳上來啦!!啦啦啦”食材明細主料紫甘藍葉子(三四片)麪粉(250克)輔料葱花(適量)西紅柿(半個)肥瘦肉(適量)木耳(三朵)蝦皮(一把)雞蛋(一個)香菜(一棵)配料花椒(十多粒)八角(一個)澱粉(適量)老抽(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普...
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紫甘藍空心面怎麼做-紫甘藍空心面的做法
  • 紫甘藍空心面怎麼做-紫甘藍空心面的做法

  • “紫甘藍富含花青素。花青素是一種強有力的抗氧化劑,它能夠保護人體免受自由基的損傷。花青素的自由基清除能力是維生素E的50倍,也是維生素C的20倍,花青素可被人體100%的吸收。此外,花青素能直接保護大腦中樞神經系統,增強血管彈性,改善循環系統和增進皮膚的光滑度,抵制炎症和過...
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甘藍蝦仁炒麪怎麼做-甘藍蝦仁炒麪的做法
  • 甘藍蝦仁炒麪怎麼做-甘藍蝦仁炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)甘藍(適量)蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)輔料薑絲(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甘藍蝦仁炒麪的做法步驟1、食材:麪條煮熟過涼水,甘藍和胡蘿蔔切絲,蝦仁。2、蝦仁中放入薑絲和料酒醃製十分鐘。3、鍋中放油,放入蝦仁炒至變色。4...
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甘藍炒木耳怎麼做-甘藍炒木耳的做法
  • 甘藍炒木耳怎麼做-甘藍炒木耳的做法

  • “減肥菜”食材明細主料木耳(適量)甘藍(適量)大葱(半棵)蒜(2瓣)輔料蠔油(2勺)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甘藍炒木耳的做法步驟1、木耳泡發好(冷水兩小時),甘藍用手撕成片好狀,葱切段,蒜切末2、甘藍放入開水中綽熟3、熱鍋涼油油熱之後放入葱段小火煸香4、放入甘藍和木耳,加入...
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紫甘藍拌木耳沙拉怎麼做-紫甘藍拌木耳沙拉的做法
  • 紫甘藍拌木耳沙拉怎麼做-紫甘藍拌木耳沙拉的做法

  • “顏色鮮豔,口感酸甜脆爽,是一道快手低脂美味菜品!”食材明細主料紫甘藍(適量)木耳(適量)輔料丘比沙拉醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍拌木耳沙拉的做法步驟1、紫甘藍洗淨過純淨水瀝乾,切成絲備用。2、木耳提前泡發好洗淨,放入鍋中焯熟撈出過純淨水瀝乾。3、切成絲...
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紫甘藍黃瓜拌木耳怎麼做-紫甘藍黃瓜拌木耳的做法
  • 紫甘藍黃瓜拌木耳怎麼做-紫甘藍黃瓜拌木耳的做法

  • “紫甘藍營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素。黃瓜味道鮮美,功效多多許多人喜歡吃。常吃木耳能起到清理消化道,清腸胃的作用。紫甘藍黃瓜拌木耳簡單營養好吃的小菜。”食材明細主料紫甘藍(100克)黃瓜(1根)木耳(50克)小香菜(適量)輔料白糖(少許)香醋(少許)鹽(少許)黑胡椒醬(少...
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木耳炒甘藍怎麼做-木耳炒甘藍的做法
  • 木耳炒甘藍怎麼做-木耳炒甘藍的做法

  • “快手小抄,美味好吃的小菜。特別適合新手和上班族,簡單不失營養。”食材明細主料水發木耳(100g)綠甘藍(1個)輔料葱花(小段)味極鮮(1勺)鹽(少許)油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒甘藍的做法步驟1、木耳提前泡發,一般6小時。其他食材備好2、甘藍洗淨,撕成小塊,這一步很關鍵哦...
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