![開胃烤茄子的做法 茄子別再炒着吃，開胃烤茄子，做法簡單、口味鮮爽，一點油煙都沒有哦！ 開胃烤茄子怎麼做]( "開胃烤茄子的做法 茄子別再炒着吃，開胃烤茄子，做法簡單、口味鮮爽，一點油煙都沒有哦！ 開胃烤茄子怎麼做")
- “茄子的營養非常豐富，不管是蛋白質還是各種維生素都應有盡有，而且對很多的病症都有很好的調理作用。平時我們吃茄子一般都是炒着吃或者炸着吃等，做法都不是很健康，油也比較多，今天小圃給大家介紹一道烤茄子做法，鮮爽開胃，非常簡單，再搭配健脾養胃去濕氣的五珍粉粥，做晚餐非常營養...
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![開胃的肉末烤茄子如何做簡單又好吃]( "開胃的肉末烤茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料長茄子：1根肉末：250輔料鹽、孜然粉、生抽、醋：適量泡椒：適量蒜末：適量青紅尖椒：適量具體步驟1.味道超級好，夠味，夠下飯！2.一根茄子，對半切開，然後劃花刀3.茄子上面抹一層細鹽和孜然粉，要均勻抹開哦4.肉末適量5.配...
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![開胃的東坡茄子如何做簡單又好吃]( "開胃的東坡茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料粉絲：適量茄子：適量瘦肉：適量輔料生薑：適量蒜：適量辣椒醬：適量蠔油：適量白糖：適量鹽：適量具體步驟先把粉絲放入温水中泡着。蒜切末，生薑切絲。茄子整個從中間切斷，然後切成小長條。鍋裏放入少量的油，燒熱後放入切...
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![開胃的醬香茄子如何做簡單又好吃]( "開胃的醬香茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：1個輔料鹽：適量葱：適量豆瓣醬：適量蒜：適量油：適量具體步驟1.鍋裏放油葱蒜嗆香2.倒入切好的茄條3.加入適量食鹽和少許水翻炒4.倒入適量豆瓣醬5.翻炒6.翻炒熟了即可7.盛盤烹飪技巧茄子超級吸油，倒進去茄...
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![開胃菜涼拌茄子如何做簡單又好吃]( "開胃菜涼拌茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：1根輔料醋：適量生抽：適量大蒜：適量辣椒油：適量具體步驟1.大蒜去皮，拍一下更容易去皮2.切成蒜末備用3.茄子去皮撕成小條4.上鍋蒸10min即可5.蒸熟後取出，撒上蒜末；加入生抽和醋調味即可烹飪技巧1：茄子容易...
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![開胃的茄子肉末如何做簡單又好吃]( "開胃的茄子肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉：適量泡椒：適量青紅辣椒：時間茄子：一跟輔料孜然粉：適量辣椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.還有的調料我沒寫，家裏都有的，步奏我寫在圖上了2.肉末3.辣椒，葱蒜4.電餅鍋5.反過來烤6.撒辣椒粉7.配料炒好8.蓋兩分鐘裝盤...
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![開胃番茄丸子湯如何做簡單又好吃]( "開胃番茄丸子湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：400豬肉末：300輔料紅薯澱粉：適量油：適量味精：少許葱花：適量小蒜：適量鹽：適量具體步驟1.準備幾個熟西紅柿2.去蒂、洗淨…其實用了3個3.這是切成片的西紅柿4.準備幾個小蒜，洗淨5.用刀背給拍扁6.這是豬肉...
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![蘸茄子的做法 夏日開胃小菜—蘸茄子 蘸茄子怎麼做]( "蘸茄子的做法 夏日開胃小菜—蘸茄子 蘸茄子怎麼做")
- “又是一道標準的自貢家常菜。製作方法簡單，麻辣鮮香！！是夏天的開胃好菜哦。夏天沒食慾？親們，不要減肥了！吃才是王道，做起來！”食材明細主料茄子（適量）輔料醬油（適量）生辣椒（適量）蒜（適量）花椒麪（適量）味精（適量）超辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘸茄子的做法步驟1、茄子洗淨去柄，上鍋蒸15—...
