當前位置:味味甜 >

關於芒香雙花怎麼做的餐飲百科

芒香雙花怎麼做-芒香雙花的做法
  • 芒香雙花怎麼做-芒香雙花的做法

  • “芒果,廣西是盛產之地,尤其是廣西田東的芒果,肉厚汁多,味甜肉嫩,適合榨汁和做各種料理。小弟出差田東,回南寧時帶了幾箱田東本地的芒果,説是讓我做冰淇淋、奶昔、和蛋糕。於是接下來的日子,芒果奶昔、芒果冰淇淋、芒果蛋糕、還有芒果鴨、芒果雙花........芒果與菜花的結合,您吃過...
  • 17669
香菇炒雙花怎麼做-香菇炒雙花的做法
  • 香菇炒雙花怎麼做-香菇炒雙花的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)西蘭花(適量)輔料大料(適量)姜(適量)鹽味精(適量)水澱粉(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒雙花的做法步驟1、看看原料吧2、菜花掰小朵洗淨備用。3、西蘭花掰小朵洗淨備用。4、幹香菇用温水泡發。5、西蘭花和菜花焯水。6、用大料和薑片熗鍋,放入鹽,炒...
  • 16021
香橙雙色菊花魚怎麼做-香橙雙色菊花魚的做法
  • 香橙雙色菊花魚怎麼做-香橙雙色菊花魚的做法

  • “昨天我第四次學做“菊花魚”終於成功了!前幾次都掌握不了要領,花兒不開,因為媽媽和兒子都喜歡吃,所以,再次拜訪了網友“Hiyoungmoon和詩心”的家園,每一個步驟很認真的看,細心琢磨,終於,成功的做出來了。。。呵呵,還做了雙色的呢。”食材明細主料黃魚(適量)輔料香菜(適量)配料橙汁(適...
  • 20629
我家蘭蘭姐の最愛 芒果雙皮奶怎麼做-芒果雙皮奶的做法 芒果雙皮奶
  • 我家蘭蘭姐の最愛 芒果雙皮奶怎麼做-芒果雙皮奶的做法 芒果雙皮奶

  • “前兩天突然好想吃雙皮奶~~於是叫送牛奶的大哥多送一瓶水牛奶!誰知道當天是沒有的!要等幾天,昨天水牛奶送來了,可是吃了螺螄粉,那個撐啊!!!只好等到今兒才做了,翻翻冰箱,發現還有一個芒果呢!好吧,做個芒果雙皮奶,國慶那時,在廣州一個小巷子的甜品店吃過這個,當時看菜單很好奇,以為就是果...
  • 31386
芒果雙色慕斯杯怎麼做-芒果雙色慕斯杯的做法
  • 芒果雙色慕斯杯怎麼做-芒果雙色慕斯杯的做法

  • “夏天來臨了,天氣越來越熱,冰冰涼涼的冷飲要吃起來了。在家自己做一杯高顏值的芒果雙色慕斯杯吧,吃起來味道奶香濃郁,芒果又甜中帶着微酸,一款清新的美味。最為關鍵是的是這款甜品無需烤箱、而且操作上沒有什麼技術難點,只要你用心加耐心就可以成功製作,做下午茶或是宴請的餐後...
  • 22575
鳥語花香芒果布丁的做法 鳥語花香芒果布丁【創意布丁】 鳥語花香芒果布丁怎麼做
  • 鳥語花香芒果布丁的做法 鳥語花香芒果布丁【創意布丁】 鳥語花香芒果布丁怎麼做

  • 食材明細主料芒果汁(150克)吉利丁粉(8克)白蓮蓉餡(點綴)(適量)輔料純牛奶(70克)白糖(15克)水果(點綴)(適量)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鳥語花香芒果布丁的做法步驟1、芒果切塊,入料理機打成汁。2、準備食材:芒果汁,牛奶,白糖,吉利丁粉。3、牛奶裏倒入吉利丁粉。4、再倒入白糖。(白糖用...
  • 19711
香煎雙色花捲怎麼做-香煎雙色花捲的做法
  • 香煎雙色花捲怎麼做-香煎雙色花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)玉米麪(100克)水(適量)輔料酵母(4克)糖(30克)奶粉(15克)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香煎雙色花捲的做法步驟1、準備材料:麪粉、玉米麪、糖、酵母(奶粉和水沒拍)2、先去麪粉150克和玉米麪,糖20克,奶粉,酵母2克加水適量和成麪糰,如圖3、和好的玉米麪團,放盆裏發酵...
  • 23489
雙層芒果果凍怎麼做-雙層芒果果凍的做法
  • 雙層芒果果凍怎麼做-雙層芒果果凍的做法

  • 食材明細主料布丁粉(35克)白涼粉(30克)櫻桃粒(適量)白糖(30克)輔料水(120克)開水(150克)芒果粒(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙層芒果果凍的做法步驟1、芒果,櫻桃切丁備用。(也可用自己喜歡的其他水果)2、準備布丁粉35克,開水150克,模具備用。3、布丁粉倒入開水裏。4、攪拌均勻...
  • 21501
芒果蜜豆雙皮奶怎麼做-芒果蜜豆雙皮奶的做法
  • 芒果蜜豆雙皮奶怎麼做-芒果蜜豆雙皮奶的做法

