![自制孜然酥青豆如何做簡單又好吃]( "自制孜然酥青豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘孜然酥青豆，今天給大家帶來一款特別適合在看電影和休閒時刻吃的小零食，孜然酥青豆，自己炒製出來的味道更好，如果不喜歡吃孜然味道的，我們還可以製作牛肉味的，香辣味的，還有芥末味的，這種方法同樣適合炒制花生等同...
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![孜然青蒜煎豆腐怎麼做-孜然青蒜煎豆腐的做法]( "孜然青蒜煎豆腐怎麼做-孜然青蒜煎豆腐的做法")
- “豆腐的存在歷史悠久，相傳是前164年，漢高祖劉邦之時就有發明，豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結實的豆腐中，水分佔69.8%，含蛋白質15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克，能提供611.2千焦的熱量。豆腐裏...
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![孜然青椒土豆怎麼做-孜然青椒土豆的做法]( "孜然青椒土豆怎麼做-孜然青椒土豆的做法")
- “孜然青椒土豆，一款家常下飯菜！方便快捷，低脂零負擔！”食材明細主料小土豆（三個）青椒（適量）小葱（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然青椒土豆的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、青椒改刀裝盤。3、葱蒜改刀。4、土豆切片用水衝去多餘澱粉...
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![煎孜然豆腐的做法 煎豆腐--孜然味 煎孜然豆腐怎麼做]( "煎孜然豆腐的做法 煎豆腐--孜然味 煎孜然豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（一塊）輔料鹽（少許）孜然（適量）香葱（適量）蘸辣醬（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎孜然豆腐的做法步驟1、豆腐一塊、買的是地鍋做的、壓的結實水分不是很大、味道也很好。2、把豆腐從中剖開、分成片、不要太厚。3、鍋燒熱加油把豆腐放進去煎至兩面金黃、煎...
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![酥辣孜然小魚怎麼做-酥辣孜然小魚的做法]( "酥辣孜然小魚怎麼做-酥辣孜然小魚的做法")
- “我用的是幹小魚吃起來更有嚼勁，幹小魚存放的時間更長一些。吃起來香辣孜然的味道酥酥的口感怎叫人不喜歡······”食材明細主料幹小魚（適量）油（適量）輔料辣椒粉（適量）孜然（適量）配料花椒粒（適量）姜（適量）大料瓣（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥辣孜然小魚的做法步驟1、...
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![孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎麼做]( "孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎麼做")
- 食材明細主料豇豆（400克）輔料芝麻（少許）葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少許）辣椒粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將孜然，芝麻，辣椒粉放入盤中待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末。4...
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![孜然青椒炒麪怎麼做-孜然青椒炒麪的做法]( "孜然青椒炒麪怎麼做-孜然青椒炒麪的做法")
- “今來一款：孜然青椒炒麪，時蔬隨意搭配，營養又美味”食材明細主料熟細面（適量）青椒（適量）小豆芽（適量）包菜（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）五香粉（適量）醬油（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然青椒炒麪的做法步驟1、所需食材準備就緒2、包菜，豬肉，青椒改刀3、鍋中入油...
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![香酥孜然海苔怎麼做-香酥孜然海苔的做法]( "香酥孜然海苔怎麼做-香酥孜然海苔的做法")
- 食材明細主料壽司海苔（5片）輔料玉米油（5勺）孜然粉（1勺）白芝麻（1勺）鹽（1勺）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥孜然海苔的做法步驟1、先把烤箱165°預熱2、壽司海苔一片鋪在烤盤裏3、刷一層油4、撒上孜然粉5、撒點鹽6、用刷子來回刷一遍把那個調料刷勻7、撒點生的白芝麻並且撒點...
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![孜然香酥雞翅怎麼做-孜然香酥雞翅的做法]( "孜然香酥雞翅怎麼做-孜然香酥雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（12只）輔料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鮮味辣粉（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）麪粉（適量）料酒（適量）中辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然香酥雞翅的做法步驟1、雞翅中化凍洗淨；2、在雞翅上劃上2刀，用鹽、料酒醃1個小時；3、醃好的雞翅放進微波爐中，用高火打4分鐘；4、準...
