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關於肉醬燒豆角的做法步驟的餐飲百科

肉醬燒豆角怎麼做-肉醬燒豆角的做法
  • 肉醬燒豆角怎麼做-肉醬燒豆角的做法

  • “豆角的吃法挺多,最愛吃的是乾煸豆角,但是要先把豆角過油,向來不喜歡油炸,一是嫌麻煩,二來是炸過的油還要找容器來盛。所以今天做了一款不用油炸的燒豆角,加了自己做的香菇肉醬(具體參考),味道好極了。”食材明細主料豆角(300g)輔料香菇肉醬(2大勺)葱(一段)大蒜(2瓣)配料植物油(適量)生抽...
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紅燒肉燒豆角怎麼做-紅燒肉燒豆角的做法
  • 紅燒肉燒豆角怎麼做-紅燒肉燒豆角的做法

  • 食材明細主料剩紅燒肉(適量)豆角(適量)土豆(一個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)老抽(一點)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉燒豆角的做法步驟1、豆角土豆洗乾淨。2、昨天剩的紅燒肉一些。3、鍋中熱油加入土豆塊二面煎出金黃色。4、然後加入豆角炒制斷生。5、加入紅...
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小土豆醬燒豆角的做法 東北夏季餐桌上的常菜——小土豆醬燒豆角 小土豆醬燒豆角怎麼做
野豆角燒肉怎麼做-野豆角燒肉的做法
  • 野豆角燒肉怎麼做-野豆角燒肉的做法

  • 食材明細主料野豆角(適量)紅燒肉(適量)輔料小米椒(30克)大蒜頭(15克)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)野豆角燒肉的做法步驟1、準備的小米椒,蒜頭2、準備好野豆角。3、加入開水,浸泡3分鐘,即可4、準備燒好的紅燒肉。5、鍋裏放入油,把切好的小米椒,蒜頭放入炒鍋小煸一下6、加入燒好的...
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燒肉燉豆角怎麼做-燒肉燉豆角的做法
  • 燒肉燉豆角怎麼做-燒肉燉豆角的做法

  • 食材明細主料五花肉(300g)豆角(500g)輔料澱粉(1勺)料酒(10ml)五香粉(2匙)生抽(20ml)老抽(10ml)食用油(20ml)姜(2片)蒜(5顆)葱(1段)冰糖(8顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燒肉燉豆角的做法步驟1、五花肉切厚片,用澱粉、料酒、五香粉拌勻,醃製10分鐘。2、豆角洗淨,切段。3、備好葱薑蒜。4、鍋中放...
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肉片燒豆角怎麼做-肉片燒豆角的做法
  • 肉片燒豆角怎麼做-肉片燒豆角的做法

  • “一道家常下飯菜,簡單美味!!!”食材明細主料肉片(適量)豆角(適量)大蒜(幾片)辣椒(幾個)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)生抽(2毫升)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片燒豆角的做法步驟1、肉片,大蒜備用。2、豆角折斷備用。3、油鍋燒至六成熟倒入,倒入大蒜和肉片,辣椒生抽煸炒至肉變色。4、倒...
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羊蠍子醬燒豆角怎麼做-羊蠍子醬燒豆角的做法
  • 羊蠍子醬燒豆角怎麼做-羊蠍子醬燒豆角的做法

  • “羊蠍子肉質嫩,營養十足,做湯也可以。原汁原味的羊蠍子醬燒豆角,味道極好,贊..........”食材明細主料羊蠍子(1000克)豆角(200克)黃豆醬(20克)輔料醬油(適量)葱(適量)桂皮(適量)香菜(適量)鹽(適量)油(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)羊蠍子醬燒豆角的做法步驟1、葱薑蒜,桂皮...
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燒烤方法步驟是怎樣的
  • 燒烤方法步驟是怎樣的

  • 燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來説它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所給予我們的是一種力量、一種習慣、一種體驗。那麼今天就跟小編來學習一下關於燒烤方法...
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豆角燒肉面怎麼做-豆角燒肉面的做法
  • 豆角燒肉面怎麼做-豆角燒肉面的做法

