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關於快速制紅薯乾的餐飲百科

快速制紅薯幹怎麼做-快速制紅薯乾的做法
  • 快速制紅薯幹怎麼做-快速制紅薯乾的做法

  • “紅薯幹是很好的零食之一,自己做乾淨衞生,這個方法在天氣好的情況下兩天就可以吃了。”食材明細主料紅薯(若干)輔料水(適量)甜香(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)快速制紅薯乾的做法步驟1、紅薯買回來不要急着做,放在陰涼乾燥處放制一週左右在做,這樣出來的紅薯幹更甜。中間需要給...
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快速醃製辣白菜怎麼做-快速醃製辣白菜的做法
  • 快速醃製辣白菜怎麼做-快速醃製辣白菜的做法

  • “大魚大肉吃膩了,這菜最下飯,辣、脆、酸、甜,而且方法簡單易學,看一遍就會。重要的是醃製的時間短,一次也不要醃製太多,畢竟醃製食品的亞硝酸鹽不可忽視,長期吃醃製食品也不利於健康。我家就是饞了醃一點,偶爾調劑一下胃口,做法也不難,這樣吃的更健康。”食材明細主料白菜(1棵)大蒜(1...
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自制快速涼皮-快速涼皮
  • 自制快速涼皮-快速涼皮

  • “天不亮,俺就起來鼓搗吃的了,週末總想着換着樣給爺倆做好吃的,來個簡單快速的自制涼皮!”食材明細主料白麪(75g)玉米澱粉(75g)水(200ml)輔料麻醬(適量)鹽(適量)麻油(適量)炸花生米(適量)黃瓜絲(適量)生抽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)食用油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制快速涼皮的做法...
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烤制檸檬乾的做法 快速烤制檸檬幹 烤制檸檬幹怎麼做
  • 烤制檸檬乾的做法 快速烤制檸檬幹 烤制檸檬幹怎麼做

  • “檸檬這季節便宜但不好存,教你快速烤制檸檬幹,顏色鮮豔,鎖住營養,而且乾淨又衞生,泡杯檸檬水口味清新,一天精神爽。”食材明細主料檸檬(2個)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤制檸檬乾的做法步驟1、製作起來很簡單,首先把檸檬浸泡到水裏,加少許鹽搓一搓。然後再浸泡10分鐘撈出來...
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自制臘肉怎麼快速曬乾
  • 自制臘肉怎麼快速曬乾

  • 切小塊,放到通風處。想要臘肉快速風乾,那麼在製作臘肉的時候,把豬肉切成小塊,這樣臘肉風乾速度會快一些,同時臘肉越快晾乾,那麼吃起來的口感也會更好。風乾時,需要把臘肉放到通風處,利用自然風的力量使臘肉成形,若是晾制過程中遇到下雨天氣,可以藉助吹風機烘乾臘肉,避免壞掉。...
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快速自制饅頭怎麼做-快速自制饅頭的做法
  • 快速自制饅頭怎麼做-快速自制饅頭的做法

  • “很多人想在家自己做饅頭,但是苦於做的時間特別長所以只有放棄,現在教大家做一種1小時就能做好的饅頭,大家早上能夠吃到新鮮出爐的大饅頭咯,是不是很幸福?”食材明細主料麪粉(300g)輔料安琪酵母粉(3g)安琪饅頭改良劑(2g)安琪泡打粉(3g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)快速自制饅頭...
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微波爐快速烤紅薯如何做簡單又好吃
  • 微波爐快速烤紅薯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘又到了吃紅薯的季節了,外面烤的香噴噴的紅薯是很多人的最愛,但是街上烤的紅薯特別的不乾淨倒不如自己在家用烤箱自己烤紅薯,但是如果就使用烤箱烤的話需要兩個小時呢既費時又費電接下來就來教大家一種特別簡...
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快速自制油條怎麼做-快速自制油條的做法
  • 快速自制油條怎麼做-快速自制油條的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)雞蛋(1個)泡打粉(5克)小蘇打(5克)色拉油(適量)輔料鹽(8克)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速自制油條的做法步驟1、麪粉一斤放入一個雞蛋,5克泡打粉(天冷可多加兩克)5克小蘇打,8克鹽2、倒入温水(天冷用温水天熱用涼水)先攪成絮狀3、然後揉麪,揉麪時要中間在多次...
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快速熱乾麪怎麼做-快速熱乾麪的做法
  • 快速熱乾麪怎麼做-快速熱乾麪的做法