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![香酥孜然平菇怎麼做-香酥孜然平菇的做法]( "香酥孜然平菇怎麼做-香酥孜然平菇的做法")
- “平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用，故可作為體弱病人的營養品，對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效，對降低血膽固醇和防治尿道結石也有一定效果，對婦女更年期綜合症可起調理作用。”食材明細...
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![酥炸孜然茄寶怎麼做-酥炸孜然茄寶的做法]( "酥炸孜然茄寶怎麼做-酥炸孜然茄寶的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1個）茄子（500克）麪粉（20克）輔料糖（0.3匙）啤酒（2勺）鹽（1匙）孜然粒（1匙）黑胡椒粉（0.3匙）玉米油（2勺）辣椒粉（0.3匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥炸孜然茄寶的做法步驟1、茄子去蒂洗淨備用2、茄子一切為二再切成不規則塊狀3、切好茄塊放入容器中撒上鹽醃製10分鐘左右4、...
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![香酥豆的做法 微波孜然香酥豆 香酥豆怎麼做]( "香酥豆的做法 微波孜然香酥豆 香酥豆怎麼做")
- “在植物性食物中，唯有黃豆的高蛋白、高脂肪可與動物性食物相媲美，蛋白質含量高達35%-40%，是瘦豬肉的2倍，雞蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“綠色牛奶”之美譽。黃豆有健脾補血、利水的功效。可促進腦細胞的發育，增強記憶力，增強骨密度，促進骨骼健康；有效...
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![孜然青椒肉片怎麼做-孜然青椒肉片的做法]( "孜然青椒肉片怎麼做-孜然青椒肉片的做法")
- “青椒肉片，一道很家常的菜，加了一些孜然粒在裏面，不管是配米飯還是夾餅，都很好吃。”食材明細主料豬瘦肉（200克）青椒（4根）輔料鹽（適量）生抽（適量）孜然粒（適量）醬油（適量）薑片（適量）玉米澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然青椒肉片的做法步驟1、豬瘦肉洗淨，切薄片，加生抽，薑片，醬油，...
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![油酥孜然排骨怎麼做-油酥孜然排骨的做法]( "油酥孜然排骨怎麼做-油酥孜然排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（2根）輔料植物油（適量）配料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）生粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）酥（工藝）半小時（耗時）高級（難度）油酥孜然排骨的做法步驟1、排骨2根冼淨切成1寸長的長條，2、加入調料拌均勻醃製半天左右，3、再加入生粉，4、再加適量的蛋液拌均勻，5、再把拌好的...
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![孜然炒紅蘿蔔青豆怎麼做-孜然炒紅蘿蔔青豆的做法]( "孜然炒紅蘿蔔青豆怎麼做-孜然炒紅蘿蔔青豆的做法")
- 食材明細主料紅蘿蔔（適量）青豆（適量）輔料蒜頭（適量）配料孜然粉（適量）孜然（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）孜然炒紅蘿蔔青豆的做法步驟1、紅蘿蔔切絲開水焯。2、青豆摘段開水焯。3、燒熱鍋倒入蔬菜油先爆炒蒜頭加入紅蘿蔔絲。4、加入青豆一起翻炒，再放點生抽與白糖。5、紅蘿蔔與青豆...
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![孜然賽酥排怎麼做-孜然賽酥排的做法]( "孜然賽酥排怎麼做-孜然賽酥排的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（200克）鮮藕（200克）輔料麪粉（適量）雞蛋（一個）清水（適量）泡打粉（適量）澱粉（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）大喜大醃肉醬（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）孜然賽酥排的做法步驟1、準備好所需要的原材料。2、將鮮藕去皮切成長10釐米長，2釐米左右寬的條，豬肉切...
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![孜然豆腐的做法 香煎孜然豆腐 孜然豆腐怎麼做]( "孜然豆腐的做法 香煎孜然豆腐 孜然豆腐怎麼做")
- “街頭小吃，每次兒子經過都要排隊買來幾塊，我想自己在家做做也很方便啊！”食材明細主料豆腐（適量）香葱（適量）輔料椒鹽粉（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然豆腐的做法步驟1、準備材料2、將豆腐先片成幾片3、平底鍋放油，將豆腐片放入煎至兩面微黃4、撒上椒鹽粉5...
