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關於清脆爽口小泡菜怎麼做好吃的餐飲百科

清脆爽口小泡菜的做法 清脆、爽口小泡菜 清脆爽口小泡菜怎麼做
  • 清脆爽口小泡菜的做法 清脆、爽口小泡菜 清脆爽口小泡菜怎麼做

  • “泡菜有各種各樣的做法,所以有各色各樣的口味,深受大家的歡迎。現在市場上蘿蔔大量上市,自己動手做這樣一罈這樣的泡菜,既可以品嚐勞動成果,又避免了市場上粗製濫造對身體造成的傷害。”食材明細主料白蘿蔔(500g)胡蘿蔔(200g)心裏美蘿蔔(300g)芹菜(100g)紅尖椒(適量)大蒜(適量)輔料姜(50g)...
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清脆爽口的清炒菜薹如何做簡單又好吃
  • 清脆爽口的清炒菜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菜薹:適量肥肉:適量輔料鹽:適量具體步驟1.菜薹洗乾淨備用2.肥肉切塊備用3.鍋中放油。放入肉。翻炒。變色。4.放入菜薹。大火翻炒5.炒軟後。放入適量的鹽。翻炒均勻。即可出鍋...
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酸辣清脆爽口藕片怎麼做-酸辣清脆爽口藕片的做法
  • 酸辣清脆爽口藕片怎麼做-酸辣清脆爽口藕片的做法

  • 食材明細主料藕(一塊)輔料幹辣椒(3個)蠔油(一勺)老抽(半勺)醬油(一勺)花生油(2勺)花椒(少許)蒜末(少許)薑末(少許)鹽(少許)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣清脆爽口藕片的做法步驟1、藕,洗淨去皮。2、切厚一點的片。3、所有調料準備好,耗油.醬油.米醋調一個料汁。4、藕片放入清水,去掉適量...
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清脆爽口的蒜蓉小白菜如何做簡單又好吃
  • 清脆爽口的蒜蓉小白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小白菜:500輔料油:適量生抽:適量蒜:適量鹽:適量葱:適量具體步驟1.小白菜洗乾淨備用2.小白菜切成寸段,葉和杆分開3.葱蒜切碎備用4.葱花和蒜爆鍋5.放入菜杆翻炒幾下6.加入菜葉翻炒7.最後加入蒜末,鹽,生抽調味即...
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清脆爽口小黃瓜蘸醬怎麼做-清脆爽口小黃瓜蘸醬的做法
  • 清脆爽口小黃瓜蘸醬怎麼做-清脆爽口小黃瓜蘸醬的做法

  • “夏天天氣炎熱不妨來嚐嚐黃瓜蘸醬,即爽口又開胃。。。”食材明細主料小黃瓜(6根)輔料甜麪醬(30克)白糖(20克)醬香(口味)醬(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清脆爽口小黃瓜蘸醬的做法步驟1、先將黃瓜洗淨備用2、開火放炒鍋,冷鍋放甜麪醬和白糖一直翻炒,看好火,炒五分鐘左右,千萬不要把蘸醬給炒...
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爽口泡菜怎麼做-爽口泡菜的做法
  • 爽口泡菜怎麼做-爽口泡菜的做法

  • “不管你是零基礎下廚房的新手,還是一直自己動手醃製泡菜的高手,都會在最短的時間,吃到你想要的味道!”食材明細主料熱開水(600ML)泡椒水(120ML)姜(4片)泡椒(適量)金針菇(1小包)白蘿蔔(150克)青筍(100克)輔料白醋(300ML)鹽(2茶匙+1/4茶匙)花椒(3茶匙)圓白菜(150克)紅心美蘿蔔(250克)胡蘿蔔(100克)中辣(口...
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清脆爽口涼拌萵筍怎麼做-清脆爽口涼拌萵筍的做法
  • 清脆爽口涼拌萵筍怎麼做-清脆爽口涼拌萵筍的做法

  • “夏日炎炎,吃飯沒胃口?做一點涼拌萵筍,再配一碗米飯~簡直人生樂事。而且吃萵筍還有以下好處噢~:1、萵筍裏面含的維生素比較豐富,能夠起到調節胃腸道內的正常菌羣的作用,可以促進胃腸道的消化,如果消化功能比較弱,經常吃萵筍是比較有益處的。2、萵筍裏面含的鈉以及鉀等礦物質比較豐...
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清脆爽口的酸菜魚如何做簡單又好吃
  • 清脆爽口的酸菜魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料草魚:1條酸菜:100野山椒:20輔料薑片:10蒜片:20料酒:10糖:5幹辣椒:10澱粉:5油:適量鹽:3蛋清:1只雞精:適量胡椒粉:適量花椒:10具體步驟1.取一把鋒利的快刀平着從魚尾處片入魚肉,貼着中間的魚骨將魚肉片下來2.刀與案板呈...
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清脆爽口的韭菜盒子如何做簡單又好吃
  • 清脆爽口的韭菜盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料韭菜:輔料麪粉:斤雞蛋:5個具體步驟1.韭菜洗淨、切小段2.麪粉加水或好、醒10來分鐘、擀成麪皮3.雞蛋打散加入4.雞蛋韭菜放入麪皮疊好5.放入平底鍋加熟...
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清爽小菜的做法 【開封】清爽小菜 清爽小菜怎麼做
  • 清爽小菜的做法 【開封】清爽小菜 清爽小菜怎麼做

