當前位置:味味甜 >

關於酒釀桂花元宵羹怎麼做好吃的餐飲百科

酒釀桂花元宵羹怎麼做-酒釀桂花元宵羹的做法
  • 酒釀桂花元宵羹怎麼做-酒釀桂花元宵羹的做法

  • 食材明細主料糯米粉(150克)酒釀(1盒)糖桂花(適量)輔料澱粉(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀桂花元宵羹的做法步驟1、糯米粉倒入碗中,加入100克的開水,用筷子攪拌,稍冷卻一下,揉成麪糰。2、搓成細長條。3、用刀切成小元宵。4、準備好酒釀和糖桂花。5、鍋中加一碗水燒開,酒釀...
  • 17615
紅糖酒釀芝麻大元宵怎麼做-紅糖酒釀芝麻大元宵的做法
  • 紅糖酒釀芝麻大元宵怎麼做-紅糖酒釀芝麻大元宵的做法

  • “甜甜的黑芝麻元宵和紅糖酒釀碰撞在一起,甜甜蜜蜜好美味!”食材明細主料速凍芝麻元宵(6個)輔料紅糖塊(2塊)酒釀(適量)調料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)紅糖酒釀芝麻大元宵的做法步驟1、食材,鍋中加入純淨水燒開下入速凍芝麻大元宵。2、等大元宵都煮熟,漂浮起來後加...
  • 30315
桂花酒釀蛋花羹怎麼做-桂花酒釀蛋花羹的做法
  • 桂花酒釀蛋花羹怎麼做-桂花酒釀蛋花羹的做法

  • 食材明細主料甜酒釀(1罐)雞蛋(1只)輔料冰糖(適量)糖桂花(適量)水澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)桂花酒釀蛋花羹的做法步驟1、食材:甜酒釀。2、雞蛋、冰糖、糖桂花。3、水澱粉。4、鍋裏倒入適量的清水燒開。5、下入甜酒釀、冰糖煮開。6、接着,倒入水澱粉勾芡。7、然後,倒...
  • 27900
健康酒釀蛋花小元宵如何做簡單又好吃
  • 健康酒釀蛋花小元宵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘健康酒釀蛋花小元宵是一道非常有名的菜,做法簡單不需要繁瑣的步驟,其中蛋花的營養非常豐富,對人體有很大的幫助,酒釀蛋花小元宵的蛋花有美容健身,能夠清熱解毒,含有大量的維生素,將蛋花和元宵搭配,使其充分的將各...
  • 6101
自制桂花酒釀元宵(自制酒釀)如何做簡單又好吃
  • 自制桂花酒釀元宵(自制酒釀)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酒釀:適量小元宵:適量輔料冰糖:適量幹桂花:適量藕粉:適量具體步驟1.小鍋把水燒開,下入小元宵、幹桂花和適量的冰糖,你喜歡蜂蜜也可以加一點。2.待元宵都漂起來快熟的時候再下入酒釀,酒釀燒的時間長了會酸。3....
  • 32821
桂花酒釀蘋果羹怎麼做-桂花酒釀蘋果羹的做法
  • 桂花酒釀蘋果羹怎麼做-桂花酒釀蘋果羹的做法

  • “這蘋果丁加入酒釀年糕後,原先的酒香又增添了一種香味。還真沒想到:熟蘋果丁有點香蕉味呢,可真不錯。桂花甜酒釀製作:”食材明細主料酒釀(適量)蘋果(適量)核桃年糕(適量)桂花(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)桂花酒釀蘋果羹的做法步驟1、食材準備。2、蘋果洗淨,削皮...
  • 27382
桂花酒釀元宵如何做簡單又好吃
  • 桂花酒釀元宵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:16分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酒釀:1桂花糖蜜:1紅豆元宵:6粒枸杞:20粒玉米澱粉:1雞蛋:1只輔料具體步驟1.用涼水將玉米澱粉化開打散一隻全蛋做準備2.4Cup水加1Cup酒釀燒開,下元宵至浮起3.再下洗淨後的枸杞(不用先泡否則會煮散)和打好的雞蛋4...
  • 31390
桂花元宵怎麼做-桂花元宵的做法
  • 桂花元宵怎麼做-桂花元宵的做法

  • “桂花元宵是一道甜湯,桂花的清香伴着香滑軟糯的元宵非常可口做起來也特別簡單”食材明細主料紅豆(200)元宵(適量)輔料糖桂花(1勺)冰糖(適量)澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂花元宵的做法步驟1、準備好提前泡好的紅豆,元宵和糖桂花2、把提前把泡好的紅豆入鍋加適量的水...
  • 11274
好吃的桂花酒釀元宵如何做簡單又好吃
  • 好吃的桂花酒釀元宵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小圓子:適量酒釀:適量桂花:適量輔料雞蛋:適量白糖:適量具體步驟1.水燒開,下圓子,圓子漂起來之後,把打好的雞蛋倒下去,攪散2.加酒釀、糖、桂花(如果酒釀就是桂花酒釀,就不需要啦),高興的話可以加點水果丁,出鍋烹飪技巧1...
  • 10336
桂花酒釀小元宵怎麼做-桂花酒釀小元宵的做法
  • 桂花酒釀小元宵怎麼做-桂花酒釀小元宵的做法

