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關於元宵甜品的最正宗做法的餐飲百科

元宵甜品的做法 元宵甜品——蘋果紫薯年糕芝麻湯圓湯 元宵甜品怎麼做
  • 元宵甜品的做法 元宵甜品——蘋果紫薯年糕芝麻湯圓湯 元宵甜品怎麼做

  • “再過兩天就是元宵節了,有點小期待。因為我的生日就是在元宵節這天,去年剛好情人節和元宵節同天呢,元宵節吃湯圓,全家團團圓圓!豆子也祝大家新年閤家歡樂、團團圓圓。”食材明細主料黑芝麻湯圓(200g)紫薯年糕(100g)紅蘋果(1個)輔料白糖(適量)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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甜橙元宵煲的做法 紅紅火火團團圓圓的甜橙元宵煲 甜橙元宵煲怎麼做
  • 甜橙元宵煲的做法 紅紅火火團團圓圓的甜橙元宵煲 甜橙元宵煲怎麼做

  • “元宵節偶發創意,做了一個甜橙元宵煲,大家反響不錯,特發圖片與各位勤勞好吃的兄弟姐妹分享”食材明細主料甜橙(適量)元宵(適量)輔料冰糖(適量)川貝(適量)果味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)甜橙元宵煲的做法步驟1、將甜橙頂部切除2、挖空後放入1-2塊冰糖和川貝3、將元宵煮到9成熟...
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你的家鄉元宵吃什麼?-正月十五鬧元宵
  • 你的家鄉元宵吃什麼?-正月十五鬧元宵

  • “千門開鎖萬燈明,正月中旬動帝京”元宵佳節是中國的傳統節日,從西漢時期就開始受到重視,元宵節當天會舉行元宵燈會,猜燈謎,逛燈會,這就是中國最傳統的娛樂,但是小編卻對這些不感興趣,小編只在乎元宵吃什麼嘞?想必各位志同道合的朋友也是這麼想的吧!那小編就蒐集整理一下。元宵吃什...
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赤豆元宵的做法 初秋來一碗暖身暖心的甜品-----赤豆元宵 赤豆元宵怎麼做
  • 赤豆元宵的做法 初秋來一碗暖身暖心的甜品-----赤豆元宵 赤豆元宵怎麼做

  • “燕説燕話:以前在學校時,每晚都會去學校門口的粥鋪攤買一碗赤豆元宵,綿密的赤豆,糯糯的小圓子,喝起來暖暖的。工作之後,很少喝到,即使有,也不是當初的味道了去體檢了,站在體重機上時,我真是惶恐啊,減肥從夏天秋天還是沒有成功啊,。抽了三管血,當即決定回去弄點補補了,哎,總是想理由給自...
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花生元宵的做法 元宵元宵動手做起來 花生元宵怎麼做
  • 花生元宵的做法 元宵元宵動手做起來 花生元宵怎麼做

  • “吃慣了湯圓的南方人嚐嚐元宵是個很不錯的選擇。”食材明細主料花生(100克(去皮))砂糖(80克(粗))糯米粉(適量)豬油(70克)輔料清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生元宵的做法步驟1、去皮花生放入不粘鍋內炒出香味。2、將炒出香味的花生放入破壁機內攪碎。3、將粗砂糖倒入...
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炒元宵怎麼做-炒元宵的做法
  • 炒元宵怎麼做-炒元宵的做法

  • “過年10多天了,相信大家和我一樣都沒有到外面去玩過;沒關係,還是老老實實呆家裏吧,宅在家除了對自己負責,對家負責,也是對社會做一份小小貢獻呢。但今兒就是元宵節了,特殊時期出門買元宵不方便,那咱們就在家自己動手包吧!自己包的湯圓不會有任何添加劑,個個都是真材實料,吃起來乾淨...
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正宗固元膏怎麼做-正宗固元膏的做法
  • 正宗固元膏怎麼做-正宗固元膏的做法

  • “固元膏也叫阿膠核桃膏,是具有悠久傳統的補血養顏佳品,固元膏是用阿膠、紅棗、核桃仁、黑芝麻、冰糖熬製而成的,其中最主要的成分阿膠,具有補血養顏之功效。長年吃固元膏的女性,頭髮烏黑,有光澤,皮膚皺紋少,有彈性,看起來容光煥發。固元膏中的阿膠和紅棗可以補血,而黑芝麻、核桃仁...
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元宵節常見的美食-正月十五元宵節要吃什麼
  • 元宵節常見的美食-正月十五元宵節要吃什麼

