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關於木耳湯怎麼做的餐飲百科

木耳湯怎麼做-木耳湯的做法
  • 木耳湯怎麼做-木耳湯的做法

  • “這個木耳湯較為清淡,有湯有肉有菜,在夏天吃很適合,伴飯伴粉面都好吃!”食材明細主料幹木耳(適量)魚腩(適量)瘦肉(適量)菜心(適量)薑片(適量)葱花(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)糖(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳湯的做法步驟1、備材料,幹木耳用水發透2、魚...
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桃膠木耳湯怎麼做-桃膠木耳湯的做法
  • 桃膠木耳湯怎麼做-桃膠木耳湯的做法

  • “美容養顏,十一淘的桃膠和皂角米”食材明細主料白木耳(適量)桃膠(適量)皂角米(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桃膠木耳湯的做法步驟1、桃膠、皂角米、白木耳提前一天泡好,洗淨2、白木耳切碎,紅棗剪小塊3、把紅棗和白木耳放入鍋裏倒入適量的...
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木耳豆腐湯的做法 零廚藝快手湯——【木耳豆腐湯】 木耳豆腐湯怎麼做
  • 木耳豆腐湯的做法 零廚藝快手湯——【木耳豆腐湯】 木耳豆腐湯怎麼做

  • “廣東人愛喝湯,可能和這濕熱的氣候有關係,很多老火湯都有清涼去濕的功效。廣東人家必有一湯煲,每天按不同的功效換着材料煲,這一煲至少要4小時左右吧,就是外食,這道湯是不可少的。夏天,人們很容易食慾不振,特別是進入三伏天后,高温濕熱,人容易疲憊煩躁,更需要補充湯湯水水。丫丫我...
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木耳排骨湯怎麼做-木耳排骨湯的做法
  • 木耳排骨湯怎麼做-木耳排骨湯的做法

  • 食材明細主料仔排(800g)輔料木耳(一把)葱(6根)姜(6片)調料料酒(2勺)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木耳排骨湯的做法步驟1、木耳提前泡發好。2、排骨冷水下鍋,下入葱,姜,料酒,煮開撇去浮沫。3、排骨撈出沖洗乾淨,轉入電飯鍋,加入葱,姜,料酒,摁下煮飯鍵,煮至軟爛。4...
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潤燥木耳湯怎麼做-潤燥木耳湯的做法
  • 潤燥木耳湯怎麼做-潤燥木耳湯的做法

  • “入秋後齊齊就有點便祕了,四天沒拉大了做了這個茶給他喝喝第二天早上就拉大了黑木耳寶寶食用可以益氣潤肺清腸此茶適用於7個月以上寶寶(沒出牙的小寶寶要過濾一下哦)”食材明細主料幹黑木耳(20g)黑芝麻(10g)冰糖(15g)輔料清水(2000g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)潤燥木耳湯的...
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上湯木耳菜怎麼做-上湯木耳菜的做法
  • 上湯木耳菜怎麼做-上湯木耳菜的做法

  • 食材明細主料木耳菜(300克)輔料皮蛋(一個)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯木耳菜的做法步驟1、木耳菜洗淨。放入沸水中過一下。撈出用涼水冷卻。然後濾幹水份。2、皮蛋切小塊待用。3、鍋內放入適量水,煮開後放入皮蛋再煮一會兒。4、最後放入木...
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木耳豬血湯怎麼做-木耳豬血湯的做法
  • 木耳豬血湯怎麼做-木耳豬血湯的做法

  • “木耳豬血湯含有豐富的鐵質能補血,同時還能清理腸胃,防止孕期便祕。黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。常吃黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。豬血含鐵量非常豐富,每...
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豌豆木耳湯怎麼做-豌豆木耳湯的做法
  • 豌豆木耳湯怎麼做-豌豆木耳湯的做法

  • 食材明細主料豌豆(適量)木耳(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆木耳湯的做法步驟1、清洗豌豆,泡發木耳。2、鍋中放入少量油。3、油熱倒入豌豆和木耳,加入水。4、煮十來分鐘後調入鹽,雞精。淋入香油。5、可以了。...
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木耳菠菜湯怎麼做-木耳菠菜湯的做法
  • 木耳菠菜湯怎麼做-木耳菠菜湯的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)木耳(適量)豆腐(適量)雞蛋(適量)排骨湯(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菠菜湯的做法步驟1、看看原料吧2、菠菜切段,豆腐切小塊。3、雞蛋打散備用。4、鍋中方排骨湯(或清水),放入木耳豆腐鹽,雞精煮開。5、煮開後放入菠菜。6、再次開...
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木耳骨頭湯怎麼做-木耳骨頭湯的做法
  • 木耳骨頭湯怎麼做-木耳骨頭湯的做法

