- “食材:食用油,鹽,鮮毛豆半斤,乾紅辣椒2個切段,蒜片適量,做法:1、雞蛋4個加點鹽攪散,倒進油鍋裏煎成蛋皮,再切成絲或片。2、鍋裏放油燒熱,放進冼好的毛豆,3、加鹽和辣椒段及蒜片混炒,4、毛豆炒熟時放進切好的蛋皮炒均勻即成。”食材明細主料雞蛋(4個)毛豆(半斤)輔料幹辣椒(數個)蒜片(適量)配...
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- “特色炒豌豆”食材明細主料豌豆(一斤)胡蘿蔔(一根)火腿(適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)營養美食炒豌的做法步驟1、豌豆沸水煮熟。2、2胡蘿蔔火腿切丁。3、3鍋內加油先加入胡蘿蔔丁炒到金黃色熟透加入豌豆和火腿丁炒。4、再加入鹽和味極鮮翻炒後出...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:1根雞蛋:3個輔料鹽:適量乾紅辣椒:3個小葱:2根油:適量具體步驟1.準備食材。2.雞蛋打散,苦瓜切薄片,辣椒葱切碎。3.起油鍋炒雞蛋,盛出備用。4.再放少許油,炸辣椒。5.倒入苦瓜,快速煸炒至斷生。6.倒回雞蛋,放葱...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅椒:半個大頭菜:200毛豆:50輔料白糖:適量鮮醬油:適量食用油:適量香油:適量具體步驟1.毛豆洗淨去莢取豆2.大頭菜清水浸泡20分鐘左右3.紅椒去除內部經絡,切成丁4.毛豆過開水焯熟5.浸泡過的大頭菜切成丁6.熱油,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘莧菜杆炒毛豆,是一款簡單方便,適合大多數家庭的普通菜,它的味道不僅鮮美,而且又很高的營養價值,顏色也很正,一看就是健康的綠色食品,以前當我家裏來了客人,我就會為客人準備這道美味的菜品,客人是很喜歡吃的,而且小...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料毛豆:500雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量大蒜:適量具體步驟1.毛豆剝好,雞蛋兩個2.雞蛋打散,加鹽,料酒3.熱油鍋,滑炒雞蛋,盛出4.再熱油鍋,放入蒜泥爆香5.放入毛豆翻炒6.加適量的水,加蓋煮7.加鹽8.加滑好的雞蛋9.翻炒,出...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅椒:60杏仁:20松花蛋:120香葱:30豆腐:500香菜:20輔料紅油:適量香油:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.將松花蛋放在水裏煮一下,涼水泡一下冷卻。這樣可以讓松花蛋的黃凝固好切不粘刀2.將冷卻的松花蛋剝皮,發現好看...
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- 食材明細主料米飯(1碗)輔料雞蛋(2個)黃瓜(半個)胡蘿蔔(半個)洋葱(半個)配料油(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常蛋炒飯的做法步驟1、米飯1碗。2、將洋葱、胡蘿蔔切成小丁。3、雞蛋磕到碗裏。4、將雞蛋滑炒一下盛出。5、鍋裏放油,放入胡蘿蔔...
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- “簡單的家常菜,沒有什麼技術含量。只是加入一些辣黃豆醬,使簡單的菜提升一些口味。”食材明細主料毛豆米(300克)輔料紅腸(200克)胡蘿蔔(半個)青椒(2個)配料葱(適量)糖(2克)辣黃豆醬(15克)姜(適量)鹽(適量)生抽(10克)香油(適量)雞精(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒毛豆的做法步驟1、準備好...
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- 平時最常做的就是蛋炒飯、西紅柿炒雞蛋,今天家裏的冰箱只有鵪鶉蛋和杭椒,只有自創一道杭椒炒蛋,杭椒清香,帶着微辣,鵪鶉蛋炒出來香滑不膩,口感綿軟,搭配在一起別有一番風味,超級下飯好吃,而且營養也超級豐富哦。主料鵪鶉蛋:十枚杭椒:兩根尖椒:一根紅椒:半個輔料花椒粉:一克鹽:適量雞精:一...
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- “很多時候我還是很喜歡這種簡單的家常小炒,不但簡單而且美味、營養更是下飯菜,所以很多時候也會做這個菜,米飯無形中就多吃了一點。”食材明細主料毛豆(300克)豬肉丁(200克)輔料葱花(適量)薑絲(適量)配料食鹽(適量)糖(1g)紹酒(少許)生抽(一勺)老抽(少許)蠔油(少許)水澱粉(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)炒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘毛豆炒鵝蛋,可能吃的人比較少,特別是鵝蛋,小的時候在農村都可以見到,但是現在確實是比較少了,但是其營養特別的豐富,含有豐富的維生素和蛋白質,滿足人體所需,而且關鍵是hi其做法也特別的簡單,吃起來非常的有口感,讓...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘芸豆營養豐富,就是我們説的四季豆,口感爽脆,又多汁。而且令人驚訝的是它的補鈣那能力甚至超過了黃豆,而雞蛋的營養更是不用多説了,將芸豆切絲與雞蛋一起炒,口感就更美妙了。家常芸豆絲炒雞蛋這樣一道色香味俱全...
