![香菇瑤柱蠔豉燜雞怎麼做-香菇瑤柱蠔豉燜雞的做法]( "香菇瑤柱蠔豉燜雞怎麼做-香菇瑤柱蠔豉燜雞的做法")
- ““無雞不成宴”。過年或宴請肯定得有雞的，還喜歡用蠔豉，寓意好事。這一鍋，只需簡單的調味就能吃出非常好的味道。”食材明細主料雞（半隻）香菇（12小朵）瑤柱（30克）蝦米（35克）蠔豉（40克）蒜苗（3根）輔料姜（1塊）葱（2根）蒜（2瓣）醬油（2湯匙）蠔油（1湯匙）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇...
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![瑤柱雞絲粥怎麼做-瑤柱雞絲粥的做法]( "瑤柱雞絲粥怎麼做-瑤柱雞絲粥的做法")
- “瑤柱雞絲粥是廣東沿海地區的一款經典雞粥這款雞粥用料很簡單，可是煮出來的粥非常香，瑤柱本身就是海鮮味道鮮美,雞肉跟大米的香味都濃縮在了粥裏,喝上一口很是鮮美。”食材明細主料瑤柱（30克）雞腿（2只）輔料薑絲（適量）鹽（少許）葱花（適量）生抽（1勺）油（少許）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![瑤柱燜烏冬怎麼做-瑤柱燜烏冬的做法]( "瑤柱燜烏冬怎麼做-瑤柱燜烏冬的做法")
- ““烏冬”其實就是日本的“烏冬面”，過去是北海道的特產，現在日本到處都有，近些年還侵略到中國來了，呵呵！我是在家樂福超市買的。逛超市時，我看它做起來省事，而且都是半成品下鍋煮煮就行，因此，就經常買幾包放在冰箱裏，懶了就吃它。慢慢的感覺它挺不錯，筋道、爽滑又可口。這東西別看...
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![瑤柱香菇蝦米肖米怎麼做-瑤柱香菇蝦米肖米的做法]( "瑤柱香菇蝦米肖米怎麼做-瑤柱香菇蝦米肖米的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）瑤柱（適量）香菇（適量）蝦米（適量）餃子皮（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）瑤柱香菇蝦米肖米的做法步驟1、準備好所有的材料，蝦米瑤柱提前泡開，如果沒提前可以用開水泡半小時一樣，湯可以留做湯，你懂的，葱和香菇切丁。2、將...
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![香菇瑤柱蝦粥怎麼做-香菇瑤柱蝦粥的做法]( "香菇瑤柱蝦粥怎麼做-香菇瑤柱蝦粥的做法")
- “早上起來，先用電壓力煲煲粥，方便快捷，且味道好好呵。”食材明細主料大米（50克）對蝦（5對）瑤柱（10粒）香菇（5只）玉米碎（10克）輔料香油（少量）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇瑤柱蝦粥的做法步驟1、所有材料整淨。2、對蝦去頭去殼。3、全部材料入煲加適量水...
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![蒜肉香茹燜瑤柱怎麼做-蒜肉香茹燜瑤柱的做法]( "蒜肉香茹燜瑤柱怎麼做-蒜肉香茹燜瑤柱的做法")
- 食材明細主料瑤柱（適量）輔料蒜頭（適量）花瓶菜（適量）香菇（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜肉香茹燜瑤柱的做法步驟1、瑤柱浸泡一個晚上2、蒜頭去皮，不拍不剁，整個用油炸3、把瑤柱放碗底，上面加上炸好的蒜肉，最上面加上水泡香菇，並上鍋慢火蒸2小時4...
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![瑤柱浸雞怎麼做-瑤柱浸雞的做法]( "瑤柱浸雞怎麼做-瑤柱浸雞的做法")
- “海陸空的搭配，各樣食材發揮自身的本味，融合成新的味道，為味蕾引發前所未有的新鮮感。”食材明細主料走地雞（半隻）淮山（300g）姜（適量）輔料鹽（適量）豬腱肉（200g）瑤柱（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）瑤柱浸雞的做法步驟1、備好材料，豬腱肉汆水，淮山去皮切塊，姜塊拍扁；2、所以配料與瑤...
