![黃花魚煨豆腐的做法 【天津】黃花魚煨豆腐 黃花魚煨豆腐怎麼做]( "黃花魚煨豆腐的做法 【天津】黃花魚煨豆腐 黃花魚煨豆腐怎麼做")
- “九河下梢天津衞，河海兩鮮非常豐富。天津也是吃貨雲集的地界兒，過去就有“噹噹吃海貨，不算不會過”的説法，這説明天津人對海鮮的喜愛。天津人吃河海兩鮮尤為講究時令，記得小時候我姥姥姥爺總跟我念叨，春天吃黃花魚，伏天吃鰨目，秋天蟹最肥，冬天有韭黃和鐵雀。不過我小時候，已經是供...
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![鹹蛋黃煨豆腐怎麼做-鹹蛋黃煨豆腐的做法]( "鹹蛋黃煨豆腐怎麼做-鹹蛋黃煨豆腐的做法")
- 食材明細主料內脂豆腐（1盒）鹹蛋黃（2個）輔料葱（1棵）鹽（少許）雞粉（0.5勺）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃煨豆腐的做法步驟1、食材。2、生蛋黃蒸熟後壓碎待用。3、內脂豆腐先撕掉封口膜。4、翻過來直接把底部切開豆腐就可以取岀了。5、再切1釐米見...
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![豆腐黃花魚怎麼做-豆腐黃花魚的做法]( "豆腐黃花魚怎麼做-豆腐黃花魚的做法")
- “每次買黃花魚都感覺魚肚部分的肉有些肥膩，加了豆腐燉一下，魚肚不膩，豆腐鮮嫩，一舉兩得。”食材明細主料黃花魚（1條）嫩豆腐（1塊）輔料豆瓣醬（適量）葱段（少許）薑片（少許）蒜片（適量）幹辣椒（少許）料酒（適量）醋（少許）鹽（少許）糖（少許）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐黃花魚的做法步驟1、黃花魚洗...
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![黃魚煨面怎麼做-黃魚煨面的做法]( "黃魚煨面怎麼做-黃魚煨面的做法")
- “黃魚煨面是上海傳統的漢族小吃，魚香肉嫩、入口即溶。先將魚肉剔片，再切成4小塊，拌入少許蛋白、鹽及澱粉略醃，雪裏蕻洗淨切碎。用兩大匙油爆香葱、姜後，放入已剔除魚肉的黃魚骨略煎，隨即淋料酒1大匙，加入清水及所有調味料煮10分鐘，將鍋內所有材料撈除，剩下高湯，然後放入切碎的雪裏...
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![冰糖蹄花煨黃豆怎麼做-冰糖蹄花煨黃豆的做法]( "冰糖蹄花煨黃豆怎麼做-冰糖蹄花煨黃豆的做法")
- “豬蹄富含膠原蛋白，吃了可以美容，對於牙口不好的人來説，燉的酥爛些，豬蹄能達到入口即化的口感。蹄花燉黃豆，可以吃白湯的，也可以紅燒。今天就做一道濃油赤醬的紅燜蹄花。”食材明細主料帶蹄筋豬前腳（2只）輔料黃豆（1把）配料冰糖（1把）鹽（1小勺）老抽（2湯勺）生抽（1湯勺）料酒（2湯勺）香料（適量）葱姜（...
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![雪菜毛豆煨海魚的做法 【雪菜毛豆煨海魚】 雪菜毛豆煨海魚怎麼做]( "雪菜毛豆煨海魚的做法 【雪菜毛豆煨海魚】 雪菜毛豆煨海魚怎麼做")
- “我和胡蘿蔔都很愛吃雪菜，但是外面買來的，要不就太鹹，要不就有種臭臭的味道。這回的雪菜是媽媽自己做的，就完全沒有這些問題，吃的可放心啦~雪菜，毛豆，這兩樣放在一起，原本已經足夠鮮了。剛好冰箱還有一條凍海魚，想想就一起加進去煮了吧。。然後煮的時候，又放了些筍絲。結果就是，鮮...
