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關於醋拌尖椒怎麼做的餐飲百科

醋拌尖椒的做法 挑戰喉嚨【醋拌尖椒】 醋拌尖椒怎麼做
  • 醋拌尖椒的做法 挑戰喉嚨【醋拌尖椒】 醋拌尖椒怎麼做

  • “我家的餐桌上是無辣不歡,尤其是老爸,簡直是辣椒的忠實愛好者。今天就帶來一道酸辣口味的【醋拌尖椒】,挑戰下你的喉嚨,不知道大家都能接受不?吃了它才叫過癮,夏天出一身汗,爽吶”食材明細主料尖椒(150g)輔料葱(一根)配料鹽(適量)糖(一小勺)生抽(一大勺)醋(兩大勺)雞精(適量)超辣(口味)拌(工藝)十...
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糖醋尖椒怎麼做-糖醋尖椒的做法
  • 糖醋尖椒怎麼做-糖醋尖椒的做法

  • “其實是虎皮尖椒的家常做法,只是做成糖醋味。”食材明細主料尖椒(三四顆)調料糖(適量)醋(適量)醬油(代替鹽)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋尖椒的做法步驟1、尖椒去蒂去核,切段。醬油醋和糖調成汁。醋和糖的比例看你自己的習慣,喜歡甜點則加多點糖,醬油的作用主要是代替鹽,順...
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尖椒葱白拌磷蝦怎麼做-尖椒葱白拌磷蝦的做法
  • 尖椒葱白拌磷蝦怎麼做-尖椒葱白拌磷蝦的做法

  • “長期吃醃漬的鹹菜對身體不好,為了健康,今後的佐餐小醬菜以現吃現拌為主,今天就用磷蝦、葱白、小辣椒做一個小鹹菜,口味鹹鮮,健康營養!”食材明細主料辣椒(6個)葱白(1把)磷蝦(1小碗)輔料鹽(1勺)雞精(1勺)味精(半勺)調料香油(1匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒葱白拌磷蝦的做法步驟1...
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醋烹尖椒土豆絲怎麼做-醋烹尖椒土豆絲的做法
  • 醋烹尖椒土豆絲怎麼做-醋烹尖椒土豆絲的做法

  • 食材明細主料去皮土豆(一個300克)輔料青尖椒(一個65克)紅椒(20克)配料花椒(15粒)鹽(3克)雞粉(2克)香醋(10克)烹調油(20克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋烹尖椒土豆絲的做法步驟1、準備食材。2、土豆切絲。3、用清水浸泡去除多餘的澱粉備用。4、青尖椒去籽切絲,紅椒切絲備用。5、炒勺...
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大葱拌尖椒的做法 刺激,夠味的【大葱拌尖椒】 大葱拌尖椒怎麼做
  • 大葱拌尖椒的做法 刺激,夠味的【大葱拌尖椒】 大葱拌尖椒怎麼做

  • “前兩天老爸去了一趟青島,天天海鮮的,回來就想吃點過癮的天天想吃麪條和辣椒於是這個老爸最愛的拌辣椒就整上了,加入了大葱和香菜更香也相對容易接受。喜歡吃辣的朋友一定得試試這個配上饅頭,就是沒有其他菜也吃的是津津有味也許這就是辣椒的魅力,越是刺激越是吃的滿臉眼淚的...
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尖椒拌韭菜怎麼做-尖椒拌韭菜的做法
  • 尖椒拌韭菜怎麼做-尖椒拌韭菜的做法

  • “尖椒拌韭菜,韭香濃郁,吃麪,包子,過癮。”食材明細主料韭菜(適量)尖椒(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒拌韭菜的做法步驟1、韭菜,尖椒。2、韭菜切二指段。3、尖椒切圈。4、尖椒和韭菜段放容器內,胡蘿蔔花點綴。(可省略)5、適量鹽,香油,生抽拌...
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拌尖椒圈怎麼做-拌尖椒圈的做法
  • 拌尖椒圈怎麼做-拌尖椒圈的做法

  • “夏日胃口不好,就來一盤涼拌尖椒圈,中辣,讓人胃口大開,下飯,下饅頭😋。”食材明細主料尖椒(適量)輔料鹽(適量)陳醋(適量)香油(適量)生抽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌尖椒圈的做法步驟1、尖椒適量,洗淨。2、去蒂。3、切成尖椒圈。4、適量鹽,香油,陳醋,生抽。5、拌勻即可。6、成...
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尖椒拌牛頭肉怎麼做-尖椒拌牛頭肉的做法
  • 尖椒拌牛頭肉怎麼做-尖椒拌牛頭肉的做法

