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關於豇豆煎餅的做法的餐飲百科

豇豆煎餅怎麼做-豇豆煎餅的做法
  • 豇豆煎餅怎麼做-豇豆煎餅的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆煎餅的做法步驟1、豇豆喜歡,切短後加入麪粉中,加水攪拌均勻。2、平底鍋加適量的油。3、倒入麪糊,煎。4、一面煎好,翻面煎至兩面煎熟。5、出鍋,切開。...
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豇豆肉餅 怎麼做-豇豆肉餅 的做法
  • 豇豆肉餅 怎麼做-豇豆肉餅 的做法

  • “小時候,媽媽最愛做這個了,我們都愛吃,媽媽也樂意做;特別是老爸,最喜歡媽媽做的餅了,一氣能吃好幾個呢,今個,我就為爸爸、媽媽做這個爸爸最愛的,媽媽最拿手的餅;””食材明細主料麪粉(250克)幹豆(100克)肉糜(100克)水(100克)輔料味極鮮(1勺)油(適量)食鹽(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豇...
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酸豇豆蝦皮餅怎麼做-酸豇豆蝦皮餅的做法
  • 酸豇豆蝦皮餅怎麼做-酸豇豆蝦皮餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(150g)酸豇豆(適量)蝦皮(適量)雞蛋(1個)即食麥片(10g)黑芝麻(適量)輔料小葱(適量)鹽(適量)色拉油(10ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸豇豆蝦皮餅的做法步驟1、將原料輔料備好。2、加水攪拌成糊狀。3、放入熱油平底鍋中攤平煎制。4、兩面金黃即可!...
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豇豆炒餅的做法 健康早餐----豇豆炒餅 豇豆炒餅怎麼做
  • 豇豆炒餅的做法 健康早餐----豇豆炒餅 豇豆炒餅怎麼做

  • 食材明細主料豇豆(200克)餅(200克)輔料色拉油(30克)清湯(少許)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒餅的做法步驟1、將豇豆去筋,清洗乾淨,切成段裝入盤中待用。2、將餅切成絲裝盤待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末。4、倒入豇豆,翻炒均勻。5、加入精鹽,五香...
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豇豆粉條雞蛋素煎包怎麼做-豇豆粉條雞蛋素煎包的做法
  • 豇豆粉條雞蛋素煎包怎麼做-豇豆粉條雞蛋素煎包的做法

  • 食材明細主料雞蛋(四個)豇豆(適量)粉條(適量)輔料花生油(適量)老抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱花(適量)蠔油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豇豆粉條雞蛋素煎包的做法步驟1、把粉條提前冷水泡二個小時泡軟加入葱花和老抽。2、豇豆焯水備用。3、切成小碎釘。4、雞...
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水煎豇豆素包怎麼做-水煎豇豆素包的做法
  • 水煎豇豆素包怎麼做-水煎豇豆素包的做法

  • “適合自己的口味,妥妥滴吃到撐的節奏!”食材明細主料豇豆(1000g)洋葱(1個)蘑菇(300g)胡蘿蔔(2個)木耳(100g)麪粉(800g)輔料酵母(10g)蠔油(10ml)醬油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水煎豇豆素包的做法步驟1、原料準備,全部切碎!2、洋葱入鍋,倒油,小火,熬出葱香!3、熬...
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豇豆肉餡生煎包怎麼做-豇豆肉餡生煎包的做法
  • 豇豆肉餡生煎包怎麼做-豇豆肉餡生煎包的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)豇豆(適量)麪粉(適量)酵母(適量)輔料葱(適量)蒜泥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豇豆肉餡生煎包的做法步驟1、豇豆焯水後攪細,與肉末、葱末、蒜泥,鹽、生抽、蠔油拌勻成餡。2、麪粉、酵母拌勻,加水和成光滑麪糰,蓋保鮮...
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蕎麥豇豆煎餃怎麼做-蕎麥豇豆煎餃的做法
  • 蕎麥豇豆煎餃怎麼做-蕎麥豇豆煎餃的做法

  • “凍餃子的完美呈現,今來一款:蕎麥豇豆煎餃,方便快捷,美味可口。”食材明細主料蕎麥餃子(適量)麪粉(適量)水(適量)輔料黑芝麻(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蕎麥豇豆煎餃的做法步驟1、取適量餃子備用。2、平底鍋入油燒八成熟,依次放入餃子。3、加餃子底部定型後,加入麪糊(水和...
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豆煎餅怎麼做-豆煎餅的做法
  • 豆煎餅怎麼做-豆煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)毛豆(適量)輔料雞蛋(1個)配料白糖(適量)油(適量)葱末(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆煎餅的做法步驟1、毛豆倒進熱油鍋中加鹽炒熟,2、加鹽炒熟,裝盤待用。3、雞蛋打成蛋液,4、加入麪粉,水,白糖,5、加入葱末拌勻待用,6、再把拌好的面液分次倒進油鍋裏,待上面...
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豇豆餡餅怎麼做-豇豆餡餅的做法
  • 豇豆餡餅怎麼做-豇豆餡餅的做法

