![啤酒牛腩怎麼做-啤酒牛腩的做法]( "啤酒牛腩怎麼做-啤酒牛腩的做法")
- “這兩年重慶小面也算是聲名鵲起，全國各地都開啟了小面模式，可是沒肉確實難以下嚥，牛腩算是加在麪條裏最棒的食材咯。”食材明細主料牛腩（2斤）輔料紅99火鍋底料（400克）啤酒（一聽）八角（少量）山奈（少量）桂皮（少量）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）啤酒牛腩的做法步驟1、牛腩洗淨放進鍋內...
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![虎年年菜啤酒香菇牛腩（砂鍋版）如何做簡單又好吃]( "虎年年菜啤酒香菇牛腩（砂鍋版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鍋中倒入適量的冷水，加入料酒，可以適當多放一些。下入花椒少許，倒入牛腩，飛水，開鍋即可關火撈出瀝乾備用。炒鍋倒入適量的油，5成熱的時候放入冰糖，小火熬化2.待冰糖溶化後，放入飛好水的牛腩大火翻...
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![啤酒燒牛腩怎麼做-啤酒燒牛腩的做法]( "啤酒燒牛腩怎麼做-啤酒燒牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（4兩）輔料青椒（1個）胡蘿蔔（半個）啤酒（1聽）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）配料糖（適量）鹽（適量）老抽醬油（適量）五香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）啤酒燒牛腩的做法步驟1、將花椒、大料放入温火鍋中爆炒後，將切塊牛肉炒至肉色變淺，加入葱、姜、啤酒1聽；2、再加開水滿鍋大火煮...
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![啤酒燉羊腩怎麼做-啤酒燉羊腩的做法]( "啤酒燉羊腩怎麼做-啤酒燉羊腩的做法")
- “啤酒與食材巧妙搭配，激發獨有清香，讓菜品的味道完整且別有風味。今天我用它來燉羊腩，燉好的羊腩不僅沒有腥羶味，而且口感特別嫩。添加了適合秋天吃的的冬瓜，燉好的湯一點也不膩。”食材明細主料羊腩（500g）冬瓜（300g）輔料啤酒（500g）調料鹽（5g）胡椒粉（2g）姜（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數...
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![美味啤酒香菇牛腩（砂鍋版）如何做簡單又好吃]( "美味啤酒香菇牛腩（砂鍋版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛腩：適量土豆：適量腐竹：適量香菇：適量辣椒：適量輔料丁香：適量花椒：適量香葉：適量茴香：適量桂皮：適量大料：適量冰糖：適量啤酒：適量鹽：少許料酒：適量老抽：適量具體步驟1.鍋中倒入適量的冷水，加入料酒，可以適當多放一些。下入...
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![紅酒燒牛腩怎麼做-紅酒燒牛腩的做法]( "紅酒燒牛腩怎麼做-紅酒燒牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（500克）紅酒（100ml）胡蘿蔔（2個）輔料姜（1塊）老抽（1勺）白糖（1勺）鹽（1勺）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅酒燒牛腩的做法步驟1、牛腩先用清水浸泡三小時，浸出血水2、用紅酒稍醃製，焯水備用3、鍋內少有煸炒牛肉，放入白糖，老抽、紅酒，悶少於，加入清水大火燒開。倒入高壓鍋壓十...
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![啤酒土豆燒牛腩如何做簡單又好吃]( "啤酒土豆燒牛腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腩：500土豆：3個輔料鹽：1勺啤酒：250ml姜：1塊山楂：5片桂皮：適量冰糖老抽：1湯匙小茴香：適量大料：適量白糖：2勺油：適量生抽：2湯匙胡椒粉：1勺具體步驟1.土豆去皮，姜去皮，牛腩放入水中浸泡30分鐘後飛水洗淨2.土豆切滾刀塊...
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![啤酒燴牛肉怎麼做-啤酒燴牛肉的做法]( "啤酒燴牛肉怎麼做-啤酒燴牛肉的做法")
- 食材明細主料牛後腿肉（300克）輔料啤酒（500ML）洋葱（200克）配料黃油（40克）香葉（2片）蒜（4瓣）胡椒粉（適量）鹽（適量）幹百里香碎（適量）其他（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）啤酒燴牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切大片，不要太薄，用肉拍子拍薄或用刀背，抹少許鹽、胡椒粉醃15分2、洋葱切片，蒜用刀拍扁3、鍋中放...
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![酒香牛腩怎麼做-酒香牛腩的做法]( "酒香牛腩怎麼做-酒香牛腩的做法")
- “酒香裏脊是本人創新菜口味鮮，鹹，酒香，香”食材明細主料牛腩（適量）輔料澱粉（適量）雞蛋（適量）香葱段（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）生薑（適量）配料啤酒（適量）喂肉王（適量）其他（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酒香牛腩的做法步驟1、將牛腩切成條狀，用啤酒，桂皮，八角，香葉，花椒，生薑，葱段，喂...
