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關於懶人蒸肉怎麼做的餐飲百科

懶人蒸肉怎麼做-懶人蒸肉的做法
  • 懶人蒸肉怎麼做-懶人蒸肉的做法

  • “這是我的家鄉經常做的一道菜。豬肉做好後肥而不膩,操作比較簡單,味道又好,適合下飯、下酒。”食材明細主料五花肉(500克)麪粉(50克)輔料大葱(半根)香菜(兩根)薑末(10克)配料醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人蒸肉的做法步驟1、把五花肉去皮切成3毫米左右的...
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懶人瘦肉丸怎麼做-懶人瘦肉丸的做法
  • 懶人瘦肉丸怎麼做-懶人瘦肉丸的做法

  • “為了兒子喜歡吃瘦肉丸,我在家做了瘦肉丸。口感上肯定不如鼎燦的Q和有彈性,但是卻健康營養,兒子説還不錯😄。我選的是整條的豬腰肉,四個土雞蛋,農家料酒,鹽。我把自己的做法和配料份量分享給大家,大家可以在家試一試。”食材明細主料豬腰肉(750g)土雞蛋(4個)輔料農家料酒(4匙)鹽(適量)...
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懶人版清蒸盲鰽怎麼做-懶人版清蒸盲鰽的做法
  • 懶人版清蒸盲鰽怎麼做-懶人版清蒸盲鰽的做法

  • “盲鰽也叫大嘴鱸魚(bigmouthbass),少刺而肉質鮮美。”食材明細主料盲鰽(1條(1.5磅))輔料料酒(1大匙)蒸魚豉油(2大匙)姜(1小塊)葱(2根)玉米油(1大匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版清蒸盲鰽的做法步驟1、盲鰽清洗淨,在肚子把魚對半切開,不要切斷,使魚可以攤開放在碟子裏。2、姜...
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懶人版肉醬怎麼做-懶人版肉醬的做法
  • 懶人版肉醬怎麼做-懶人版肉醬的做法

  • “操作簡單,可以拌麪、拌飯、拌涼菜、蘸蔬菜等等,百搭呢。而且超級好吃!”食材明細主料肉餡(200g)小葱(2棵)輔料豆瓣醬(2大勺)澱粉(1小勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版肉醬的做法步驟1、小葱切成葱花2、豆瓣醬加入適量的水和澱粉攪拌成糊狀3、熱鍋涼油,加入肉餡,中小火翻炒...
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懶人烤肉怎麼做-懶人烤肉的做法
  • 懶人烤肉怎麼做-懶人烤肉的做法

  • “疫情期間,好不容易休息一次。那就做點喜歡的食物吧。一線奮戰,我真的不喜歡。”食材明細主料五花肉(適量)翅中(適量)輔料自己喜歡的各種食材(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人烤肉的做法步驟1、五花肉,翅中,洗淨,切塊,拉花。2、醃製。3、加入,鹽,糖,料酒,蒜末,薑末,辣椒末,香菇...
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懶人肉夾饃的做法 【懶人肉夾饃】 懶人肉夾饃怎麼做
  • 懶人肉夾饃的做法 【懶人肉夾饃】 懶人肉夾饃怎麼做

  • “早上10分鐘就能搞定。其實真正算起來,花的時間還是蠻長的,不過大多不用早上起牀動手罷了。我雖然沒有起牀氣,不過大冬天的,尤其是清夢未醒的清晨,所以每當鬧鐘響後,總是先關掉再小眯一會兒~~~最後抵不過五臟廟和上班點的催促,才依依不捨的起牀向廚房。先説饃,頭一天晚上睡前,將...
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懶人五彩蒸飯怎麼做-懶人五彩蒸飯的做法
  • 懶人五彩蒸飯怎麼做-懶人五彩蒸飯的做法

  • “一道簡單快捷、營養美味的蒸飯,不僅食材簡單,營養豐富,味道更是一流。”食材明細主料大米(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)香腸(適量)香菇(適量)紅蘿蔔(適量)葱花(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)糖(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人五彩蒸飯的做法步驟1、全家福。2、...
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懶人式蒸飯怎麼做-懶人式蒸飯的做法
  • 懶人式蒸飯怎麼做-懶人式蒸飯的做法

  • “煮好的剩菜自己蒸個飯,簡單操作。”食材明細主料白飯(一碗)生抽(適量)輔料豬肚(適量)牛雜(適量)豆腐泡(適量)紅辣椒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人式蒸飯的做法步驟1、煮好的牛雜、豬肚、豆腐泡。2、碗中承好米飯,把煮好的配料,擺入碗中。3、鍋中裝水,放入蒸架蓋上鍋蓋靜...
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懶人粉蒸排骨怎麼做-懶人粉蒸排骨的做法
  • 懶人粉蒸排骨怎麼做-懶人粉蒸排骨的做法

