![臘八菜怎麼做-臘八菜的做法]( "臘八菜怎麼做-臘八菜的做法")
- “做法很簡單，酸辣可口，脆脆的很開胃～”食材明細主料白菜幫（適量）胡蘿蔔（適量）蒜（適量）輔料醋（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）未知（難度）臘八菜的做法步驟1、大蒜剝皮洗淨擦乾2、白菜幫切塊，胡蘿蔔切片3、將菜和蒜放入醃罐，倒入醋。醋不要倒滿，菜會出水4、大概一週多，蒜變綠即可～小竅門我用的...
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![臘八粥的做法 臘八粥（鹹味） 臘八粥怎麼做]( "臘八粥的做法 臘八粥（鹹味） 臘八粥怎麼做")
- “明兒就是臘八了，這二天滴早上就是為了明天滴臘八節所準備。有時候總在想，做美食真好，總會比別人早一點享受到這份節日所帶來滴喜悦我跟我仔仔二個人相反仔仔歡甜款臘八粥而我卻喜歡這款鹹味臘八粥呵呵傳統滴臘八粥是甜滴不過為了讓怕糖避糖之人也享受到這節日美食這是牛媽...
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![臘八粥怎麼做呢-臘八節要吃什麼菜]( "臘八粥怎麼做呢-臘八節要吃什麼菜")
- 每年的臘月初八是我國的傳統節日“臘八節”，在這一天，各家各户在早上都有吃臘八粥的習慣，另外，臘八節當天還有很多其他的特色食品，你知道都有哪些嗎？我們愛吃的臘八粥又是怎麼做出來的呢？今天，我們不妨就一起來看看關於“臘八”的那些事兒吧。一、臘八節要吃什麼菜1、臘八蒜華北...
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![臘八粥的做法 #粥#臘八粥 臘八粥怎麼做]( "臘八粥的做法 #粥#臘八粥 臘八粥怎麼做")
- “臘八粥每年都吃，今年沒有特意準備食材，幾乎都是粗糧，口感嫩滑，香甜黏糯，甚是好吃。”食材明細主料糯米（80g）大碴子（80g）小米（80g）高粱米（80g）輔料芸豆（50g）大棗（80g）花生（50g）核桃仁（50g）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）臘八粥的做法步驟1、各種米淘洗乾淨2、花生、核桃仁、大棗、芸豆淘洗...
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![臘八醋拌白菜芯的做法 “清腸食譜”臘八醋拌白菜芯 臘八醋拌白菜芯怎麼做]( "臘八醋拌白菜芯的做法 “清腸食譜”臘八醋拌白菜芯 臘八醋拌白菜芯怎麼做")
- “這次醃的臘八蒜顏色太美了。主要原因是同一份醋，醃了兩次大蒜。醋也具有了濃濃的蒜香味。出院三天連續吃的就是肉肉肉！吃肉吃到吐的感覺。用我美美的臘八醋來拌個白菜芯來吃。好吃又解膩！”食材明細主料白菜芯（1個）輔料香菜葉子（小許）調料食鹽（半克）臘八醋（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十...
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![臘八蒜的做法 臘八蒜---節日餐桌之解膩開胃小菜 臘八蒜怎麼做]( "臘八蒜的做法 臘八蒜---節日餐桌之解膩開胃小菜 臘八蒜怎麼做")
- “泡臘八蒜是一道主要流行於北方，尤其是華北地區的漢族傳統小吃，是臘八節節日食俗。在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。其實材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子，瓶子之類的容器裏面，然後倒入醋，封上口放到一個冷的地方。慢慢...
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![臘八飯的做法 【四川】臘八飯 臘八飯怎麼做]( "臘八飯的做法 【四川】臘八飯 臘八飯怎麼做")
- “臘八未至，就已見各處臘八粥以高姿態亮相。曾經也興致高昂，做了幾年臘八粥，各種，絕不重樣。但粥，總是被冷落。一多半粥最後都是進到自己來者不拒的肚裏。究其原因，只有乾飯才是實在貨，粥，水分太多！又見臘八，望粥歎惋，不想再吃獨食。忽然腦洞打開，粥煮幹水分，不就成了飯？今年就吃臘八飯...
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![臘八蒜麻汁菠菜的做法 “清腸食譜”臘八蒜麻汁菠菜 臘八蒜麻汁菠菜怎麼做]( "臘八蒜麻汁菠菜的做法 “清腸食譜”臘八蒜麻汁菠菜 臘八蒜麻汁菠菜怎麼做")
- “用的醃臘八蒜的醋來調味，就直接把蒜也換成了臘八蒜。蒜香味足且不太辣，味道更柔和。”食材明細主料菠菜（250克）油豆皮（150克）臘八蒜（幾瓣）臘八醋（3湯匙）食鹽（2克）雞精（2克）麻醬（1湯匙）香油（5克）白糖（3克）生抽（5克）清水（若干）輔料胡蘿蔔（100克）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘八蒜麻汁菠菜的做...