  • “簡單下酒菜”食材明細主料熟牛頭肉(200G)綠尖椒(1個)輔料鹽(適量)葱(適量)小紅椒(適量)醬油(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒拌牛頭肉的做法步驟1、準備:牛頭肉、綠尖椒、葱蒜、小紅椒2、牛頭肉切片3、碼盤4、綠尖椒、葱蒜、小紅椒均切碎5、小紅...
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尖椒雞蛋拌麪怎麼做-尖椒雞蛋拌麪的做法
  • 尖椒雞蛋拌麪怎麼做-尖椒雞蛋拌麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(1把)青椒(4個)雞蛋(2個)調料生抽(30ml)白糖(5g)料酒(20ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒雞蛋拌麪的做法步驟1、青尖椒洗淨切碎,雞蛋打散。2、鍋中放油炒雞蛋至8成熟。3、加入尖椒碎稍炒,加生抽,料酒,白糖炒勻。4、滷子盛出。5、鍋中放水煮麪。6、麪條過涼水盛出...
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糖醋尖椒如何做簡單又好吃
  • 糖醋尖椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料尖椒:4個輔料糖:適量醋:適量胡蘿蔔:200鹽:適量具體步驟1.尖椒及胡蘿蔔洗淨2.分別切成片和寸段3.鍋內放平時炒菜油的三倍倒入尖椒不停煎4.待尖椒變軟後加入胡蘿蔔再繼續翻炒5.尖椒都變得很軟了加入適量糖,醋...
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糖醋蒜香尖椒怎麼做-糖醋蒜香尖椒的做法
  • 糖醋蒜香尖椒怎麼做-糖醋蒜香尖椒的做法

  • 食材明細主料尖椒(225克)輔料蒜頭(適量)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蒜香尖椒的做法步驟1、食材:尖椒、蒜頭(已拍扁切開)2、將尖椒切開去蒂茄子清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、隨後,在碗中加2勺香醋。5、加3勺白糖。6、加4勺生...
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小尖椒拌金針菇的做法 挑戰味蕾——小尖椒拌金針菇 小尖椒拌金針菇怎麼做
  • 小尖椒拌金針菇的做法 挑戰味蕾——小尖椒拌金針菇 小尖椒拌金針菇怎麼做

  • “金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱“增智菇”,經常食用能促進體內新陳代謝,增強機體正氣,防病健身。”食材明細主料金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料小尖椒(適量)大蒜...
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尖椒拌蝦皮的做法 經典家常下飯菜——尖椒拌蝦皮 尖椒拌蝦皮怎麼做
  • 尖椒拌蝦皮的做法 經典家常下飯菜——尖椒拌蝦皮 尖椒拌蝦皮怎麼做

  • “這是一款普普通通的家常菜,做法簡單卻又營養豐富。絕對的爽口開胃,在這炎炎夏日,沒人喜歡開火炒菜,正好你就做這個菜吧,簡單的涼拌菜,更適合忙碌的上班一族。”食材明細主料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)蝦皮(適量)香菜(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)米醋(適量)香油(適量)色拉油(適量)白糖(適量)微辣(口...
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虎皮尖椒拌麪怎麼做-虎皮尖椒拌麪的做法
  • 虎皮尖椒拌麪怎麼做-虎皮尖椒拌麪的做法

  • “情定今生,怎麼理解?家長裏短,柴米油鹽唄,計劃好生活中的每一件事,總要過渡到這一步。比如今天只有兩個人在家。你想吃什麼呢?不知道。想要偷懶簡單些,還想要有滋有味的打開味蕾,同時要兼顧到雙方的口味。一個愛吃辣,一個吃辣少。誰會配合的低一下頭呢?我贏了。於是有了這碗不是很...
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糖醋虎皮尖椒怎麼做-糖醋虎皮尖椒的做法
  • 糖醋虎皮尖椒怎麼做-糖醋虎皮尖椒的做法

  • “老爸比較喜歡吃辣椒,我們小時候他唯一會做也最拿手的一道菜就是韭菜炒辣椒。用新鮮的韭菜和超級辣的那種線椒一起炒,滿盤碧綠看起來其貌不揚,但是味道超讚,聞到味道就會流口水那種。因為從小吃辣的緣故,口味簡直就是無辣不歡,後來工作後無論是跟川湘贛哪個省的同事去吃飯,在吃...
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涼拌尖椒土豆絲怎麼做-涼拌尖椒土豆絲的做法
  • 涼拌尖椒土豆絲怎麼做-涼拌尖椒土豆絲的做法

  • “天太熱沒食慾,來個涼拌尖椒土豆絲,微辣下飯”食材明細主料土豆(兩個)尖椒(1個)香葱(兩棵)乾紅辣椒(幾個)花椒(幾粒)輔料白醋(適量)鹽(適量)糖(適量)植物油(適量)生抽(一勺)紅油(一勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌尖椒土豆絲的做法步驟1、土豆切絲,用清水洗去澱粉。2、尖椒切絲,香葱切絲,...
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虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒(糖醋味) 虎皮尖椒怎麼做
  • 虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒(糖醋味) 虎皮尖椒怎麼做

