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關於菜椒豬肉水餃的家常做法的餐飲百科

菜椒豬肉水餃怎麼做-菜椒豬肉水餃的做法
  • 菜椒豬肉水餃怎麼做-菜椒豬肉水餃的做法

  • 食材明細主料菜椒(適量)豬肉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料味達美(適量)食用油(適量)五香面(適量)香油(適量)姜(適量)葱(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜椒豬肉水餃的做法步驟1、準備好菜椒和豬肉,各自切成定備用2、豬肉切丁後用味達美,香油,葱姜,養餡子,然後把菜椒同樣切成小丁,然...
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豬肉白菜水餃的做法 【北京】豬肉白菜水餃 豬肉白菜水餃怎麼做
  • 豬肉白菜水餃的做法 【北京】豬肉白菜水餃 豬肉白菜水餃怎麼做

  • “要説北方人最愛的主食,首推水餃那是沒跑兒了!一年四季的蔬菜都能往裏招乎,即使同樣幾種材料,也會因不同的人操作而變得味道不同。就説最常見的豬肉白菜餡的吧,大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,經常吃白菜,能增強皮膚的抗損傷能力,可以起到很好的護膚和養顏效果。今天我的豬...
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薺菜豬肉水餃的做法 【山東】薺菜豬肉水餃 薺菜豬肉水餃怎麼做
  • 薺菜豬肉水餃的做法 【山東】薺菜豬肉水餃 薺菜豬肉水餃怎麼做

  • “餃子---薺菜豬肉餃子”食材明細主料豬肉(400克)韭菜(適量)薺菜(適量)麪粉(2碗)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薺菜豬肉水餃的做法步驟1、麪粉加入水揉成麪糰醒一會。2、豬肉切成小丁加入醬油醃一會。3、韭菜摘洗乾淨切碎。4、薺菜解凍...
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芹菜豬肉水餃的做法 幸福--芹菜豬肉水餃 芹菜豬肉水餃怎麼做
  • 芹菜豬肉水餃的做法 幸福--芹菜豬肉水餃 芹菜豬肉水餃怎麼做

  • “芹菜餡餃子的意義—即勤財之意勤:即經常,勤密(頻繁)源源不斷,謂之勤財出門餃子進門面,進門餃子出門面皮薄餡大,正如老輩人説的“舒服不如倒着,好吃不如餃子”~~”食材明細主料芹菜(適量)豬肉末(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)玉米油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)配料葱(適量)姜(適...
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韭菜豬肉水餃怎麼做-韭菜豬肉水餃的做法
  • 韭菜豬肉水餃怎麼做-韭菜豬肉水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)肉餡(300g)韭菜(300g)貝肉(適量)輔料香油(適量)調料鹽(適量)姜粉(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)八角粉(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜豬肉水餃的做法步驟1、麪粉加適量鹽加水揉成麪糰備用。2、肉餡加入鹽、胡椒粉...
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薺菜豬肉水餃怎麼做-薺菜豬肉水餃的做法
  • 薺菜豬肉水餃怎麼做-薺菜豬肉水餃的做法

  • “早春應季蔬菜少不了薺菜。現在正是吃薺菜的時候,野地裏的薺菜綠油油的,做成餃子,把春天包進餃子裏。”食材明細主料野薺菜(300g)豬肉糜(500g)餃子皮(60張)輔料雞蛋(1只)調料食用油(適量)食鹽(適量)生抽(1勺)清水(小半飯碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薺菜豬肉水餃的做法步驟1、這個...
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薺菜豬肉水餃的做法 【煙台】薺菜豬肉水餃 薺菜豬肉水餃怎麼做
  • 薺菜豬肉水餃的做法 【煙台】薺菜豬肉水餃 薺菜豬肉水餃怎麼做

  • “吃餃子不凍耳朵,這種説法來源於醫聖張仲景,他看到嚴寒中百姓耳朵被凍壞,故用麪包了驅寒藥材,煮熟做成“嬌耳湯”治好了百姓的耳朵。如今吃餃子不再是為了治凍耳朵,不過其面、菜、肉的合理搭配使餃子成為了一種營養全面且易消化吸收的美食。冬天吃餃子可以用羊肉、白菜、...
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豬肉韭菜水餃的做法 【北京】豬肉韭菜水餃 豬肉韭菜水餃怎麼做
  • 豬肉韭菜水餃的做法 【北京】豬肉韭菜水餃 豬肉韭菜水餃怎麼做

  • “北方過春節要在初一吃餃子。在過去的大家庭裏,守歲的時候,妯娌們就一起揉麪、剁餡、擀皮、包餃子,過了半夜就開始煮了吃了。現在的大家庭能在一起過新年守歲的不多了。而且年三十兒吃得也豐盛,運動也少,所以半夜再吃一頓也着實消化不了。慢慢的,這半夜的餃子就挪到了初一白天...
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白菜豬肉水餃 怎麼做-白菜豬肉水餃 的做法
  • 白菜豬肉水餃 怎麼做-白菜豬肉水餃 的做法

