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關於紅燒蘿蔔牛蹄筋的做法步驟的餐飲百科

紅燒蘿蔔牛蹄筋怎麼做-紅燒蘿蔔牛蹄筋的做法

  • 紅燒蘿蔔牛蹄筋怎麼做-紅燒蘿蔔牛蹄筋的做法

  • 食材明細主料牛蹄筋（適量）紅蘿蔔（適量）輔料幹辣椒（2個）大料（1瓣）葱（適量）生抽（1大匙）老抽（2小匙）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒蘿蔔牛蹄筋的做法步驟1、熟牛蹄筋切小塊2、蘿蔔切滾刀塊3、葱、姜、幹辣椒、大料備好4、石鍋燒熱，加油，爆香葱姜、辣椒5、下牛蹄筋，翻炒一...
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紅燒牛蹄筋的做法 幾個小竅門做出濃香入口即化的牛蹄筋——{紅燒牛蹄筋} 紅燒牛蹄筋怎麼做
牛筋燒蘿蔔怎麼做-牛筋燒蘿蔔的做法

  • 牛筋燒蘿蔔怎麼做-牛筋燒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料滷牛筋（適量）蘿蔔（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋燒蘿蔔的做法步驟1、食材都切好備用。2、鍋裏油燒熱倒入紅椒和蘿蔔翻炒片刻。3、倒入牛筋。4、翻炒均勻。5、加水煮。6、煮熟用鹽生抽蠔油調味。7、出鍋。8、裝盤...
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紅燒蹄筋怎麼做-紅燒蹄筋的做法

  • 紅燒蹄筋怎麼做-紅燒蹄筋的做法

  • “富含膠原蛋白！”食材明細主料蹄筋（一個）胡蘿蔔（一段）青椒（一個）葱（適量）蒜（2瓣）輔料八角（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒蹄筋的做法步驟1、鍋中加水，放入蹄筋，香葉，八角，葱段，料酒，大火煮開，小火再煮5分鐘左右2、撈出，稍涼後切塊3、胡蘿蔔和青椒切...
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紅蘿蔔燒牛肉的做法 【四川】紅蘿蔔燒牛肉 紅蘿蔔燒牛肉怎麼做

  • 紅蘿蔔燒牛肉的做法 【四川】紅蘿蔔燒牛肉 紅蘿蔔燒牛肉怎麼做

  • “紅蘿蔔，咪咪甜，看到看到就過年。過年當然要吃紅蘿蔔，新的一年，一切都會甜蜜美滿，祥和如意。這道菜不但寓意好，美味，還很具營養功效，補鐵強身，冬天一補，開春打虎。哈哈。”食材明細主料紅蘿蔔（500g）牛腩（800g）輔料植物油（15g）鹽（4g）料酒（3g）姜（5g）葱（5g）生抽（3g）老抽（1g）香菜（3g）五香粉（1.5g）鹹甜（口味）燉（...
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胡蘿蔔紅椒炒牛筋丸怎麼做-胡蘿蔔紅椒炒牛筋丸的做法

  • 胡蘿蔔紅椒炒牛筋丸怎麼做-胡蘿蔔紅椒炒牛筋丸的做法

  • “去超市有試吃活動，女兒説這牛筋丸好吃，就順手拿了2包，沒想到拿了一大一小兩種，好在味道是一樣的。”食材明細主料牛筋丸（2包(908g)）紅椒（1個）胡蘿蔔（3根）輔料味極鮮醬油（1茶匙）糖（1/4茶匙）蒜（3瓣）姜（1小塊）葱花（2大匙）玉米油（1大匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔紅椒炒牛筋丸的做法...
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乾燒牛蹄筋怎麼做-乾燒牛蹄筋的做法

  • 乾燒牛蹄筋怎麼做-乾燒牛蹄筋的做法

  • “牛蹄筋非常的好吃哦而且營養特別豐富。因為少，所以金貴。今天我們採用乾燒的方法來烹飪它吃起來軟糯可口。麻辣鮮香。”食材明細主料牛蹄筋（一斤）輔料青紅椒（各一個）蒜苗（二根）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料色拉油（二匙）花椒麪（少許）豆瓣醬（一匙）生抽（一匙）老抽（少許）雞精（適量）料酒（半匙）麻辣（口味...
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蘿蔔燜牛筋怎麼做-蘿蔔燜牛筋的做法

  • 蘿蔔燜牛筋怎麼做-蘿蔔燜牛筋的做法

  • 食材明細主料熟牛筋（適量）蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料香葉（適量）桂皮（適量）花椒（適量）老抽（適量）白糖（適量）牛筋湯（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燜牛筋的做法步驟1、將熟牛筋切塊。2、蘿蔔去皮切塊。3、砂鍋底倒油燒熱後放入薑片炒香。4、下入牛筋翻拌。5、放老抽，白糖...
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胡蘿蔔豌豆燒牛筋怎麼做-胡蘿蔔豌豆燒牛筋的做法

