- 山茶油價格相比其他普通的油品質要高一些,但是比橄欖油的低。山茶油相比一般普通的油,營養價值更高,也相對更加健康。山茶油質量的好壞需要仔細辨別,可以從香味是否有茶味、口感是否爽滑、色澤是不是金黃色等方法辨別。...
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- “紫甘藍俗稱紫包菜,也叫紫圓白菜,顏色豔麗,方便存放。起源於歐洲的紫甘藍,傳入中國不到100年,在1827年的《植物名圖考》中稱之為“回子白菜者”,估計傳入的途徑是“絲綢之路”。紫甘藍在歐洲一般作為色拉菜或西餐菜來用,因為生食能保持營養不被破壞,如果不習慣生吃,炒着吃的話一...
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- 食材明細主料苦瓜(一根)輔料葱(適量)蒜(適量)調料山茶油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山茶油炒苦瓜的做法步驟1、一根苦瓜洗淨備用。2、苦瓜去瓤儘量剔除掉白膜。3、葱和大蒜準備就緒。4、將苦瓜切片用鹽水浸泡一會兒。5、沖洗乾淨攥幹水分備用。6、葱和大蒜切碎...
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- 準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘喜歡奶酪的朋友可以嘗試製作山茶油奶酪卷。山茶油奶酪卷主要是由山茶搭配奶酪烹飪而成,所以説這道佳餚口感十分豐富,這也是和多人喜歡這道菜的原因。奶酪是大家常見的食物,如何能奶酪的美味呢,下面介紹山茶油...
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- 山茶油可是我國非常古老的一個油種了,現在的人喜歡吃菜油、花生油、橄欖油等等,但是以前的人都是吃山茶油的,因為這是純天然油,氣味也很清新,所以是很適合老年人食用的,並且這種油還有去火、養顏的作用,因此也被被人稱作是“長壽油”,在世界各地受到歡迎。不過也正是因為這種油慢...
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- 現在人們對食用油的要求可謂是越來越高了。在市場上,食用油也有很多種的種類,其中的一種——山茶油,應該可以説是很多人的選擇吧。那麼,大家知不知道山茶油應該怎樣吃最好呢?知不知道山茶油都有哪些吃法呢?下面,就在這裏,讓小編給大家解答這個疑惑吧!山茶油怎麼吃1.涼拌普普通通的...
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- “菠菜有“營養模範生”之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質等多種營養素,能供給人體多種營養物質,能促進人體新陳代謝,增進身體健康。百年迎鑾貢純冷榨茶油天然清新的茶果香味,和菠菜味道完美融合,爽口低脂,好吃無負擔!”食材明細主料菠菜(300g)鹽(適量)白糖(適量)蒜(少許...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘今天我特意在家做了這款山茶油奶酪卷,因為我是非常喜歡吃奶酪的,我們家的小朋友也非常的喜歡吃,剛好家裏又有山茶油,所以在家做了這道山茶油奶酪卷,雖説這道山茶油奶酪卷有點複雜,要的調料也比較的多,但我還是一...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時一説起奶酪,我就會想起小時候看到的貓和老鼠中搶奪奶酪的畫面。那今天就為大家制作山茶油奶酪卷。口味鹹淡適中,如果在早上當作早餐,可以配上一杯牛奶或者其它飲品。根據自己的喜好一起搭配其它食材,這樣既營...
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- 食用油,是人們在平時烹飪美食的時候,經常會使用到的,食用油的種類比較多。有植物所釀造而成的植物油,也有動物所熬煮而成的動物油,這些油都是可以進行食用的,當然油脂率還有營養成份都是有所不同的。動物油的能量要高上一些,以下小編會為大家所介紹到的是一種名為野山茶油的植物...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料全麥麪粉:100玉米澱粉:50輔料枸杞:30糖粉:30鹽:5山茶油:50具體步驟1.把麪粉和澱粉混合,加入糖粉。2.倒入油3.枸杞用攪拌機攪碎加進去。4.揉成麪糰,放冰箱冷藏20分鐘,取出。5.取出一小團,揉圓。6.用拇指按一個凹...
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- “湖南酒釀也是一種非常常見的飲品,不但口味佳,而且善滋補,做菜時儘量濾去糯米粒。用野山茶油煸炒土雞肉,已經清香四溢,而且雞肉越炒越嫩,放入酒釀更是增添了一種甘甜,而且三種都是滋養之物,如果你到誰家做客,正好碰上了這三件尤物做的這道菜,那真是把你當自家人了,特別是去提親的小...