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![紅酒燴牛腩怎麼做-紅酒燴牛腩的做法]( "紅酒燴牛腩怎麼做-紅酒燴牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（500g）胡蘿蔔（1根）土豆（1個）洋葱（1個）大蒜（1頭）輔料百里香（適量）羅勒（適量）紅酒（適量）高湯（適量）調料黃油（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅酒燴牛腩的做法步驟1、備料。2、牛腩切大塊，胡蘿蔔和土豆切滾刀塊，洋葱橫切4-5厚片，大蒜攔腰切兩半。迷迭香和羅勒剪...
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![啤酒煮腩肉怎麼做-啤酒煮腩肉的做法]( "啤酒煮腩肉怎麼做-啤酒煮腩肉的做法")
- “怎麼吃都不會有膩的感覺！皮爽肉滑！喜歡吃肉的不妨試試哦！”食材明細主料豬腩肉（600克）輔料啤酒（適量）姜（適量）草果（2只）桂皮（適量）香葉（適量）蒜頭（適量）小辣椒（2只）配料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）米醋（適量）食用油（適量）中辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）啤酒煮腩肉的做法步驟1、準備食...
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![啤酒紅燒牛肉的做法 【啤酒紅燒牛肉】 啤酒紅燒牛肉怎麼做]( "啤酒紅燒牛肉的做法 【啤酒紅燒牛肉】 啤酒紅燒牛肉怎麼做")
- “做法簡單、用時不長！”食材明細主料牛肉（1500g）幹辣椒（8個）八角（少許）砂仁（少許）山柰（少許）料酒（適量）生抽（適量）菜油（300g）輔料生薑（2小塊）花椒（少許）桂皮（少許）茴香（少許）冰糖（少許）鹽（適量）啤酒（2瓶）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）啤酒紅燒牛肉的做法步驟1、牛肉切小塊，焯水去血沫備用！備齊調料：啤...
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![啤酒煮牛肉的做法 玫瑰家園--啤酒煮牛肉 啤酒煮牛肉怎麼做]( "啤酒煮牛肉的做法 玫瑰家園--啤酒煮牛肉 啤酒煮牛肉怎麼做")
- “這個菜是從學來的，老番菜，是用健力士啤酒煮牛肉，領導不喜歡這喝這個牌子，喜歡喝Budweise（百威），就用Budweise煮吧，反正都是啤酒，呵呵，剛好遇上聖誕大降價，從Kroger買了個5Quart帥鍋，便宜夾靚仔，瞧，現在它有用武之地了。”食材明細主料牛肉（約1磅）鹹肉（約50克）Budweise12oz裝（1罐）大洋葱（1/2...
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![啤酒燉牛肉的做法 啤酒燉牛肉----高壓鍋版 啤酒燉牛肉怎麼做]( "啤酒燉牛肉的做法 啤酒燉牛肉----高壓鍋版 啤酒燉牛肉怎麼做")
- “色澤紅亮、口味濃郁、健康無油、簡單易做。牛肉口感軟而不柴，又很好的融入了啤酒的麥芽芳香，使每一口都充滿回味。蟹味菇的爽脆讓口感上更有層次。葷素的搭配也使營養更加均衡。用高壓鍋做這道菜，方法簡單。”食材明細主料牛肉（適量）輔料蟹味菇（適量）配料啤酒（適量）紅辣椒（適量）姜...
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![紅酒燉牛腩怎麼做-紅酒燉牛腩的做法]( "紅酒燉牛腩怎麼做-紅酒燉牛腩的做法")
- “前幾日看到菜市有賣牛腩的，還不錯，今天買了一斤，開了瓶紅酒，做了紅酒燉牛腩，嘻嘻，就是喜歡自己在家折騰。”食材明細主料牛腩（500g）番茄（1個）葱白（1根）洋葱（半個）紅酒（200ml）輔料鹽（適量）白糖（1勺）料酒（2勺）薑片（6片）蒜瓣（6瓣）番茄醬（3勺）水（適量）香菇（4朵）橄欖油（少許）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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![雙酒牛腩怎麼做-雙酒牛腩的做法]( "雙酒牛腩怎麼做-雙酒牛腩的做法")
- “酒是人類文明發展史上一個重要的發明，而現在以酒做菜已經廣泛普及。啤酒做菜有濃厚的麥香。黃酒燒肉有醇厚的焦香。汾酒悶肉有強烈的清香。紅酒燉肉有純正的果香。”食材明細主料牛腩（500g）西紅柿（2只）玉米（1顆）大葱（1/2顆）生薑（1塊）輔料菜油（2匙）豬油（2匙）紅酒（400ml）汾酒（50ml）鹽（2匙）冰糖...
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![啤酒燉牛腩怎麼做-啤酒燉牛腩的做法]( "啤酒燉牛腩怎麼做-啤酒燉牛腩的做法")
- “孩子們放暑假了，現在大清早就得把菜做好，孩子中午熱下就能吃，這道牛腩燉胡蘿蔔西紅柿葷素搭配，又很美味”食材明細主料牛腩（400克）胡蘿蔔（2根）西紅柿（1個）啤酒（1聽）輔料老抽（1勺）生抽（2勺）鹽（1勺）薑片（若干）蒜頭（若干）冰糖（若干）大料（若干）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒燉牛腩的做法步驟1...