  • “下雨天在家做點甜品。”食材明細主料純牛奶(2瓶)雞蛋(3個)輔料綿白糖(適量)芒果(1個)蜜豆(2匙)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)芒果蜜豆雙皮奶的做法步驟1、備好食材。2、牛奶倒入奶鍋。3、蛋清,蛋黃分離。4、蛋清中加入適量白糖,輕輕攪拌勻。5、奶鍋開火煮,煮到有氣泡立馬關火。6...
  • 18559
芒果燕麥雙米糊怎麼做-芒果燕麥雙米糊的做法
  • 芒果燕麥雙米糊怎麼做-芒果燕麥雙米糊的做法

  • “大小米打底,加上燕麥片,濃郁的芒果香甜調口味,適合大人小孩飲用。”食材明細主料芒果(4個)燕麥(適量)大米(適量)小米(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果燕麥雙米糊的做法步驟1、香米,小米,燕麥,芒果。(我又加了兩個芒果,這樣芒果味更濃一些。去掉了一份燕麥。)...
  • 7756
蒜香雙色花菜的做法 蒜香雙色花菜一廚作鑄鐵鍋版 蒜香雙色花菜怎麼做
  • 蒜香雙色花菜的做法 蒜香雙色花菜一廚作鑄鐵鍋版 蒜香雙色花菜怎麼做

  • “這是一種再常見不過的食材,也是一道簡單到絕大多數人都能夠信手拈來的家常菜,但是任性的琺琅鍋利用無水料理的方式,能夠讓普通的食材,家常的做法吃出完全不一樣的味道,還等什麼,和我們一起操練起來咯。”食材明細主料花菜(1顆)蒜片(數片)鹽(適量)黑胡椒(適量)輔料西蘭花(1顆)辣椒片(數片...
  • 11564
雙香花捲怎麼做-雙香花捲的做法
  • 雙香花捲怎麼做-雙香花捲的做法

  • “所謂"雙香"呢就是香腸,香葱,其實這個是和原味花捲一同出鍋的,可是有些數據發不了,所以就在發一次了”食材明細主料白麪(200克)温水(適量)輔料香葱(3顆)香腸(一根)配料鹽(適量)油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙香花捲的做法步驟1、面和好發到兩倍大,揉出空氣備用2、葱和香...
  • 4240
醬香五花肉炒雙椒怎麼做-醬香五花肉炒雙椒的做法
  • 醬香五花肉炒雙椒怎麼做-醬香五花肉炒雙椒的做法

  • “辣椒最初由美洲傳入中國的。看今日的中國國民的餐桌上,無不出現辣椒的身影。所以,我也是“食椒”一族。”食材明細主料青椒(5個)五花肉(1塊)紅椒(適量)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)黃豆醬(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)清水(適量)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬香五花肉炒雙椒的做法步驟1、...
  • 10430
雙花香腸怎麼做-雙花香腸的做法
  • 雙花香腸怎麼做-雙花香腸的做法

  • 食材明細主料花菜(半棵)西蘭花(半棵)香腸(一根)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙花香腸的做法步驟1、材料:花菜、西蘭花2、香腸3、將花菜掰成小朵清洗一下。4、撈出待用5、將西蘭花掰成小朵清洗一下,撈出待用。6、將香腸用清水淋一下。7、放在案板上切成片,...
  • 31421
香芒雙皮奶怎麼做-香芒雙皮奶的做法
  • 香芒雙皮奶怎麼做-香芒雙皮奶的做法

  • “簡單好吃,奶香濃郁。”食材明細主料牛奶(300g)淡奶油(100g)蛋清(2只)輔料芒果(0.5只)調料白糖(15g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芒雙皮奶的做法步驟1、牛奶,淡奶油,白糖混合拌勻。2、入鍋中火加熱,注意不要燒開,周邊起泡即可。3、倒入器皿中冷卻,等牛奶表面形成薄層。4、用筷子...
  • 15889
花香芒果西米露怎麼做-花香芒果西米露的做法
  • 花香芒果西米露怎麼做-花香芒果西米露的做法

  • “孩子説喜歡吃芒果西米露,就做了這個甜品。正好加入玫瑰花到裏邊又有了花的香味兒,更加的好喝呢。天氣熱了的話這個飲品更好,冷藏以後更是好喝。””食材明細主料純牛奶(400g)椰漿(200g)芒果(200克)輔料西米(50克)玫瑰花(10克)調料白砂糖(60克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花香芒...
  • 28874
芒果雙色果汁怎麼做-芒果雙色果汁的做法
  • 芒果雙色果汁怎麼做-芒果雙色果汁的做法