  • “最近寶爸辛苦了,給熬點美味又營養的骨頭湯補補。”食材明細主料大骨頭(一根)輔料木耳(適量)枸杞(適量)生薑(適量)配料醋(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳骨頭湯的做法步驟1、主料:大骨頭一根,敲碎2、配料:木耳浸泡,生薑3、骨頭加水煮沸,略去表面的油沫,洗淨,重...
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肉絲木耳湯怎麼做-肉絲木耳湯的做法
  • 肉絲木耳湯怎麼做-肉絲木耳湯的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)木耳(適量)輔料生抽(適量)紅薯粉(適量)姜蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲木耳湯的做法步驟1、鍋中清水放入木耳煮開。2、放入肉絲(肉絲提前用一勺鹽,生抽紅薯粉醃製10分鐘)。3、撒上薑末蒜子煮開。4、放入半勺鹽煮開即可。5...
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木耳棗雞湯怎麼做-木耳棗雞湯的做法
  • 木耳棗雞湯怎麼做-木耳棗雞湯的做法

  • “我這次用的食材比較簡單温和,給孩子喝還有補血的功效,而且最重要的是味道也很好哦!”食材明細主料土雞(半隻)輔料大棗(5顆)枸杞子(10顆)泡發木(50克)配料鹽(適量)葱(2節)姜(5片)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木耳棗雞湯的做法步驟1、現殺的土雞買回來後用清水泡半天,幫助...
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木耳鴿子湯怎麼做-木耳鴿子湯的做法
  • 木耳鴿子湯怎麼做-木耳鴿子湯的做法

  • 食材明細主料鴿子(1只)木耳(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)木耳鴿子湯的做法步驟1、鴿子洗淨。2、木耳泡發。3、鍋中放入鴿子、姜葱。4、放入適量水大火煮開。5、放入木耳煮開後轉小火煮至鴿子軟爛後放入適量鹽即可。6、裝盤。...
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木耳燉雞湯怎麼做-木耳燉雞湯的做法
  • 木耳燉雞湯怎麼做-木耳燉雞湯的做法

  • “#燉菜#天冷了,燉上一鍋熱乎乎的雞湯,不用過多調味料,只需一點香葱和食鹽,營養美味,暖胃又下飯~~~”食材明細主料老母雞(半隻)黑木耳(適量)輔料香葱(2根)食鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)木耳燉雞湯的做法步驟1、老母雞洗淨後,用清水浸泡15分鐘左右,泡去些多餘血水,再衝洗幹...
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木耳海蔘湯怎麼做-木耳海蔘湯的做法
  • 木耳海蔘湯怎麼做-木耳海蔘湯的做法

  • “木耳海蔘湯特點:養陰潤燥、鮮鹹營養。”食材明細主料海蔘(150g)木耳(20g)銀耳(20g)黃瓜(20g)輔料葱(5g)香菜(5g)調料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)木耳海蔘湯的做法步驟1、將海蔘洗淨切成小塊,黃瓜切成片,葱切絲、薑切片,香菜切段備用。2...
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稚雞木耳湯怎麼做-稚雞木耳湯的做法
  • 稚雞木耳湯怎麼做-稚雞木耳湯的做法

  • 食材明細主料稚雞(適量)輔料木耳(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)稚雞木耳湯的做法步驟1、稚雞去毛去血去內臟,清洗乾淨。2、洗淨的稚雞切成塊。3、木耳事先泡發後,撕開。4、放鍋中,加料酒和適量的水,先煮一下。5、然後加入木耳。6、再加上鹽和醬油,燉熟。...
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小雞木耳湯怎麼做-小雞木耳湯的做法
  • 小雞木耳湯怎麼做-小雞木耳湯的做法

  • 食材明細主料雞(一隻)木耳(適量)輔料姜(適量)枸杞(適量)鹽(適量)當歸(適量)黃芪(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小雞木耳湯的做法步驟1、雞焯好水洗乾淨。2、砂鍋放涼水開火,放入姜和黃芪黨蔘開火燉開轉小火3、放入枸杞。繼續燉。木耳泡發洗淨備用4、二十分鐘後放入枸杞小火再燉...
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木耳黑魚湯怎麼做-木耳黑魚湯的做法
  • 木耳黑魚湯怎麼做-木耳黑魚湯的做法