  • “酒釀是我國傳統的民間小吃,酒釀有甜味,用熟的糯米飯加酒藥發酵做出來的。熱一熱加小糯米圓子當點心吃,有點酸有點甜還有酒的味道。酒釀很有營養,我是夏天最熱的時候坐月子的,那時媽媽就為了做了不少酒釀,每天和雞蛋一起同煮給我吃的,傳説對哺乳很有幫助,我不知道對別人怎麼樣,反...
  • 16777
小元宵的做法 酒釀夾心小元宵 小元宵怎麼做
  • 小元宵的做法 酒釀夾心小元宵 小元宵怎麼做

  • “這種夾心小元宵以前在菜場上就有的賣,現在很少見到了。搭配酒釀燒成元宵羹,酒香四溢,風味獨特,清甜爽口。”食材明細主料糯米粉(250克)豆沙(100克)酒釀(1盒)糖(適量)輔料澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小元宵的做法步驟1、糯米粉用開水燙麪,揉成麪糰。2、把麪糰搓成長條...
  • 6890
酒釀四喜小元宵怎麼做-酒釀四喜小元宵的做法
  • 酒釀四喜小元宵怎麼做-酒釀四喜小元宵的做法

  • 食材明細主料酒釀(適量)四喜小元宵(300克)輔料藕粉(1代)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酒釀四喜小元宵的做法步驟1、四喜小元宵2、自制酒釀3、鍋中倒入適量清水燒開後放入四喜小元宵4、藕粉一代放入碗中加入適量水調勻5、待小元宵煮至浮起後放入酒釀6、加入藕粉7、攪拌均勻...
  • 24642
桂花酒釀芋圓羹怎麼做-桂花酒釀芋圓羹的做法
  • 桂花酒釀芋圓羹怎麼做-桂花酒釀芋圓羹的做法

  • 食材明細主料芋圓(100g)酒釀(1大勺)輔料桂花(2克)調料白糖(30g)木薯粉(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花酒釀芋圓羹的做法步驟1、木薯粉芋圓之前菜譜裏面有,這裏就不重複了。2、煮開小半鍋水。3、將芋圓倒入鍋中,用勺子攪拌一下,以免黏連。4、水燒開後放入芋圓煮開加少許清...
  • 16500
赤豆桂花酒釀元宵怎麼做-赤豆桂花酒釀元宵的做法
  • 赤豆桂花酒釀元宵怎麼做-赤豆桂花酒釀元宵的做法

  • “冷天最適合來上一碗熱乎乎的甜元宵了,今天做的這款元宵是我最喜歡的一種,既有這桂花的清香,又有着酒釀的香甜,軟糯的元宵,温潤的小赤豆,既補血,又暖胃,其實還非常適合坐月子的媽媽們吃哦,是非常進補的一款甜湯呢,”食材明細主料紅豆(30g)酒糟(4大勺)糖桂花(適量)輔料糯米粉(60g)紅糖(25g)甜...
  • 29670
桂花酒釀小元子怎麼做-桂花酒釀小元子的做法
  • 桂花酒釀小元子怎麼做-桂花酒釀小元子的做法

  • “現在正是桂花飄香的金秋,有很多的美食家們正忙着採摘桂花,釀製花蜜;説起桂花還得回到從前,那時我還在成都上學,川師的荷花池旁有一片桂花林,每當金秋來臨,那片桂花林的香味能飄很遠,我從那裏走過總要摘上一簇黃色的小桂花,放在文具盒裏,放了好久味道也不散掉,這也是我桂花最美好的...
  • 19771
蘋果酒釀元宵羹怎麼做-蘋果酒釀元宵羹的做法
  • 蘋果酒釀元宵羹怎麼做-蘋果酒釀元宵羹的做法

  • “上週魚跟大家分享過了酒釀窩蛋,有親説不喜歡整個的雞蛋,那你可以打成蛋花啊。今天魚要跟大家分享的是蘋果酒釀元宵羹,把早上想吃的都一鍋給煮了,喝上一碗,全身就暖和了。”食材明細主料蘋黃(半個)酒釀(50克)元宵(30克)輔料黃冰糖(10克)枸杞(6個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果...
  • 26842
桂花酒釀水果羹的做法 #花樣美食#桂花酒釀水果羹 桂花酒釀水果羹怎麼做
  • 桂花酒釀水果羹的做法 #花樣美食#桂花酒釀水果羹 桂花酒釀水果羹怎麼做