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![雞絲瑤柱粥的做法 雞絲瑤柱粥 雞絲瑤柱粥怎麼做]( "雞絲瑤柱粥的做法 雞絲瑤柱粥 雞絲瑤柱粥怎麼做")
- “這個粥我家LG和孩子最喜歡吃的。尤其我家寶貝兒很少吃肉類的。所以我喜歡用雞塊熬成湯來煮粥。那樣粥就比較有營養成份。寶寶也吃的香”食材明細主料大米（一碗）輔料雞肉（適量）瑤柱（適量）配料姜（適量）鹽或雞精粉（適量）葱段（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞絲瑤柱粥的做法步...
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![瑤柱雞肉粥的做法 私家廚房--【瑤柱雞肉粥】 瑤柱雞肉粥怎麼做]( "瑤柱雞肉粥的做法 私家廚房--【瑤柱雞肉粥】 瑤柱雞肉粥怎麼做")
- “瑤柱，俗稱乾貝，性平味鹹、滋陰補血、益氣健脾。用瑤柱加上新鮮的雞肉，熬煮出來的粥鮮美甜口。”食材明細主料米（適量）瑤柱（一小把）輔料雞肉（適量）薑絲（適量）葱（適量）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑤柱雞肉粥的做法步驟1、乾貝用水泡開放鍋裏蒸，大火滾開小火五分鐘即可。2、...
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![鹹骨瑤柱蠔幹粥怎麼做-鹹骨瑤柱蠔幹粥的做法]( "鹹骨瑤柱蠔幹粥怎麼做-鹹骨瑤柱蠔幹粥的做法")
- “這個粥是廣東人最喜歡喝的粥，又下火，又好喝，做起來很簡單。”食材明細主料豬大腿骨（一根）輔料大瑤柱（3個）蠔幹（N個）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹹骨瑤柱蠔幹粥的做法步驟1、本人是打工一族，我用的是依立的電腦快速煲，在上班前我把煲粥的材料大米，鹹骨頭，瑤柱和蠔乾洗乾淨就放...
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![家庭版瑤柱蠔豉燜冬菇如何做簡單又好吃]( "家庭版瑤柱蠔豉燜冬菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬菇：150蠔豉：100瑤柱：4粒火腿：2片輔料姜：一塊具體步驟1.準備所有材料,洗淨泡軟切塊。2.蠔豉是這道菜味道的精粹,洗淨後要用酒、油、雞粉、姜等醃製一下。3.冬菇泡軟切塊,也可以用整個冬菇,看起來更漂亮。...
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![瑤柱雞肉粥怎麼做-瑤柱雞肉粥的做法]( "瑤柱雞肉粥怎麼做-瑤柱雞肉粥的做法")
- “瑤柱雞肉粥，鮮味濃，清甜，老少適量，製作簡單，適合懶做飯的一族。”食材明細主料雞肉（200克）瑤柱（8粒）大米（40克）輔料鹽（適量）雞粉（少許）姜（1小塊）胡椒粉（少許）小蘇打（少量）黃豆（10克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑤柱雞肉粥的做法步驟1、雞肉用開水衝過洗淨。2、所有材料清理乾淨後放入煲...
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![瑤柱香菇雞湯的做法 冬進補，瑤柱香菇雞湯 瑤柱香菇雞湯怎麼做]( "瑤柱香菇雞湯的做法 冬進補，瑤柱香菇雞湯 瑤柱香菇雞湯怎麼做")
- “冬進補，簡單食材，一碗雞湯就可以過上一個暖暖的冬天。瑤柱也叫乾貝，含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分，礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上，含豐富的穀氨酸鈉，味道極鮮，古人曰：“食後三日，猶覺雞蝦乏味。”可見瑤柱之鮮美非同一般。香菇素有"山珍之王"之稱...