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![啤酒牛肉怎麼做-啤酒牛肉的做法]( "啤酒牛肉怎麼做-啤酒牛肉的做法")
- “這是一道可當菜也可當主食吃的菜，這道菜不加一滴水，用啤酒煮熟的，牛肉含酒香，土豆和胡蘿蔔酥爛，甜中帶有一點點鹹味，不會油膩。”食材明細主料牛腩（600克）輔料洋葱（一個）土豆（一個）胡蘿蔔（一個）啤酒（兩聽）配料鹽（一茶匙）糖（半湯匙）孜然粉（6克）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）啤酒牛肉的做法...
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![啤酒香菇牛腩（砂鍋版）如何做簡單又好吃]( "啤酒香菇牛腩（砂鍋版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛腩（切塊）：適量土豆（切塊）：適量腐竹（泡軟）：適量香菇（泡軟）：適量輔料料酒：適量老抽：適量辣椒：適量花椒：適量丁香：適量香葉：適量茴香：適量桂皮：適量大料：適量冰糖：適量啤酒：適量鹽：適量具體步驟1.鍋中倒入適量的冷水，加入料酒，可以適...
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![啤酒腐竹牛腩湯怎麼做-啤酒腐竹牛腩湯的做法]( "啤酒腐竹牛腩湯怎麼做-啤酒腐竹牛腩湯的做法")
- 食材明細主料牛腩（適量）西紅柿（2個）腐竹（適量）香葉（適量）冰糖（幾粒）生薑（幾片）桂皮（適量）輔料玉米油（適量）鹽（一小勺）進口啤酒（一瓶）生抽（一小勺）酸甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）啤酒腐竹牛腩湯的做法步驟1、提前準備好所需材料。2、油鍋燒至七成熟，倒入玉米油，煸炒香生薑片，陳皮，香葉，冰糖。3、倒...
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![紅酒牛腩怎麼做-紅酒牛腩的做法]( "紅酒牛腩怎麼做-紅酒牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（1斤半）胡蘿蔔（2條）西芹（2條）洋葱（1個）輔料紅酒（200毫升）牛肉湯或雞湯（500毫升）胡椒粉（適量）鹽（適量）黃油（適量）生粉（適量）蕃茄膏（2湯匙）香葉（2片）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅酒牛腩的做法步驟1、將牛腩切小塊，然後焯水2、將胡蘿蔔，西芹，洋葱切大塊待用，牛腩焯水後把表面的水...
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![啤酒牛腩煲的做法 他來了他來了~他帶着啤酒牛腩煲來了~ 啤酒牛腩煲怎麼做]( "啤酒牛腩煲的做法 他來了他來了~他帶着啤酒牛腩煲來了~ 啤酒牛腩煲怎麼做")
- “來了來了~他來了~他帶着熱氣騰騰、肉汁四溢的啤酒牛腩煲來了~聽説你要饞哭隔壁家的小孩，這不我就來了~”食材明細主料牛腩（500g）輔料洋葱（適量）番茄膏（兩勺）土豆塊（適量）胡蘿蔔塊（適量）蒜（適量）調料啤酒（500ml）香葉（2片）辣醬油（半勺）黑胡椒（適量）沈郎鄉山茶油（適量）鹽（適量）其他（口味）燉（工藝）數小時...
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![啤酒蘿蔔燉牛腩如何做簡單又好吃]( "啤酒蘿蔔燉牛腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料西紅柿：1個洋葱：1/2個蒜：1頭八角：3個白蘿蔔：1根葱段：3段薑片：4片牛腩：500胡蘿蔔：1根輔料菜籽油：適量鹽：適量蠔油：10紅酒：適量老抽：25生抽：10郫縣豆瓣醬：15雞粉：5白胡椒粉：適量啤酒：2瓶豆豉醬：15具體步驟1.準備材料。牛腩...
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![美味的年菜啤酒香菇牛腩如何做簡單又好吃]( "美味的年菜啤酒香菇牛腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腩：適量香菇：適量輔料腐竹：適量土豆：適量啤酒：適量冰糖：適量具體步驟1.1.鍋中倒入適量的冷水，加入料酒，可以適當多放一些。下入花椒少許，倒入牛腩，飛水，開鍋即可關火撈出瀝乾備用。2.炒鍋倒入適量的油，5成熱的時候...
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![啤酒牛肉的做法 啤酒牛肉—自動烹飪鍋食譜 啤酒牛肉怎麼做]( "啤酒牛肉的做法 啤酒牛肉—自動烹飪鍋食譜 啤酒牛肉怎麼做")
- “用啤酒來做菜，濃郁的肉香中帶着酒的爽醇，超級過癮哦！”食材明細主料牛肉（1500克）姜（4片）水（600毫升）輔料葱（3段）啤酒（600毫升）其他（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）啤酒牛肉的做法步驟1、牛肉用清水浸泡清洗，撈出備用；2、鍋內加入牛肉、葱、姜以及啤酒；3、蓋上鍋蓋，啟動“腐乳蹄”功能4、待...
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味味甜