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![香酥孜然蝦怎麼做-香酥孜然蝦的做法]( "香酥孜然蝦怎麼做-香酥孜然蝦的做法")
- “蝦是一種蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物，其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高，而脂肪含量不但低，且多為不飽和脂肪酸，具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。另外，蝦的肌纖維比較細，組織蛋白質的結構鬆軟，水分含量較多，所以肉質細嫩，容易消化吸收，適合病人、老年人和兒...
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![孜然青椒炒肉怎麼做-孜然青椒炒肉的做法]( "孜然青椒炒肉怎麼做-孜然青椒炒肉的做法")
- “今來一款家常小炒：孜然青椒炒肉，口感濃郁，孜然獨特的味道太誘人了！”食材明細主料青椒（適量）豬後腿肉（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）孜然青椒炒肉的做法步驟1、豬後腿肉洗...
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![孜然排骨酥肉怎麼做-孜然排骨酥肉的做法]( "孜然排骨酥肉怎麼做-孜然排骨酥肉的做法")
- “酥肉是一道特色傳統名菜，香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩，在中國各地較為常見，主要見於四川、雲南、山西、陝西、河南、江西、山東等地。炸好的酥肉可以直接幹吃，香酥可口。也可以煮湯、做香碗（客家菜之一），或者加其他菜和調料蒸熟。一碗酥肉出鍋時，色澤鮮豔、酥而不爛、肥而不膩、...
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![孜然青椒驢肉怎麼做-孜然青椒驢肉的做法]( "孜然青椒驢肉怎麼做-孜然青椒驢肉的做法")
- 食材明細主料驢肉（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）醬油（適量）孜然粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）孜然青椒驢肉的做法步驟1、燉好的驢肉切片，2、青椒切塊，3、先炒驢肉，4、淋上醬油，5、放點點鹽，撒上孜然粉，辣椒粉炒香，6、再放進青椒，7、如果覺的還不夠鹹，再放鹽讓...
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![孜然土豆的做法 【天津】孜然土豆 孜然土豆怎麼做]( "孜然土豆的做法 【天津】孜然土豆 孜然土豆怎麼做")
- “土豆既是蔬菜，又是糧食，獲得了大眾的喜愛。”食材明細主料土豆（2個）輔料孜然粉（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）油（適量）香葱（一根）醋（少許）白糖（少許）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然土豆的做法步驟1、土豆切成滾刀塊。2、用開水煮3.4分鐘。3、把土豆瀝乾水分用油煎。4、全部...
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![青椒孜然餅怎麼做-青椒孜然餅的做法]( "青椒孜然餅怎麼做-青椒孜然餅的做法")
- “喜歡孜然獨特的味道，做蔬菜餅時加上些孜然，味道也是相當不錯。這是一款很健康的孜然餅，青椒、胡蘿蔔、圓白菜，再加小麥粉、玉米粉，混合調成餅糊，煎一煎就是飯菜合一的美味。”食材明細主料青椒（100g）雞蛋（60g）圓白菜（50g）胡蘿蔔（50g）小麥粉（50g）玉米粉（50g）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）孜...
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![孜然香酥雞的做法 家鄉孜然香酥雞 孜然香酥雞怎麼做]( "孜然香酥雞的做法 家鄉孜然香酥雞 孜然香酥雞怎麼做")
- 食材明細主料子雞（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱末（適量）碎辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）生抽（適量）十三香（適量）辣椒粉（適量）蜂蜜（適量）孜然（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）孜然香酥雞的做法步驟1、子雞，姜，蒜，。2、將雞切丁，蒜和薑切片。3、備尖椒和香葱。4、切碎。5、切好的雞...
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![孜然土豆的做法 《孜然土豆》 孜然土豆怎麼做]( "孜然土豆的做法 《孜然土豆》 孜然土豆怎麼做")
- 食材明細主料土豆（500g）輔料孜然粉（10mg）鹽（50mg）醬油（5ml）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然土豆的做法步驟1、土豆切塊。2、小火，加入孜然粉、醬油、花生油，炒5分鐘。3、加入半杯水，蓋上鍋，悶5分鐘。4、再大火翻炒1分鐘，收汁。小竅門土豆營養價值：土豆：澱粉9～20%，蛋白質1.5～2.3%，脂肪0...
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味味甜