  • 食材明細主料熱乾麪半成品(1份)輔料清水(適量)調料葱花(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速熱乾麪的做法步驟1、香葱洗淨切葱花備用。2、鍋中加入適量清水煮開。3、熱乾麪半成品配料包備用。4、鍋中水燒開放入鹼面煮開至斷生。5、煮好的面撈出過涼水。6、過好涼水的面...
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快速自制酸豆角怎麼做-快速自制酸豆角的做法
  • 快速自制酸豆角怎麼做-快速自制酸豆角的做法

  • “有沒有人和我一樣喜歡吃酸豆角但是很少買來吃,上次想吃買了一把回來卻不敢吃丟垃圾桶了,主要外面醃的豆角碰都油都不會爛異味很重,吃了喉嚨乾澀不舒服,所以現在跟我一起做快速自制酸豆角吧!只要幾個小時就可以食用,自己醃的方便健康放心!!”食材明細主料豆新鮮豆角(1把)輔料花椒(...
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自制紅薯幹怎麼做-自制紅薯乾的做法
  • 自制紅薯幹怎麼做-自制紅薯乾的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制紅薯乾的做法步驟1、紅薯去皮清洗備用。2、切塊蒸熟。3、涼了切絲曬乾。4、曬兩天就可以吃了。5、成品。...
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自制酸爽快速泡菜-酸爽快速泡菜
  • 自制酸爽快速泡菜-酸爽快速泡菜

  • 食材明細主料白糖(500克)大蒜(幾粒)白醋(半瓶)鹽(四分之一袋)小米辣(100克)紅蘿蔔(10斤)輔料味精(100克)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制酸爽快速泡菜的做法步驟1、材料準備。2、蘿蔔洗淨,切條,放入四分之一袋鹽,醃製24小時。3、蒜切碎,小米辣切碎備用。4、24小時後,擠水,將蒜末放入。5、...
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快速紅燒肉怎麼做-快速紅燒肉的做法
  • 快速紅燒肉怎麼做-快速紅燒肉的做法

  • “可以不放鵪鶉蛋,如果要放鵪鶉蛋,鵪鶉蛋要在油裏面炸一下。”食材明細主料五花肉(適量)輔料油炸鵪鶉蛋(適量)冰糖(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(少量)調料包(1個)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)快速紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊,冷水下鍋,放料酒,煮至水開。2、冷水沖洗浮沫,濾水。3...
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快速製作蘿蔔乾如何做簡單又好吃
  • 快速製作蘿蔔乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘經常看韓劇的朋友們經常會看到,演員會製作一些醃製食品來進行儲藏。當然快進入冬季的時候,媽媽在這時候也會製作很多這樣食品,來儲藏食物並解決我們在冬天食品缺乏的情況。那怎樣可以快速製作蘿蔔乾呢,那就快...
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幹粽葉怎麼快速處理
  • 幹粽葉怎麼快速處理

  • 將粽葉放入帶有鹼的冷水中煮至水開後浸泡一段時間即可。粽葉一般選用蘆葦葉或是竹筍蓑衣或是箸葉,這些葉子能夠使得包出來的粽子帶有綠草香,食用起來能夠豐富口感等。粽子可以是純糯米的白粽子也可以是加入了堅果或是肉類的餡料粽子。...
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快速製作辣白菜怎麼做-快速製作辣白菜的做法
  • 快速製作辣白菜怎麼做-快速製作辣白菜的做法

  • “很喜歡吃辣白菜,不管是下飯或是做泡菜湯都很美味,經常做的。”食材明細主料韓國辣椒醬(適量)白菜(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速製作辣白菜的做法步驟1、主料:白菜,韓國辣椒醬。2、白菜一顆,洗淨一片片剝下來,到大量鹽<從頭到尾都不能沾一點油>擠掉水分,過涼白開,再擠...
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快速薯條怎麼做-快速薯條的做法
  • 快速薯條怎麼做-快速薯條的做法

