![美味的玲瓏裹仁如何做簡單又好吃]( "美味的玲瓏裹仁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦仁：適量香菜：適量輔料米：適量油：適量鹽：少許雞精：少許糖：少許醬油：適量醋：適量黃酒：適量具體步驟1.首先要浸米，還要把浸好的米洗乾淨，否則很容易餿。2.然後磨米漿，磨好的漿要放點鹽調味，還要加少量水調至黏度適中。3....
- 7626
![炸土豆條裹麪粉還是裹粉面]( "炸土豆條裹麪粉還是裹粉面")
- 麪粉。土豆切成條狀後放入鍋內油炸就是炸土豆了。在炸土豆之前，裹上面粉或者麪包糠都會讓土豆條炸起來更加的酥脆爽口。炸土豆條的時候要注意火候，一開始先用大火，炸到一定程度就轉化為中火，這樣炸土豆裏面就會軟綿，而外面會酥脆。...
- 5557
![香煎巴沙魚裹不裹雞蛋]( "香煎巴沙魚裹不裹雞蛋")
- 裹。在製作香煎巴沙魚的時候，需要先把巴沙魚切成小段，然後準備蛋液和麪粉，將巴沙魚裹上雞蛋，然後再包裹一層面粉。在鍋中放入油，等油熱之後放入一件裹好的巴沙魚，進行煎制就可以，翻面的時候要輕輕的夾起來，魚肉才會不容易變形。煎好後可以根據自己的口味撒一些胡椒粉或鹽。...
- 8327
![裹粽子的做法 年味食足：裹粽子 裹粽子怎麼做]( "裹粽子的做法 年味食足：裹粽子 裹粽子怎麼做")
- “年三十是家家團圓的日子，而本期想跟大家分享一下我家鄉順德的過年習俗。大多數的人在端午節才會裹粽子，而我們順德人也會在臘月的時候，擇個好日子裹粽子過年。”食材明細主料柊葉（適量）糯米（適量）大米（適量）五花肉（適量）輔料鹹蛋黃（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）裹粽子的做...
- 15445
![炸土豆片裹麪粉和不裹的區別]( "炸土豆片裹麪粉和不裹的區別")
- 1、使用的材料不一樣。炸土豆片裹麪粉炸，需要添加麪粉、玉米澱粉、土豆澱粉、番薯澱粉或綠豆澱粉等。炸土豆片不裹麪粉炸，只需要將土豆切成片，放入清水中浸泡後，炸制即可。2、口感不一樣。炸土豆片裹麪粉炸，吃起來口感會更加清脆。炸土豆片不裹麪粉炸，口感吃起來會比較柔軟細膩...
- 4004
![冰粉的餈粑裹不裹黃豆粉]( "冰粉的餈粑裹不裹黃豆粉")
- 裹。製作冰粉時裹上黃豆粉，吃起來口感會更甜更軟糯。每個人的口味不同，製作冰粉的時候也可以不裹黃豆粉。冰粉是也叫做涼粉，是比較普遍的夏季小吃。做好的涼粉顏色透明、口感爽滑，既可以添加紅糖水、薄荷水一起吃，也能添加喜歡的蔬菜或是水果一起吃。...
- 16823
![金裹銀年糕的做法 “麪食”金裹銀年糕 金裹銀年糕怎麼做]( "金裹銀年糕的做法 “麪食”金裹銀年糕 金裹銀年糕怎麼做")
- “這中麪食，在我老家，凡是喜慶的日子了都會做，結婚啦，寶寶滿月，蓋房子等。寓意是生活蒸蒸日上，步步高。我今兒蒸好了，本來燜5～10分鐘即可。去做事了，直接忘了，等想起來，已經半個多小時了，打開鍋蓋一看，有的麪食已經淋上水，變塌了。”食材明細主料麪糊（適量）酵母（適量）麪粉（適量）糯米（適量）清水（...
- 21665
![炸火雞塊裹麪粉和裹澱粉的區別]( "炸火雞塊裹麪粉和裹澱粉的區別")
- 酥脆程度不同，韌性程度不同。裹麪粉炸火雞塊，更加的有韌性，但是不夠酥脆，而使用澱粉，比較酥脆，但是沒有韌性。炸火雞塊時一定要控制好火候，火候太大會導致出現炸糊的現象。影響最終的口感。選用澱粉炸時，最好採用土豆澱粉，做出來的有獨特的味道。...