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- 山茶油裏含有豐富的維生素,可以抗氧化。山茶油的吃法主要以涼拌和煮湯。在早上空腹可以直接飲用,此外山茶油還可以烹飪食用。做涼拌菜時山茶油還可以作為調味料,順滑爽口。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料羊尾油:2斤白麪粉:3斤輔料花生:適量核桃:適量芝麻:適量具體步驟1.羊尾油切小塊,放入鍋中煉油,竅門是先加入50毫升水方便煉製。2.逐漸煉出的油,小火。3.取出油渣,得到淨羊油。4.淨炒鍋中下花生、核桃、芝麻炒香...
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- 食材明細主料山藥(130克)小油豆腐(30克)油菜蕻(250克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐山藥油菜蕻的做法步驟1、食材:山藥(已清洗去皮切開)、小油豆腐、油菜蕻(已清洗)2、將已清洗好的油菜蕻放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻、山藥和小油...
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- “【吳山酥油餅】是杭州傳統明點,至今已有七八百年的歷史,號稱‘吳山第一點’。【吳山酥油餅】別名“大救駕”、“蓑衣餅”。系由安徽壽縣一帶栗子面酥油餅演變而來。用油麪疊酥製成。色澤金黃,曾酥疊起,上尖下園,形似金山,覆以細綿白糖,脆而不碎,油而不膩,香甜味美,入口即化。南宋...
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- “先進廚房,再進藥房,我比較推崇食療。山楂不但補血開胃,對於淤血體質的人來説,它也是個寶,去淤效果很好。”食材明細主料山楂(適量)紅糖(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂茶的做法步驟1、備好山楂若干,冰糖和紅糖少許2、用小蘇打粉泡洗山楂,反覆沖洗3、山楂...
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- “消食化積、強健脾胃、增強食慾,改善睡眠、活血化瘀”食材明細主料山楂片(12g)輔料清水(300ml)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂茶的做法步驟1、準備山楂片,機萃壺2、壺內膽加入300ml清水(如加入的是加熱的開水,則萃取過程一分鐘,如果是涼水,則需要5分鐘左右哦)3、取12g山楂...
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- “湖南酒釀也是一種非常常見的飲品,不但口味佳,而且善滋補,做菜時儘量濾去糯米粒。用野山茶油煸炒土雞肉,已經清香四溢,而且雞肉越炒越嫩,放入酒釀更是增添了一種甘甜,而且三種都是滋養之物,如果你倒誰家做客,正好碰上了這三件尤物做的這道菜,那真是把你自家人了,特別是去提親的小夥...
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- “春節招待客人喝的飲料用自己做的果茶你想過沒有?我親自試了,受到了歡迎和讚美哈!成就感大大滴哈!其實想做山楂果茶不是一兩天了,只是一直拖着沒實踐,總覺得超市賣的果茶顏色太紅了不放心,自己做吧!其實我也是無意才發現製作果茶居然還要加胡蘿蔔的,當時我以為是商家為了降低成本...
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- “寶寶不愛吃飯,但是喝奶粉,奶粉也不頂餓啊!用奶粉炒麪一起喝!結果非常好,全喝了!超市買的我不知道好不好,還是自己做的放心。”食材明細主料白麪(500克)油(50克)糖(50克)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)自制油茶麪的做法步驟1、準備白麪一盤,我每次就炒一盤,這樣翻炒方便,而且新鮮。2...
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- “昨晚孩她爸在王者榮耀的直播間裏看見有人喝油茶了,於是也想喝,今天就做份油茶。但是家裏材料也不多,有啥就用啥做啦。”食材明細主料麪粉(500g)油(100g)糖(適量)輔料花生(適量)芝麻(適量)枸杞(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制油茶的做法步驟1、烤箱180℃,烤40分鐘,中間每15分...
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- 山茶籽油,這屬於是一種比較特殊的油類,其作用率比較大,不止是可以食用,還可以將其給用做到化粧品中。當然的,還是有一定的食用禁忌的。以下小編便為大家所整理到了,山茶籽油的功效與作用及有關的常識,感興趣的人們,一起來了解一下吧!一、山茶籽油的功效與作用山茶籽油天然的壓榨型...
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- “野山茶油的清香不適合很多湘菜的熱烈,就如山茶花一樣,更加適合清雅原味的做法。這道菜慢慢煨煮,將野山茶油的清香與菇類的鮮味互相慢慢滲透,千萬急火不得,當你吃在嘴裏的那種滑嫩細膩的鮮香時,你能明白這種慢火的等待是完全值得的。”食材明細主料野山茶油(1湯匙)蟹腿菇(50克)香...
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- “野山茶油的清香不適合很多湘菜的熱烈,就如山茶花一樣,更加適合清雅原味的做法。這道菜慢慢煨煮,將野山茶油的清香與菇類的鮮味互相慢慢滲透,千萬急火不得,當你吃在嘴裏的那種滑嫩細膩的鮮香時,你能明白這種慢火的等待是完全值得的。更多美食及原材料,請微信關注:山哥來了”食材...
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