  • “粉蒸肉是南方的傳統菜餚,不同地區有不同的傳統做法,最常用的是主菜是五花肉,由於本人不喜歡吃肥肉,特此提供粉蒸排骨的做法,不愛吃肥肉的朋友可以看一下,這道菜大概用時20分鐘。”食材明細主料排骨(250g)瘦肉(100g)輔料蒸肉粉(220g(1包))生粉(少許)青葱(少許)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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懶人版蒸肉如何做簡單又好吃
  • 懶人版蒸肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時蒸肉是以豬肉為主要食材的一道家常菜。其肉質鬆軟,營養豐富,誘人的香味使得這道菜餚成為老少咸宜的桌上客。這道菜做法簡單且可變通性極強,各家做法皆可有所不同。此類菜餚通常清淡熱量較低,可做為減肥期間的...
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懶人蒸臘肉如何做簡單又好吃
  • 懶人蒸臘肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料姜:3-5小片味精:少許醬油:1小勺臘肉:適量輔料具體步驟1.臘肉切丁,置於碗中。放入生薑,味精,倒入少許醬油。2.在蒸籠裏蒸熟即可!搭配米飯、餃子、饅頭,都不錯哦!...
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粉蒸肉的做法 懶人粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做
  • 粉蒸肉的做法 懶人粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做

  • “粉蒸肉,徽菜的代表,每個徽州人心底的一道能介紹給朋友們的一道美味佳餚,絕對能滿足你的味蕾。”食材明細主料五花肉(500G)蒸肉粉(200G)輔料鹽(少許)老抽(少許)葱(少許)蒜(適量)姜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉蒸肉的做法步驟1、五花肉切片,葱、姜、蒜切好備用。2、五花肉中倒...
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懶人滷肉飯怎麼做-懶人滷肉飯的做法
  • 懶人滷肉飯怎麼做-懶人滷肉飯的做法

  • “只需要一個電飯鍋和炒鍋就可以做好”食材明細主料五花肉(500g)輔料洋葱(1個)雞蛋(2個)料酒(1勺)醬油(4勺)可樂(1聽)綠色蔬菜(1個)五香粉(2勺)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)懶人滷肉飯的做法步驟1、五花肉切成小塊兒。2、把菜放到熱水裏焯熟。3、熱鍋熱油,下肉。4、把肉裏的水分煸出...
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懶人紅燒肉怎麼做-懶人紅燒肉的做法
  • 懶人紅燒肉怎麼做-懶人紅燒肉的做法

  • “從前我不吃肉,有一次不知道誰買了一塊五花肉,老爸説多點紅燒肉吃吧,我不吃肉,也沒做過,就這麼給做好了(●°u°●)​ 」,老爸還誇我呢😄,現在結婚了,老公也特別愛吃我做的紅燒肉,好的美食要分享給大家😊”食材明細主料五花肉(適量)輔料麻辣料(1包)白糖(40g)老抽(兩勺)料酒(適量)姜(一塊)葱(...
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懶人粉蒸肉如何做簡單又好吃
  • 懶人粉蒸肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘粉蒸肉,徽菜的代表,每個徽州人心底的一道能介紹給朋友們的一道美味佳餚,絕對能滿足你的味蕾。主料五花肉:500g輔料蒸肉粉:200g鹽:少量老抽:少量具體步驟五花肉切塊,倒入油、鹽、老抽以及準備好的葱薑蒜,醃製10分鐘...
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懶人打拋肉怎麼做-懶人打拋肉的做法
  • 懶人打拋肉怎麼做-懶人打拋肉的做法

  • 食材明細主料豬裏脊(300g)輔料蒜(3瓣)姜(1片)紅葱頭(1個)檸檬(1/2個)羅勒(1勺)小米辣(2根)調料米酒(1勺)一品鮮醬油(1勺)魚露(1勺)蠔油(1勺)白糖(1匙)酸辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人打拋肉的做法步驟1、裏脊肉切末。2、放入蒜末,薑絲(我不吃薑,切絲是為了做好後挑出來,可以吃的切末就好),紅葱頭...
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懶人版蒸栗子的做法 超級懶人版蒸栗子 懶人版蒸栗子怎麼做
  • 懶人版蒸栗子的做法 超級懶人版蒸栗子 懶人版蒸栗子怎麼做