  • “春天吃花,現在還沒有其它的花好吃,就先來點菜花、西蘭花吃,清清爽爽的。油皮,就是豆腐皮,豆腐的精華都在油皮裏。”食材明細主料油皮(適量)菜花(適量)西蘭花(適量)生菜(適量)青蒜(適量)輔料醬汁(適量)清淡(口味)氽(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清爽小菜的做法步驟1、油皮先浸泡,可直接食用也可以...
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清脆爽口的醃萵筍怎麼做-清脆爽口的醃萵筍的做法
  • 清脆爽口的醃萵筍怎麼做-清脆爽口的醃萵筍的做法

  • “萵筍換個吃法吧,這樣做清脆爽口,夏日必備下飯菜。”食材明細主料萵筍(1個)輔料小米辣(3個)蒜瓣(4瓣)調料米醋(3勺)生抽(3勺)食鹽(10g)白糖(25g)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清脆爽口的醃萵筍的做法步驟1、準備好所有食材。2、萵筍切成片狀。3、加入食鹽醃製出水。4、鍋內加入生抽...
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清脆爽口萵苣怎麼做-清脆爽口萵苣的做法
  • 清脆爽口萵苣怎麼做-清脆爽口萵苣的做法

  • “這個季節正是萵苣的當季。外婆在田裏給我們挖了兩根萵苣,乘着新鮮勁兒,午飯便下廚炒咯!新鮮,環保,美味,營養~~”食材明細主料萵苣(2根)輔料紅蘿蔔(幾片)葱(幾根)配料食用油(3勺)料酒(半勺)鹽(半勺)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清脆爽口萵苣的做法步驟1、萵苣兩根。2、葱幾根...
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清脆爽口的韭菜餅如何做簡單又好吃
  • 清脆爽口的韭菜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:60韭菜:120輔料雞蛋:1個香腸:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備食材2.韭菜里加入一個雞蛋拌均3.加入香腸拌均4.加入麪粉和適量清水拌成糊5.電餅鐺預熱,刷一層油6.放一勺麪糊煎成型7.翻一面煎至金黃8.美...
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清脆爽口的醬漬蘿蔔的做法 清脆爽口的【醬漬蘿蔔】 清脆爽口的醬漬蘿蔔怎麼做
  • 清脆爽口的醬漬蘿蔔的做法 清脆爽口的【醬漬蘿蔔】 清脆爽口的醬漬蘿蔔怎麼做

  • “白蘿蔔是冬季一款比較常見的時令蔬菜,常吃白蘿蔔是對人體健康大有裨益的。它的烹調手法有很多,煎、炒、炸、燉、醬、滷、蒸、燜等等等等。今天就做個佐粥小菜,清脆爽口的醬漬蘿蔔。調料可按自家口味調整”食材明細主料白蘿蔔(500克)鹽(1大勺)白砂糖(2大勺)白醋(10ml)生抽(3大勺)老抽...
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清霾爽口菜怎麼做-清霾爽口菜的做法
  • 清霾爽口菜怎麼做-清霾爽口菜的做法

  • “在冬季的霧霾天裏,來一道清肺菜很有必要。木耳富含植物膠原成分,具有較強的吸附作用,可將呼吸到人體內的污染物集中吸附並排出體外,淨腸胃、養肺氣、清肺管。與西葫蘆搭配很清淡!話不多講,請往下看嘍😊”食材明細主料西葫蘆(一個)木耳(一把)千張(一張)輔料生抽(適量)花椒(幾粒)小葱(兩根...
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清新爽脆蝦皮小青菜怎麼做-清新爽脆蝦皮小青菜的做法
  • 清新爽脆蝦皮小青菜怎麼做-清新爽脆蝦皮小青菜的做法

  • “青菜的清香伴着海鮮的鮮香,清爽可口,營養美味又減脂。”食材明細主料小青菜(1把)蝦皮(小半碗)輔料蒜(3瓣)調料太太樂鮮雞汁(2勺)白糖(小半勺)豬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清新爽脆蝦皮小青菜的做法步驟1、青菜擇去根,用水衝一下,淡鹽水浸泡20分鐘左右,洗淨控水,大葉子用手...
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清脆爽口涼拌土豆片怎麼做-清脆爽口涼拌土豆片的做法
  • 清脆爽口涼拌土豆片怎麼做-清脆爽口涼拌土豆片的做法