  • “第一次做,雖然賣相不好,但是味道真的很好,糖醋味的!😄”食材明細主料尖椒(3個)輔料醬油(1勺)陳醋(2勺半)糖(1勺)蠔油(1勺)蒜(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮尖椒的做法步驟1、尖椒去籽,洗淨備用2、調好醬汁備用3、鍋裏不放油,中小火加熱,放入尖椒煎烤,烤出微微的焦香味後翻另一...
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雞蛋尖椒拌麪怎麼做-雞蛋尖椒拌麪的做法
  • 雞蛋尖椒拌麪怎麼做-雞蛋尖椒拌麪的做法

  • “這是一道快手懶人餐。只需十分鐘就可搞定。而且營養還不差。一把掛麪,一個雞蛋,兩根尖椒,成就一碗美噠噠的拌麪。”食材明細主料掛麪(一把)雞蛋(一個)尖椒(兩根)輔料植物油(少許)鹽(一克)沙茶醬(兩小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋尖椒拌麪的做法步驟1、麪條、雞蛋、尖椒、...
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尖椒拌黃瓜絲怎麼做-尖椒拌黃瓜絲的做法
  • 尖椒拌黃瓜絲怎麼做-尖椒拌黃瓜絲的做法

  • “黃瓜夏天吃還是涼菜吃的舒服啊,這次就把黃瓜切絲後跟尖椒一起拌,想吃辣味的就放比較辣的尖椒,喜歡吃不辣的可以放青椒,其實有點點辣味很開胃的~清清爽爽哦。”食材明細主料黃瓜(200克)輔料尖椒(100克)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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醋尖椒怎麼做-醋尖椒的做法
  • 醋尖椒怎麼做-醋尖椒的做法

  • “夏季稀飯必不可少。”食材明細主料尖椒(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)椒面(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醋尖椒的做法步驟1、清洗尖椒。2、將尖椒切小(注意拿尖椒的手要帶手套,不然手會發癢)。3、加鹽靜置30分鐘。4、清洗,不要太辣的就多清洗幾次。5、放油,根據尖椒的多...
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尖椒拌苦瓜怎麼做-尖椒拌苦瓜的做法
  • 尖椒拌苦瓜怎麼做-尖椒拌苦瓜的做法

  • “苦,辣,苦瓜最喜歡的吃法。”食材明細主料尖椒(適量)苦瓜(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)苦味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒拌苦瓜的做法步驟1、尖椒,苦瓜。2、一切為二,把瓤去掉。3、切成斜絲。4、尖椒切斜絲。5、苦瓜和尖椒放碗內。6、適量鹽,生抽,陳醋,香油調味。...
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尖椒拌黃豆芽怎麼做-尖椒拌黃豆芽的做法
  • 尖椒拌黃豆芽怎麼做-尖椒拌黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(1盤)尖椒(1個)輔料茶油(適量)鹽(適量)花椒(適量)胡椒粉(適量)乾紅椒(適量)香油(適量)醋(適量)醬油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒拌黃豆芽的做法步驟1、準備食材。2、黃豆芽去皮上籠屜蒸熟。3、尖椒斜切絲、葱花兒、乾紅椒備用。4、把尖椒、葱花、乾紅椒放在...
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尖椒拌變蛋的做法 涼拌菜:尖椒拌變蛋 尖椒拌變蛋怎麼做
  • 尖椒拌變蛋的做法 涼拌菜:尖椒拌變蛋 尖椒拌變蛋怎麼做

  • “造型美觀,變蛋香辣美味。”食材明細主料變蛋(適量)尖椒(2個)西紅柿(一片)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒拌變蛋的做法步驟1、變蛋4個。2、剝皮洗淨。3、一個變蛋切4個。4、擺盤。5、尖椒切小圈,西紅柿切小丁。適量鹽,生抽,陳...
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醋溜虎皮尖椒怎麼做-醋溜虎皮尖椒的做法
  • 醋溜虎皮尖椒怎麼做-醋溜虎皮尖椒的做法

  • “酸甜可口,營養豐富。燒菜過程忘記拍照,做好後才想起拍了一張。”食材明細主料新鮮尖椒(12根)輔料蒜粒(適量)姜粒(適量)配料鎮江香醋(2或3湯匙)生抽(一湯匙)香菇蠔油(半湯匙)白糖(一湯匙)芝麻油(兩滴)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜虎皮尖椒的做法步驟1、尖椒劈開去除籽與筋,洗淨瀝...
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醋烹尖椒怎麼做-醋烹尖椒的做法
  • 醋烹尖椒怎麼做-醋烹尖椒的做法

  • “尖椒在烹製菜餚時,多數都是充當配料的角色。這道“醋烹尖椒”的菜餚,主料就是尖椒,把尖椒經過煎制,然後烹入老醋,再加蠔油燜制,這是一道開胃的下飯菜。”食材明細主料尖辣椒(500克)輔料油(20克)鹽(5克)老醋(20克)蠔油(15克)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋烹尖椒的做法步驟1、主料:...
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