- 23135
![美味蘿蔔裹蛋的菜譜-蘿蔔裹蛋]( "美味蘿蔔裹蛋的菜譜-蘿蔔裹蛋")
- “超簡單的快手菜，只需十分鐘。蓬鬆鮮美的雞蛋裹着脆嫩爽口的蘿蔔丁，風味十足，營養豐富，你一定會喜歡。”食材明細主料雞蛋（4個）烏江美味蘿蔔（50克）輔料香葱（2根）剁椒（20克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味蘿蔔裹蛋的做法步驟1、準備食材。2、香葱切碎。3、烏江美味蘿蔔切碎。4...
- 8646
![雞蛋裹饃怎麼做-雞蛋裹饃的做法]( "雞蛋裹饃怎麼做-雞蛋裹饃的做法")
- “雞蛋裹饃，饅頭塊與雞蛋裹在一起，讓每一顆饅頭都裹上雞蛋，外酥裏軟。”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋裹饃的做法步驟1、饅頭切小塊。2、2個雞蛋打散。3、蛋液里加入適量鹽，讓饅頭和蛋液充分融合。4、鍋中加油，七成熱倒入饅頭塊...
- 29678
![裹然好裹涼皮加盟怎麼樣]( "裹然好裹涼皮加盟怎麼樣")
- 涼皮是我們中國的傳統美食，涼皮的品牌有很多，但是不管是什麼品牌的涼皮，我們都很喜歡吃，很多想要加盟餐飲行業的人，第一個想法就是要開一家裹然好裹涼皮店。那麼裹然好裹涼皮加盟怎麼樣呢?我們一起來看一下吧。裹然好裹涼皮加盟怎麼樣1.裹然好裹涼皮的總部給到意向加盟者的幫...
- 23597
![裹粽子怎麼做-裹粽子的做法]( "裹粽子怎麼做-裹粽子的做法")
- “端午節裹粽子，吃粽子，掛臭丸驅五毒，一個小塊紅色的布縫成三角形的布包，裏面放一點臭丸（樟腦丸），一點茅草，掛在孩子身上，據説可以驅除無毒，這是兒時的記憶，”食材明細主料糯米（1500g）紅豆（400g）輔料五花肉（500g）叉燒（500g）鹹蛋（適量）蝦米（250g）配料油（適量）南乳（適量）雞精（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）紅...
- 5186
![裹糖芋的做法 花樣小吃--裹糖芋 裹糖芋怎麼做]( "裹糖芋的做法 花樣小吃--裹糖芋 裹糖芋怎麼做")
- “最近應為種種原因都沒有更新菜菜了最近的天氣變化多段，兒子一下沒有適應。經常生病，我也措手不及。幾乎上這一個月都是在吃藥，最早的時候是中耳炎。中耳炎，好了之後一直感冒不斷。天天不斷的就是藥，孩子的抵抗力一下降真的太可怕了。現在只好給孩子補充營養，增加抵抗力。”食...
- 6178
![炸雞腿是先裹蛋液還是先裹麪粉]( "炸雞腿是先裹蛋液還是先裹麪粉")
- 炸雞腿是大家都很鍾愛的一種炸制食品，特別是小孩子們，對於炸雞腿簡直是毫無抵抗力。因此家裏的大人們也經常會給小孩子做炸雞腿，做炸雞腿有兩種方法，一種是先裹粉，另外一種是先裹蛋液，那麼炸雞腿是先裹蛋液還是先裹麪粉?一、炸雞腿是先裹蛋液還是先裹麪粉1.先裹麪粉，可以使炸雞...
- 32711
![黃米裹南瓜蝦仁肉丸子如何做簡單又好吃]( "黃米裹南瓜蝦仁肉丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小黃米：一點深海單凍蝦仁：約十個南瓜：一小條泡發好的黑木耳：一小碗瘦肉糜：半碗輔料葱碎：適量姜碎：適量香油：適量具體步驟1.小黃米洗淨用清水浸泡半小時後瀝水待用2.肉餡化凍後加入葱姜碎、少鹽、少糖、黃酒和...
- 29395
![裹蒸粽怎麼做-裹蒸粽的做法]( "裹蒸粽怎麼做-裹蒸粽的做法")
- “大家動手包粽子咯~~~~~~~~”食材明細主料糯米（適量）輔料荷葉（適量）竹葉（適量）五花肉（適量）醃豬肉（適量）蝦米（適量）綠豆（適量）花生（適量）湘蓮（適量）瑤柱（適量）燒豬肉（適量）香菇（適量）鹹蛋黃（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）裹蒸粽的做法步驟1、準備材料工作:荷葉。2、...