  • “前兩天帶着兒子去登青城山,登上山頂的不算本事,咱揹着兒子登上山頂的才算真本事。我的天啊……呵呵,不過正值吃栗子的時節,在山上見有野生栗子賣,所以買了不少,做好了一吃,那個甜啊……”食材明細主料栗子(500克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)懶人版蒸栗子的做法步驟1、準備...
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懶人白切肉的做法 懶人餐之懶人白切肉 懶人白切肉怎麼做
  • 懶人白切肉的做法 懶人餐之懶人白切肉 懶人白切肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料蒜蓉(適量)生抽(適量)老醋(適量)麻油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人白切肉的做法步驟1、第三刀豬肉。2、煮湯時丟進去。3、半個小時後撈出來。4、放涼後切片。5、切好片碼盤。6、蒜搗成泥。7、蒜搗成泥。8、加入適量老醋生抽麻油調味。9、...
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懶人烤肉的做法 超級簡單懶人烤肉 懶人烤肉怎麼做
  • 懶人烤肉的做法 超級簡單懶人烤肉 懶人烤肉怎麼做

  • “烤箱買了幾年了,第一嘗試次做烤肉,簡單又美味。”食材明細主料雞翅(四個)翅根(兩個)骨肉相連(三串)輔料奧爾良烤肉料(20克)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)懶人烤肉的做法步驟1、將雞翅和翅根洗乾淨,在中間切幾小刀以便入味。2、烤肉料倒入碗內,加入適量水。3、料汁倒入盛肉的盆...
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懶人蒸雞蛋怎麼做-懶人蒸雞蛋的做法
  • 懶人蒸雞蛋怎麼做-懶人蒸雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(7個)輔料海鮮醬油(2勺)葱花(適量)火腿(適量)食用油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人蒸雞蛋的做法步驟1、盤子裏放入兩勺海鮮醬油。2、加入葱花,火腿丁,加一勺食用油。3、打入7個雞蛋。4、上鍋蒸十五分鐘。5、成品圖。...
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懶人肉鬆怎麼做-懶人肉鬆的做法
  • 懶人肉鬆怎麼做-懶人肉鬆的做法

  • “豬肉鬆是一道由瘦肉、沙糖等原料製成的菜品,具有柔軟酥鬆、綿而不膩、味鮮香濃等特點,且易於人體消化吸收,營養價值高於一般豬肉類製品的特點。為了降低成本目前市面上多數為添加了豆粉之類的物質,吃到嘴裏或者放在手指上碾,會有粉澀感覺。豬肉鬆本應該使用新鮮的豬後腿肉制...
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粉蒸肉的做法 粉蒸肉——懶人版 粉蒸肉怎麼做
  • 粉蒸肉的做法 粉蒸肉——懶人版 粉蒸肉怎麼做

  • “上次去超市買調料的時候,偶然發現了蒸肉米粉,迅速買了兩包回去...O(∩_∩)O哈哈哈~,懶人有口福了。”食材明細主料五花肉(200g)土豆(1個)輔料蒸肉米粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉蒸肉的做法步驟1、土豆洗淨,切塊。我的蒸鍋不太給力,所以我切得比較碎。大家...
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懶人版清蒸福壽魚的做法 懶人版清蒸福壽魚(羅非魚) 懶人版清蒸福壽魚怎麼做
  • 懶人版清蒸福壽魚的做法 懶人版清蒸福壽魚(羅非魚) 懶人版清蒸福壽魚怎麼做

  • “一個人的飯菜不好煮,買多了吃不完,買少了吃不飽,不知道大家有沒跟我一樣的困惑今天的菜就比較簡單了,一條魚一份青菜,完美~對於不經常下廚的妹子來講,不能有過高要求,簡單易上手就可以了福壽魚是市場常見的魚,經濟實惠,這道菜全部搞完也不到7塊錢(魚3塊一條,配料3塊,驚不驚喜?意不意...
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懶人版醬肉怎麼做-懶人版醬肉的做法
  • 懶人版醬肉怎麼做-懶人版醬肉的做法

  • “這次醬肉,偷了懶,用了從超市買回的醬肉料包,參照它的配方説明,將有些調味料進行了調整,這種肉,一次可以多醬點,將肉與湯汁分裝在保鮮袋,冷凍保存,每次想吃時解凍回鍋,用來做蒜泥拌菜或肉夾饃,都是相當不錯的選擇。”食材明細主料豬腿碎肉(2000克)輔料葱(30克)姜(30克)配料醬肉料包(20克)醬...
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懶人蒸餃怎麼做-懶人蒸餃的做法
  • 懶人蒸餃怎麼做-懶人蒸餃的做法

  • 食材明細主料速凍水餃(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人蒸餃的做法步驟1、速凍水餃適量。2、蒸鍋加水煮到水開始冒熱氣時就放上蒸屜,蒸屜上用刷子抹一下層薄油,放入凍水餃。3、蓋上鍋蓋,上汽後再蒸8分鐘。4、蒸的餃子皮晶瑩Q彈。5、成品圖。...
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