當前位置:味味甜 >

關於白菜餛飩怎麼做好吃的餐飲百科

白菜餛飩怎麼做-白菜餛飩的做法
  • 白菜餛飩怎麼做-白菜餛飩的做法

  • “早餐的時候,來一碗餛飩,熱乎乎的下肚,別提多舒服了。”食材明細主料豬肉(200克)白菜(1塊)香菜(適量)餛飩皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)油(適量)鹽(適量)紫菜(適量)榨菜(適量)味極鮮醬油(1勺)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜餛飩的做法步驟1、豬肉剁成肉泥。2、白菜剁碎擠幹水分。3、葱姜剁...
  • 11446
薺菜餛飩的做法 吃也吃不夠的薺菜餛飩 薺菜餛飩怎麼做
  • 薺菜餛飩的做法 吃也吃不夠的薺菜餛飩 薺菜餛飩怎麼做

  • “四月,正是採薺菜的好時候。在田野、路旁、庭院,到處可以見到野生的薺菜。薺菜雖是野菜,卻含有豐富的營養成分。它的蛋白質含量每公斤為42.4克,在葉菜、瓜果類蔬菜中數一數二;它的胡蘿蔔素含量與胡蘿蔔不相上下;維生素C的含量遠遠高於柑桔。而且它還富含各種無機鹽,因此薺菜越...
  • 26341
白菜豬肉餛飩如何做簡單又好吃
  • 白菜豬肉餛飩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花豬肉:500大白菜:一顆輔料花椒麪:適量色拉油:一勺鹽:適量糖:適量雞精:適量薑末:適量具體步驟1.大白菜切碎,加點鹽,用力把水擠幹,白菜記得事先焯一下水2.肉餡絞稱肉泥,加入擠出得白菜汁,順一個方向攪拌,直至粘稠,...
  • 21023
菜肉餛飩的做法 【寧波】菜肉餛飩 菜肉餛飩怎麼做
  • 菜肉餛飩的做法 【寧波】菜肉餛飩 菜肉餛飩怎麼做

  • “清清爽爽的一碗餛飩,每次吃這個就會想起媽媽的味道。快過年了,又想家了,想媽媽的味道了。”食材明細主料豬肉末(適量)小油菜(適量)餛飩皮(適量)輔料薑末(少許)生抽(適量)豬油(少許)雞蛋(1個)胡椒粉(少許)花椒水(2勺)蠔油(少許)紫菜(少許)香油(少許)鹽(適量)料酒(少許)蝦皮(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半...
  • 22716
白菜肉餡餛飩怎麼做-白菜肉餡餛飩的做法
  • 白菜肉餡餛飩怎麼做-白菜肉餡餛飩的做法

  • “百菜不如白菜,現在我家的包子餃子餡餅什麼的,最愛包白菜豬肉餡,孩子最愛這個味兒。白菜清爽,肉餡油膩,搭配在一起剛剛好。白菜肉餡的大餛飩,前天晚上包的餛飩凍在冰箱裏,昨天晚上剩的菠菜湯不少,合二為一正好是今天的早餐,熱氣騰鵬香噴噴~~~”食材明細主料白菜(適量)肉餡(一碗)餛飩皮(適...
  • 28703
白菜肉餛飩的做法 餛飩~白菜肉 白菜肉餛飩怎麼做
  • 白菜肉餛飩的做法 餛飩~白菜肉 白菜肉餛飩怎麼做

  • 食材明細主料肉餡(適量)小白菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)十三香(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白菜肉餛飩的做法步驟1、五花肉剁碎,絞肉機攪一半壞了,改手剁了。=_=2、小白菜兩卷洗淨備用。切碎忘記拍圖了,意會吧!辛苦了!3、肉餡中倒入適量鹽,十三香,雞...
  • 24569
小白菜餛飩怎麼做-小白菜餛飩的做法
  • 小白菜餛飩怎麼做-小白菜餛飩的做法

  • “單位對面有一家早餐店,主要賣餛飩,我們經常吃的,就是小白菜餛飩,所以我們叫那家早餐店——小白菜。去單位門口吃個小白菜?好的。今天在家自己調個小白菜餡的餛飩,成功!做法分享給大家。”食材明細主料豬肉(200g)輔料小白菜(100g)調料醬油(1勺)蠔油(1勺)五香粉(1匙)雞蛋(1個)鹹香(口味)煮(工藝...
  • 17279
白菜煮鮮蝦小餛飩的做法 【寧波】白菜煮鮮蝦小餛飩 白菜煮鮮蝦小餛飩怎麼做
  • 白菜煮鮮蝦小餛飩的做法 【寧波】白菜煮鮮蝦小餛飩 白菜煮鮮蝦小餛飩怎麼做

  • “白菜煮鮮蝦小餛飩,簡單的早餐。。。”食材明細主料鮮蝦小餛飩(120克)白菜(125克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜煮鮮蝦小餛飩的做法步驟1、食材:鮮蝦小餛飩、白菜(已清洗切開)2、將鮮蝦小餛飩拆開包裝取出,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜翻炒翻...
  • 27534
辣白菜紫蝦餛飩怎麼做-辣白菜紫蝦餛飩的做法
  • 辣白菜紫蝦餛飩怎麼做-辣白菜紫蝦餛飩的做法