  • 食材明細主料豆角(2斤)豬瘦肉(2斤)輔料葱(適量)八角(1個)桂皮(1塊)草果(1個)香葉(2片)姜(適量)調料生抽(20ml)料酒(20ml)白糖(10g)老抽(10ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆角燒肉面的做法步驟1、豬肉解凍切塊,葱姜和各種香料準備。2、豆角洗淨去除兩頭和豆筋。3、鍋中放油炒香葱姜和各種香料...
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醬燒土豆豆角怎麼做-醬燒土豆豆角的做法
  • 醬燒土豆豆角怎麼做-醬燒土豆豆角的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)豆角(適量)五花肉(適量)輔料葱薑蒜(適量)配料黃豆醬(兩匙)甜麪醬(一匙)醬油(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒土豆豆角的做法步驟1、土豆去皮用勺子挖成塊狀,豆角擇洗乾淨掰成段2、五花肉切片用醬油澱粉醃製,準備葱花姜蒜末,一匙甜麪醬和兩匙海天黃豆醬3...
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醬燒豆角絲怎麼做-醬燒豆角絲的做法
  • 醬燒豆角絲怎麼做-醬燒豆角絲的做法

  • “很多人都喜歡吃豆角,但又嫌麻煩,因為豆角中含有一種毒素,必須要充分加熱才能去除,因此烹飪的時間就相對長一些;如果把豆角切成細絲,不但能把烹飪時間大大縮短,還能吃出更多的樂趣來。想一想,細細長長夾一箸,猛看還以為是葫蘆絲,誰能想到是豆角絲啊!今天這醬燒豆角絲沒放一點兒肉,加...
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醬燒長豆角怎麼做-醬燒長豆角的做法
  • 醬燒長豆角怎麼做-醬燒長豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒長豆角的做法步驟1、長豆角掐頭去尾,洗淨切段,大蒜切好。2、鍋中放油燒熱爆香大蒜,放入豆角。3、翻炒片刻放入醬油和少許水燜炒。4、湯收盡,豆角皺巴放鹽和雞精,拌勻關火。5、...
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豆角燒肉餅的做法 【蘇菜】豆角燒肉餅 豆角燒肉餅怎麼做
  • 豆角燒肉餅的做法 【蘇菜】豆角燒肉餅 豆角燒肉餅怎麼做

  • 食材明細主料豆角(200克)豬肉(100克)輔料雞蛋(一個)澱粉(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)葱(適量)姜(適量)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角燒肉餅的做法步驟1、把豬肉切成肉末。2、放入碗中,加澱粉、雞蛋、料酒、味精、胡椒粉、鹽。3、攪拌均勻。4、鍋燒熱,入...
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醬爆豆角肉丁的做法 【東北】醬爆豆角肉丁 醬爆豆角肉丁怎麼做
  • 醬爆豆角肉丁的做法 【東北】醬爆豆角肉丁 醬爆豆角肉丁怎麼做

  • “鮮香下飯,簡單好吃的小菜。豆豉的鮮香使鹹味更有層次。對我們東北人來説,豆豉的醬香味正好符合我們的喜好。”食材明細主料芸豆(50克)豆豉(1勺)豬裏脊肉(20克)輔料大蒜(2瓣)植物油(1大勺)鹽(少許)生抽(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆豆角肉丁的做法步驟1、豆角洗淨,去兩頭老...
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豆角燒肉片怎麼做-豆角燒肉片的做法
  • 豆角燒肉片怎麼做-豆角燒肉片的做法

  • 食材明細主料豆角(250克)肉片(150克)大蒜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角燒肉片的做法步驟1、豆角折斷洗乾淨備用2、大蒜去皮切塊,肉片準備3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,煸炒肉片大蒜2分鐘4、倒入豆角快速大火...
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豆角燒鴨肉怎麼做-豆角燒鴨肉的做法
  • 豆角燒鴨肉怎麼做-豆角燒鴨肉的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)鴨肉(適量)生薑(適量)大蒜(適量)輔料辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)生抽(一小勺)料酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆角燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉入鍋加料酒煮一會。2、將鴨肉撈出洗乾淨備用,大蒜,生薑切片備用。3、豆角去除老根切斷洗乾淨備用。4、油鍋燒...
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肉末醬豆角怎麼做-肉末醬豆角的做法
  • 肉末醬豆角怎麼做-肉末醬豆角的做法

  • “下飯神器,好吃又美味,簡單易學。”食材明細主料豆角(適量)肉餡(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末醬豆角的做法步驟1、成品圖。2、豆角適量,洗乾淨,切小塊。3、鍋裏適量油,葱姜幹椒爆鍋。4、適量肉餡炒熟。5、加...
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豬肉燒豆角怎麼做-豬肉燒豆角的做法
  • 豬肉燒豆角怎麼做-豬肉燒豆角的做法