  • 食材明細主料蘋果(1只)奇異果(1只)黃桃(2塊)芋圓(150g)輔料酒釀(適量)桂花(適量)木薯粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)桂花酒釀水果羹的做法步驟1、所有食材2、奇異果去皮切塊,蘋果去皮去芯切塊,黃桃切塊3、鍋中放水煮開,放入芋圓煮4、煮至芋圓上浮出鍋5、放入涼水浸泡6、鍋中放...
  • 28546
桂圓酒釀羹怎麼做-桂圓酒釀羹的做法
  • 桂圓酒釀羹怎麼做-桂圓酒釀羹的做法

  • 食材明細主料桂圓肉(一把)酒釀(兩匙)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓酒釀羹的做法步驟1、桂圓肉洗淨2、倒入鍋中,加適量水3、大火煮開後改小火煮十分鐘左右4、加入兩匙酒釀5、藕粉一袋,用少量温開水調勻6、將藕粉倒入鍋中7、邊煮邊攪拌8、煮至透明黏稠即可小竅門如果沒有...
  • 18500
酒釀元宵怎麼做-酒釀元宵的做法
  • 酒釀元宵怎麼做-酒釀元宵的做法

  • 食材明細主料元宵(適量)輔料酒釀(適量)糖(適量)枸杞子(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀元宵的做法步驟1、準備湯圓酒釀2、鍋中水燒開倒入湯圓3、煮至浮出加入酒釀4、再次煮沸後加入枸杞子5、加入適量糖即可6、成品...
  • 6024
紅糖酒釀大元宵怎麼做-紅糖酒釀大元宵的做法
  • 紅糖酒釀大元宵怎麼做-紅糖酒釀大元宵的做法

  • “天氣漸涼,早起一碗紅糖酒釀大元宵,養胃又温暖!”食材明細主料芝麻大元宵(8個(兩人份))輔料紅糖(一大匙)酒釀(80g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)紅糖酒釀大元宵的做法步驟1、食材,一個鍋水開先下冰凍的芝麻大元宵。2、這個時間準備,紅糖,酒釀。3、另一個鍋下入紅糖煮至紅糖化開。4...
  • 27296
酒釀桂花元宵怎麼做-酒釀桂花元宵的做法
  • 酒釀桂花元宵怎麼做-酒釀桂花元宵的做法

  • “今天是正月十五元宵佳節,山上沒有湯圓也沒有芝麻,於是我們就利用已有食材快速準備一鍋桂花元宵!”食材明細主料水磨糯米粉(適量)清水(適量)輔料自釀桂花蜜(適量)自釀米酒(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀桂花元宵的做法步驟1、準備好食材拍上美美的照片。然後請洗手。...
  • 17915
蜜桂花酒釀雞蛋羹怎麼做-蜜桂花酒釀雞蛋羹的做法
  • 蜜桂花酒釀雞蛋羹怎麼做-蜜桂花酒釀雞蛋羹的做法

  • 食材明細主料酒釀(一盒)雞蛋(兩個)蜜桂花(兩茶匙)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜜桂花酒釀雞蛋羹的做法步驟1、準備食材2、砂鍋倒入600毫升清水,燒開加入酒釀3、雞蛋調勻備用4、酒釀燒開5、倒入蛋液燒開6、關火,加入蜜桂花即可7、成品8、成品...
  • 11990
桂花銀耳酒釀羹怎麼做-桂花銀耳酒釀羹的做法
  • 桂花銀耳酒釀羹怎麼做-桂花銀耳酒釀羹的做法

  • 食材明細主料銀耳(適量)酒釀(適量)桂花(適量)枸杞(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桂花銀耳酒釀羹的做法步驟1、銀耳泡發,放入碗中,加水,小火慢燉。2、煮開十五分鐘後,加入酒釀。3、再加入冰糖。4、煮至冰糖融化後加入桂花和枸杞。5、煮開盛出。...
  • 32282
桂花赤豆酒釀元宵怎麼做-桂花赤豆酒釀元宵的做法
  • 桂花赤豆酒釀元宵怎麼做-桂花赤豆酒釀元宵的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)酒釀(適量)桂花(適量)藕粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花赤豆酒釀元宵的做法步驟1、食材:藕粉、酒釀、小元宵。2、紅豆洗淨放入電飯鍋中。3、加入水後開啟煮湯鍵煮開紅豆軟爛。4、另取一鍋倒入適量紅豆湯後放入小元宵。5、攪勻後...
  • 19477
酒釀元宵玉米羹怎麼做-酒釀元宵玉米羹的做法
  • 酒釀元宵玉米羹怎麼做-酒釀元宵玉米羹的做法

  • 食材明細主料酒釀(少許)玉米粒(少許)小湯圓(少許)輔料澱粉(少許)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酒釀元宵玉米羹的做法步驟1、鍋中倒入適量清水煮開。2、放入洗淨的玉米粒煮開。3、倒入酒釀煮開。4、倒入小湯圓煮熟。5、加入水澱粉勾芡即可,如果有枸杞可以放幾個在裏面...
  • 16374
專題