  • “有時間的時候,我會多包一些餃子或者餛飩冰凍起來,想吃的時候直接煮煮就行,味道可以用不同的調味料了。做的辣白菜可是不敢就那麼吃,太辣。偶爾也就是拌麪、炒飯加點···”食材明細主料餛飩皮(120克)輔料辣白菜(適量)蝦皮(適量)紫菜(適量)香葱(適量)配料熟豬油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適...
  • 22979
菜肉餛飩的做法 【開封】菜肉餛飩 菜肉餛飩怎麼做
  • 菜肉餛飩的做法 【開封】菜肉餛飩 菜肉餛飩怎麼做

  • “餛飩,最適合配合燒餅吃的,一個燒餅夾肉或燒餅夾豆腐,再來一碗熱熱的餛飩,就是一餐,現在都是自己做了,放心”食材明細主料麪糰(適量)菜肉餡(適量)生菜(適量)海苔片(適量)蝦皮(適量)輔料芝麻油(適量)胡椒粉(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菜肉餛飩的做法步驟1、麪粉加清水活成...
  • 13270
小白菜豬肉餛飩怎麼做-小白菜豬肉餛飩的做法
  • 小白菜豬肉餛飩怎麼做-小白菜豬肉餛飩的做法

  • “除了韭菜餡,最愛的就是小白菜豬肉餛飩,非常鮮美”食材明細主料豬肉餡(250g)小白菜(100g)輔料生抽(15g)六月鮮(10g)蠔油(10g)胡椒粉(少許)鹽(適量)雞粉(少許)糖(2g)澱粉(少許)葱姜水(適量)香油(5g)調料油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小白菜豬肉餛飩的做法步驟1、肉餡加入調味料拌勻,分次加...
  • 15812
蒸薺菜鮮肉餛飩的做法 餛飩新吃----蒸薺菜鮮肉餛飩 蒸薺菜鮮肉餛飩怎麼做
  • 蒸薺菜鮮肉餛飩的做法 餛飩新吃----蒸薺菜鮮肉餛飩 蒸薺菜鮮肉餛飩怎麼做

  • “竹子喜歡餛飩,因為平時在學校,想給她拿飯,煮餛飩湯湯水水肯定拿到就已經漲的不能吃了,所以靈機一動----就蒸餛飩吧,沒想到還真不錯.....”食材明細主料餛飩皮(400克)五花肉餡(300克)輔料薺菜(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸...
  • 30016
白菜豬肉餛飩怎麼做-白菜豬肉餛飩的做法
  • 白菜豬肉餛飩怎麼做-白菜豬肉餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(500g)白菜(500g)輔料蝦皮(10g)味極鮮(20g)紫菜(10g)鹽(10g)雞蛋(2個)花生油(20g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜豬肉餛飩的做法步驟1、大白菜取菜頭切碎2、白菜切碎後握出菜水後放到盆裏3、加入一個雞蛋味極鮮鹽花生油4、順時針一個方向攪拌5、餡做好了6、我是...
  • 13623
菜肉餛飩的做法 【上海】菜肉餛飩 菜肉餛飩怎麼做
  • 菜肉餛飩的做法 【上海】菜肉餛飩 菜肉餛飩怎麼做

  • “上海人愛吃餛飩,基本家家都有習慣在冰箱儲存些餛飩,早飯或者不方便的時候來上一點,快捷又美味,菜肉餛飩又是出鏡比較高的一款,全部用薺菜口感偏老,加點青菜那是又嫩又鮮!!”食材明細主料青菜(500克)薺菜(500克)腿肉(500克)大餛飩皮(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鮮辣粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)...
  • 4113
小白菜肉餛飩的做法 餛飩~小白菜肉 小白菜肉餛飩怎麼做
  • 小白菜肉餛飩的做法 餛飩~小白菜肉 小白菜肉餛飩怎麼做

  • 食材明細主料肉餡(適量)韭菜(適量)輔料葱花(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小白菜肉餛飩的做法步驟1、把調料放入後,用熱油澆下曾增香,攪拌均勻。2、放入切碎的小白菜,攪拌均勻。3、買現成的餛飩皮,準備一碗水,一根筷子,和叉子。4...
  • 27824
菜肉小餛飩的做法 菜肉小餛飩~ 菜肉小餛飩怎麼做
  • 菜肉小餛飩的做法 菜肉小餛飩~ 菜肉小餛飩怎麼做

  • “好久沒髮菜譜啦,突然想吃小餛飩。做法簡單,但是吃起來味道真是一個美啊……鮮香滑嫩的肉餡,薄如蟬翼的皮兒,鹹淡適宜的清湯,碧綠開胃的香菜.....”食材明細主料土豬五花肉餡(500克)小芹菜芽(2把)餛飩皮(適量)冰凍蝦仁(十餘隻)輔料小油菜(適量)蒜苗(2棵)香菜(一小把)薑末(適量)老抽(適量)生抽(適...
  • 19367
蝦仁白菜餛飩怎麼做-蝦仁白菜餛飩的做法
  • 蝦仁白菜餛飩怎麼做-蝦仁白菜餛飩的做法