  • “豇豆俗稱長豆角、帶豆、角豆、線豆等,在河北這裏也叫“18豆”。家裏每年都會種上一畦,小時候出於好奇,真的去數過一根豆角上到底會有多少顆豆子,現在的豇豆遠遠超過18顆豆了。中醫認為豇豆有健脾補腎的功效,此時正是豇豆的成熟旺季,週六回家,在媽媽的菜園裏摘了一把新鮮的豇豆...
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爛肉豇豆煎餅怎麼做-爛肉豇豆煎餅的做法
  • 爛肉豇豆煎餅怎麼做-爛肉豇豆煎餅的做法

  • “鮮、香、脆的煎餅,好吃的主食哦!”食材明細主料爛肉(50g)泡豇豆(50g)麪粉(200g)輔料娃娃菜(1個)調料胡椒粉(1勺)鹽(1勺)十三香(1勺)酸鹹(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爛肉豇豆煎餅的做法步驟1、爛肉和豇豆混合均勻,加入胡椒粉、十三香攪拌。2、加入麪粉,用勺子攪拌均勻,加入鹽調味。3、油...
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火腿腸豇豆煎餅怎麼做-火腿腸豇豆煎餅的做法
  • 火腿腸豇豆煎餅怎麼做-火腿腸豇豆煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(130克)豇豆(65克)火腿腸(60克)調料鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸豇豆煎餅的做法步驟1、食材:麪粉、豇豆(已清洗焯熟)、火腿腸。2、將豇豆放在案板上切碎,火腿腸去包裝也切碎。3、合入麪粉中,加適量的鹽。4、加適量的五香粉。5、加適量的...
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煎蛋豇豆角的做法 家常菜----煎蛋豇豆角 煎蛋豇豆角怎麼做
  • 煎蛋豇豆角的做法 家常菜----煎蛋豇豆角 煎蛋豇豆角怎麼做

  • 食材明細主料豇豆角(150克)輔料雞蛋(3個)清湯(少許)色拉油(50克)香油(10克)配料精鹽(3克)葱末(5克)料酒(10克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋豇豆角的做法步驟1、將豇豆角摘好清洗乾淨,放入沸水鍋中焯至熟,撈出,控淨水分,晾涼,切成綠豆粒大小的粒,裝盤待用。2、將雞蛋磕入容器中,加入精鹽...
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豇豆雞蛋餅怎麼做-豇豆雞蛋餅的做法
  • 豇豆雞蛋餅怎麼做-豇豆雞蛋餅的做法

  • “早餐需要吃好,吃飽,營養也不能太單一。所以我也總會變着花樣做一些蔬菜餅,既營養,又簡單還有美味!老公和兒子都很愛吃我做的餅。呵呵!”食材明細主料豇豆(200g)雞蛋(2個)輔料麪粉(適量)油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豇豆雞蛋餅的做法步驟1、豇豆洗乾淨然...
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豇豆糯米餅怎麼做-豇豆糯米餅的做法
  • 豇豆糯米餅怎麼做-豇豆糯米餅的做法

  • “豇豆餅是常州的美食,曾經在飯店吃過一次,留在了記憶中……憑藉着記憶翻製出來。”食材明細主料麪粉(300g)鹽(1g)水(50度,適量)輔料糯米(適量)香菇(適量)豇豆(適量)火腿(適量)蝦乾(適量)調料生抽(適量)雞腿(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豇豆糯米餅的做法步驟1、糯米泡發後用電飯煲用...
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肉末豇豆煎餃怎麼做-肉末豇豆煎餃的做法
  • 肉末豇豆煎餃怎麼做-肉末豇豆煎餃的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)豇豆(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末豇豆煎餃的做法步驟1、肉末加鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻2、豇豆折去兩端洗淨3、鍋中放水燒開,放入豇豆焯水,撈出過涼水4、豇豆切細5、肉末、豇豆末混合,...
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豇豆煎蛋餅怎麼做-豇豆煎蛋餅的做法
  • 豇豆煎蛋餅怎麼做-豇豆煎蛋餅的做法

