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關於三文魚田園色拉的做法步驟的餐飲百科

三文魚田園色拉怎麼做-三文魚田園色拉的做法
  • 三文魚田園色拉怎麼做-三文魚田園色拉的做法

  • “10年前一絲怯意來到上海國際飯店學徒,學的第一個冷菜就是三文魚田園色拉。師父的一言一行,動作手勢依然歷歷在目。今天換了個毛利式的汁水,加了點幹葱酥。不敢説有所突破,只是不見了當年的意境。新西蘭帝王鮭肚腩的肥美,色拉的清爽,醬汁的豐腴,加上點睛的葱酥。我想師父會認可...
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三文魚雞蛋色拉怎麼做-三文魚雞蛋色拉的做法
  • 三文魚雞蛋色拉怎麼做-三文魚雞蛋色拉的做法

  • “買了三文魚,切了點小丁拌個色拉!就用日式色拉汁來調味,比色拉醬清爽多了!”食材明細主料雞蛋(3個)三文魚(90克)黃瓜(1/2根)輔料檸檬汁(1/4個)日式色拉汁(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚雞蛋色拉的做法步驟1、雞蛋煮熟剝去外殼,一切為二2、2個挖出蛋黃,蛋白留下有用3、1個...
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田園三色拌肉丁怎麼做-田園三色拌肉丁的做法
  • 田園三色拌肉丁怎麼做-田園三色拌肉丁的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)山藥(適量)生粉(適量)調料老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)田園三色拌肉丁的做法步驟1、萵筍,胡蘿蔔,山藥,切丁備用2、將切好丁的原料焯水備用3、將雞脯肉切丁放入老抽耗油醃製片刻,抓點生粉,然後再將雞脯肉...
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披薩草田園沙拉怎麼做-披薩草田園沙拉的做法
  • 披薩草田園沙拉怎麼做-披薩草田園沙拉的做法

  • “試用品【COOK100暢銷組合裝】寄來好幾天了,因為這幾天事情太多,一直沒交上作業,很是急眼,無論如何,也要把作業完成。因為對這三種調料沒用過,所以也就儘量努力吧。做的孬好是技術問題,做不做可是態度的問題。前天我就把雞腿醃上放入冰箱裏了,那就趕緊做吧。先做個蔬菜、再做個...
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三文魚沙拉怎麼做-三文魚沙拉的做法
  • 三文魚沙拉怎麼做-三文魚沙拉的做法

  • 食材明細主料牛油果(半個)西生菜(100g)聖女果(50g)三文魚(200g)蝦(3只)輔料丘比烘焙芝麻醬(20ml)原味(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)三文魚沙拉的做法步驟1、三文魚切片,加幾滴檸檬汁,備用。2、牛油果切片,西生菜切絲,蝦去皮煮熟。3、把西生菜、牛油果、聖女果、蝦,加入芝麻醬攪拌,放入盤中,...
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田園沙拉怎麼做-田園沙拉的做法
  • 田園沙拉怎麼做-田園沙拉的做法

  • 食材明細主料生菜(適量)小西紅柿(適量)黃瓜(適量)輔料沙拉醬(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)田園沙拉的做法步驟1、蔬菜洗淨控幹水分。2、生菜撕成小塊放碗裏,小西紅柿對半切開,黃瓜切塊。3、把西紅柿黃瓜放入生菜碗裏,放入沙拉醬。4、攪拌均勻即可。...
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檸香三文魚沙拉怎麼做-檸香三文魚沙拉的做法
  • 檸香三文魚沙拉怎麼做-檸香三文魚沙拉的做法

  • “三文魚很是奇怪,營養豐富不説,我只愛吃生的,一旦做熟就覺得奇腥無比,大約是我不太會做的緣故。偶爾做了這款沙拉,把帶皮的三文魚腩略煎,使魚皮酥脆,靠近魚皮薄薄一層魚肉剛剛變色,其餘三文魚還是生的,這樣生熟兼具,搭配一點兒蔬菜,用檸檬汁去腥增鮮,口感竟然十分獨特。配上烤酥的法...
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三文魚沙拉的做法 【三文魚沙拉】 三文魚沙拉怎麼做
  • 三文魚沙拉的做法 【三文魚沙拉】 三文魚沙拉怎麼做

  • 食材明細主料三文魚(200g)櫻桃胡蘿蔔(2個)輔料苦菊(2顆)黑胡椒粉(1-2g)橄欖油(15g)海鹽(1-2g)茴香絲(3-5顆)檸檬(半個)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三文魚沙拉的做法步驟1、準備食材。2、三文魚片去皮,順着魚肉的紋理先切條再切丁,櫻桃胡蘿蔔切丁,茴香剁碎(有去腥提香的作用)3、放入大碗,...
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三文魚黃瓜沙拉怎麼做-三文魚黃瓜沙拉的做法
  • 三文魚黃瓜沙拉怎麼做-三文魚黃瓜沙拉的做法