  • “今日立冬、正式進入冬天、包了白菜水餃、聽説今天吃了餃子耳朵不受凍、煮熟後沾上紅油調料吃太香了……立冬意味着進入寒冷的季節,人們傾向進食可以驅寒的食物。立冬,閩中俗稱“交冬”,意為秋冬之交,立冬“補冬”。在廣東的潮汕地區,立冬要吃甘蔗、炒香飯。在汕頭,人們立冬吃...
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山菜豬肉水餃怎麼做-山菜豬肉水餃的做法
  • 山菜豬肉水餃怎麼做-山菜豬肉水餃的做法

  • “近幾年人都吃野菜,也把我的興趣勾上來了,野菜中我最喜歡吃的是山菜,婆婆每年都摘好多,冰起來,想什麼時候吃就什麼時候吃,今年婆婆身體有點不舒服,趁回老家的功夫我就自己上山去摘的,好好吃!”食材明細主料山菜(500g)豬肉(400g)輔料韭菜(100g)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗...
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白菜豬肉水餃怎麼做-白菜豬肉水餃的做法
  • 白菜豬肉水餃怎麼做-白菜豬肉水餃的做法

  • “白菜寓意百財,所以過年多吃白菜,虎年財源廣進。”食材明細主料白菜(適量)豬肉末(適量)輔料葱花(少許)調料醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)香油(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豬肉水餃的做法步驟1、準備:豬肉末,白菜,葱花。2、放醬油,香油,胡椒粉,糖攪拌均勻。3、放入白...
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豬肉芹菜水餃的做法 【豬肉芹菜水餃】 豬肉芹菜水餃怎麼做
  • 豬肉芹菜水餃的做法 【豬肉芹菜水餃】 豬肉芹菜水餃怎麼做

  • “這是我家最常吃的餃子。喜歡豬肉與芹菜的融合,還加了一點木耳,味道不錯,營養也豐富.”食材明細主料豬後腿肉(400克)芹菜(700克)木耳(80克)麪粉(600克)輔料葱(4棵)姜(1塊)水(適量)配料糖(4克)雞精(4克)胡椒粉(4克)色拉油(40克)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉芹菜水餃的做法步驟1、...
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青椒豬肉餡水餃怎麼做-青椒豬肉餡水餃的做法
  • 青椒豬肉餡水餃怎麼做-青椒豬肉餡水餃的做法

  • “清香可口!”食材明細主料豬肉餡(300克)青椒(4個)葱末(適量)輔料麪粉(300克)色拉油(少許)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒豬肉餡水餃的做法步驟1、用温水和好面,醒30分鐘。2、醒面的過程中,將青椒切碎,葱切成末(放不放都行)3、豬肉餡、青椒丁、葱末、色拉油...
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紫菜豬肉水餃怎麼做-紫菜豬肉水餃的做法
  • 紫菜豬肉水餃怎麼做-紫菜豬肉水餃的做法

  • “女兒愛吃紫菜,有空就為女兒包了紫菜水餃.....”食材明細主料麪粉(適量)紫菜(適量)肉餡(200克)輔料葱(一棵)姜(一塊)花生油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫菜豬肉水餃的做法步驟1、和麪,讓麪糰醒20分鐘。2、紫菜泡發,備用,肉餡加入葱末,薑末,醬油,鹽,攪拌均勻,加入花生...
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豬肉韭菜水餃怎麼做-豬肉韭菜水餃的做法
  • 豬肉韭菜水餃怎麼做-豬肉韭菜水餃的做法

  • “製作水餃有五個環節:餡料調味、和麪、擀皮、包水餃、煮水餃。要想吃到皮薄餡大、咬一口爆汁、麪皮勁道且不破皮的水餃,還真的在各個環節都有需要注意的要點,這道菜譜咖啡要把每個環節的要點分享給大家,仔細看菜譜哦。”食材明細主料豬肉肉餡(500克)韭菜(300克)麪粉(500克)輔料小...
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餃子皮版 酸菜豬肉水餃怎麼做-酸菜豬肉水餃的做法 酸菜豬肉水餃
  • 餃子皮版 酸菜豬肉水餃怎麼做-酸菜豬肉水餃的做法 酸菜豬肉水餃