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![江瑤柱燜蘿蔔怎麼做-江瑤柱燜蘿蔔的做法]( "江瑤柱燜蘿蔔怎麼做-江瑤柱燜蘿蔔的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（適量）江瑤柱（適量）輔料姜蒜（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）江瑤柱燜蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗乾淨不用去皮直接切成塊。2、燒熱鍋倒入油先放姜蒜炒出香味。3、把蘿蔔放入一起翻炒均勻。4、加少許水然後把洗泡過的江瑤柱放入。5、蓋上鍋蓋燜約二十分鐘...
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![紅菇瑤柱排骨湯怎麼做-紅菇瑤柱排骨湯的做法]( "紅菇瑤柱排骨湯怎麼做-紅菇瑤柱排骨湯的做法")
- “紅菇，味甘，性微温。養血；逐瘀；祛風。主血虛萎黃；產後惡露不盡；關節痠痛。紅菇風味獨特，香馥爽口。其味較之任何菇類無法倫比的鮮甜可口；並含有人必需的多種氨基酸等成分，有滋陰、補腎、潤肺、活血、健腦、養顏等功效，經常食用，能強身健體、延年益壽。同時它含有多糖類抗癌物質，有利...
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![花菇蠔豉燜豬手怎麼做-花菇蠔豉燜豬手的做法]( "花菇蠔豉燜豬手怎麼做-花菇蠔豉燜豬手的做法")
- “老廣的年夜飯裏，傳統的應該是蠔豉髮菜燜豬手，即是蠔豉好事，發財就手。豬蹄我喜歡吃前蹄豬手，好吃卻又沒那麼多肉。”食材明細主料豬手（2只）蠔豉（60克）花菇（30克）輔料紅葱頭（3只）姜（1小塊）蒜（4瓣）冰糖（10克）醬油（2湯匙）料酒（2湯匙）蠔油（1湯匙）油（適量）鹽（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花菇...
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![瑤柱香菇小米粥怎麼做-瑤柱香菇小米粥的做法]( "瑤柱香菇小米粥怎麼做-瑤柱香菇小米粥的做法")
- 食材明細主料瑤柱（30粒左右）香菇（七朵）輔料香菜（三棵）香葱（兩棵）冬菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑤柱香菇小米粥的做法步驟1、瑤柱泡發撕成小條。2、香菇洗淨切碎。3、香菜，香葱洗淨切碎。4、小米淘洗乾淨，加適量水入鍋。因為我都是用電壓力鍋煮，所以切好的材料（除香菜葱碎...
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![瑤柱蒸雞怎麼做-瑤柱蒸雞的做法]( "瑤柱蒸雞怎麼做-瑤柱蒸雞的做法")
- “瑤柱配雞鮮美無比，真乃人間美味。”食材明細主料雞肉（500克）瑤柱（12只）輔料鹽（適量）姜（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱蒸雞的做法步驟1、雞斬塊，飛過水。2、把姜切塊，瑤柱壓碎。3、把雞肉、姜、瑤柱放入大盆裏，加生抽、白糖、鹽、生粉、胡椒粉攪拌醃製。4、香菇墊盤底...
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![江瑤柱燜魔芋絲怎麼做-江瑤柱燜魔芋絲的做法]( "江瑤柱燜魔芋絲怎麼做-江瑤柱燜魔芋絲的做法")
- 食材明細主料瑤柱（適量）魔芋絲（適量）韭菜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）江瑤柱燜魔芋絲的做法步驟1、鍋裏倒入小橄欖油放入姜爆出香味。2、將已經浸泡過的江瑤柱加入炒片刻。3、然後倒入小半杯清水略煮，讓江瑤柱煮出味煮軟。4、倒入魔芋絲翻炒讓魔芋絲充分吸收江...