  • 正月十五元宵節要吃什麼?2020元旦將至,轉眼就是春節,緊接着就是元宵節!不少小夥伴都在提前思考各色美食了!話説,過新年最高興的莫過於可以吃到各種各樣的美食,如果能吃到各地名吃再好不過!那麼,您知道哪些元宵節美食呢?下面給大家普及幾種元宵節常見的美食!正月十五元宵節要吃...
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滷肉卷哪個品牌最正宗
  • 滷肉卷哪個品牌最正宗

  • 滷肉卷顧名思義就是以滷肉為主料配上蔬菜和醬料,用薄餅卷至而成,當然不僅僅可以卷滷肉,現在很多商家都經過自己的創新與改良,也可以捲上雞柳,牛排,火腿腸等肉類,醬料上也可以有多種選擇,番茄醬,辣醬,排骨醬等。不同的商家有着自己不同的製作方法與改良,當然要想吃最經典的還是要卷滷...
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手工元宵的做法 特色手工元宵的做法 手工元宵怎麼做
  • 手工元宵的做法 特色手工元宵的做法 手工元宵怎麼做

  • “這個手工元宵做法比較特別,味道比外面買的好吃太多,不是太甜也不膩,非常可口。做這個元宵要用燙水調和糯米粉,使勁揉,乾濕要掌握好,不粘手,不裂口。煮好的湯圓晶瑩剔透的,光滑的,煮好湯圓的湯是清亮的,用筷子夾不沾筷子,這種湯圓講究要空心,看上去很大很圓,筷子一夾還有空心的那種聲...
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正月十五自制元宵-元宵
  • 正月十五自制元宵-元宵

  • 食材明細主料糯米麪(隨意)輔料花生仁(隨意)核桃仁(適量)桂花醬(適量)黑芝麻面(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制元宵的做法步驟1、把花生仁,核桃仁分別搗碎。2、江米麪加水和成麪糰。花生仁碎,核桃仁碎,黑芝麻面,蜂蜜,桂花醬一起調成元宵餡。3、手工包制。4、出鍋啦!...
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凍元宵怎麼煮最好
  • 凍元宵怎麼煮最好

  • 熱水下鍋煮。元宵是一種節日特色美食,分為實心的和有餡的,通常內陷會放花生、芝麻、白糖、核桃仁、瓜子仁、松子仁、桃仁、腰果等。凍元宵在煮之前,先拿出來解凍一兩個小時,水開之後下鍋煮,這樣可以讓元宵熟得比較均勻,也可以避免出現粘鍋的情況。...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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自制元宵的做法 團圓—元宵 自制元宵怎麼做
  • 自制元宵的做法 團圓—元宵 自制元宵怎麼做

  • “不用和麪不用和餡兩種食材就能做。”食材明細主料糯米粉(500g)輔料豆沙餡(200g)紫皮糖(10顆左右)調料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制元宵的做法步驟1、準備糯米粉紫皮糖豆沙。2、紫皮糖剝開。3、切成3等份備用。4、糯米粉放盤中準備一碗清水。5、紫皮糖放入水中...
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綠豆餡元宵的做法 正月十五鬧元宵----自制綠豆餡元宵 綠豆餡元宵怎麼做
  • 綠豆餡元宵的做法 正月十五鬧元宵----自制綠豆餡元宵 綠豆餡元宵怎麼做

  • 食材明細主料綠豆(200克)白糖(100克)糯米粉(500克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆餡元宵的做法步驟1、將浸泡好的綠豆放入鍋中煮。2、將綠豆慢慢煮熟。3、在煮熟的綠豆加入白糖。4、將白糖溶化後,關火,碾碎。5、將碾碎的綠豆泥,搓成圓球,裝入盤中待用。6、將圓球放在漏勺中,...
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正月十五元除了元宵還吃什麼
  • 正月十五元除了元宵還吃什麼

  • 湯圓、餃子、麪條、元宵茶、生菜、棗糕、粘糕、糖醋魚、餛飩、酸菜魚等。湯圓一般和米酒一起煮,軟軟糯糯,有彈性,寓意團團圓圓。生菜諧音生財,在南方的正月十五比較常吃,可以和糕點拌着吃。元宵茶是在熱面中加入葷菜、素菜以及水果煮成,和平時的茶不一樣。...
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小元宵的做法 酒釀夾心小元宵 小元宵怎麼做
  • 小元宵的做法 酒釀夾心小元宵 小元宵怎麼做

