- “銀芽翠嫩可口,簡單、快捷做出一個素食,適合現代繁忙人士。”食材明細主料銀芽(500克)紅蘿蔔絲(小許)紅辣椒(1只)輔料花生油(小許)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒銀芽的做法步驟1、準備材料2、將洗淨的銀芽(綠豆芽)放入已加花生油的熱鍋中炒3、同時加入紅蘿蔔絲4、加入...
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- “好久沒吃豆芽了,以往家裏都是自己水發,年底比較忙,實在也抽不出時間去弄,還是買着吃吧,這次買的綠豆芽與以往所見到的粗粗壯壯的有所不同,非常地細長,並且還有長長的鬚根,想來也應該不會是用化肥之類催出來的吧,問了老闆,人家拍着心口打了保票,好吧,信你,呵呵。用它跟鮮冬菇一起炒制...
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- “這道菜食材豐富,色澤豔麗,不僅適合立秋食用,也可以作為年夜飯的顏值擔當。”食材明細主料遼參(兩根)茼蒿(半斤)胡蘿蔔(半根)豆芽(適量)輔料油(適量)鹽(適量)大蒜(數掰)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)翡翠銀芽炒遼參的做法步驟1、茼蒿杆切段、胡蘿蔔切絲2、發制好的遼參切條3、鍋中倒...
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- “方便快捷榨菜炒銀芽,口感脆爽,可下飯可下酒,要上班又要做飯的我就經常做此菜。”食材明細主料榨菜絲(1小袋)銀芽(半斤)輔料鹽(2勺)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒銀芽的做法步驟1、銀芽洗淨摘去尾,榨菜一小包備用。2、鍋內倒油燒至七分熱放入幹辣子煸出味。3、...
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- 食材明細主料韭菜(適量)綠豆芽(適量)輔料蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒銀芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨備用。2、韭菜,大蒜,紅辣椒準備就緒。3、紅辣椒和大蒜切碎。4、韭菜洗淨切段。5、鍋預熱入油燒熱放入蒜和辣椒爆香。6、放入...
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- “記不清曾經在什麼地方看到過這樣一句話,“春天不減肥,夏天徒悲傷。”愛美的女性朋友們,眼看着夏天就要來到了,能否及時的清除冬季補養出的贅肉,讓我們的瘦身計劃順利實現,展現出春風楊柳般的身姿已經迫在眉睫了。(外加聲明,本人不需減肥,只需增肥啊。呵呵)減肥固然重要,可是也要確...
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- “此道菜,做法簡單,成菜顏色清爽,豆芽爽脆,饊子焦香。是適合夏季的一道家常爽口菜。”食材明細主料綠豆芽(100克)韭菜(50克)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀芽炒饊子的做法步驟1、綠豆芽掐去頭尾,只要中間部分。2、韭菜洗淨...
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- “銀芽是我們這裏對豆芽菜的稱呼。漂亮的紫甘藍,與白白的銀芽搭配,顏色很好看。簡單的清炒,不用很多的調味品,菜品清淡爽口,非常有利於春節後減輕腸胃負擔。要注意的是,紫甘藍不可以炒的時間過長,如果炒的時間長,營養會流失,也會容顏失色。”食材明細主料紫甘藍(200g)銀芽(250g)輔料油...
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- “大連人管幹豆腐叫做豆皮,我也入鄉隨俗吧,我們老家的豆皮非常的薄而且很有名,豆芽和豆皮是最家常不過的小菜了,在物質生活極為豐富的今天,偶爾吃吃這些平常的小菜調劑一下,還是蠻好的!”食材明細主料豆芽(適量)豆皮(適量)輔料葱姜(適量)配料醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆...
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- “綠豆芽細長白嫩,又被稱為銀針、銀芽。其富含維生素C,具有清熱、解毒之功效。素炒綠豆芽不免有些單調,如果加一些火腿絲,營養上更加豐富了。在顏色搭配上也顯得清爽、好看。”食材明細主料綠豆芽(300克)荷蘭豆(一把)火腿腸(2片)輔料山茶油(30克)花椒(數粒)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(...
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- “銀芽炒蛋大家肯定不陌生了,但是我總覺得缺少一味顏色,所以我加了秋葵,不僅增加了營養,在色彩上也讓人更加有食慾。”食材明細主料秋葵(8根)綠豆芽(150克)雞蛋(2個)輔料剁椒(1勺)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵銀芽炒雞蛋的做法步驟1、綠豆芽摘洗乾淨。2、秋葵洗淨,入...
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- “一道簡單的家常菜,綠豆芽配瘦肉絲,口感脆嫩爽口、低脂下飯。”食材明細主料豬裏脊(150g)豆芽(250g)輔料小葱(1顆)生薑(3片)青椒(1/3個)紅彩椒(1/4個)大蒜(2粒)調料生抽(1勺)蠔油(半勺)料酒(半勺)胡椒粉(時間)白糖(少許)雞精(適量)玉米澱粉(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀芽炒肉絲...
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- 食材明細主料韭菜花(適量)綠豆芽(適量)豬頸肉(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀芽炒豬頸肉的做法步驟1、材料:韭菜花、綠豆芽、豬頸肉2、綠豆芽擇去頭尾,只要中間一段,泡十分鐘後洗淨瀝乾水分3、韭菜花洗淨後瀝乾水分切段,根部折不斷的部...