  • 食材明細主料豇豆(5根)雞蛋(2個)輔料鹽(2g)白醋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豇豆煎蛋餅的做法步驟1、食材備好。2、豇豆掐去頭尾。3、水開後加點鹽放入焯水1分鐘撈出。4、豇豆焯熟過一下冷水。5、用手撕開一個撕成2條。6、兩個雞蛋磕入碗中加入少許鹽。7、加入少許白...
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豇豆煎雞蛋餅怎麼做-豇豆煎雞蛋餅的做法
  • 豇豆煎雞蛋餅怎麼做-豇豆煎雞蛋餅的做法

  • “很有創意的一道菜,味道也不錯,看朋友圈賣鍋的做了類似的一道菜,自己親手做了,簡單顏值擔當😀。”食材明細主料雞蛋(兩個)豇豆(200g)麪粉(半碗)輔料葱花(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豇豆煎雞蛋餅的做法步驟1、準備好的食材。2、豇豆需要先焯水,讓它變軟。3、雞蛋加葱花,倒...
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豇豆肉餡冰花煎包怎麼做-豇豆肉餡冰花煎包的做法
  • 豇豆肉餡冰花煎包怎麼做-豇豆肉餡冰花煎包的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)豇豆(適量)輔料蒜泥(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豇豆肉餡冰花煎包的做法步驟1、夾心肉剁成肉末,加葱姜水、鹽、料酒、生抽、蠔油往同一個方向拌勻。2、豇豆折去兩端,清洗乾淨。3、下沸水鍋...
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豇豆肉末水煎包的做法 最愛這底子的香酥——豇豆肉末水煎包 豇豆肉末水煎包怎麼做
  • 豇豆肉末水煎包的做法 最愛這底子的香酥——豇豆肉末水煎包 豇豆肉末水煎包怎麼做

  • “餡料鮮嫩多汁,底子酥脆可口,隨便調點汁子蘸着吃,再美味不過了……”食材明細主料麪粉(適量)五花肉(適量)豇豆(適量)輔料乾酵母(適量)温水(適量)青椒(適量)生薑(適量)小葱(適量)玉米澱粉(少量)配料蠔油(適量)十三香(適量)生抽(適量)香油(適量)食鹽(適量)五香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)豇豆肉末水...
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豇豆肉餅怎麼做-豇豆肉餅的做法
  • 豇豆肉餅怎麼做-豇豆肉餅的做法

  • “夏季又是豇豆大量上市的季節,今天又買了5斤做泡菜,餘下一些短的、斷的豆子,順手做成了這道豇豆肉餅,味道還不錯。”食材明細主料瘦肉(100克)鹽(適量)輔料豇豆(100克)生粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆肉餅的做法步驟1、豇豆洗淨、瘦肉切成塊,放入料理杯中,加入鹽、料酒...
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青椒煎豇豆怎麼做-青椒煎豇豆的做法
  • 青椒煎豇豆怎麼做-青椒煎豇豆的做法

  • “因為我家習慣吃菜籽油,如果用色拉油或其它油澤會好看些,但味道不如菜籽油。”食材明細主料豇豆(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒煎豇豆的做法步驟1、豇豆摺好後洗淨,熱鍋後,倒入食材,煎炒。2、因為剛洗的會有比較多的水,所以可以慢慢...
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豇豆酥餅怎麼做-豇豆酥餅的做法
  • 豇豆酥餅怎麼做-豇豆酥餅的做法

  • “上次做的豇豆餡餅非常受歡迎,以致於最後居然沒夠吃,於是便用剩餘的餡料製做了豇豆酥餅作為早餐,皮酥餡嫩,味道更香了。如果想了解“豇豆肉餡”的做法請參考上一篇菜譜《豇豆餡餅》。”食材明細油皮中筋粉(150克)食用油(20克)温水(70克)油酥中筋粉(30克)食用油(15克)配料豇豆(適量)肉餡(...
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豬肉豇豆煎包怎麼做-豬肉豇豆煎包的做法
  • 豬肉豇豆煎包怎麼做-豬肉豇豆煎包的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)豬肉(100克)豇豆(80克)輔料酵母(2克)清水(110克)香葱(適量)調料芝麻油(適量)花椒油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)大葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉豇豆煎包的做法步驟1、豬肉放絞肉機打成肉餡,放鹽、薑末、20克清水,絞打上勁。2、豇豆焯水。3、...
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豇豆餡水煎包怎麼做-豇豆餡水煎包的做法
  • 豇豆餡水煎包怎麼做-豇豆餡水煎包的做法

  • “豇豆又稱長豆角,健脾利濕,有補腎的功效。而且可以幫助消化,增進食慾”食材明細主料麪粉(200克)輔料豇豆(150克)肉餡(100克)雞腿菇(半個)配料酵母(3克)葱(三根)薑汁(10克)生抽(5克)料酒(5克)糖(適量)五香粉(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豇豆餡水煎包的...
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