  • 胡蘿蔔豌豆燒牛筋怎麼做-胡蘿蔔豌豆燒牛筋的做法

  • “色澤豔麗，鹹香入味，看着蠻有食慾的，孩子們也非常的喜愛！”食材明細主料熟牛筋（適量）豌豆粒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔豌豆燒牛筋的做法步驟1、豌豆粒洗淨備用。2、胡蘿蔔去皮切成小塊備用。3、燒好牛筋備好。4、鍋內加水燒開...
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蘿蔔燒牛筋怎麼做-蘿蔔燒牛筋的做法

  • 蘿蔔燒牛筋怎麼做-蘿蔔燒牛筋的做法

  • “蘿蔔與牛筋的搭配，牛筋軟糯Q彈，蘿蔔的清甜，湯汁的濃郁，味道蠻不錯哦！”食材明細主料蘿蔔（一根）熟牛筋（適量）輔料薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）千禾醬油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔燒牛筋的做法步驟1、蘿蔔去皮切成滾刀塊，薑絲切好備用。2、燒好的牛筋備好...
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牛蹄筋燒山藥怎麼做-牛蹄筋燒山藥的做法

  • 牛蹄筋燒山藥怎麼做-牛蹄筋燒山藥的做法

  • “之前就吃過燒烤的牛蹄筋，有的特別硬，去菜市場的時候剛好看到了賣醬肉的地方有賣，就買了一塊。以為醬的會很硬。沒有想到人家已經弄的很軟了，吃着完全沒壓力。還不錯，以後還會買了做”食材明細主料牛蹄筋（500g）上海青（10個）脆山藥（500g）豆瓣醬（少許）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（3個）...
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紅燒牛蹄筋怎麼做-紅燒牛蹄筋的做法

  • 紅燒牛蹄筋怎麼做-紅燒牛蹄筋的做法

  • 食材明細主料牛蹄筋（500g）輔料香菜（50g）調料食用油（1勺）食鹽（適量）醬油（1匙）豆瓣醬（1匙）麻油（1匙）料酒（1勺）香辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒牛蹄筋的做法步驟1、蹄筋是買的已經煮好的，切成厚片。2、熱鍋熱油下入。3、加一勺料酒爆炒一分鐘。4、加一勺醬油炒至上色。5、加一大碗清水...
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蘿蔔牛筋湯怎麼做-蘿蔔牛筋湯的做法

  • 蘿蔔牛筋湯怎麼做-蘿蔔牛筋湯的做法

  • 食材明細主料牛筋（276克）蘿蔔（385克）輔料葱花（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛筋湯的做法步驟1、材料：半熟牛筋、蘿蔔、葱花2、將蘿蔔洗淨撈出。3、放在案板上切成塊，待用。4、將牛筋放在案板上切開，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蘿蔔...
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牛筋燜蘿蔔怎麼做-牛筋燜蘿蔔的做法

  • 牛筋燜蘿蔔怎麼做-牛筋燜蘿蔔的做法

  • “牛筋，即牛身上的筋也，富有韌勁。也就是牛的韌帶。它口感淡嫩不膩，質地猶如海蔘，故有俗語説：“牛蹄筋，味道賽過參。牛筋有強筋壯骨功效，牛筋加入蘿蔔美味佳餚！”食材明細主料牛筋（500克）蘿蔔（1個）輔料蠔油（適量）鹽（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛筋燜蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔削...
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紅燒圓蹄的做法 步步高昇----紅燒圓蹄 紅燒圓蹄怎麼做

  • 紅燒圓蹄的做法 步步高昇----紅燒圓蹄 紅燒圓蹄怎麼做

  • “用豬肘來寓意新的一年大家大步向前，步步高昇。”食材明細主料豬後肘（一個）輔料香菇（六個）油菜心（8顆）配料姜（10克）葱（20克）冰糖（20克）大棗（兩顆）八角（少許）桂皮（3片）大蒜（20克）腐乳汁（10克）老抽（5克）生抽（10克）鹽（4克）高度白酒（少許）水（1000ml）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒圓蹄的做法步驟1、用...
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紅燜牛蹄筋怎麼做-紅燜牛蹄筋的做法

  • 紅燜牛蹄筋怎麼做-紅燜牛蹄筋的做法

  • “紅燜牛蹄筋，營養美味，口感軟糯勁道！”食材明細主料牛蹄筋（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（一個）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）香葉（一片）八角（一個）陳皮（一塊）料酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）水（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燜牛蹄筋的做法步驟1、成品！2、買的熟牛蹄筋，切小...
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胡蘿蔔燒牛腩牛筋怎麼做-胡蘿蔔燒牛腩牛筋的做法