  • “前幾天做了手術,醫囑多喝營養湯,於是雞湯、鴿子湯輪番上陣,黑魚湯既有收斂傷口的作用,又有養胃的功能。”食材明細主料木耳(適量)黑魚(適量)輔料葱段(適量)薑片(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木耳黑魚湯的做法步驟1、1、木耳泡發,洗淨。2、2、黑魚清理乾淨,切成寸段。3、3、...
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滑雞木耳湯怎麼做-滑雞木耳湯的做法
  • 滑雞木耳湯怎麼做-滑雞木耳湯的做法

  • “滑雞片口感爽滑,黑木耳滑嫩,湯頭清澈,夏季佳品”食材明細主料雞胸肉(適量)黑木耳(適量)輔料姜(適量)蒜苗(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)紅薯澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)滑雞木耳湯的做法步驟1、原料2、泡發黑木耳撕小朵同薑絲同煮3、雞胸肉切薄片,入鹽、紅薯澱粉,少許水抓...
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冬瓜木耳湯怎麼做-冬瓜木耳湯的做法
  • 冬瓜木耳湯怎麼做-冬瓜木耳湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)黑木耳(適量)輔料香菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜木耳湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽洗淨後切薄片2、黑木耳用涼水泡發3、香菜洗淨切段4、鍋中水燒開,滴兩滴花生油5、這個冬瓜塊煮開6、將泡發好的黑木耳也一起下鍋...
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木耳燉魚湯怎麼做-木耳燉魚湯的做法
  • 木耳燉魚湯怎麼做-木耳燉魚湯的做法

  • “木耳燉魚湯營養豐富,原汁原味(不加味精雞精等),味美可口,嫩膚養顏,美容健體。用電子燉鍋做,做法方便,簡單,清湯更健康。”食材明細主料巴沙魚肉(100g(帶皮))水發木耳(30g)輔料薑片(5g)花椒(10顆)料酒(適量)鹽(適量)葱(一段)水(250ml)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)木耳燉魚湯的做法步...
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木耳雞湯怎麼做-木耳雞湯的做法
  • 木耳雞湯怎麼做-木耳雞湯的做法

  • 食材明細主料走地雞(一隻)木耳(50克)輔料料酒(五茶匙)姜(適量)葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)木耳雞湯的做法步驟1、走地雞一隻洗淨的剁塊放入砂鍋,加入薑片,葱段,五茶匙料酒2、木耳提前用温水泡發洗淨備用3、加入沒過雞肉的水大火燒製4、大火燒開5、撇去浮沫6、蓋上...
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木耳丸子湯怎麼做-木耳丸子湯的做法
  • 木耳丸子湯怎麼做-木耳丸子湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)木耳(適量)娃娃菜(適量)輔料生抽(適量)葱(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳丸子湯的做法步驟1、豬肉切成泥,如果是外面買的肉餡,回來自己好好剁一下。放入葱薑蒜一起剁。然後放到容器裏,放入鹽,...
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木耳菠菜蛋湯的做法 “快手湯”木耳菠菜蛋湯 木耳菠菜蛋湯怎麼做
  • 木耳菠菜蛋湯的做法 “快手湯”木耳菠菜蛋湯 木耳菠菜蛋湯怎麼做

  • “木耳菠菜都有補血的功效,所以二者做在一起,功效應該加倍吧。看過一個網紅吃播,超小廚,發現他都是如此做蔬菜蛋湯。不是為了跟風,只是因為這人本身職業就是廚師,所以覺得他的做法應該比較可靠。第一次這樣做湯菜,還真別説,味道就是比我常用的方法做出來的香。”食材明細主料菠菜...
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香菇木耳湯怎麼做-香菇木耳湯的做法
  • 香菇木耳湯怎麼做-香菇木耳湯的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)香菇(適量)輔料葱段(適量)鹽(適量)薑片(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇木耳湯的做法步驟1、木耳提前泡好撕成小朵,香菇泡水後切片,青菜洗淨備用,火腿切片2、炒鍋放油燒熱爆香葱姜,加入香菇翻炒片刻。3、加入清水(骨頭湯)莫過香菇即可...
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