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- “豆芽是百姓餐桌上最普通不過的蔬菜,飯店裏不少菜的製作也以它鋪底,可是,您別小瞧這瘦瘦弱弱的豆芽,它營養豐富,是不可多得的寶貝,尤其在百蔬蕭條的寒冬,不妨多吃一些豆芽,既實惠又健康。豆芽不僅滋味鮮美,而且具有很高的營養價值和食療價值,具有美容、排毒、抗氧化、提高機體免疫...
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- 食材明細主料豆乾(3片)綠豆芽(300g)韭菜(200g)輔料料酒(1匙)雞精(適量)蒜(半頭)鹽(適量)葱(適量)水澱粉(適量)醬油(2匙)十三香(1匙)姜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜銀芽炒香乾的做法步驟1、將韭菜洗淨切斷,豆乾切條,葱姜切碎,蒜剁成蓉,備用。2、豆芽洗乾淨瀝乾,備用。3、鍋中放油,油六成...
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- “蟲草花,相信很多人只用來煲湯的,我卻常用來炒粉絲,配搭豆芽,粉絲,好脆,好爽口!我兒子最愛吃這樣子做的炒粉絲!”食材明細主料粉絲(適量)蟲草花(適量)綠豆芽(適量)瘦肉(適量)蝦米(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)花生油(適量)麻油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞湯(1碗)日本味之素(適量)醬油(適量)蠔...
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- 食材明細主料青椒(適量)紅椒(適量)豆芽菜(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒銀芽的做法步驟1、青紅椒,綠豆芽,雞蛋備用。2、綠豆芽洗淨,青紅椒洗淨切成細絲。3、雞蛋炒碎。4、鍋內放油燒熱,放入葱花爆香。5、放入銀芽大火翻炒...
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- 食材明細主料銀魚(220克)紅椒(95克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒韭菜芽炒銀魚的做法步驟1、食材:銀魚(已清洗)、韭菜芽(已清洗切開)、紅椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、在銀魚中加適量的料酒。3、拌勻。4、起鍋倒油燒熱,下入韭菜芽和紅椒翻炒翻炒。5、接着,合...
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- 食材明細主料韭黃(1粗綹)綠豆芽(1大把)豬肉(1小塊)輔料朝天椒絲(少許)葱(適量)生抽(少許)鹽(多半調料匙)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃銀芽炒肉絲的做法步驟1、豬肉切絲,加點生抽、澱粉抓勻,再滴點油封一下,醃製十來分鐘2、韭黃和綠豆芽分別洗淨,控幹水分3、韭黃切段4、葱姜...
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- 食材明細主料綠豆芽(300g)韭菜(150g)輔料鹽(適量)乾紅辣椒(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀芽炒韭菜的做法步驟1、綠豆芽洗淨控幹。韭菜洗淨切小段,乾紅辣椒切碎。2、熱鍋冷油,放入乾紅辣椒炒出香味。3、倒入綠豆芽煸炒至斷生。4、加入韭菜翻炒。5、調入適量鹽翻炒均勻。6...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(半根)綠豆芽(200克)輔料葱(1根)幹辣椒(3只)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒銀芽的做法步驟1、準備材料。2、豆芽去頭去根部,放清水裏浸泡一會兒再洗淨;3、胡蘿蔔去皮切絲;4、幹辣椒切絲;葱切花;5、熱油鍋,下入幹辣椒煸香;6、加入...
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- “這是一道非常常見的家常菜。清爽、鮮嫩、祛暑、營養豐富。在我們家出鏡率是非常高的。為什麼要這幾樣搭配在一起呢?除了使菜餚含有豐富的植物蛋白和維生素外,香乾配上綠豆芽可以是菜餚鬆散不黏膩,加之青椒絲更加提味爽口。”食材明細主料香乾(2大塊)綠豆芽(250克)輔料青椒(2個)...
- 15550
- 食材明細主料河粉(一斤)輔料雞蛋(一個)綠豆芽(2兩左右)胡蘿蔔絲(少許)葱(一棵)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋銀芽炒河粉的做法步驟1、綠豆芽洗淨,(如果有時間的話,可以把頭尾去掉),放開水裏灼一下,斷生就撈起來,濾幹水分,然後把雞蛋炒熟,劃成小塊,盛起來備用.2、取一小碗,放...
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- “銀芽炒蘆筍是一道好吃營養的家常菜。銀芽蘆筍的營養特點可以用低糖、低脂肪、低熱量、高蛋白和高維生素礦物質來概括。”食材明細主料銀芽(200克)蘆筍(8根)輔料裏脊肉(100克)胡蘿蔔(1段)洋葱(4分之1塊)姜(1塊)大蒜(3瓣)調料油(少許)醬油(少許)澱粉(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
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- “銀芽其實就是綠豆芽,營養豐富,清爽美味。”食材明細主料綠豆芽(適量)輔料香菜(1棵)蒜末(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒銀芽的做法步驟1、綠豆芽去掉根部洗淨,香菜洗淨切段,切點蒜末2、熱鍋放點油把蒜末炒香3、把綠豆芽香菜下鍋炒一下下4、綠豆芽炒軟調...
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