  • “生粉也叫玉米澱粉,撒了生粉的土豆,可以快速定型。”食材明細主料土豆(2個)輔料生粉(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速薯條的做法步驟1、土豆去皮,先切塊,再切均勻條狀。放入水中洗去澱粉。2、水燒開,放入土豆煮至水開。3、撈出土豆在冷水裏面洗一下。4、晾乾水分。5、...
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自制零食紅薯幹怎麼做-自制零食紅薯乾的做法
  • 自制零食紅薯幹怎麼做-自制零食紅薯乾的做法

  • “自制紅薯幹,美味無添加,給孩子吃很放心。”食材明細主料紅薯(適量)輔料水(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制零食紅薯乾的做法步驟1、紅薯洗淨蒸熟。2、紅薯去皮切成小條,擺進烤盤。3、放進烤箱上下火80度,五個小時左右,中途翻面,千萬不能火大了,考驗耐心。...
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快速酸菜的醃製方法
  • 快速酸菜的醃製方法

  • 酸菜大家都知道,這是一種非常好吃的美食,味道特別的美味,特別的好吃,而且非常的下飯,它的口感也是非常的美味的,吃起來脆脆的,那麼快速酸菜的醃製方法,小編就針對這個問題,為大家做出了以下的資料整理,一起來看看吧。一、快速酸菜的醃製方法1、酸菜是什麼酸菜,古稱菹(zū),《周禮》中...
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快速自制油條-油條
  • 快速自制油條-油條

  • “很喜歡吃油條,很想自制健康放心的油條,看過很多網上的經驗,但好像從沒成功過,超市看到安琪快速復配方油條膨鬆劑,説明很簡單,且只需醒面20分鐘,這太吸引人,再試一次,不行的話,我就死了自制油條這條心,好不好?説明上一包可做500可麪粉,我分兩次做,一次250克麪粉,第一次權作實驗,很英明的...
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紅豆沙的快速做法
  • 紅豆沙的快速做法

  • 豆沙是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物,比如有綠豆沙和紅豆沙這些,豆沙我們都知道,一般都是由相對應的豆類食品做成的,紅豆沙是由紅豆做成的,綠豆沙是由綠豆做成的,那我們就來了解一下紅豆沙的快速做法這個問題。一、紅豆沙的功效自制紅豆沙用來做麪包做包子做酥做什麼都行...
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如何快速發乾海蔘
  • 如何快速發乾海蔘

  • 1、海蔘清洗乾淨,用涼水浸泡至無硬心。浸泡海蔘的容器要乾淨無油,浸泡好後用剪刀從腹部剪開,去掉內臟以及沙嘴,反覆衝去泥沙。2、處理好的海蔘需要放在鍋中,小火慢煮半個小時,待自然涼透放入冰水中浸泡二十四小時後即可用於製作美食,例如煮粥、涮鍋、紅燒、蒸蛋等。...
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自制香腸怎樣快速風乾
  • 自制香腸怎樣快速風乾

  • 放在通風良好乾燥的環境中風乾即可。晾曬香腸時,不宜將香腸放在陽光下晾曬,以免香腸表面的油脂過多,從而出現開裂等現象。晾曬香腸的過程中,香腸表面有起泡現象,可以用針或牙籤進行排氣。保存香腸時,可以將香腸裝入食品袋中,放在冰箱冷藏或冷凍保存。...
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怎樣快速泡發乾海蔘
  • 怎樣快速泡發乾海蔘

  • 海蔘是一種很常見的海鮮食品,很多人都喜歡吃海蔘。不僅僅因為海蔘特別好吃,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,對於怎樣快速泡發乾海蔘呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下這方面的知識吧。怎樣快速泡發乾海蔘如何發乾海蔘快又好方法一家庭食...
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自制紅薯幹-紅薯幹
  • 自制紅薯幹-紅薯幹

  • “自己製作的紅薯幹,當作小零食,做法簡單,嚼起來QQ的,很好吃。”食材明細主料紅薯(6個)甜味(口味)煮(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制紅薯乾的做法步驟1、紅薯洗淨煮熟晾涼。2、去皮切成片。3、將切好的紅薯片擺好放陽台曬乾,中途翻面。4、曬到自己喜歡的幹度收起食用。5、成品圖6、成品...
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