  • “這是一道很家常的美味。尤其是夏天,豆角批量上市,將豆角擇洗乾淨,掰成段,搭配不多的豬肉提香,沒有加其他調味品,燒出的菜味道很好,適合下飯。”食材明細主料豆角(250g)豬肉(100g)輔料油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)生抽(適量)澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉燒豆角...
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豆角醬肉包怎麼做-豆角醬肉包的做法
  • 豆角醬肉包怎麼做-豆角醬肉包的做法

  • 食材明細主料肉餡(適量)豆角(適量)白麪(適量)輔料酵母(適量)甜麪醬(適量)黃豆醬(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)葱花(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆角醬肉包的做法步驟1、豇豆洗淨,開水下鍋焯水兩分鐘,撈出切小段。2、做包子的肉餡可以不用太碎。用少量澱粉抓勻。3、冷鍋冷油下...
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醬燒白不老豆角怎麼做-醬燒白不老豆角的做法
  • 醬燒白不老豆角怎麼做-醬燒白不老豆角的做法

  • “炒豆角加蒜防止中毒,吃豆角可以健脾胃,豆角先洗再擇。”食材明細主料豆角(適量)肉(適量)輔料土豆(適量)配料黃豆醬(適量)蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒白不老豆角的做法步驟1、準備食材,把豆角先洗再摘,蒜拍碎,姜切沫,肉切片,放入澱粉,蒜,醬...
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豆角醬肉滷的做法 豆角醬肉滷(餡) 豆角醬肉滷怎麼做
  • 豆角醬肉滷的做法 豆角醬肉滷(餡) 豆角醬肉滷怎麼做

  • “做蒸餃的餡,加水多燉一會還可以當面條滷!”食材明細主料豆角(300克)豬肉(100克)輔料豆瓣醬(2勺)生抽(2勺)醬油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角醬肉滷的做法步驟1、肉切丁,熱鍋涼油下鍋,放步驟3五香粉花椒粉少量,炒變色2、豆角切丁3、兩種炒菜常用調料4、要用的調料5、豆角...
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醬燒窩瓜豆角怎麼做-醬燒窩瓜豆角的做法
  • 醬燒窩瓜豆角怎麼做-醬燒窩瓜豆角的做法

  • “全素搭配,添加二種醬料,不加湯熱鍋乾燒,食材本身的香味更濃郁,窩瓜甜面,豆角幹香!”食材明細主料豆角(適量)綠窩瓜(半個)輔料小葱(2根)蒜(3瓣)花椒(6粒)蒜蓉醬(1小勺)甜麪醬(I小勺)鹽(少許)食用油(30克)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒窩瓜豆角的做法步驟1、準備食材,將豆角摘洗乾淨控水。...
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臘肉燒豆角怎麼做-臘肉燒豆角的做法
  • 臘肉燒豆角怎麼做-臘肉燒豆角的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)輔料豆角(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉燒豆角的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入臘肉煸炒。3、放入一勺生抽。4、放入蒜子生薑翻炒。5、放入豆角煸炒,燜煮10分鐘即可出鍋。6、成品圖。...
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豆角燒雞肉怎麼做-豆角燒雞肉的做法
  • 豆角燒雞肉怎麼做-豆角燒雞肉的做法

  • “豆角燒雞肉一道美味的家常下飯菜,豆角脆嫩,雞肉鹹香味美配上米飯好吃極了”食材明細主料雞腿肉(500g)豆角(200g)輔料料酒(10g)葱(10g)蒜(10g)姜(2g)生抽(5g)蠔油(5g)味極鮮醬油(5g)白糖(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角燒雞肉的做法步驟1、食材備好。2、豆角摘洗乾淨掰成小...
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豆角燒肉怎麼做-豆角燒肉的做法
  • 豆角燒肉怎麼做-豆角燒肉的做法

  • 食材明細主料豆角(1斤)豬肉(2斤)輔料葱(適量)八角(1個)桂皮(1塊)草果(1個)香葉(2片)姜(適量)調料生抽(20ml)料酒(20ml)白糖(10g)老抽(10ml)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆角燒肉的做法步驟1、豆角洗淨去除兩頭和豆筋。2、瘦肉解凍切塊,葱姜和各種香料準備。3、鍋中放油,炒葱姜和各種香料出香味...
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