當前位置:味味甜 >

關於姜葱炆牛雜嚐盡砂鍋美食的餐飲百科

姜葱炆牛雜的做法 姜葱炆牛雜#嚐盡砂鍋美食# 姜葱炆牛雜怎麼做
  • 姜葱炆牛雜的做法 姜葱炆牛雜#嚐盡砂鍋美食# 姜葱炆牛雜怎麼做

  • “#嚐盡砂鍋美食#一道【姜葱炆牛雜】給2升容量的電砂鍋開光。這砂鍋顏值高,美食無需轉碟直接端上飯桌開動,很快菜餚就被掃光了,炆出來的好味道!自動炆煮2小時,不粘鍋,飯後清洗輕輕鬆鬆,一抹一過一擦,又恢復了原貌,好樣的!跟着我一起體驗Bear/小熊DSG-A30R5陶瓷砂鍋吧,説不定看完你就...
  • 29936
薑片炆鴨怎麼做-薑片炆鴨的做法
  • 薑片炆鴨怎麼做-薑片炆鴨的做法

  • 食材明細主料鴨肉(600克)輔料老抽(適量)生抽(適量)米酒(少許)薑片(適量)蒜頭(適量)八角(少許)食用油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)葱(少許)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薑片炆鴨的做法步驟1、鴨肉。洗乾淨斬塊。2、葱。3、葱棵切成差不多圖中就可以了。4、蒜米、八角、薑片。圖中份量就可以...
  • 22711
營養的姜葱砂鍋雞如何做簡單又好吃
  • 營養的姜葱砂鍋雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘姜葱砂鍋雞是一種非常營養的菜餚,因為一般雞拿來燉湯都是非常的新鮮的,看着也非常的有營養的,我們家長都是會經常做的,以前看電視有人生病,就會有人送雞湯,我覺得雞湯真的有利於身體的健康吧,這次我用的是舒泊爾...
  • 24988
砂鍋雜錦怎麼做-砂鍋雜錦的做法
  • 砂鍋雜錦怎麼做-砂鍋雜錦的做法

  • 食材明細主料芋頭(1小粒)鵪鶉蛋(1盒)日本豆付(1條)紅羅卜(半條)白椰菜(適量)幼筍(適量)小玉米(適量)蝦仁(1小碗)輔料青蒜(1條)配料高湯(適量)雞精粉(適量)蒜(適量)姜茸(適量)其他(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋雜錦的做法步驟1、所有的材料都預備好待用。2、把芋頭略炸半熟,鵪鶉蛋和日本豆付炸...
  • 13079
砂鍋生薑雞湯怎麼做-砂鍋生薑雞湯的做法
  • 砂鍋生薑雞湯怎麼做-砂鍋生薑雞湯的做法

  • “常常從油管子裏的視頻學做菜做湯,有些雖不是示範視頻,是關於弘揚台灣美食的節目,由於筆者不是生活而是活着,呵呵,常常這樣嘲笑自己,所以對地方美食比較容易記住,看多了,相似或相同的菜經過不同店家的詮釋,從不同的角度觀察,有心會學到東西的哦。當然,一般來説店家不會把最要命的最...
  • 26031
砂鍋沙姜雞怎麼做-砂鍋沙姜雞的做法
  • 砂鍋沙姜雞怎麼做-砂鍋沙姜雞的做法

  • 食材明細主料清遠雞(半隻)輔料沙姜(適量)蒜米(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋沙姜雞的做法步驟1、沙姜去皮2、沙姜加少少水打成沙姜水3、雞肉砍塊,蒜米拍碎4、加肉加入沙姜水,蒜米,醬油,蠔油,鹽,油攪拌均勻。醃製10分鐘5、醃製10分鐘6、先大火...
  • 20287
砂鍋大雜燴怎麼做-砂鍋大雜燴的做法
  • 砂鍋大雜燴怎麼做-砂鍋大雜燴的做法

  • “夏天廚房太熱了,煮一鍋大雜燴,既是湯又是菜,簡單方便。”食材明細主料娃娃菜(一棵)午餐肉(一塊)豆腐(二塊)香菇貢丸(八個)蟹味菇(一把)腐竹(一把)輔料芹菜(一棵)生薑(一塊)葱(一根)調料鹽(1匙)雞精(半匙)亞麻籽油(適量)清淡(口味)砂鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋大雜燴的做法步驟1、準備食材。娃娃菜...
  • 14432
砂鍋雜蔬鴨怎麼做-砂鍋雜蔬鴨的做法
  • 砂鍋雜蔬鴨怎麼做-砂鍋雜蔬鴨的做法

  • 食材明細主料滷熟的鴨腿(一支)小瓜(半個)胡蘿蔔(半個)土豆(1個)洋葱(半個)木耳(50克)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒麪(適量)食用油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋雜蔬鴨的做法步驟1、把滷熟的鴨腿肉切成小塊備用。2、把各種蔬菜也切成鴨肉大小的塊。3、用一個...
  • 32339
雜蔬砂鍋菜的做法 雜蔬砂鍋菜——冬日暖身必備 雜蔬砂鍋菜怎麼做
  • 雜蔬砂鍋菜的做法 雜蔬砂鍋菜——冬日暖身必備 雜蔬砂鍋菜怎麼做