  • “家裏有的材料一起拌了個沙拉當晚餐!這次是第一次用黃芥末調味醬和意大利黑醋來拌色拉,味道比之前要濃郁點!”食材明細主料三文魚(80g)黃瓜(1根)雞蛋(1個)輔料歐芹碎(少許)千島醬(30g)黑胡椒碎(少許)黃芥末調味醬(15g)黑醋(5g)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚黃瓜沙拉的做法步驟1、...
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田園春色怎麼做-田園春色的做法
  • 田園春色怎麼做-田園春色的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)清水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)田園春色的做法步驟1、原料:西芹,香菇,木耳,胡蘿蔔。2、西芹洗淨切小塊,香菇洗淨改刀,木耳提前泡發好,胡蘿蔔改刀。3、準備一個小碗做調料...
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田園沙拉的做法 西式清爽蔬菜“田園沙拉” 田園沙拉怎麼做
  • 田園沙拉的做法 西式清爽蔬菜“田園沙拉” 田園沙拉怎麼做

  • “今天,把曾在朋友外婆家吃過的一款,很簡單的沙拉曬一曬,再重温和領略一下那鄉土氣息的風味兒。朋友的外公外婆家是一座莊園,佔地面積有上百畝,家裏有幾百只養、有馬、有牧羊犬、有農用機械還有汽車。在忙的季節,一般都會請墨西哥人來打工。而每天吃的瓜果蔬菜都是自己種植的,可...
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鮮蝦田園沙拉怎麼做-鮮蝦田園沙拉的做法
  • 鮮蝦田園沙拉怎麼做-鮮蝦田園沙拉的做法

  • “這個季節的鮮蝦真的很便宜,所以不妨多買一些吃。祖國醫學認為,蝦味甘、鹹,性温,有壯陽益腎、補精、通乳之功。凡是久病體虛、氣短乏力、飲食不思、面黃羸瘦的人,都可將它作為滋補和療效食品。常人食蝦,也有健身強力效果。”食材明細主料鮮蝦(20只)雞蛋(一粒)香腸(2根)輔料蘆筍(適量)...
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田園鮮蝦沙拉怎麼做-田園鮮蝦沙拉的做法
  • 田園鮮蝦沙拉怎麼做-田園鮮蝦沙拉的做法

  • “説到沙拉,這應該是我最喜歡吃的早餐了,清爽開胃,很適合早上剛甦醒的胃。早上吃好,中午吃飽,沙拉要吃好,還得靠搭配。我喜歡在素中加葷,早上可以加些雞肉,蝦肉,培根,這些肉類在搭配蔬菜水果味道都不會突兀,更能補充你一天需要的營養。丘比沙拉醬口味多選,我尤其喜歡香辣味和芝麻味的...
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酸辣三文魚沙拉怎麼做-酸辣三文魚沙拉的做法
  • 酸辣三文魚沙拉怎麼做-酸辣三文魚沙拉的做法

  • “沙拉永遠是晚餐的最佳選擇,健康,美味,也不會給身體造成負擔,這一款沙拉選用最適合減肥的三文魚與多種生食蔬菜搭配而成,調料也很簡單,但卻是絕對的小清新美味。”食材明細主料三文魚(150克)小青瓜(半根)西芹(1節)番茄(1個)紫甘藍(1片)細香葱(3根)香菜(2根)洋葱(半個)檸檬(1個)輔料魚露(15ML)雀巢...
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牛油果田園沙拉怎麼做-牛油果田園沙拉的做法
  • 牛油果田園沙拉怎麼做-牛油果田園沙拉的做法

  • “非常簡單的沙拉,添加了口感柔和的牛油果,有點兒奶酪沙拉的感覺,但是熱量要低很多。”食材明細主料牛油果(半個)圓生菜(3片)番茄(1個,小個)吐司(1片)香腸(一根)輔料沙拉醬(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果田園沙拉的做法步驟1、前來一個全家福,生菜用圓生...
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酥皮三文魚色拉怎麼做-酥皮三文魚色拉的做法
  • 酥皮三文魚色拉怎麼做-酥皮三文魚色拉的做法

  • “兒子不吃三文魚🐠但經過與酥皮與生菜結合類似漢堡,兒子便不再牴觸三文魚了,他説是在吃小漢堡。我挺高興的!”食材明細主料三文魚(100克)酥皮(3張)輔料西瓜(20克)生菜(10克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥皮三文魚色拉的做法步驟1、西瓜切粒,生菜切方片,色拉醬用炸蒜及油,生抽調...
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田園沙拉黃瓜盅的做法 田園沙拉黃瓜盅——創意涼菜沙拉 田園沙拉黃瓜盅怎麼做
  • 田園沙拉黃瓜盅的做法 田園沙拉黃瓜盅——創意涼菜沙拉 田園沙拉黃瓜盅怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(1根)白菜(1片)紫甘藍(1片)火腿腸(1片)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)田園沙拉黃瓜盅的做法步驟1、取黃瓜中間平整部位,切成兩段,去掉一薄片黃瓜皮。2、用刀將黃瓜兩邊刻出心形的空間。將中間部位刻成長方形的立方體,可以盛東西。3、分別將香菜梗、白菜幫子、紫...
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三文魚牛油果色拉怎麼做-三文魚牛油果色拉的做法
  • 三文魚牛油果色拉怎麼做-三文魚牛油果色拉的做法

