- 食材明細主料血腸(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)輔料味精(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)血腸煎雞蛋的做法步驟1、.血腸切片2、雞蛋、鹽、味精、葱花打勻。3、起火做鍋少油煎血腸,血腸兩面煎出嘎吱後將雞蛋倒入鍋中煎熟出鍋。...
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- “這款臘腸煎蛋非常受我家兩個小寶貝的喜歡,香,小時候的味道,記得爸媽經常會做給我們吃,現在我做給兒子.女兒們吃也是一種簡單的幸福”食材明細主料廣式臘腸(2條)雞蛋(2個)輔料鹽(0.5茶匙)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸煎蛋的做法步驟1、廣式臘腸兩根,雞蛋兩個2、臘腸切片,雞...
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- “説起腸粉,在廣東是婦孺皆知,從早餐店裏、茶樓到五星級的高級酒店,幾乎都有供應,因為它美味、價廉,老少咸宜,深受廣大消費者歡迎。其實除了可以到外面吃之外,還可以在家裏自己做,做法也是相當簡單的,如果自己不方便磨米漿,可以直接買已配好的腸粉,或者是自己買些粘米粉、生粉回來自...
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- “"蛋餃"是以鮮蝦、豬肉、牛肉或羊肉為餡料,用蛋皮包成餃子形狀。蛋餃用料常見,營養均衡,色彩豔麗,美味至極,做蛋餃的關鍵在於蛋皮,而攤制蛋皮的難度很高.蛋餃煎炸是一道十分難的工序”食材明細主料雞蛋(3個)韭菜(150g)豬肉(100g)海腸(50g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口...
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- “前段時間TVB播的《花花世界花家姐》裏提到的一道手藝已經失傳的名菜,做法很簡單,但是味道真的香,而且裏面加了陳皮,陳皮清香的味道加到雞蛋裏,口感非常有層次呢魚腸並不是貴价物,可是漁膳房同樣用它做出“經典菜式”。他以姜茸和陳皮闢去魚腸的腥味,再用兩者煎蛋,一個“魚腸煎...
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- “這裏的菜市場我只去一家魚檔買魚類,一來二去就成了熟客,經常在收檔時路過檔主就會將魚腸送給我們,不要白不要,哈哈,收拾乾淨加上蛋一煎,魚腸的鮮加上蛋的滑嫩,讓人食指大動。一個人的時候連盤也不需要裝了,煎好直接蓋在飯上,就成了簡單美味的魚腸煎蛋蓋飯。”食材明細主料魚腸(3...
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- “腸粉長草很久了,這是第一次做,也是第一次吃。不知道正宗的什麼配比關係,怎麼做,什麼味道,我覺得自己做這個挺好吃,我家先生也説好吃,那就夠了。”食材明細主料粘米粉(100克)澄粉(20克)玉米澱粉(20克)水(300克)植物油(1小勺)鹽(少許)輔料雞蛋(2個)火腿(半根)葱花(適量)香菜末(少許)澆汁蒜(1瓣)蠔油(1勺...
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- 食材明細主料雞蛋(1個)豬腸粉(3條)輔料沙茶醬(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋煎豬腸粉的做法步驟1、火腿腸後來我沒用,把豬腸粉倒在打好的雞蛋裏面2、熱鍋把豬腸粉倒進去3、倒生抽沙茶醬和老抽慢慢煎4、最後炒一下就可以出鍋咯小竅門沙茶醬炒豬腸粉,不...
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- “雞腸草為菊科石胡荽屬植物,味辛、性温,具有化痰止咳、抗過敏的功效。1、抗過敏平時適量服用雞腸草能提高人體的抗過敏能力,含有天然的抗過敏成分,能增強人體應激能力,減少過敏症狀發生。2、化痰止咳雞腸草是一種能直接入肺經的中藥材,含有天然的化痰成分,而且能擴張氣管,讓人們...
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- “小紅腸煎成章魚樣子,很可愛,配上雞蛋,早餐孩子會有一些新鮮感”食材明細主料雞蛋(2個)紅腸(6個)輔料鹽(5g)料酒(2g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散,加鹽,料酒,一點點清水,攪打均勻2、鍋中放油,將雞蛋滑炒,盛出3、紅腸用刀在一端系花刀,形成須狀,下鍋小...
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- “番茄的營養價值番茄紅素具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使去氧核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發病危險。”食材明細主料雞蛋(適量)番茄(適量)臘腸(適量)輔料...
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- “做法簡單,成品卻很讓人驚豔的一道菜,小朋友們的最愛,做為早點也很不錯哦!”食材明細主料火腿腸(4根)雞蛋(4個)輔料醬油(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸煎雞蛋的做法步驟1、火腿腸切厚度相等的小段備用。2、打入雞蛋,淋少許醬油。3、攪拌均勻。4、平底鍋加入適量食用...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)火腿腸(2根)輔料花生油(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸煎蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、火腿腸切片。3、將火腿腸加入碗中,少許鹽調味。4、攪拌均勻成雞蛋液。5、熱鍋下油倒入雞蛋液,煎至兩面金黃即可出鍋。6、成品。...