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![冬瓜燜瑤柱怎麼做-冬瓜燜瑤柱的做法]( "冬瓜燜瑤柱怎麼做-冬瓜燜瑤柱的做法")
- “清淡又不失口感，味道也很鮮美。快過年啦，換換口味吧。當減肥菜確實不錯啊，營養也跟上啦。”食材明細主料冬瓜（500克）瑤柱（50克）輔料薑片（3片）蒜（少許）配料鹽（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燜瑤柱的做法步驟1、冬瓜去皮切薄片，我買的是白皮冬瓜仔，味道更加清甜，也...
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![瑤柱雞蛋羹怎麼做-瑤柱雞蛋羹的做法]( "瑤柱雞蛋羹怎麼做-瑤柱雞蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩枚100克）瑤柱（一枚18克）青豌豆（15克）輔料葱花（10克）配料鹽（1克）豉汁（3克）黃酒（3克）橄欖油（3克）清水（100ml）葱香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）瑤柱雞蛋羹的做法步驟1、先用開水煮熟豌豆撈出備用。2、瑤柱洗淨倒入3克黃酒，浸泡片刻。3、往瑤柱里加少許清水。4、旺火上籠蒸1...
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![雞絲瑤柱粥的做法 寶寶吃得香@@雞絲瑤柱粥 雞絲瑤柱粥怎麼做]( "雞絲瑤柱粥的做法 寶寶吃得香@@雞絲瑤柱粥 雞絲瑤柱粥怎麼做")
- “這幾天病倒，我也沒做菜就簡簡簡單單吃。這個粥在我家出現N多次了，前幾天寶貝病倒，上吐下瀉的，還好寶貝還肯吃一些。沒想到我也一樣被感染了。禍根應該是鄰居的孩子在幼兒園傳染回來。聽鄰居説她們幼兒園有十幾個人上吐下瀉還有兩個既然是老師呢！兩個還進了醫院兩個星期多了...
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![花菇蠔豉燜雞怎麼做-花菇蠔豉燜雞的做法]( "花菇蠔豉燜雞怎麼做-花菇蠔豉燜雞的做法")
- “沒有很多調味，只用了醬油，但是特別好吃又下飯。”食材明細主料文昌雞（半隻）蠔豉（50克）花菇（30克）輔料葱（3根）蒜（6瓣）冰糖（8克）醬油（1小勺）鹽（適量）油（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花菇蠔豉燜雞的做法步驟1、準備好食材2、花菇和蠔豉分別提前泡發3、雞塊洗淨，加少量鹽油拌一拌4、泡...
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![蟹柳瑤柱香菇玉米羹怎麼做-蟹柳瑤柱香菇玉米羹的做法]( "蟹柳瑤柱香菇玉米羹怎麼做-蟹柳瑤柱香菇玉米羹的做法")
- “瑤柱即乾貝，煮湯非常美味。香菇玉米也是鮮美的食材，它們合而為羹湯，是一款男女老少皆宜的家庭式冬季平補靚湯。”食材明細主料蟹柳（130克）瑤柱（30克）幹香菇（20克）玉米（1根）瘦肉（100克）雞蛋清（2個）輔料生薑絲（適量）生粉（1湯匙）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蟹柳瑤柱香菇玉...
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![瑤柱燜冬瓜怎麼做-瑤柱燜冬瓜的做法]( "瑤柱燜冬瓜怎麼做-瑤柱燜冬瓜的做法")
- “健脾養陰生津止渴瑤柱燜冬瓜冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡.冬瓜性寒,能養胃生津、清降胃火。瑤柱（乾貝）、‘江瑤柱’，滋陰補腎、健脾調中，“下氣調中，利五臟，療消渴”之效；瑤柱含豐富蛋白質和少量碘質，功效與海藻、海帶接近煲湯，煲粥口感鮮美，很...
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味味甜