  • “這種夾心小元宵以前在菜場上就有的賣,現在很少見到了。搭配酒釀燒成元宵羹,酒香四溢,風味獨特,清甜爽口。”食材明細主料糯米粉(250克)豆沙(100克)酒釀(1盒)糖(適量)輔料澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小元宵的做法步驟1、糯米粉用開水燙麪,揉成麪糰。2、把麪糰搓成長條...
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五彩元宵的做法 五彩元宵圓又香! 五彩元宵怎麼做
  • 五彩元宵的做法 五彩元宵圓又香! 五彩元宵怎麼做

  • “主要由三種面組成。湯圓粉、(粘黃米麪、粘高梁面)農村石磨碾壓成粉。”食材明細主料粘高梁米面(250g)粘黃米麪(250g)湯圓粉(500g)輔料湯圓粉(適量5oog)粘黃米麪(適量250g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)五彩元宵的做法步驟1、粘高梁面2、粘小米麪。3、粘高梁面組成,分別加入熱...
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炸元宵的做法 神廚炸元宵 炸元宵怎麼做
  • 炸元宵的做法 神廚炸元宵 炸元宵怎麼做

  • “元宵代表團團圓圓,煮元宵温婉可愛,適合小碗獨享;炸元宵色澤豔麗,適合宴上分享。一起來嚐嚐吧!”食材明細主料元宵(500g)輔料植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)炸元宵的做法步驟1、元宵室温解凍10-20分鐘。2、鍋中倒入植物油,燒至七分熱,用漏勺輕輕放入元宵。炸30秒後...
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正宗甜品加盟多少錢
  • 正宗甜品加盟多少錢

  • 甜品,作為人們飯後必備的美食,市場前景十分不錯。甜品深受年齡段比較小的人羣喜歡,當然在各個年齡段的消費者也十分多,憑藉着給人們味蕾帶來的美好享受,也是為什麼會有這麼多消費者的原因。加盟一家正宗甜品店,可以説是賺錢的硬路子。不過加盟一家正宗甜品店並不是看起來那麼容...
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元宵怎麼做-元宵的做法
  • 元宵怎麼做-元宵的做法

  • “一直喜歡元宵,但平時日子市面上湯圓比較多,只能自己做了。”食材明細主料糯米粉(350g)紅豆(200g)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)元宵的做法步驟1、紅豆泡4-6小時,煮軟後放入料理機打碎,濾幹水份,自己做豆沙餡,按個人口味放糖。2、把豆沙餡分成大小相當的元宵餡,準...
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大元宵怎麼做-大元宵的做法
  • 大元宵怎麼做-大元宵的做法

  • “團團圓圓”食材明細主料大湯圓(適量)輔料開水(適量)白砂糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大元宵的做法步驟1、大湯圓直接倒入鍋中,然後蓋上蓋子加水煮十分鐘2、舀起來即可3、可以加入一些白砂糖攪拌4、或者直接在鍋里加入紅糖醪糟更好吃...
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怎麼炸元宵?炸元宵的做法?元宵怎麼炸不會爆?
  • 怎麼炸元宵?炸元宵的做法?元宵怎麼炸不會爆?

  • 每逢元宵節,家裏必有一道特色小吃——元宵。元宵在南方和北方有不同的叫法,南方叫做湯圓,北方叫元宵。很多家庭喜歡將元宵煮着吃,但還有炸元宵的做法。炸出來的元宵金黃香糯,香甜可口。雖然熱量很高,但是還有很多人抵擋不住它的怡人的誘惑。怎麼炸元宵?炸元宵的做法?元宵怎麼炸不...
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炸元宵怎麼做-炸元宵的做法
  • 炸元宵怎麼做-炸元宵的做法

  • “當食物變成一種寄託,無論它的口感和製作過程如何,它都是獨一無二的!很懷念小時候很多很多的元宵節,那時候我爸總是要開一瓶好酒,還要藉着酒勁做幾首打油詩,我們也要小酌一杯,跟着作詩,一家人充滿了歡聲笑語和家庭文化傳承的儀式感!”食材明細主料糯米粉(適量)花生(適量)芝麻(適量)核桃...
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滾元宵的做法 醜醜的滾元宵 滾元宵怎麼做
  • 滾元宵的做法 醜醜的滾元宵 滾元宵怎麼做

  • “今兒身體有些不舒服,懶得動彈,光躺着也不好受,起來活動活,廚房更是熱得難受。乾脆躲在空調屋裏滾元宵吧。第一次做,樣子好醜,也不圓,不過味道還好。各位看了別見笑哦”食材明細主料糯米粉(適量)豆餡兒(適量)輔料桂花醬(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滾元宵的做...
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