![麻香乾豆腐絲怎麼做-麻香乾豆腐絲的做法]( "麻香乾豆腐絲怎麼做-麻香乾豆腐絲的做法")
- 食材明細主料幹豆腐（1大張）輔料葱（1段）白糖（2小匙）鹽（1.5小匙）辣椒（1小匙（辣椒油裏的））辣椒紅油（3小匙）香油（少許）花椒油（1小匙）熟白芝麻（1小匙）麻香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻香乾豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切絲2、焯水去除豆腥味，撈出抖散，放涼備用3、葱切絲4、容器里加入放涼的幹豆腐絲...
- 14753
![麻辣幹豆腐怎麼做-麻辣幹豆腐的做法]( "麻辣幹豆腐怎麼做-麻辣幹豆腐的做法")
- “好久沒更了，今天中午準備做一個麻辣幹豆腐。”食材明細主料幹豆腐（5張）輔料圓葱（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）辣醬（適量）中辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐泡水，4——5分鐘即可，泡老了口感不好。2、泡完水後切成這樣的絲，最好短一點。3、洋葱切丁。4...
- 20798
![幹豆腐炒麻椒怎麼做-幹豆腐炒麻椒的做法]( "幹豆腐炒麻椒怎麼做-幹豆腐炒麻椒的做法")
- “醬香濃郁，下飯。”食材明細主料幹豆腐（l張）麻椒（l個）瘦肉（50克）小葱（2根）輔料鹽（少許）豆瓣醬（1勺）生抽（3勺）老抽（2克）雞粉（少許）食用油（20克）白糖（2克）胡椒粉（少許）料酒（5克）水澱粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐炒麻椒的做法步驟1、準備食材。2、幹豆腐切成筷子粗細的條，瘦肉切長條，麻...
- 27921
![鴨絲炒幹豆腐絲怎麼做-鴨絲炒幹豆腐絲的做法]( "鴨絲炒幹豆腐絲怎麼做-鴨絲炒幹豆腐絲的做法")
- 食材明細主料鴨胸肉（適量）輔料幹豆腐（適量）青椒（適量）水澱粉（適量）清水（適量）配料葱（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨絲炒幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切細絲。2、把鴨胸肉的皮和瘦肉分離，切絲。3、青椒切絲。4、蒜切碎，葱，幹...
- 17076
![乾煸幹豆腐絲怎麼做-乾煸幹豆腐絲的做法]( "乾煸幹豆腐絲怎麼做-乾煸幹豆腐絲的做法")
- “這是一道適合下酒的小菜，可以熱吃，也可以做冷菜。簡單、快手、美味。需要的調味品也很基礎，一般家家都有。老公下班喜歡小酌一杯，我這是特意為他研發的私房下酒菜。”食材明細主料幹豆腐（適量）輔料葱（適量）川椒絲（適量）調料海鮮醬油（適量）老抽（一點點）蠔油（適量）胡椒粉（適量）八角（適量）花椒...
- 15341
![拌幹豆腐絲怎麼做-拌幹豆腐絲的做法]( "拌幹豆腐絲怎麼做-拌幹豆腐絲的做法")
- “夏天來個清涼的幹豆腐絲”食材明細主料幹豆腐（6張）輔料花椒（10粒）八角（一個）豆蔻（一個）鹽（適量）香菜（適量）洋葱（一個）葱段（適量）海鮮醬油（少許）色拉油（適量）辣椒段（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拌幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切絲2、洋葱和香菜切段3、榨材料油4、油燒熱後放入葱段，...
- 6292
![麻辣豆腐乾怎麼做-麻辣豆腐乾的做法]( "麻辣豆腐乾怎麼做-麻辣豆腐乾的做法")
- “豆腐乾是常見的豆製品，可以炒、燒、煮、拌等等，做法並不複雜。前幾天吃了幾塊牛肉乾，品味之後，感覺用這種麻辣的味道烹製一款豆腐乾，肯定不錯，還能以假亂真，把豆腐乾做成牛肉乾的味道。好極了！”食材明細主料豆腐乾（200克）輔料白糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）生抽（適量）芝麻辣...
- 23108
![醬幹豆腐絲怎麼做-醬幹豆腐絲的做法]( "醬幹豆腐絲怎麼做-醬幹豆腐絲的做法")
- “這道醬幹豆腐絲口感幹香適口，回味鹹香微辣中帶着一點微甜。下酒，佐粥都不錯哦。”食材明細主料豆腐皮（適量）輔料八角（適量）幹辣椒（適量）甜麪醬（適量）薑片（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬幹豆腐絲的做法步驟1、原料。2、豆腐...
- 21411
![醬香乾豆腐絲怎麼做-醬香乾豆腐絲的做法]( "醬香乾豆腐絲怎麼做-醬香乾豆腐絲的做法")
- 食材明細主料幹豆腐（適量）輔料豬肉（適量）葱（適量）配料甜麪醬（適量）生抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）味精（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬香乾豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切絲2、豬肉切絲葱切絲3、熱鍋涼油加入肉絲4、加入十三香甜麪醬和生抽5、加入豆腐絲6、加入葱絲7、最後加入...