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![黃花魚燜豆腐怎麼做-黃花魚燜豆腐的做法]( "黃花魚燜豆腐怎麼做-黃花魚燜豆腐的做法")
- “這道菜，豆腐和魚分別炸過後再加調料燜煮，又是完美的搭配，可以煮成鹹鮮味的，麻辣味，酸甜味，只是最後加的材料稍不同而已。這次做的是鹹鮮味的.....”食材明細主料黃花魚（1條）硬豆腐（250克）姜（適量）大蒜（1根）幹辣椒（4個）輔料芝麻油（幾滴）生抽（1勺）老抽（半勺）蠔油（半勺）雞粉（2克）鹽（2克）生粉（適量）鹹鮮（口...
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![煨豆腐的做法 名小吃也可以做菜餚---煨豆腐 煨豆腐怎麼做]( "煨豆腐的做法 名小吃也可以做菜餚---煨豆腐 煨豆腐怎麼做")
- “煨豆腐，即燙嘴豆腐，在永安中獨佔鰲頭。其歷史可以追溯到民國時期，但六十年代初，才重返大街小巷的小吃攤。其製法是先將白嫩嫩的豆腐塊置入大鐵鍋內，加目魚，豬腳，排骨，清水等，以炭火久煨，把豆腐煮蜂窩狀，使之入味。再將熱豆腐切成小塊蘸醬油，蒜泥，冰糖等做成的調料食用，香甜可口但是做...
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![煨豬蹄黃豆怎麼做-煨豬蹄黃豆的做法]( "煨豬蹄黃豆怎麼做-煨豬蹄黃豆的做法")
- “特別常見的一道燉品冬滋補夏養顏適合貧血體弱創口癒合美容嫩膚做法超級超級簡單步驟超級超級詳細味道贊贊贊不愛吃豬蹄的我都喜歡的不得了！😚”食材明細主料黃豆（500g）豬蹄（500g）輔料薑末（適量）桂皮（一小塊）蒜末（適量）八角（兩顆）鹽（適量）辣椒絲（適量）芝麻（適量）麻椒（適量）葱花（適量）五香粉（適量...
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![黃魚豆腐怎麼做-黃魚豆腐的做法]( "黃魚豆腐怎麼做-黃魚豆腐的做法")
- “今天的小黃魚太新鮮了，趕緊買上一些回家解解饞吧，順便拎上一塊豆腐。豆腐又被稱為素肉，是優質的植物蛋白質，長身體的小朋友和年紀大的老年人都要多吃才對呀。豆腐與小黃魚一起燉你吃過嗎？豆腐可以算是比較百搭的食材了，它可以和許多的食材搭配，味道都非常不錯，也讓豆腐更加的入...
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![黃花魚燉豆腐怎麼做-黃花魚燉豆腐的做法]( "黃花魚燉豆腐怎麼做-黃花魚燉豆腐的做法")
- 食材明細主料黃花魚（300g）豆腐（200g）輔料花生油（30g）鹽（10g）蠔油（5g）蒸魚豉油（5g）生抽（10g）香菜（2根）料酒（15ml）大葱（2根）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃花魚燉豆腐的做法步驟1、我買的是新鮮的小黃花魚，把魚鱗刮掉，破肚內臟清理乾淨，鍋裏放油燒到七分熱，變小火，把黃花魚放入鍋裏，先不要翻面，晃...
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![蟹肉棒煨嫩豆腐怎麼做-蟹肉棒煨嫩豆腐的做法]( "蟹肉棒煨嫩豆腐怎麼做-蟹肉棒煨嫩豆腐的做法")
- “豆腐，雖然看似不起眼，但卻是營養而又樸實平價美食。別看小小一塊豆腐，它可是既能駕馭做食材的主角，也能當做配角襯托出其他食材的風味兒。豆腐的種類很多，嫩豆腐、板豆腐、北豆腐、老豆腐、凍豆腐等等，不同的豆腐看做出的料理也是千窮百出。豆腐的營養更是不言而喻了。在口味...