  • “兒子經常喜歡到樓下飯館吃混沌,於是就自己在家做,既有營養又好吃!”食材明細主料蝦仁(110g)大白菜(160g)輔料生抽(幾滴)雞精(1勺)葱(10g)生薑(10g)鹽(半勺)香菜(1顆)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁白菜餛飩的做法步驟1、把新鮮的蝦撥皮,洗乾淨2、大白菜洗乾淨3、把大白菜切碎放碗裏4...
  • 32549
餛飩小白菜湯怎麼做-餛飩小白菜湯的做法
  • 餛飩小白菜湯怎麼做-餛飩小白菜湯的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料餛飩(18個)輔料小白菜(100g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)餛飩小白菜湯的做法步驟1、水開後放入鹽和餛飩再次燒開。2、加入適量清水再次燒開。3、放入洗淨的白菜葉一起煮開。4、白菜葉變色後撈出,看到餛飩浮起即可關火。5、出鍋。...
  • 25848
豬肉白菜大餛飩怎麼做-豬肉白菜大餛飩的做法
  • 豬肉白菜大餛飩怎麼做-豬肉白菜大餛飩的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)水(100g)豬肉餡(適量)白菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)生抽(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)老抽(適量)葱末(適量)薑末(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉白菜大餛飩的做法步驟1、麪粉和水放入容器中和成麪糰醒二十分鐘2、大白菜...
  • 17133
好吃的小白菜餛飩如何做簡單又好吃
  • 好吃的小白菜餛飩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘好吃的小白菜餛飩是用小白菜和豬肉以及餛飩皮油鹽等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,餛飩是一種經常可以吃到的食物,非常容易製作,即便是沒有多少空閒時間的上班族也可以製作,豬肉和小白菜葷素搭配的...
  • 31926
白菜肉末小餛飩怎麼做-白菜肉末小餛飩的做法
  • 白菜肉末小餛飩怎麼做-白菜肉末小餛飩的做法

  • “一道美味可口,好喝的小餛飩!”食材明細主料白菜梗(適量)肉末(適量)紫菜(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(2克)生抽(5毫升)胡椒粉(2克)糖粉(5克)香油(5毫升)老抽(2毫升)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜肉末小餛飩的做法步驟1、白菜梗切碎備用。2、將肉末倒入白菜梗中。3、放入調料。4、加入一個雞...
  • 11523
豬肉白菜餡餛飩怎麼做-豬肉白菜餡餛飩的做法
  • 豬肉白菜餡餛飩怎麼做-豬肉白菜餡餛飩的做法

  • “用的包餃子剩下的餡,所以原料部分只能用適量。”食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)餛飩皮(幾十個)葱(適量)花生油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)姜(適量)輔料香菜(適量)陳醋(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉白菜餡餛飩的做法步驟1、豬肉剁碎。2、剁...
  • 13790
白菜芋頭肉末大餛飩怎麼做-白菜芋頭肉末大餛飩的做法
  • 白菜芋頭肉末大餛飩怎麼做-白菜芋頭肉末大餛飩的做法

  • “一碗有料的大餛飩,好吃美味!”食材明細主料白菜(適量)肉末(適量)芋頭碎(適量)葱花(適量)雞蛋(一個)蘿蔔絲(適量)輔料香油(適量)生抽(5毫升)鹽(3克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜芋頭肉末大餛飩的做法步驟1、肉末,雞蛋,白菜碎混合一起。2、蘿蔔絲,芋頭切碎,葱花切斷。3、放入芋頭碎蘿蔔...
  • 16454
白襯衫 的菜譜-雞湯餛飩的做法 雞湯餛飩怎麼做
  • 白襯衫 的菜譜-雞湯餛飩的做法 雞湯餛飩怎麼做

  • “營養早餐--香菜餛飩鹹鮮口味。”食材明細主料麪粉(300g)芫荽(50g)香油(5ml)料酒(10ml)生抽(15ml)輔料豬肉(200g)雞湯(300ml)味精(2g)醋(20ml)五香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞湯餛飩的做法步驟1、先把豬肉洗淨,剁成泥狀。2、芫荽摘洗乾淨。3、芫荽摘洗乾淨。4、放入葱末。5、放入料酒、...
  • 8377
大白菜餛飩波紋面怎麼做-大白菜餛飩波紋面的做法
  • 大白菜餛飩波紋面怎麼做-大白菜餛飩波紋面的做法

  • 食材明細主料大白菜(260克)波紋面(75克)餛飩(適量)調料韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜餛飩波紋面的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗切開)、波紋面、餛飩、韓式辣椒醬。2、起鍋倒油燒熱,下入大白菜翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水煮開。4、然後,...
  • 13081
專題