- 22123
![韭菜裹蛋怎麼做-韭菜裹蛋的做法]( "韭菜裹蛋怎麼做-韭菜裹蛋的做法")
- 食材明細主料韭菜（1把）雞蛋（3個）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜裹蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、韭菜切末。3、韭菜裏放入雞蛋鹽。4、攪拌均勻。5、鍋中加油，倒入韭菜雞蛋液。6、翻炒。7、裝盤。...
- 9339
![炸土豆條是裹麪粉還是裹澱粉]( "炸土豆條是裹麪粉還是裹澱粉")
- 澱粉。裹澱粉是為了吸乾薯條表面的澱粉，使得炸出的薯條更加的酥脆，色澤也會更鮮亮有色澤。但是需要注意的是裹的澱粉不能過多，否則會影響薯條的品質且影響口感。建議炸之前將薯條放入冰箱冷凍，方便薯條定型，也讓薯條更加脆，不容易糊掉。...
- 15385
![青豆裹蛋怎麼做-青豆裹蛋的做法]( "青豆裹蛋怎麼做-青豆裹蛋的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）雞蛋（四個）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）葱花（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青豆裹蛋的做法步驟1、新鮮的毛豆去皮洗淨控水備用。2、雞蛋打散食材準備。3、鍋中熱油加入葱花和毛豆翻炒。4、炒制毛豆斷生加適量鹽和五香粉調味。5、然後沿鍋邊倒入...
- 24315
![糖裹花生 糖裹花生怎麼做-糖裹花生的做法 簡易版]( "糖裹花生 糖裹花生怎麼做-糖裹花生的做法 簡易版")
- “這個零食是我奶奶的拿手絕活，可我就是沒學會，自己弄弄，給老爸當下酒菜。”食材明細主料花生（適量）輔料油（適量）配料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖裹花生的做法步驟1、主料:花生，洗一下，晾乾2、上鍋小火烘乾。3、鍋裏放入適量的油。4、放粒花生米試油温，合適後將花生...
- 13186
![炸雞塊裹麪粉和裹澱粉的區別]( "炸雞塊裹麪粉和裹澱粉的區別")
- 雞塊只裹麪粉炸出來沒有鱗片，只裹澱粉炸出來的不脆。炸雞塊的時候最好是選擇麪粉跟澱粉1：1混合，這樣炸出來的雞塊吃起來又香又脆，市場上的麪粉種類有三種炸雞塊最好是選擇低筋麪粉。雞塊裹上面糊之後可以再沾上一層面包糠，這樣吃起來口感更佳。...
- 4504
![美味的松仁醬裹蝦仁球如何做簡單又好吃]( "美味的松仁醬裹蝦仁球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘在中國人的擺酒席的餐桌上通常有一道菜是必不可少的，那就是鮮炒蝦仁，往往這道菜一上台就很快被一掃而光，深受人們的青睞。我也不例外，鮮蝦仁肉質鮮美確實是真的很美味，還有一種做法我也很喜歡。松仁醬裹蝦仁球...
- 7324
![黃金裹怎麼做-黃金裹的做法]( "黃金裹怎麼做-黃金裹的做法")
- “今天做的是老公，寶寶超愛吃的“黃金裹”，可以隨意搭配上牛奶......”食材明細主料牛肉（適量）圓葱（適量）奶酪（適量）雞蛋（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）澱粉（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金裹的做法步驟1、.將牛肉剁成肉泥，加入少許蛋清，鹽，雞精，花椒粉，澱粉，拌...
- 24618
![裹涼皮怎麼做-裹涼皮的做法]( "裹涼皮怎麼做-裹涼皮的做法")
- 食材明細原料麪粉（500克）鹽（5克）水（250克）土豆澱粉（30克）酵母粉（1克）輔料黃瓜（適量）紅蘿蔔（適量）綠豆芽（適量）花生米（適量）調料祕製辣椒油（適量）芝麻醬（適量）花生醬（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）裹涼皮的做法步驟1、把原料中的面...
- 20821
![西紅柿裹糖的做法 西紅柿🍅裹糖 西紅柿裹糖怎麼做]( "西紅柿裹糖的做法 西紅柿🍅裹糖 西紅柿裹糖怎麼做")
- 食材明細主料西紅柿（4個）輔料白糖（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿裹糖的做法步驟1、把西紅柿切好，放盤子裏2、把糖放西紅柿上面3、確保每一塊西紅柿都裹了糖，酸甜酸甜，好吃的不得了。...
- 27576
味味甜