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![臘八粥的做法 我的臘八粥 臘八粥怎麼做]( "臘八粥的做法 我的臘八粥 臘八粥怎麼做")
- “昨天臘八，也應了節做了臘八粥，數來數去都找不着八種材料，後來經美食家上的朋友指點，加上水正好8種。”食材明細主料小米（適量）燕麥（適量）糯米（適量）紅棗（適量）米飯（適量）紫米（適量）輔料冰糖（適量）清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘八粥的做法步驟1、小米。2、燕麥。3、糯米。4...
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![臘八粥的做法 臘八粥（甜味） 臘八粥怎麼做]( "臘八粥的做法 臘八粥（甜味） 臘八粥怎麼做")
- 食材明細主料五穀雜糧（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘八粥的做法步驟1、備好所用材料。2、洗淨瀝水備用。3、入電燉鍋泡至半小時。4、再通電，高檔電煲至隔夜。5、食用前加入適量冰糖。6、拌至糖化既可。...
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![美味臘八豆-臘八豆]( "美味臘八豆-臘八豆")
- “臘八豆是南方傳統的食品之一。傳統臘八豆，是將煮熟的大豆放在密封的容器中，利用自然界中存在的微生物發酵醃製出來的。在有益菌的作用下，轉化為了另外一種形式的食品。黃豆經過醃漬發酵後，蛋白質分解，氨基酸增加，風味獨特，更容易消化吸收。製作臘八豆的豆子的蒸煮要適度，不可太...
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![臘八粥的做法 我家臘八粥 臘八粥怎麼做]( "臘八粥的做法 我家臘八粥 臘八粥怎麼做")
- “臘八節，喝臘八粥，這是我們傳統的習俗。喝了臘八粥，希望美天的朋友們2019平安健康快樂。”食材明細主料大棗（5個）桂圓（10個）蓮子（10個）花生（1把）大黃米（1把）香糯米（1把）江米（1把）小粘碴子（1把）白雲豆（1把）飯豆（1把）赤小豆（1把）綠豆（1把）輔料紅糖（1勺）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）臘八粥的做法步...
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![臘八醋的做法 【北京】臘八醋 臘八醋怎麼做]( "臘八醋的做法 【北京】臘八醋 臘八醋怎麼做")
- “北方人喜歡在臘八那天泡幾瓶臘八醋，這樣在春節時吃餃子時就能派上大用場了。臘八醋我家喜歡用米醋，顏色不深，味道有點甜，泡過蒜之後，還有清香微辣的口感。而大蒜也會變得綠綠的。蒜裏面的辣氣被泡出來了，所以蒜是甜的，又經過醋的浸潤，蒜還脆嫩嫩的。小時候的我，不喜歡吃臘八醋，覺...
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![家庭臘八粥-臘八粥]( "家庭臘八粥-臘八粥")
- “過冬做了粥用了八種材料，不知道算不算傳説中的臘八粥，無所謂啦，能頂肚就好。”食材明細主料糯米（1/4杯）小米（1/4杯）綠豆（1/4杯）黑糯米（1/4杯）薏米（1/4杯）苕實（1/4杯）白蓮子（1/4杯）紅豆（1/4杯）調料紅糖粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家庭臘八粥的做法步驟1、準備好材料，洗淨；二、三...
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![臘八節除了吃臘八粥還吃什麼-臘八節為什麼吃臘八粥]( "臘八節除了吃臘八粥還吃什麼-臘八節為什麼吃臘八粥")
- 臘八節，十二月初八，人們習慣稱農曆十二月為“臘月”，在這一天，人們會喝臘八粥。釋迦牟尼在臘月初八日成佛，佛門之內也將臘八粥稱之為“佛粥”，會在臘八節當天熬製米粥，以此紀念釋迦牟尼。但你知道臘八節為什麼吃臘八粥嗎?下面小編將為大家解答，希望對大家有幫助!一、臘八節為什麼...
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![醃黑臘八豆的做法 臘八節醃黑臘八豆 醃黑臘八豆怎麼做]( "醃黑臘八豆的做法 臘八節醃黑臘八豆 醃黑臘八豆怎麼做")
- “臘八節來了，臘八節美食很多，其中我最愛臘八豆，每年的臘八節醃上幾罐，放着慢慢吃，濃濃的自發酵香，吃粥，饅頭，佐料炒菜、燜菜、燉菜都非常好吃。今天要介紹是用黑豆做的臘八豆，比普通的黃豆更好吃。”食材明細主料黑豆（500克）輔料鹽（30克）生薑（100克）幹辣椒（50克）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）高...