- 4685
![夾絲豆腐乾的做法 如何做出好吃的夾絲豆腐乾 夾絲豆腐乾怎麼做]( "夾絲豆腐乾的做法 如何做出好吃的夾絲豆腐乾 夾絲豆腐乾怎麼做")
- “今天這道美食，是菜品，也是小吃，而且還是四川樂山地區最受歡迎的街頭小吃之一。舌尖3也特意播了哦，如果你也喜歡，可以去買來嚐嚐。或者像我這般，自己做一做，自己做的美食，非常健康，家人可以放心吃。我今天做了一大盤，家人都説沒吃夠，要求再來一盤呢~O(∩_∩)O~~。這樣的菜又好吃又...
- 15845
![香辣幹豆腐絲怎麼做-香辣幹豆腐絲的做法]( "香辣幹豆腐絲怎麼做-香辣幹豆腐絲的做法")
- 食材明細主料幹豆腐（適量）輔料辣椒麪（適量）孜然粉（適量）白芝麻（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣幹豆腐絲的做法步驟1、焯燙幹豆腐。2、幹豆腐撈出，切成幹豆腐絲。3、鍋中放油燒熱，放入辣椒麪、孜然粉、白芝麻，炒出香味。4、放入幹豆腐絲，放入醬油、...
- 24116
![熗拌幹豆腐絲的做法 【東北菜】-熗拌幹豆腐絲 熗拌幹豆腐絲怎麼做]( "熗拌幹豆腐絲的做法 【東北菜】-熗拌幹豆腐絲 熗拌幹豆腐絲怎麼做")
- “幹豆腐是東北特產，也叫“東北幹豆腐”，是一種壓成薄片狀的豆腐製品。深受東北人民的鐘愛。它不但是各種美食的製作材料，本身也是一道精美的菜餚。熗拌幹豆腐是很簡單又美味的小菜，幾乎是牛肉麪店、燒烤店、火鍋店的常客，可以根據每人的口味適當添加配菜。”食材明細主料幹豆...
- 6480
![幹豆腐白菜絲的做法 【東北】幹豆腐白菜絲 幹豆腐白菜絲怎麼做]( "幹豆腐白菜絲的做法 【東北】幹豆腐白菜絲 幹豆腐白菜絲怎麼做")
- “n年前，偶然在朋友的媽媽家吃了頓飯，老人家嘛，又沒有事先準備，做的都是家常菜，粗茶淡飯。。。看着沒什麼大食慾，但盛情難卻。。。沒想到，一下子就愛上了這道“幹豆腐拌白菜絲”，至今，都是家裏的保留菜品，久吃不膩。十多年後，當聽説做這菜的老媽媽已經老年痴呆要靠老伴伺候時，很是唏...
- 16833
![肉絲幹豆腐怎麼做-肉絲幹豆腐的做法]( "肉絲幹豆腐怎麼做-肉絲幹豆腐的做法")
- 食材明細主料豬肉（300克）幹豆腐（300克）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切成粗絲備用2、豬肉切粗絲,放半勺料酒,小半勺醬油,小半勺鹽抓勻,醃10分鐘3、熱鍋入油,放入肉絲4、翻炒至變色5、在放入幹豆腐,加半...
- 13472
![幹豆腐白菜絲怎麼做-幹豆腐白菜絲的做法]( "幹豆腐白菜絲怎麼做-幹豆腐白菜絲的做法")
- “每逢佳節胖三斤，估計是現在的我們最為頭疼的事情。放假外出最少不了的就是吃吃喝喝，打着品嚐美食的幌子，給自己一個十足吃喝的理由，貌似還理所當然。可是每次假期結束，又開始為增長的體重數字懊惱不已。於是乎，生活就是在這樣的糾結和矛盾中循環上演。知道大家的苦楚，假期結束...
- 10572
![麻油拌幹豆腐絲怎麼做-麻油拌幹豆腐絲的做法]( "麻油拌幹豆腐絲怎麼做-麻油拌幹豆腐絲的做法")
- “想減脂的小夥伴，要關注我的菜譜哦！”食材明細主料幹豆腐（四張）輔料葱（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）調料油（適量）花椒粒（適量）味極鮮醬油（適量）陳醋（適量）白糖（適量）白芝麻（適量）辣椒粉（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）麻油拌幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐，切絲，放通風處晾曬半個小時（吸走水...
- 5475
![絲瓜炒五香豆腐乾怎麼做-絲瓜炒五香豆腐乾的做法]( "絲瓜炒五香豆腐乾怎麼做-絲瓜炒五香豆腐乾的做法")
- “美味可口，快手菜。”食材明細主料絲瓜（兩根）五香豆腐乾（六塊）輔料紅辣椒（兩個）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒五香豆腐乾的做法步驟1、絲瓜洗淨削皮，斜切片，備用。2、五香豆腐乾備用。3、切條。4、紅辣椒切小段，備用。5、鍋燒熱放適量油，倒...