  • “雙色果汁,基本上沒有什麼添加,非常的的濃厚香淳,紅黃兩色的搭配,相當的靚眼,吸管伸到底部,品味芒果的清香,伸到上部,是西紅柿的蜜汁,中間部位為兩者混合,下面的黃色部分,原味微甜,上面的的紅色部分,較下面更甜,還有西紅柿那綿沙的感覺,或者,乾脆將它們攪拌,一起品味,那雙色彩虹帶給你的新...
  • 32185
雙色葱香花捲的做法 雙色葱香花捲,筷子一扭就成 雙色葱香花捲怎麼做
  • 雙色葱香花捲的做法 雙色葱香花捲,筷子一扭就成 雙色葱香花捲怎麼做

  • “紫薯奶香雙色花捲,再搭配點葱花,鬆軟香甜中帶有一絲絲葱香,別提多好吃了。”食材明細白麪團小麥粉(192g)奶粉(10g)温水(115g)酵母(2g)輔料葱花(適量)鹽(少許)植物油(適量)紫麪糰紫薯粉(8g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色葱香花捲的做法步驟1、準備好全部的食材。2、把白麪團的材料...
  • 24072
香芒雙皮奶如何做簡單又好吃
  • 香芒雙皮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:一斤芒果:適量輔料蛋白:三個砂糖:適量具體步驟1.牛奶煮沸,倒入碗裏放涼,以後用筷子挑破錶面凝固的奶皮,倒出下面的牛奶2.倒出的牛奶加糖繼續攪拌直至融化,過濾下蛋白3.蛋奶液重新倒入碗中,讓奶皮漂浮起來...
  • 26565
豉香雙花怎麼做-豉香雙花的做法
  • 豉香雙花怎麼做-豉香雙花的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)西蘭花(適量)輔料青椒(適量)木耳(適量)配料豆豉(適量)葱(適量)蒜(適量)末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香雙花的做法步驟1、雙花焯水後過涼瀝水。2、青椒切小塊,木耳撕成小塊。3、先爆香葱姜。再入豆豉炒香。4、加入蒜末爆香。5、加入青椒木耳翻炒。6、...
  • 16273
芒果肉雙皮奶怎麼做-芒果肉雙皮奶的做法
  • 芒果肉雙皮奶怎麼做-芒果肉雙皮奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(1盒)雞蛋清(2個)芒果肉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果肉雙皮奶的做法步驟1、一盒牛奶倒入鍋中。2、煮開,漂去浮沫。3、兩個蛋清加一勺白糖攪拌均勻。4、倒入牛奶中。5、攪拌均勻漂去浮沫。6、蓋保鮮膜,用牙籤扎眼,上鍋蒸十五分鐘。7、...
  • 8570
芒果雙皮奶怎麼做-芒果雙皮奶的做法
  • 芒果雙皮奶怎麼做-芒果雙皮奶的做法

  • “市場有個賣菜的大叔,因為我每次買他的東西都不討價還價。因為我覺得對於我來説賺錢比他賺錢容易太多了。而且每次他有賣不出的蔬菜水果啥的,我都儘量都買走。所以,他每次看見我就高興的不行。經常買他點這個,他就送點那個。今天把他的花生仁都包了,他過意不去,非要送我韭菜呀...
  • 31179
香芒涼拌西蘭花的做法 清香鮮美的香芒涼拌西蘭花 香芒涼拌西蘭花怎麼做
  • 香芒涼拌西蘭花的做法 清香鮮美的香芒涼拌西蘭花 香芒涼拌西蘭花怎麼做

  • “我喜歡芒果散發淡淡的香氣。喜歡水果入菜的清新。芒果與西蘭花的混搭不但營養豐富顏色也水分誘人。看着就有食慾!口感清雅香脆,是一道秋季去噪的小菜。西蘭花營養豐富,口味超羣,脆嫩爽口,風味鮮美,可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃。還具有防癌抗癌的功效。”食材明細主料西蘭...
  • 22834
芒果雙皮奶凍怎麼做-芒果雙皮奶凍的做法
  • 芒果雙皮奶凍怎麼做-芒果雙皮奶凍的做法

  • 食材明細主料雙皮奶粉(適量)芒果肉(少許)調料開水(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果雙皮奶凍的做法步驟1、準備雙皮奶粉,一人份,放入杯中。2、備芒果肉。3、用剛剛煮沸的水倒入杯中快速攪拌兩分鐘,靜止20分鐘後就凝固了,然後放入冰箱冰鎮。4、這是冰鎮後的雙皮奶。5、...
  • 15740
芒香西蘭花怎麼做-芒香西蘭花的做法
  • 芒香西蘭花怎麼做-芒香西蘭花的做法

  • “炎炎夏日,食慾下降,那就來色彩豐富的小炒,紅黃綠的搭配,讓人眼前一亮吧~~酸酸甜甜的軟糯芒果,配上爽口的西蘭花,開胃好吃,又不怕吃多發胖,對健康有益。雖是素菜,但果蔬搭配,營養多喲~~”食材明細主料芒果(適量)西蘭花(適量)紅椒(適量)輔料濃醇高湯(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 31357
專題