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![黃魚燉豆腐的做法 【魯菜】黃魚燉豆腐 黃魚燉豆腐怎麼做]( "黃魚燉豆腐的做法 【魯菜】黃魚燉豆腐 黃魚燉豆腐怎麼做")
- “黃魚和豆腐搭配是一道鮮美營養的一道魯菜。”食材明細主料黃魚（一條）豆腐（200克）輔料鹽（2克）料酒（適量）生抽（一勺）老抽（一勺）醋（適量）植物油（適量）葱花（少許）生薑（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃魚燉豆腐的做法步驟1、準備的材料。2、黃魚去鱗挖腮和內臟洗淨。...
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![蟹味菇煨豆腐怎麼做-蟹味菇煨豆腐的做法]( "蟹味菇煨豆腐怎麼做-蟹味菇煨豆腐的做法")
- “冬天，天冷，一碗暖暖的湯帶給家人的滿足感，好喝好做。”食材明細主料蟹味菇（200克）白玉豆腐（一盒）輔料葱姜（適量）蠔油（一湯勺）生抽（一湯勺）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）澱粉（兩湯勺）雞精（少許）原味（口味）未知（難度）蟹味菇煨豆腐的做法步驟1、準備好蟹味菇和白玉豆腐一盒2、葱姜切末，蟹味菇去根洗淨，切...
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![腐竹燒黃花魚怎麼做-腐竹燒黃花魚的做法]( "腐竹燒黃花魚怎麼做-腐竹燒黃花魚的做法")
- 食材明細主料大黃花（約720克）腐竹（適量）輔料黃豆醬（適量）姜（少許）蒜（少許）葱（少許）調料油（適量）糖（少許）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐竹燒黃花魚的做法步驟1、備好食材：如圖(腐竹提前泡軟)。2、將黃花魚處理好，去鱗去內臟，在魚身劃幾刀。3、沾一層脆炸粉。4、熱鍋放油，放魚中小火煎制...
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![黃花魚豆腐煲怎麼做-黃花魚豆腐煲的做法]( "黃花魚豆腐煲怎麼做-黃花魚豆腐煲的做法")
- “今天立冬，標誌着冬天正式到來了，天也會一天比一天冷，咱除了多穿衣服保暖以外，吃點好的補一補，長點膘抵禦寒冷也是很有必要的哈~。中午做了這道營養鮮美的黃花魚豆腐煲，給家人暖暖身子，希望也帶給筒子們些許暖意哦”食材明細主料黃花魚（1條）凍豆腐（1塊（220g））輔料海帶（2片）葱（少許）香菜（1...
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![沙茶蝦子煨豆腐怎麼做-沙茶蝦子煨豆腐的做法]( "沙茶蝦子煨豆腐怎麼做-沙茶蝦子煨豆腐的做法")
- “煨，是將食材加入調料和湯汁,用小火長時間加熱至熟爛的烹調方法，另主料口味更加醇厚”食材明細主料北豆腐（適量）沙茶醬（適量）紅蝦（適量）輔料大葱（適量）食鹽（適量）生抽（適量）醬香（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶蝦子煨豆腐的做法步驟1、北豆腐洗淨切塊蝦身去殼開背去蝦線。2、蝦身去...
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![黃花魚豆腐湯怎麼做-黃花魚豆腐湯的做法]( "黃花魚豆腐湯怎麼做-黃花魚豆腐湯的做法")
- 食材明細主料黃花魚（適量）輔料豆腐（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）未知（難度）黃花魚豆腐湯的做法步驟1、魚煎兩面金黃加入開水2、放入豆腐生薑大火燒開3、湯熬成白色放入適量調料4、出鍋放適量胡椒粉。小竅門將魚表皮煎金黃，大火燒開再轉...