  • “很多年輕人都不會醃菜買的袋裝酸菜包的餃子味道也很好呢這個步驟完全數以懶人教程可以值得一試”食材明細主料豬肉(500G)酸菜(500G)餃子皮(1000G)輔料鹽(1勺)蠔油(1/3勺)糖(1/3勺)雞精(1勺)十三香(少許)豆油(2勺(或色拉油))鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜豬肉水餃的做法步驟1、調料...
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芹菜豬肉水餃怎麼做-芹菜豬肉水餃的做法
  • 芹菜豬肉水餃怎麼做-芹菜豬肉水餃的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(750g)芹菜(500g)餃子麪糰(適量)輔料木耳(適量)花生油(3勺)調料鹽(2匙)生抽(1勺)十三香(1匙)香油(少許)鹹鮮(口味)調味(工藝)一小時(耗時)高級(難度)芹菜豬肉水餃的做法步驟1、芹菜用開水燙一分鐘撈出過涼水切碎。2、木耳切碎。3、炒鍋裏放油燒熱,關火後放入生抽爆出香味。4、放入...
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青椒豬肉餡水餃的做法 愛的回報---青椒豬肉餡水餃 青椒豬肉餡水餃怎麼做
  • 青椒豬肉餡水餃的做法 愛的回報---青椒豬肉餡水餃 青椒豬肉餡水餃怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)白麪(適量)輔料生抽(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)雞精((味精)適量)食鹽(適量)食用油(適量)包餃子料(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青椒豬肉餡水餃的做法步驟1、把麪粉活成麪糰,方便袋裏放少許食用油,再把麪糰放入裏面醒半小時。(放食用油是為了不讓麪糰...
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豬肉芹菜水餃怎麼做-豬肉芹菜水餃的做法
  • 豬肉芹菜水餃怎麼做-豬肉芹菜水餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(200克)芹菜(200克)輔料花椒水(50克)調料芝麻油(適量)花椒油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)姜(適量)葱(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉芹菜水餃的做法步驟1、豬肉放薑末。2、絞肉機絞成肉餡。3、提前泡好的花椒水,放涼。4、加入花椒水絞打上勁。5、放葱花潑...
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青菜豬肉水餃怎麼做-青菜豬肉水餃的做法
  • 青菜豬肉水餃怎麼做-青菜豬肉水餃的做法

  • “餃子是中國的傳統麪食,用薄薄的餃子皮包裹各種美味的餃子餡,用水煮至晶瑩剔透,蘸着作料,回味無窮。全家最喜歡吃的就是青菜豬肉餡了,這幾天青菜便宜,中午就吃它吧。”食材明細主料餃子皮(適量)豬肉糜(300g)青菜(600g)輔料油(適量)鹽(適量)小葱(適量)味精(適量)糖(適量)料酒(適量)原味(口味)煮(工藝...
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酸白菜豬肉水餃的做法 酸白菜豬肉水餃+薺菜豬肉水餃 酸白菜豬肉水餃怎麼做
  • 酸白菜豬肉水餃的做法 酸白菜豬肉水餃+薺菜豬肉水餃 酸白菜豬肉水餃怎麼做

  • “家裏人多,眾口難調,所以每次包餃子一般包兩種餡.這次包的是酸白菜豬肉和薺菜豬肉餡的.”食材明細主料酸白菜(1斤)薺菜(1斤)豬肉(1斤)輔料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)五香粉(適量)食用油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸白菜豬肉水餃的做法步驟1、這是我們家自己醃的酸白菜,...
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白菜豬肉水餃的做法 水餃-白菜豬肉 白菜豬肉水餃怎麼做
  • 白菜豬肉水餃的做法 水餃-白菜豬肉 白菜豬肉水餃怎麼做

  • “心血來潮,第一次做水餃,也是第一次把過程編輯成文~望支持~~注:食材的分量只是一個參照比較,可隨喜好刪減。以下提到的“一湯匙”指的是瓷湯勺,“小茶匙”指的是調味盒附帶的或者攪咖啡用的小金屬湯匙~”食材明細主料碎肉(280g)肥肉(115g)麪粉(450g)水(適量(根據喜好添加))輔料葱(兩根)姜...
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芹菜尖椒豬肉餡水餃怎麼做-芹菜尖椒豬肉餡水餃的做法
  • 芹菜尖椒豬肉餡水餃怎麼做-芹菜尖椒豬肉餡水餃的做法

  • “芹菜很嫩,連葉子也放裏了。”食材明細主料麪粉(500g)豬肉餡(適量)水(適量)輔料芹菜(適量)尖椒(半個)油(適量)調料生抽(適量)花椒粉(適量)料酒(少許)香油(少許)鹽(1勺)雞精(適量)葱花(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜尖椒豬肉餡水餃的做法步驟1、備好食材。2、芹菜水開焯水,過涼水後撈出...
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豬肉白菜水餃怎麼做-豬肉白菜水餃的做法
  • 豬肉白菜水餃怎麼做-豬肉白菜水餃的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(500g)大白菜幫(10片)輔料胡蘿蔔(半根)麪粉(300g)葱姜(適量)調料鹽(20g)胡椒粉(5g)八角粉(5g)醬油(10ml)老抽(5ml)料酒(15ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉白菜水餃的做法步驟1、白菜切絲加鹽。置30分鐘。2、胡蘿蔔切碎加油下鍋炒幾分鐘。3、白菜攥幹水。4、剁碎。5...
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青椒豬肉水餃怎麼做-青椒豬肉水餃的做法
  • 青椒豬肉水餃怎麼做-青椒豬肉水餃的做法

  • “秋天是豐收的季節,辣椒也大豐收了。市場買來好的辣椒,包餃子吃。我家不太能吃辣,所以選稍微有點辣味的辣椒。一點不辣也不好吃。”食材明細主料麪粉(適量)辣椒(適量)豬肉餡(適量)輔料雞蛋(適量)調料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小...
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