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關於豆香咖喱豬蹄的餐飲百科

豆香咖喱豬蹄怎麼做-豆香咖喱豬蹄的做法
  • 豆香咖喱豬蹄怎麼做-豆香咖喱豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(適量)輔料鹽(適量)油(適量)豆豉(適量)咖喱(適量)咖喱(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆香咖喱豬蹄的做法步驟1、豬蹄半個,豆豉少許。2、備咖喱。3、將豬蹄清洗好斬塊,。4、過開水去浮沫。5、用清水清洗瀝水待用。6、黑豆豉用清水化開。7、燒油入進豬蹄炒勻。8、再倒進...
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香辣黃豆豬蹄怎麼做-香辣黃豆豬蹄的做法
  • 香辣黃豆豬蹄怎麼做-香辣黃豆豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(2個)輔料黃豆(1兩)粉條(適量)調料郫縣豆瓣醬(2勺)生抽(20ml)料酒(20ml)冰糖(8顆)葱(適量)香葉(2片)白芷(1個)八角(1個)花椒(適量)桂皮(1塊)白寇(1個)姜(適量)蒜(適量)香辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香辣黃豆豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨切塊。2、焯水,去除浮沫。3、黃豆,粉條泡發,葱薑蒜,香...
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咖喱香菇土豆怎麼做-咖喱香菇土豆的做法
  • 咖喱香菇土豆怎麼做-咖喱香菇土豆的做法

  • “濃濃的湯汁,給孩子拌飯吃,保證能多吃不少呢~~”食材明細主料香菇(250g)土豆(2個)五花肉(1小塊)輔料咖喱粉(適量)葱花(少許)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖喱(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱香菇土豆的做法步驟1、準備食材。2、將每個香菇切直字刀分四份。3、土豆切小方丁。4、五花肉切...
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美味咖喱豬蹄如何做簡單又好吃
  • 美味咖喱豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘美味咖喱豬蹄聽名字就知道是一道非常美味的大菜,看上去是非常有食慾的,可以吸引很多的人。咖喱豬蹄裏面含有很多珍貴的食材,如豬蹄,這些含有豐富的蛋白質,非常有營養,裏面還有土豆,它不僅顏色好看,還具有豐富維生...
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香煎咖喱土豆的做法 完美情人【香煎咖喱土豆】 香煎咖喱土豆怎麼做
  • 香煎咖喱土豆的做法 完美情人【香煎咖喱土豆】 香煎咖喱土豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料生薑(1塊)紅辣椒(5只)配料鹽(少許)咖喱(2勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎咖喱土豆的做法步驟1、土豆2個,洗乾淨,去皮,切塊。2、把土豆放電飯鍋裏蒸熟。3、鍋子裏放油,放入薑片和辣椒絲炒出香味。4、放入土豆翻一下,加咖喱粉,攪拌均勻。5、再用中火煎一...
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咖喱豬扒怎麼做-咖喱豬扒的做法
  • 咖喱豬扒怎麼做-咖喱豬扒的做法

  • “這今天天氣真的很熱,夏天來了,晚上睡覺都得開冷氣,這天氣變化的真快。家裏的冰箱的冷凍室裏有幾塊豬扒,忘記啥時候放進去的,找東西的時候翻了出來。東西放冰箱裏太久了味道不會太好,還是趕緊消滅。有豬扒,家裏還有很多調味料,找了一包速食的咖喱醬,做個咖喱豬扒,味道很不錯。比較...
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咖喱豬蹄 怎麼做-咖喱豬蹄 的做法
  • 咖喱豬蹄 怎麼做-咖喱豬蹄 的做法

  • 食材明細主料豬蹄(490克)土豆(320克)胡蘿蔔(290克)輔料咖喱塊(2塊)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)咖喱豬蹄的做法步驟1、食材:豬蹄(已清洗焯水)、土豆(已清洗去皮切開)、胡蘿蔔(已清洗去皮切開)、咖喱塊2、將已焯水的豬蹄下入高壓鍋中,加入一些清水。3、加適量...
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咖喱香菇土豆雞怎麼做-咖喱香菇土豆雞的做法
  • 咖喱香菇土豆雞怎麼做-咖喱香菇土豆雞的做法

  • “這個做法挺簡單的,大家可以試試~~”食材明細主料土豆(適量)雞肉(適量)香菇(適量)葱(適量)紅辣椒(適量)輔料咖喱(適量)黑椒粉(適量)配料生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱香菇土豆雞的做法步驟1、買回來的新鮮雞肉切成一小塊的2、然後把土豆切成一小塊,入鍋油...
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豆瓣豬蹄的做法 香噴噴的豆瓣豬蹄 豆瓣豬蹄怎麼做
  • 豆瓣豬蹄的做法 香噴噴的豆瓣豬蹄 豆瓣豬蹄怎麼做