  • “夏日爽口系列😊麻辣鮮脆土豆片😋開胃清爽又下飯😜”食材明細主料土豆(3個)輔料長辣椒(1個)調料鹽(共2勺(分開的))雞精(1勺)生抽(1勺)醋(1勺)蠔油(少許)香油(少許)辣椒油(2勺)蒜(4瓣)小葱(2棵)老乾媽(半勺)麻油(少許)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清脆爽口涼拌土豆片的做法步驟1、準備三個土豆😊...
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清脆爽口泡椒醃蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 清脆爽口泡椒醃蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘白蘿蔔中含有豐富的維生素和微量元素可以增強人體免疫力,而泡椒可以增進食慾、增強體力,兩者搭配經過調味製成清脆爽口泡椒醃蘿蔔。經過泡製的白蘿蔔柔軟中帶有清脆的口感,而泡椒辛辣爽口的口感與白蘿蔔略微...
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清脆爽口的糖醋小排如何做簡單又好吃
  • 清脆爽口的糖醋小排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料小排:500輔料雞精:少許黃酒:少許醬油:少許食用油:少許鹽:少許白醋:少許白砂糖:少許葱花:少許具體步驟1.小排洗淨備用,2.放入少許雞精,3.放入少許鹽,4.放入少許黃酒。5.放入小半鍋食用油,燒熱。6.放入醃過的小排,炸至酥嫩...
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清脆爽口的涼拌菠菜如何做簡單又好吃
  • 清脆爽口的涼拌菠菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料菠菜:適量熟芝麻:適量芝麻醬:適量輔料鹽:適量具體步驟1.菠菜洗乾淨,開水下鍋燙下。2.燙好的菠菜撈起放涼。3.放涼的菠菜放盆裏去備用。4.芝麻醬放適量涼白開水調下,菠菜放適量鹽,一起涼拌下,撒上芝麻即可。...
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中式爽口泡菜怎麼做-中式爽口泡菜的做法
  • 中式爽口泡菜怎麼做-中式爽口泡菜的做法

  • “夏天,來點有料的,自制泡菜誘惑你的嘴巴”食材明細主料紅辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)生薑(一大塊)水果蘿蔔(適量)涼白開(裝滿容器的3/5)輔料花椒(適量)八角(兩顆)草果(一顆)配料鹽(少許)綿白糖(少許)56度高粱白酒(少許)白醋(少許)酸辣(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)中式爽口泡菜的做法步驟1、把新鮮蘿蔔...
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爽脆小泡菜的做法 ✿爽脆小泡菜✿ 爽脆小泡菜怎麼做
  • 爽脆小泡菜的做法 ✿爽脆小泡菜✿ 爽脆小泡菜怎麼做

  • “今天的泡菜,出自我的菜譜《一罈子泡菜》裏醃好的洋白菜和黃瓜呦~”食材明細主料泡菜(適量)輔料青紅辣椒(適量)蒜末(適量)配料油(適量)冰糖(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽脆小泡菜的做法步驟1、自己醃的泡菜過水洗一下2、洗淨後撈出3、改刀分別切絲、切片4、準...
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快速好吃爽口脆泡菜如何做簡單又好吃
  • 快速好吃爽口脆泡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔條:半根白蘿蔔條:半根輔料米醋:50ml泡椒:6個泡椒水:適量花椒:10粒糖:適量具體步驟1.哈哈、媽媽幫我切條、刀功絕對滴!!2.找來密封的飯盒、將佐料都放進去,糖的量根據自己口味來放、筷子攪一攪,就可以放蘿...
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爽脆可口清爽涼拌大白菜如何做簡單又好吃
  • 爽脆可口清爽涼拌大白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘清爽涼拌大白菜是一道簡單方便又好吃的涼拌菜,大白菜富含多種維生素和鈣、鐵、磷等微量元素,中醫認為白菜是一種上好的養生佳品,經常食用具有益胃生津、消除煩渴、潤腸排毒的功效。同時,白菜的口感清脆爽口,在...
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跳水泡菜的做法 爽脆可口---跳水泡菜 跳水泡菜怎麼做
  • 跳水泡菜的做法 爽脆可口---跳水泡菜 跳水泡菜怎麼做

  • “川人的泡菜大致可分為老鹽水泡菜和跳水泡菜兩類。其中跳水泡菜是最簡單易做的,一般都是頭天泡第二天就吃,成都人也把這種泡菜叫做“洗澡泡菜”。跳水泡菜屬於泡菜裏的小清新,脆生生的,香甜爽口。泡的內容按季節各不相同,仔姜、黃瓜、辣椒、菜頭、萵筍、蘿蔔、白菜……一切零...
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