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![開胃茄子的做法 [把你蒸服]《開胃茄子》 開胃茄子怎麼做]( "開胃茄子的做法 [把你蒸服]《開胃茄子》 開胃茄子怎麼做")
- “這道菜酸辣可口，會讓你胃口大開的喲，大家可以嘗試一下。”食材明細主料茄子（500克）輔料小米椒（100克）蒜（20克）姜（5克）葱（1克）配料蒸魚豉油（15克）鹽（1克）味精（1克）色拉油（300克）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）開胃茄子的做法步驟1、小米椒切成細碎。2、姜蒜切成末。3、葱切成葱花待用。4...
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![開胃醬扒茄子如何做簡單又好吃]( "開胃醬扒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料長茄子：2根裏脊肉：100輔料油：適量鹽：適量老乾媽：適量大蒜：適量葱：適量青椒：適量香菜：適量黃豆醬：適量具體步驟1.長茄洗淨切成條2.葱切末，香菜、青椒切碎3.裏脊肉切成肉末4.蒜切碎5.鍋中放油6.茄子放入鍋中煎炸7....
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![開胃紅燒茄子如何做簡單又好吃]( "開胃紅燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：200茄子：200輔料料酒：適量醬油：適量白糖：適量具體步驟1.茄子洗淨後切成粒狀2.瘦肉切成肉末3.切葱頭，生薑，大蒜，葱尾4.將瘦肉末放入醬油和白糖和料酒醃製十分鐘5.油鍋倒入多的油，將茄子放入翻炒6.直到炒軟...
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![開胃的烤茄子如何做簡單又好吃]( "開胃的烤茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫茄子：237輔料食鹽：適量香槽滷：適量油：適量具體步驟1.紫茄子一根。2.洗淨切成兩段。3.去蒂，再把茄段對半切開，再如圖劃幾刀，但不要切斷。4.抹上適量鹽粒。5.電餅鐺預熱後抹上適量植物油，再將茄子如圖放入，蓋...
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![開胃的紅燒茄子如何做簡單又好吃]( "開胃的紅燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉末：100茄子：1個輔料油：適量郫縣豆瓣：適量具體步驟1.準備好原料2.熱鍋加洋葱炒葱油3.加肉糜炒4.加入茄子5.加郫縣豆瓣醬6.翻炒均勻7.加水燒10min至茄子軟爛8.大火收汁烹飪技巧1：茄子鹽水浸泡2：肉需要提...
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![開胃蠔油茄子如何做簡單又好吃]( "開胃蠔油茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：1根牛肉末：20輔料大蒜：1根葱花：適量青椒：1根蠔油：適量具體步驟1.準備主料2.準備配料3.茄子洗淨切成5釐米長的段，在盤中排好4.青椒切碎粒，大蒜切末5.將青椒末，大蒜末和蠔油倒入牛肉末中6.拌均7.澆在茄子上...
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![開胃蓑衣茄子怎麼做-開胃蓑衣茄子的做法]( "開胃蓑衣茄子怎麼做-開胃蓑衣茄子的做法")
- 食材明細主料紫皮長茄子（2根）西紅柿（2個）輔料番茄沙司（2勺）鹽（適量）葱（適量）清水（適量）幹澱粉（少許）糖（適量）姜（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開胃蓑衣茄子的做法步驟1、紫皮長茄子2根，洗淨2、茄子兩邊用各放一根筷子，垂直下刀切成連刀片。因為有筷子隔着，茄子不會切斷。刀功好的親們...
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![開胃炒茄子如何做簡單又好吃]( "開胃炒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青辣椒：一個洋葱：半個茄子：兩個西紅柿：兩個輔料鹽：適量十三香：適量具體步驟1.原材料2.切成條狀3.開火～放茄子～加點鹽～茄子炒軟4.放入西紅柿洋葱青辣椒5.放入十三香翻炒均勻～6.美味的出鍋了烹飪技巧做炒茄子時可以先...
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![開胃的燒茄子如何做簡單又好吃]( "開胃的燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：兩根輔料葱蒜：適量鹽：適量豆瓣醬：適量具體步驟1.準備兩根茄子，削皮，洗淨2.切丁3.大蒜切碎4.鍋內倒油，燒熱，下大蒜，炒香，放入茄子，再加入鹽，豆瓣醬5.翻炒片刻斷後，生裝盤即可...