  • 胡蘿蔔燒牛腩牛筋怎麼做-胡蘿蔔燒牛腩牛筋的做法

  • 食材明細主料牛腩（2磅）牛筋（3磅）胡蘿蔔（4根）牛腩用料南乳（2塊）柱侯醬（2湯匙）蠔油（2湯匙）老抽（2茶匙）冰糖（1塊）料酒（1湯匙）姜（1塊）蒜（5-6瓣）八角（1個）油（2大匙）葱（3根）牛筋用料料酒（1湯匙）生抽（2湯匙）鹹香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燒牛腩牛筋的做法步驟1、牛腩切稍大的塊，飛水。2、洗乾淨，瀝乾水份...
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香辣紅燒牛蹄筋怎麼做-香辣紅燒牛蹄筋的做法

  • 香辣紅燒牛蹄筋怎麼做-香辣紅燒牛蹄筋的做法

  • “蹄筋是美容的保健佳品，今天做一鍋好好補補吧”食材明細主料牛蹄筋（2根）青辣椒（1個）紅尖椒（5個）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）大葱（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣紅燒牛蹄筋的做法步驟1、牛蹄筋提前浸泡2、切成小塊3、放入高壓鍋，加上葱姜大料，壓熟至軟爛盛出...
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白蘿蔔燒牛筋怎麼做-白蘿蔔燒牛筋的做法

  • 白蘿蔔燒牛筋怎麼做-白蘿蔔燒牛筋的做法

  • “牛筋，也就是牛的韌帶，屬於中藥之一，主治補肝強筋，益氣力等功效。白蘿蔔，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣消食、潤肺、解毒生津等功效。二者葷素搭配，軟爛彈牙，香鮮可口。”食材明細主料牛筋（150克）牛肉（200克）白蘿蔔（半個）輔料鹽（2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）大葱（2段）姜（2片）大蒜（2瓣）八角（2個）桂皮（少許）...
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蹄筋蘿蔔煲怎麼做-蹄筋蘿蔔煲的做法

  • 蹄筋蘿蔔煲怎麼做-蹄筋蘿蔔煲的做法

  • “這個煲吃起來淡淡的蘿蔔味，口感清淡。夏天吃蘿蔔清火，蹄筋能強壯筋骨，小孩子運動量大，所以適合家常吃。”食材明細主料豬蹄筋（5條）白蘿蔔（1根500克）輔料姜（適量）蒜（適量）配料大豆油（適量）料酒（適量）白糖（適量）醬油（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蹄筋蘿蔔煲的做法步驟1、新鮮豬蹄筋...
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蘿蔔燉牛筋怎麼做-蘿蔔燉牛筋的做法

  • 蘿蔔燉牛筋怎麼做-蘿蔔燉牛筋的做法

  • “蘿蔔燉牛筋，蘿蔔清甜酥軟，牛筋Q彈有嚼勁，湯汁濃郁，非常的美味下飯！”食材明細主料蘿蔔（一根）熟牛筋（適量）輔料香菜（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔燉牛筋的做法步驟1、蘿蔔洗淨去皮切成滾刀塊備用。2、熟牛筋解凍好備用。3、熱...
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紅椒炒牛蹄筋怎麼做-紅椒炒牛蹄筋的做法

  • 紅椒炒牛蹄筋怎麼做-紅椒炒牛蹄筋的做法

  • “牛蹄筋的營養和功效：1.含有豐富的蛋白，食用後容易被人體消化吸收，能夠促進肌肉骨骼生長髮育，長期食用能夠促進新陳代謝。對於體質虛弱、產後身體虛弱、胃口不好的、腰膝痠軟病症等，有較好的食療效果。2.其含有大量鈣質，是沒有膽固醇，脂肪含量也比肥肉低，有利於兒童生長髮育，以及...
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紅蘿蔔燉牛蹄筋如何做簡單又好吃

  • 紅蘿蔔燉牛蹄筋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:無今天所説的是紅蘿蔔，對牛蹄筋，紅蘿蔔，我們都知道它，色澤鮮豔，非常的香脆可口，具有一定的銷售化痰的作用，對於小孩子經常咳嗽的話，勁多吃一些和胡蘿蔔，有助於症狀的緩解，葷素搭配，有利營養的均衡，非常適合老人和小孩。主料牛蹄...
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胡蘿蔔炒牛蹄筋怎麼做-胡蘿蔔炒牛蹄筋的做法

  • 胡蘿蔔炒牛蹄筋怎麼做-胡蘿蔔炒牛蹄筋的做法

  • 食材明細主料牛蹄筋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒牛蹄筋的做法步驟1、牛蹄筋用高壓鍋壓熟切塊，胡蘿蔔切塊。2、鍋燒熱加油燒熱，加入葱花爆香。3、加入牛筋、胡蘿蔔炒香，加水小火慢燉，湯汁收濃關火。4、米飯盛入模...
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葱燒牛蹄筋的做法 強筋健骨，秋季養生菜-【葱燒牛蹄筋】 葱燒牛蹄筋怎麼做

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