  • “寒冷的冬天,家裏有高湯的時候,煮上一鍋雜蔬砂鍋菜,好吃、暖身、營養,一鍋端上桌,蘸着自己喜歡的醬料吃,就像吃個小火鍋,吃完菜,再來一碗湯,很享受哦~沒有高湯也可以用濃湯寶,一樣好吃~”食材明細主料高湯(一大碗)紅腸(一根)蓮藕(一小節)胡蘿蔔(半根)萵筍(半根)西葫蘆(半個)金針菇(一小把)有機花...
  • 26393
好吃的姜葱炆牛雜如何做簡單又好吃
  • 好吃的姜葱炆牛雜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:30分鐘想吃好吃的牛肉怎麼辦?來一鍋姜葱炆牛雜。身體虛弱怎麼辦?來一鍋姜葱炆牛雜。招待客人做什麼菜?來一鍋姜葱炆牛雜。是的,姜葱炆牛雜就是這麼萬能,它能出現在他應該出現的場合,因為它實在是太好吃了!!營養、健康、...
  • 15050
砂鍋煲雜菜怎麼做-砂鍋煲雜菜的做法
  • 砂鍋煲雜菜怎麼做-砂鍋煲雜菜的做法

  • “煮雜菜不但簡便、美味而且還能調和眾人的口味,各種菜煮在一起,總有一兩樣是你喜歡吃的,這季是甜竹筍上市的季節,煮雜菜當然不能缺少它,還有兒子愛吃的土豆、嫩南瓜,再配一點火腿午餐肉罐頭,湯汁清爽、醇和,摻雜着甜竹筍的甘甜鮮美。”食材明細主料四季豆(200克)嫩南瓜(150克)甜竹筍...
  • 27545
砂鍋雜糧粥怎麼做-砂鍋雜糧粥的做法
  • 砂鍋雜糧粥怎麼做-砂鍋雜糧粥的做法

  • “一個人時也要用心做飯,愛自己才能更好的照顧家人!用日式碗煲熬碗雜糧粥,搭配個小菜就可以了,食材豐富營養均衡!”食材明細主料紅棗(6顆)南瓜(60g)糯米(30g)玉米粒(40g)輔料水(適量)甜味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋雜糧粥的做法步驟1、南瓜去皮去瓤洗淨切小塊、嫩玉米剝粒、紅棗...
  • 28936
自制姜葱炆魚頭如何做簡單又好吃
  • 自制姜葱炆魚頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘您是否知道,魚頭是魚的精華所在,很多人都會在吃魚的時候忽略了這一點,將魚頭拋棄,因此,我們精心製作出的姜葱炆魚頭將領您吸收魚頭的所有營養,姜葱炆魚頭的製作方法簡單快捷,深受廣大美食家的喜愛,不論是家庭聚會...
  • 30471
姜葱牛肉怎麼做-姜葱牛肉的做法
  • 姜葱牛肉怎麼做-姜葱牛肉的做法

  • “姜葱牛肉,簡單又快手,絕對是蓋飯的好搭檔,湯汁鮮香,拌在米飯裏面,絕配~”食材明細主料牛肉(500g)葱片(50g)薑片(50g)青椒(2個)醬料汁蠔油(1勺)海鮮醬(1/2勺)生抽(1勺)芝麻油(2匙)花雕酒(1勺)白糖(1匙)醃牛肉料生抽(2匙)芝麻油(2匙)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姜葱牛肉的做法步驟1、牛肉...
  • 5791
家常姜葱炆牛雜#嚐盡砂鍋如何做簡單又好吃
  • 家常姜葱炆牛雜#嚐盡砂鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時家常姜葱炆牛雜#嚐盡砂鍋做法簡便,而且功效也很多。姜葱炆牛雜#嚐盡砂鍋是由牛腩、牛草肚製成。裏面含有非常多的維生素、蛋白質,還含有牛肉等豐富的營養物質,可以提高身體裏的營養物質,特別適用於小孩子,可以...
  • 13348
火腿砂鍋雜菜怎麼做-火腿砂鍋雜菜的做法
  • 火腿砂鍋雜菜怎麼做-火腿砂鍋雜菜的做法