  • “生孩子時,因為奶水不足,老媽媽每天讓喝豬蹄湯,為了讓寶寶有飯可吃,強忍着堅持喝到出月子,隨後好長一段時間看到這個豬蹄就反胃,完全沒有想吃的慾望。某天看到同事做了這個突然發現好久不吃這東西又開始想念了,趁機去超市買了2個回家做一做。”食材明細主料豬蹄(2個)輔料生薑(幾片...
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咖喱土豆雞塊的做法 椰香咖喱土豆雞塊 咖喱土豆雞塊怎麼做
  • 咖喱土豆雞塊的做法 椰香咖喱土豆雞塊 咖喱土豆雞塊怎麼做

  • “單位食堂吃到這道菜感覺不錯,自己回來也試試看,味道很不錯,兒子很愛吃!試試新買的鑄鐵鍋,應該蠻適合做這道菜的!”食材明細主料雞塊(適量)洋葱(半個)胡蘿蔔(1個)土豆(5個)輔料椰汁(一瓶)咖喱(一塊)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱土豆雞塊的做法步驟1、準備土豆5個胡蘿蔔1個洋葱0.5...
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咖喱豬肘怎麼做-咖喱豬肘的做法
  • 咖喱豬肘怎麼做-咖喱豬肘的做法

  • “家裏兩MM去吃泰國菜,説那裏的咖喱很好吃,還打包了些黃咖喱醬回來。我買了只豬肘,本來想燉湯來着,後來就拿她們打包回來的咖喱醬煮了,味道還真的一流,全部消滅。”食材明細主料豬肘(一隻)輔料黃咖喱醬(適量)配料鹽(適量)咖喱(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)咖喱豬肘的做法步驟1、準備...
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家庭製作豬扒咖喱飯-豬扒咖喱飯
  • 家庭製作豬扒咖喱飯-豬扒咖喱飯

  • 食材明細主料豬裏脊肉(100克)土豆(一個)胡蘿蔔(一根)輔料咖喱塊(一盒)麪包糠(適量)雞蛋液(一個)食鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)生粉(適量)色拉油(適量)咖喱(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭製作豬扒咖喱飯的做法步驟1、將土豆和胡蘿蔔洗淨切丁瀝乾水分備用。2、將鍋燒熱。3、倒入少量色...
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咖喱豬扒飯怎麼做-咖喱豬扒飯的做法
  • 咖喱豬扒飯怎麼做-咖喱豬扒飯的做法

  • “簡單晚餐~兩人份咖喱豬扒飯。”食材明細主料豬扒(2塊)紅蘿蔔(1根)土豆(1個)輔料咖喱膏(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱豬扒飯的做法步驟1、豬扒去骨,把邊沿白色筋膜截斷,防止豬扒全熟時捲曲。2、細細錘一遍,把肉拍鬆,豬扒面積頓時增大1.5倍。撒點鹽,放一邊備用。做完咖喱...
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豆豉香豬蹄怎麼做-豆豉香豬蹄的做法
  • 豆豉香豬蹄怎麼做-豆豉香豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(適量)輔料滷汁(適量)配料豆豉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豆豉香豬蹄的做法步驟1、豬蹄清理乾淨,放進燒開的滷汁裏。2、燒開後小火燜20分鐘。3、切塊。4、擺盤。5、碼上香豆豉放進蒸鍋裏再蒸20分鐘。6、蒸好的豆豉豬蹄。...
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好吃的咖喱豬蹄如何做簡單又好吃
  • 好吃的咖喱豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘咖喱豬蹄可謂是一道非常好吃的肉菜了。喜歡吃吃肉的朋友千萬不要錯過哦。豬蹄本身就是一個非常好的食材,其自身富含膠原蛋白和各種人體所需營養,口感好,味道美。加之用咖喱做豬蹄,只能是更增添了食物的風味,吃...
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咖喱豬排飯的做法 咖喱土豆胡蘿蔔豬排飯 咖喱豬排飯怎麼做
  • 咖喱豬排飯的做法 咖喱土豆胡蘿蔔豬排飯 咖喱豬排飯怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(2根)豬排(3塊)雞蛋(1個)麪包糠(適量)輔料鹽(少量)料酒(適量)黑胡椒粉(少量)米飯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱豬排飯的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔去皮洗淨2、胡蘿蔔切小塊,土豆切大一點塊3、鍋燒熱倒入適量的油放入土豆胡蘿蔔塊翻炒片刻4、倒入適量...
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豬肉土豆咖喱飯怎麼做-豬肉土豆咖喱飯的做法
  • 豬肉土豆咖喱飯怎麼做-豬肉土豆咖喱飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)豬後腿肉(適量)土豆(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)姜(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)油(適量)咖喱塊(適量)開水(適量)醬油(適量)咖喱(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉土豆咖喱飯的做法步驟1、豬後腿肉洗淨就能切塊,放入薑片。2、鍋中入水煮沸放入肉塊和薑片,加花椒...
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咖喱豬肉飯怎麼做-咖喱豬肉飯的做法
  • 咖喱豬肉飯怎麼做-咖喱豬肉飯的做法