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- 毛豆,一種我們生活中比較常見的美食,而且毛豆營養價值很高,接下來的文章會很清楚的介紹到毛豆的營養價值,喜歡吃毛豆的人可以看看這道食物的具體功效,文章還比較詳細介紹了毛豆怎麼烹飪會比較美味,那就讓我們好好看看吧!一.毛豆營養價值1.大量不飽和脂肪酸毛豆中的脂肪含量明顯...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘五香毛豆鵪鶉蛋是一道美味營養可口的自制家常菜餚。這道菜可作為小吃,也可作為下酒菜食用。毛豆是豆製品的一種,但其入味深厚,在它最鮮嫩的時候採摘入菜,口味新鮮,入口爽滑脆嫩,非常美味。而鵪鶉蛋的營養價值非...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料毛豆:250青椒丁:25輔料油:適量鹽:適量大蒜:適量味精:適量尖辣椒:適量具體步驟1.洗淨毛豆,去掉上面的白色筋膜2.鍋燒熱後,倒入適量的油,加入蒜米,尖椒爆香3.倒入洗好的毛豆翻炒4.炒一會,加入小半碗水稍微煮下5.水...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘營養美味家常菜---豆,是家常菜,包括鮮豆類和豆製品,原材料選擇多樣化,做法多樣化,可根據自己的愛好選擇,非常具有個性和原創性。營養全面豐富,價值高,具有增強免疫力,降低病患的功能。主料鱈魚:1條輔料蒜瓣:8粒糖:5g...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:500輔料葱花:適量方便麪調料:1袋油:適量鹽:適量具體步驟1.把和成光滑的麪糰,醒20分鐘備用。2.醒好的麪糰擀成大餅,放上適量的油,抹均。3.準備一代方便麪調料,沒有不用也可。4.把調料散均。5.放上葱花。6....
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- 現在很多人都在追求特別多的美食,但是這些美食對於人的身體來説真的是好的嗎,今天我們就特別的來講一講毛蛋。毛蛋是個什麼樣的東西,很多人都喜歡吃,但是毛蛋有營養嗎,這個問題是非常需要人來知道的,快來看看吧。一、毛蛋有營養嗎毛蛋的營養價值極低。毛蛋在孵化的過程中的蛋白...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鵝蛋炒毛豆不僅含有極高的營養價值,並且製作過程並不複雜,按照下面的介紹去處理即可,這道菜做好之後不僅可以當作早餐,亦可以用來作夜宵,極具吸引力的味道加上簡易的製作,讓這道菜成為你家中必不可少的一道美味...
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- “豆制類一直都鍾愛,簡單的家常毛豆炒豆乾,快手小炒菜,方便而下飯。”食材明細主料毛豆(適量)豆乾(2塊)熱狗(1根)輔料青椒(1個)食用油(少許)鹽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常毛豆炒豆乾的做法步驟1、準備好食材(毛豆我是提前剝好的)2、豆乾切丁,熱狗切丁,青椒切塊3、鍋中放食用...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘營養美味的毛豆炒肉塊可是必不可少的一道家常菜;我們都知道豆類有許多的好處,尤其就是對女性的健康特別有幫助,所以大家一定要經常食用。這款毛豆炒肉塊用農家家常菜的手法,將美味與營養相結合。茭白和胡蘿蔔...
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- 食材明細主料瘦肉(120克)青瓜(半根)胡蘿蔔(8片)雞蛋(2只)輔料鹽(2克)雞精(2克)生抽(半勺)胡椒粉(2克)生粉(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常營養小炒的做法步驟1、瘦肉切片,加生抽、胡椒粉、生粉、花生油,抓勻醃製十分鐘。2、青瓜切片、胡蘿蔔切片。3、雞蛋兩隻打散入鍋煎熟,鏟成小塊...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料毛豆:250雞蛋:2個輔料鹽:5紅辣椒:1個油:20具體步驟1.主料:毛豆250克、雞蛋2個輔料:植物油20克、鹽5克、紅辣椒1個2.把毛豆去殼3.雞蛋打散攪拌均勻4.紅辣椒洗淨切丁5.熱鍋涼油,油熱8成下毛豆翻炒到出香味,在翻...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉絲:20白菜絲:30雞蛋:2個冷飯:1碗輔料油:適量味精:適量鹽:適量具體步驟1.準備好食材,切好絲,肉絲裏放點鹽和料酒,蛋裏也放點鹽2.油鍋燒熱後先下肉絲炒至8成熟3.把肉絲放到一邊,倒入蛋液4.2分鐘後放入白菜絲翻...
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