  • 食材明細主料三文魚(100g)黃瓜(1條)小番茄(3個)鵪鶉蛋(2個)牛油果(半個)生菜(1片)麪包片(少許)糖炒栗子(2個)輔料千島醬(7克)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚牛油果色拉的做法步驟1、準備好食材,洗淨。牛油果切丁,生菜切成小正方形,玉米、青豆、胡蘿蔔粒下水煮熟。鵪鶉蛋煮好對切,番茄...
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素三文魚沙拉怎麼做-素三文魚沙拉的做法
  • 素三文魚沙拉怎麼做-素三文魚沙拉的做法

  • 食材明細主料素三文魚(適量)茴香(適量)胡蘿蔔(1000克)菊苣(適量)檸檬(適量)輔料乳酸鈣(適量)初榨橄欖油(適量)蘑菇精(適量)純淨水(1000克)海藻膠(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素三文魚沙拉的做法步驟1、胡蘿蔔汁魚子醬:胡蘿蔔洗乾淨,用榨汁機榨取汁,加少許番加醬過濾成混合汁。2、10...
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薯片三文魚沙拉怎麼做-薯片三文魚沙拉的做法
  • 薯片三文魚沙拉怎麼做-薯片三文魚沙拉的做法

  • “看見有款鮮蔬薯片沙拉很感興趣,想嚐嚐薯片和沙拉醬混合着蔬菜的味道,於是創新了這道菜,加入了三文魚刺身,香脆的薯片配上清新的沙拉,還有肥美的三文魚,複合的口感還不錯哦。喜歡三文魚的同學可以嘗試一下。”食材明細主料三文魚(適量)薯片(適量)土豆(適量)黃瓜(適量)黃椒(適量)輔料黑胡...
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三文魚藜麥色拉怎麼做-三文魚藜麥色拉的做法
  • 三文魚藜麥色拉怎麼做-三文魚藜麥色拉的做法

  • “做三文魚刺身剩下的邊角料,用它煎了加在藜麥裏拌着吃!”食材明細主料紅藜麥(20g)三文魚(60g)青金桔(1個)輔料日式色拉汁(1勺)橄欖油(適量)黑胡椒碎(適量)鹽(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚藜麥色拉的做法步驟1、紅藜麥提前浸泡2小時,期間換幾次水去澀2、放入鍋里加水煮15...
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三文魚蔬菜沙拉的做法 美味三文魚蔬菜沙拉 三文魚蔬菜沙拉怎麼做
  • 三文魚蔬菜沙拉的做法 美味三文魚蔬菜沙拉 三文魚蔬菜沙拉怎麼做

  • “這是一道比較清淡的美食之前去飯店吃過這道菜,覺得比較喜歡,即清淡又營養,大家都知道三文魚的營養特別豐富,三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白膽固醇、降低血脂和低密度脂蛋白膽固醇,防治心血管疾病等等!與蔬菜搭配更清淡美味.”食材明細主料黃柿子椒(60g...
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三文魚蔬菜沙拉怎麼做-三文魚蔬菜沙拉的做法
  • 三文魚蔬菜沙拉怎麼做-三文魚蔬菜沙拉的做法

  • “夏天,一份清涼爽口的蔬菜沙拉不僅開胃,而且使人神清氣爽”食材明細主料生菜(適量)檸檬(適量)三文魚(適量)沙拉汁(三勺)輔料洋葱(適量)番茄(適量)胡蘿蔔(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚蔬菜沙拉的做法步驟1、準備適量生菜,洋葱,檸檬,番茄,胡蘿蔔,三文魚,以及沙拉汁和沙拉醬2、三...
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三文魚藜麥沙拉怎麼做-三文魚藜麥沙拉的做法
  • 三文魚藜麥沙拉怎麼做-三文魚藜麥沙拉的做法

  • “這是一人份的量。”食材明細主料藜麥(1勺)三文魚(1塊)牛油果(半個)聖女果(若干個)櫻桃小蘿蔔(若干個)苦菊(適量)松子(適量)輔料牛油果油(適量)胡椒鹽(適量)檸檬(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三文魚藜麥沙拉的做法步驟1、吃飯用的勺子,一勺藜麥。清水淘洗1遍,小火煮12分鐘。2、櫻桃...
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田園蔬菜沙拉怎麼做-田園蔬菜沙拉的做法
  • 田園蔬菜沙拉怎麼做-田園蔬菜沙拉的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)玉米粒(適量)豌豆粒(適量)胡蘿蔔丁(適量)生菜(適量)苦苣(適量)輔料沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)田園蔬菜沙拉的做法步驟1、成品圖。2、適量玉米粒,豌豆粒,胡蘿蔔丁,焯斷熟,過冷水,控幹水分備用。3、適量生菜、苦苣切好,擺入容器中。4、放入玉米粒,豌豆...
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