  • 食材明細主料豬肉(300g)土豆(300g)胡蘿蔔(300g)輔料薑末(若干)蒜末(若干)生抽(1勺)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱豬肉飯的做法步驟1、肉切片,用薑末、蒜末、生抽、鹽醃製10分鐘。土豆、胡蘿蔔切小塊。2、下30克左右的油,將肉丁、土豆胡蘿蔔丁等炒香,加水沒過材料1釐米左右。大火...
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咖喱豬肉鬆怎麼做-咖喱豬肉鬆的做法
  • 咖喱豬肉鬆怎麼做-咖喱豬肉鬆的做法

  • “看到朋友從網上買的肉鬆,讓我無語,價格是真便宜,但若細想想肉的價格,和一斤肉能做出的肉鬆的量,那肉鬆我就不敢吃啦。自己動手做了些,一是給兒子吃,二是給朋友嚐嚐。自己做的肉鬆,吃到嘴裏滿滿的都是肉的味道哦。調味料也是不會掩蓋肉香的。”食材明細主料豬瘦肉(800g)輔料鹽(適量...
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豆香豬蹄煲的做法 【豆香豬蹄煲】 豆香豬蹄煲怎麼做
  • 豆香豬蹄煲的做法 【豆香豬蹄煲】 豆香豬蹄煲怎麼做

  • 食材明細主料豬蹄(2只)輔料黃豆(適量)配料葱(2段)姜(3片)花椒(適量)小茴香(適量)黃酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆香豬蹄煲的做法步驟1、豬蹄洗淨備用2、豬蹄洗淨備用3、黃豆提前泡發備用4、鍋中加水倒入適量黃酒焯豬蹄5、電壓力鍋中放入葱、姜、花椒、小茴香備用(如...
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咖喱毛豆香芋怎麼做-咖喱毛豆香芋的做法
  • 咖喱毛豆香芋怎麼做-咖喱毛豆香芋的做法

  • “【咖喱毛豆香芋】簡單的家常菜,香而美味、下飯哦。。。”食材明細主料香芋(400克)毛豆(250克)輔料咖喱塊(2塊)鹽(適量)味精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱毛豆香芋的做法步驟1、食材:香芋(已去皮洗淨)、毛豆(已剝殼淘洗)、咖喱塊2、將已洗淨的香芋放在案板上切開。3、燒鍋...
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家常咖喱黃豆燉豬蹄如何做簡單又好吃
  • 家常咖喱黃豆燉豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料帶皮蹄膀:一隻泡好的黃豆:一碗黑木耳:適量輔料油咖喱:適量咖喱粉:適量具體步驟1.砂鍋放適量清水,把蹄膀放入,大火燒開,撇去浮沫;2.加入黃豆和一片姜,燒開後改小火,加蓋燉1小時;中間若有浮沫,也要撇去;3.一小時後,用筷子...
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美味的咖喱豬蹄如何做簡單又好吃
  • 美味的咖喱豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘總所周知豬蹄的營養價值非常高,特別補人,老人和產婦經常會吃到豬腳做的菜,豬蹄最常見的吃法是燉着吃,但是比較油膩啦,滷着吃和炒着吃味道還不錯,今天我準備做的就是美味的咖喱豬蹄,美味的豬蹄配着咖喱特殊的香味...
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小豬咖喱豬柳飯怎麼做-小豬咖喱豬柳飯的做法
  • 小豬咖喱豬柳飯怎麼做-小豬咖喱豬柳飯的做法

  • “一般都做咖喱豬排飯,我直接做成咖喱豬柳飯了,而且咖喱土豆中又加入了來自冰島的紅極參,豐富了口感增加了營養。將米飯糰了一個非常簡單的小豬造型,也萌萌的超級可愛呢。”食材明細主料米飯(1碗)豬裏脊(1小塊)土豆(1個)紅極參(少許)胡蘿蔔(1/3個)輔料原味咖喱(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適...
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豬肉土豆咖喱怎麼做-豬肉土豆咖喱的做法
  • 豬肉土豆咖喱怎麼做-豬肉土豆咖喱的做法

  • 食材明細主料黃金咖喱(1盒)輔料豬肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)鹽(適量)料酒(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉土豆咖喱的做法步驟1、準備好原料。2、豬肉切成小丁,放入碗中加入鹽和料酒醃下。(鹽一定要少放)3、土豆、洋葱、胡蘿蔔切成小丁。4、鍋坐火上,入油入豬肉...
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