  • 食材明細主料火腿(200克)豆腐皮(適量)胡蘿蔔(適量)四季豆(適量)小瓜(適量)甜筍(適量)土豆(1個)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火腿砂鍋雜菜的做法步驟1、火腿肉切成薄片、胡蘿蔔切成小塊備用,豆腐皮用水泡發。2、四季豆洗淨去筋絲掰斷成兩份,土豆去皮洗淨切成小塊。...
  • 30007
沙姜砂鍋雞怎麼做-沙姜砂鍋雞的做法
  • 沙姜砂鍋雞怎麼做-沙姜砂鍋雞的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)輔料沙姜(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沙姜砂鍋雞的做法步驟1、砂鍋放油,放入切碎的沙姜炒香,放入雞塊,倒入以前準備好的生抽一勺,蠔油一勺,老抽半勺,白糖適量,拌勻,蓋上鍋蓋。2、中小火,沿着蓋子淋一圈白酒,燜15分...
  • 29904
砂鍋美食姜葱炆牛雜如何做簡單又好吃
  • 砂鍋美食姜葱炆牛雜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘姜葱炆牛雜是一款砂鍋美食,它的做法簡單,口感飽滿,可以作為平時的家常菜,也可以是酒店裏面宴席上的一款美食,一直以來廣受大家的喜愛。姜葱炆牛雜色澤誘人、香味撲鼻,吃起來更是讓人回味無窮,百吃不膩,可謂是一道...
  • 15180
羊雜豬血砂鍋怎麼做-羊雜豬血砂鍋的做法
  • 羊雜豬血砂鍋怎麼做-羊雜豬血砂鍋的做法

  • “這個菜完全是我自己想象的。去買羊肉,拿回來發現下面藏着一塊羊雜,好似腸子之類的,不知道怎麼處理,剛好有買豬血,天氣又冷,沒有火鍋吃,就想到了砂鍋。做出來味道還真的非常棒。”食材明細主料豬血(1盒)羊雜(1塊)杏鮑菇(1粒)萵筍(1段)輔料鹽(1勺)生抽(1勺)生薑(1塊)葱(1段)醬香(口味)煲(工藝)一小時...
  • 6177
姜葱砂鍋雞怎麼做-姜葱砂鍋雞的做法
  • 姜葱砂鍋雞怎麼做-姜葱砂鍋雞的做法

  • “用砂鍋燉雞可以全部利用起來,今天食尚在家嘗試用半隻雞來烹調,出來的成品相當完美,雞肉口感嫩滑,湯汁鮮甜美味,直接掰開雞腿粗暴啃起,鮮甜多汁的雞肉入口輕嚼即化。濃郁的雞湯滲透在雞肉裏面,箇中滋味,要品嚐過才能體會。”食材明細主料走地雞(600克)生薑(1塊)青檸檬(1/2個)小葱(2根)紅...
  • 19371
砂鍋羊雜怎麼做-砂鍋羊雜的做法
  • 砂鍋羊雜怎麼做-砂鍋羊雜的做法

  • 食材明細主料羊雜(750克)麻辣火鍋底料(適量)輔料八角(適量)沙姜(適量)姜(適量)葱(適量)白酒(適量)料酒(適量)小米椒(適量)大蒜(適量)香菜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂鍋羊雜的做法步驟1、市場上賣來的煮好的羊雜。2、洗乾淨的羊雜放鍋入,涼水上鍋,葱打結,薑切片,加白酒,水開煮一會兒。3...
  • 14440
砂鍋雜糧米飯怎麼做-砂鍋雜糧米飯的做法
  • 砂鍋雜糧米飯怎麼做-砂鍋雜糧米飯的做法

  • “這大概是最環保的煮飯方法了……”食材明細主料蕎麥米(30g)糙米(30g)黑米(30g)大米(90g)輔料水(360ml)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)砂鍋雜糧米飯的做法步驟1、把大米,糙米,蕎麥米和黑米一起放進砂鍋,沖洗兩遍後加水。水和米的比例是2:1。2、水開,關火悶一小時,如此反覆三次。3、...
  • 17129
鮮美的姜葱炆魚頭如何做簡單又好吃
  • 鮮美的姜葱炆魚頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘魚是一種蛋白質、維生素和微量元素豐富的食物,有增強記憶力、提高免疫力、預防心腦血管疾病等多方面的功效,但補充營養的同時還要住在美味,這道的姜葱炆魚頭就是將魚肉中最好的魚頭部分炆火燜製成的一道大菜...
  • 23947
砂鍋粥煮多久-砂鍋美食也有講究
  • 砂鍋粥煮多久-砂鍋美食也有講究

  • 提到砂鍋可謂是無人不知無人不曉,砂鍋是生活中十分常見的鍋具,用來熬煮湯粥可以説是非常不錯的選擇了,用砂鍋熬煮的粥和湯不僅味道鮮美,而且營養豐富,無論是口感色澤都非常惹人喜愛,那麼,砂鍋粥煮多久,合適呢?我們一起去了解吧!一、砂鍋粥煮多久砂鍋煮粥喝一般是煮大約半個小時左右...
  • 19654
姜葱砂鍋雞如何做簡單又好吃-好吃的
  • 姜葱砂鍋雞如何做簡單又好吃-好吃的

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘姜葱砂鍋雞是喜歡吃幹鍋的朋友的最愛的了,因為不管是夏天還是冬天吃幹鍋都很適合,而且吃幹鍋就會很有氣氛所以大家一般要聚餐的話其實好多時候會吃這道菜,而且雞做成幹鍋很香很嫩很夠味,只要是朋友聚會的話必...
  • 10208
專題