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![臘八粥怎麼做的菜譜-臘八粥的做法]( "臘八粥怎麼做的菜譜-臘八粥的做法")
- “臘八粥，是一種在臘八節用多種食材熬製的粥。吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今。古時每逢農曆十二月初八，中國民間流傳着吃“臘八粥”（有的地方是“臘八飯”）的風俗。”食材明細主料糯米（30克）薏米（30克）黃小米（30克）紅小豆（30克）蓮子（30克）紫米（15克）黑豆（15克）小棗（30克）輔料冰糖（60克）原味...
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![臘八節為什麼吃臘八糕]( "臘八節為什麼吃臘八糕")
- 民間的習俗，臘八節吃臘八糕和喝臘八粥是一樣的道理，臘八糕在南方並不常見，北方人卻十分喜愛，它和臘八粥一樣是臘八節不可或缺的美食之一，在材料的應用上，兩者大致相同，八種不同的食材融入到糕點中，讓臘八糕的口感更加豐富，氣味更加多樣。...
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![臘八蒜的做法 如何使臘八蒜更入味：臘八蒜 臘八蒜怎麼做]( "臘八蒜的做法 如何使臘八蒜更入味：臘八蒜 臘八蒜怎麼做")
- “快過年了醃點臘八蒜沾餃子吃。”食材明細主料大蒜（適量）輔料米醋（適量）白糖（適量）蒜香（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）臘八蒜的做法步驟1、準備大蒜。2、切掉根部很容易剝。3、大蒜切片以後更容易醃製。4、裝入容器中。5、倒入米醋沒過蒜片。6、加小半勺白糖。7、醃製成大蒜變色...
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![臘八蒜拌娃娃菜怎麼做-臘八蒜拌娃娃菜的做法]( "臘八蒜拌娃娃菜怎麼做-臘八蒜拌娃娃菜的做法")
- “酸辣爽口。”食材明細主料臘八蒜（適量）娃娃菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）臘八醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘八蒜拌娃娃菜的做法步驟1、做好的臘八蒜。2、娃娃菜頭切絲。3、淘洗一下。4、小米椒，臘八蒜切薄片。5、小米椒和臘八蒜放娃娃菜上面。6、適量鹽，生...
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![臘八吃臘八粥的寓意]( "臘八吃臘八粥的寓意")
- 敬獻農神、禱祝豐收。臘八粥也叫做七寶五味粥、大家飯、佛粥，製作的食材豐富，包括大米、小米、玉米、紅棗、花生、桂圓、紅豆、綠豆、黑豆等。喜歡吃甜口的臘八粥，可以根據口味添加白糖或紅糖。製作臘八粥使用的豆類食材、米類食材可以提前浸泡，這樣利於熬煮。...
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![臘八醋炒白菜怎麼做-臘八醋炒白菜的做法]( "臘八醋炒白菜怎麼做-臘八醋炒白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（100克）熟豬肉（適量）輔料臘八蒜（適量）臘八醋（2勺）老抽（少許）醬油（1勺）花生油（2個）蒜苗（少許）花椒（少許）葱末（少許）薑末（少許）鹽（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘八醋炒白菜的做法步驟1、準備好食材2、白菜片刀，切好3、豬肉切片4、葱姜切好5、臘八蒜.切片6、蒜苗切好7、鍋...
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![（八寶粥） 臘八粥 怎麼做-臘八粥 的做法 臘八粥]( "（八寶粥） 臘八粥 怎麼做-臘八粥 的做法 臘八粥")
- “臘八粥是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥，也叫做七寶五味粥。臘八粥的習俗，已非佛門所有，作為一種民間風俗，農曆十二月八日吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今。最早的臘八粥是紅小豆來煮，後經演變，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來。臘八粥傳説來自印度天竺，農曆十二月初八是佛...
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![臘八蒜炒白菜怎麼做-臘八蒜炒白菜的做法]( "臘八蒜炒白菜怎麼做-臘八蒜炒白菜的做法")
- “翡翠碧玉臘八蒜：泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義，就是在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子裏，然後倒入醋，封上口，放到一個温度較冷的地方。慢慢地，泡在醋裏的蒜就會變綠，最後會變得通體碧綠的，如同翡翠。有人會説臘八蒜有...
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![臘八節要煮臘八粥嗎-臘八節能打掃家嗎]( "臘八節要煮臘八粥嗎-臘八節能打掃家嗎")
- 臘八節是我們拉開過年序幕的一個大節日，預示着將要過年的節奏。喝了臘八粥，大家就開始算着日子，給過年做好準備了。包括説大家會購買新衣服，打掃房子大掃除，洗衣服被子等，還會貼春聯對聯，裝飾家裏等。那臘八節能打掃家嗎？臘八節要煮臘八粥嗎？臘八節能打掃家嗎，臘八節要煮臘八粥嗎臘...
- 20198
味味甜