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- “吃慣了圓形、心形的煎蛋和片狀的香腸,換個有愛的造型吧”食材明細主料香腸(2根)鵪鶉蛋(幾個)輔料植物油(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐香腸煎蛋的做法步驟1、香腸去皮,從中間縱向剖開。準備幾個生的鵪鶉蛋2、將香腸切去兩邊圓頭,如圖切開,一邊相連不切斷。因為香腸...
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- “這道豬血腸只有回老家,還得趕上家裏殺豬才能吃到。這個是把豬血放出來的時候趕緊攪涼,再加入蕎麪和調料調成腸料,再用中號的豬腸把腸料灌進去,煮熟,吃的就是那個瞬間剛出鍋的豬血腸味道,很香、很有特色,你肯定沒吃過那個豬血、蕎麪做成血腸的味道!這個腸涼了以後就不如熱的好吃...
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- “為了保持血腸的口感,這次不炒不燉,炒個蒜黃拌來吃。”食材明細主料血腸(適量)蒜黃(50g)輔料雞油(小許)調料食鹽(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞油蒜黃拌血腸的做法步驟1、第五茬蒜黃。2、採了洗淨。3、切末。4、血腸冷水下鍋。5、這樣冒小氣泡的狀態煮5分鐘。6、煮好的...
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- “用早餐機煎蛋,很快捷方便,做早餐就容易了很多!”食材明細主料雞蛋(二個)哈爾濱紅腸(半根)輔料精鹽(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸煎蛋的做法步驟1、食材準備好。2、香腸切小粒。3、早餐機預熱後,打入一個雞蛋,用筷子把蛋黃劃撒。4、撒上香...
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- “我家小朋友一直眼饞街邊小攤上的煎烤腸,總讓我給他買,但那些攤子的衞生狀況真的很讓人擔心,自已在家偶爾做上一回,給小朋友解解饞。”食材明細主料雞肉腸(適量)輔料韓國辣醬(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎雞肉腸的做法步驟1、雞肉腸去皮用竹籤穿好。2、...
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- 食材明細主料臘腸(適量)雞蛋(適量)辣椒(適量)葱花(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸辣椒煎蛋的做法步驟1、辣椒。2、臘腸。3、雞蛋打散。4、辣椒切碎。5、臘腸切碎。6、葱花。7、辣椒放入蛋液。8、葱花放入後加入適量鹽拌勻。9、鍋子燒熱放入臘腸。10、臘腸...
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- 食材明細主料魚腸(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)油(適量)料酒(適量)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚腸煎蛋的做法步驟1、材料:魚腸。2、材料:雞蛋、葱、姜。3、魚腸用剪刀剪開,用清水沖洗一下,先下鹽用手輕搓後沖洗;再用生粉搓搓,沖洗乾淨。4、控幹水分。5、雞蛋打散加少...
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- “煮了一鍋鮑魚肉湯,所以繼續吃粉。準備煮個雞湯,下週改吃麪。”食材明細主料米粉(100g)肉及肉湯(適量)麻辣腸(4片)雞蛋(1個)輔料食用油(1匙)花生(一小把)肉丁炒外婆菜(適量)櫻桃蘿蔔纓(小許)調料食鹽(2g)雞精(2g)生抽(5g)醋(15g)酸鹹(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣腸煎蛋粉的做法步驟1、米粉泡...
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- “一直很想給小朋友做一道這樣的早餐,一直沒找到適合的鍋,家裏的平底鍋煎雞蛋總是沾,這不九陽的這款不沾炒鍋最適合了”食材明細主料玉米香腸(5根)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)油(10g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸煎雞蛋的做法步驟1、自己做的玉米香腸切好2、雞蛋打碗裏3、攪拌散...
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- 食材明細主料豬小腸(1條)豬血(500克)米飯(500克)輔料鹽(1勺)料酒(2勺)醬油(1勺)老抽(2勺)冰糖(1塊)葱(1段)姜(1塊)蒜(3個)八角(2個)桂皮(1塊)花椒(8個)幹辣椒(1個)五香(口味)煨(工藝)數小時(耗時)普通(難度)血腸的做法步驟1、豬網油洗淨幹水2、剁碎煉出油待用3、選豬小腸是注意不要太大,也不要太厚的4、用瓶子把...
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- 食材明細主料麪粉(200克)香腸(200克)雞蛋(二個)輔料葱(適量)配料生抽(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸雞蛋煎餅的做法步驟1、麪粉加水調成麪糊,加小葱和適量生抽,用電餅檔攤成餅。雞蛋打散用電餅檔攤成薄餅。2、如圖,一張葱油餅,一張蛋餅,疊加一起後鋪上香腸。3、從一邊慢慢...
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- ““一日之計在於晨,一年之計在於春”,早餐,作為一天的頭一頓,是非常重要的。但是,對於很多人來説,一早起來哪有那麼多的時間弄早餐,早上寧願多睡幾分鐘,早餐嘛,路上隨便就解決了。這款雞蛋餅非常的簡單,只需要把所有的食材混合、攪拌均勻,用小鍋煎一下,10分鐘之內,就可以吃上熱乎乎的...
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