- 22964
![麻辣豆腐絲怎麼做-麻辣豆腐絲的做法]( "麻辣豆腐絲怎麼做-麻辣豆腐絲的做法")
- 食材明細主料豆腐絲（適量）輔料花椒粉（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）麻油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣豆腐絲的做法步驟1、材料：豆腐絲2、幹豆腐絲加水泡發3、將泡發的豆腐絲放入鍋中煮約5分鐘左右4、將煮好的豆腐絲撈出瀝乾水分放入碗中5、撒上適量鹽...
- 15423
![涼拌幹豆腐絲的做法 涼拌幹豆腐絲～ 涼拌幹豆腐絲怎麼做]( "涼拌幹豆腐絲的做法 涼拌幹豆腐絲～ 涼拌幹豆腐絲怎麼做")
- “簡單好吃又不乏營養的一道小菜，無論是早餐搭配米粥還是正餐當個配菜，都非常的接地氣～”食材明細主料幹豆腐（兩張）胡蘿蔔（半個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）五香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切絲用開水燙兩分鐘。2、胡蘿蔔切絲開水燙過待用。3、平...
- 21175
![雞絲豆腐乾怎麼做-雞絲豆腐乾的做法]( "雞絲豆腐乾怎麼做-雞絲豆腐乾的做法")
- “豆腐乾含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，還含有鈣，磷，鐵，等多種人體所需的礦物質，可增強兒童免疫力。”食材明細主料雞胸肉（100克）豆腐乾（三塊）青椒（一個）幹辣椒（2個）薑片（少許）蒜末（適量）葱段（適量）輔料鹽（2克）玉米油（適量）生抽（2毫升）水澱粉（少許）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞絲豆腐乾的做法步驟...
- 9916
![土豆絲炒豆腐乾怎麼做-土豆絲炒豆腐乾的做法]( "土豆絲炒豆腐乾怎麼做-土豆絲炒豆腐乾的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）豆腐乾（適量）肉末（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒豆腐乾的做法步驟1、準備好的豆腐乾，薄薄的，不知道你們那叫什麼。2、豆腐乾切絲。3、土豆削皮洗淨。4、土豆切絲，家裏還剩下很多小土豆，湊合着用。5、土...
- 32236
![絲瓜幹豆腐怎麼做-絲瓜幹豆腐的做法]( "絲瓜幹豆腐怎麼做-絲瓜幹豆腐的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）幹豆腐（適量）輔料葱（適量）油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜幹豆腐的做法步驟1、主輔料：絲瓜、幹豆腐（千張、百葉）、葱。2、絲瓜去皮、洗淨、切抹刀片。3、將幹豆腐切象眼片（菱形片）。4、起鍋熱油、爆香葱花。5、放入幹豆腐...
- 20269
![拌幹豆腐絲的做法 家常涼菜-拌幹豆腐（千張）絲 拌幹豆腐絲怎麼做]( "拌幹豆腐絲的做法 家常涼菜-拌幹豆腐（千張）絲 拌幹豆腐絲怎麼做")
- “幹豆腐，北方都是這麼叫的，好像南方是叫做“千張”，做法很多，我最喜歡和辣椒絲拌在一起吃。”食材明細主料幹豆腐（三張）辣椒（兩個）香菜（適量）輔料蒜末（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐，焯水，晾涼，切絲，備用。2、辣椒，切...
- 13080
![土豆絲幹豆腐湯的做法 雙絲湯（土豆絲幹豆腐湯） 土豆絲幹豆腐湯怎麼做]( "土豆絲幹豆腐湯的做法 雙絲湯（土豆絲幹豆腐湯） 土豆絲幹豆腐湯怎麼做")
- “這個湯在我家喝了N年,早餐時搭配油餅或饅頭、花捲之類的，此湯賣相一般，但口感非同凡響，土豆絲油炸之後的香味跟豆腐皮特有的鮮味相得益彰，很受用。”食材明細主料土豆（一個）幹豆腐皮（2張）輔料雞蛋（一個）香菜（適量）配料葱（適量）姜（適量）五香粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗...
- 6829
![麻醬黃瓜粉絲幹豆腐卷怎麼做-麻醬黃瓜粉絲幹豆腐卷的做法]( "麻醬黃瓜粉絲幹豆腐卷怎麼做-麻醬黃瓜粉絲幹豆腐卷的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）龍口粉絲（適量）幹豆腐卷（適量）輔料麻醬（適量）大蒜（適量）調料醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）香油（適量）麻香（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）麻醬黃瓜粉絲幹豆腐卷的做法步驟1、粉絲放入水中泡軟。2、麻將舀兩勺放入碗中。3、加水慢慢稀釋。4、黃瓜洗淨切絲。5、鍋中放水...
- 21859
味味甜