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![豆腐醬燉黃花魚怎麼做-豆腐醬燉黃花魚的做法]( "豆腐醬燉黃花魚怎麼做-豆腐醬燉黃花魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（適量）輔料豆腐（適量）乾紅辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）五香粉（適量）醬油（適量）香油（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐醬燉黃花魚的做法步驟1、黃花魚化開肚子清理乾淨，再用清水多洗洗。備用。2、小香葱切段，薑切片，蒜不切就可以...
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![黃魚燉豆腐怎麼做-黃魚燉豆腐的做法]( "黃魚燉豆腐怎麼做-黃魚燉豆腐的做法")
- “豆腐與小黃魚一起燉你吃過嗎？豆腐可以算是比較百搭的食材了，它可以和許多的食材搭配，味道都非常不錯，也讓豆腐更加的入味，這次搭配小黃魚更是好吃極了，小黃魚的鮮，豆腐的香，兩者相得益彰，你也快來試試吧。”食材明細主料小黃魚（200克）豆腐（500克）輔料葱（少許）姜（少許）調料料酒（少許）醬油（適...
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![黃魚煨面怎麼做]( "黃魚煨面怎麼做")
- 黃魚煨面是一種特色麪食，主要原料是麪條和黃花魚，然後加入配菜雪菜。其味道酸爽得勁，而且營養豐富，是很多人日常家常主食之一。那麼這樣一種佳餚，該怎麼製作才能讓它更加美味呢？接下來就讓小編帶大家來了解一下黃魚煨面的做法吧。黃魚煨面原料黃花魚一條、雪菜1棵配料白胡椒粉1...
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![黃花魚燒豆腐怎麼做-黃花魚燒豆腐的做法]( "黃花魚燒豆腐怎麼做-黃花魚燒豆腐的做法")
- “黃花魚，相信大家都再熟悉不過了，大超市或是市場上隨處都可買到，黃魚的肉質口感很好，一般多用於做成紅燒、燜、或是糖醋魚。在紅燒魚裏面加入油炸好的豆腐，入鍋燜十分鐘使魚與豆腐充分吸收湯汁的味道，可以説是一種美味絕配.......”食材明細主料黃花魚（1條）硬豆腐（適量）姜（適量）蒜（適...
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![玉米牛肉醬煨豆腐的做法 濃香醇厚的玉米牛肉醬煨豆腐 玉米牛肉醬煨豆腐怎麼做]( "玉米牛肉醬煨豆腐的做法 濃香醇厚的玉米牛肉醬煨豆腐 玉米牛肉醬煨豆腐怎麼做")
- “今天你吃什麼呀？有時候，很家常，很簡單的食材做出來的菜比一些價格貴的菜要好，就像今天給大家分享的這道豆腐的做法，鮮香嫩滑，入味好吃，而做法也相當簡單，加兩勺醬就做出來不一樣美食。”食材明細主料豆腐（1塊.）阿寬玉米牛肉醬（2勺.）輔料小葱（1根.）幹辣皮（2個）水（1碗）食用油（1勺）ERNTE青石FI...
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![燉肉湯煨黃花魚怎麼做-燉肉湯煨黃花魚的做法]( "燉肉湯煨黃花魚怎麼做-燉肉湯煨黃花魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（適量）輔料燉肉湯（適量）醋（適量）料酒（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉肉湯煨黃花魚的做法步驟1、黃花魚兩條2、黃花魚洗淨，拍上乾麪粉備用。3、熱鍋放涼油，放入黃花魚煎制。4、煎到兩面金黃色盛出備用。5、燉肉湯+醋+料酒+白...
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![金針菇煨日本豆腐怎麼做-金針菇煨日本豆腐的做法]( "金針菇煨日本豆腐怎麼做-金針菇煨日本豆腐的做法")
- 食材明細主料日本豆腐（2條）輔料金針菇（100克）豬肉（100克）配料蒜茸（少許）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇煨日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐從中間切開,然後切成約3CM長的小塊,要弄乾水分。2、金針菇洗乾淨後,切掉尾部的一小段.豬肉切絲,下鹽,胡椒粉,生粉,拌勻。3、另用一...
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味味甜