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![開胃的肉末茄子如何做簡單又好吃]( "開胃的肉末茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：1個肉末：適量輔料油：適量辣椒：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.辣椒洗淨切成圈2.豬肉洗淨切末3.茄子洗淨4.茄子切段5.鍋中放油爆香辣椒，放入肉末，加入茄子翻炒6.加入醬油，鹽調味即可烹飪技巧無...
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![開胃肉末茄子煲如何做簡單又好吃]( "開胃肉末茄子煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：500輔料油：適量冰糖：適量老抽：適量黑胡椒粒：適量生薑片：適量紅油豆瓣醬：適量鹽：適量青椒：適量紅椒：適量豬肉末：適量大蒜片：適量葱花：適量具體步驟1.準備豬肉末2.茄子洗淨後切段中間切花刀但不要切斷3.調料4....
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![開胃涼拌茄子如何做簡單又好吃]( "開胃涼拌茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔乾：10茄子：一根生薑：8大蒜：適量輔料白糖：適量植物油：適量白醋：適量鹽：適量葱：適量具體步驟1.茄子洗淨後改刀成長條狀2.切好的茄子放入蒸鍋蒸8分鐘3.蘿蔔乾剁細，還有生薑，大蒜也剁細，一起裝碗備用（生薑和大蒜忘...
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![開胃的醬扒茄子如何做簡單又好吃]( "開胃的醬扒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：500輔料葱：適量鹽：適量花椒粉：少許姜：適量香菜：少許醬油：少許蒜：適量油：適量香其醬：50具體步驟1.茄子洗淨，去蒂。2.用刀背將茄子拍碎3.蒜切末4.鍋內熱油5.加入茄子中火煎6.煎到茄子變軟7.倒入香其醬8.翻炒...
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![開胃的蓑衣茄子如何做簡單又好吃]( "開胃的蓑衣茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：300輔料大蒜：適量醬油：適量葱：適量鹽：適量白糖：適量醋：適量具體步驟1.茄子切一邊，儘量不切段，可惜我切段了2.料酒，鹽，醬油，白糖，蒜末加水調成汁3.葱花切成末4.油鍋燒熱後茄子放入煎5.兩面都煎一下6.倒入調好...
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![開胃菜炒茄子如何做簡單又好吃]( "開胃菜炒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：30茄子：100輔料辣椒：5蒜頭：5紅蘿蔔：5葱：5具體步驟1.茄子切好先泡水裏，2.五花肉切條狀放鍋裏把油炸出來，肉有點焦黃加入兩滴醬油，放入蒜末3.茄子濾水放入鍋中煸炒，注意：茄子就是要油多。4.紅蘿蔔和青辣椒切絲...
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![開胃番茄湯怎麼做-開胃番茄湯的做法]( "開胃番茄湯怎麼做-開胃番茄湯的做法")
- “如果沒胃口，不如來一碗酸酸的番茄湯”食材明細主料番茄（1～2個）輔料蝦滑（適量）金針菇（適量）調料鹽（1勺）白醋（1勺）食用油（適量）番茄醬（適量）味精（1勺）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃番茄湯的做法步驟1、先把番茄和金針菇切碎備用2、油燒熱之後放番茄進行翻炒，並且加入鹽。接着繼續翻...
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![開胃蒜醬拌茄子如何做簡單又好吃]( "開胃蒜醬拌茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘接下來為大家介紹一道百吃不厭蒜醬拌茄子。用油少，防止三高。大蒜配茄子蒜泥有殺菌抗癌的功效加熱時間短，營養損失少。是一道有食慾的、最適合夏天食用，營養健康家常小菜。茄子味道較清淡，配搭濃香的香辣蒜蓉...
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味味甜
![開胃茄子的做法 [把你蒸服]《開胃茄子》 開胃茄子怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10bb/25fcebfd10bbdcdae57c1a88d18783-s.jpg "開胃茄子的做法 [把你蒸服]《開胃茄子》 開胃茄子怎麼做")
