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關於核桃肉酒燉蛋的餐飲百科

核桃肉酒燉蛋怎麼做-核桃肉酒燉蛋的做法
  • 核桃肉酒燉蛋怎麼做-核桃肉酒燉蛋的做法

  • “豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎養血,滋陰潤燥的功效。核桃性温、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。核桃仁中富含蛋白質、脂肪酸、B族維生素、磷脂、鋅、維生素E、鈣、鎂、硒等營養...
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核桃桂圓燉肉酒怎麼做-核桃桂圓燉肉酒的做法
  • 核桃桂圓燉肉酒怎麼做-核桃桂圓燉肉酒的做法

  • “這段時間睡眠不好,人也感覺乏力,需要煲些滋補湯水來調理身體。這款湯水也是媽媽教給我的,具有補血、調理神經衰弱、益智補腦等功效。豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎養血,滋陰潤燥的功效。桂圓性...
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核桃能泡酒嗎
  • 核桃能泡酒嗎

  • 可以。核桃泡酒一般選用新鮮的青核桃,將其去殼後碾壓碎放入高粱酒中浸泡15-30天左右就可以濾出酒飲用了,除了核桃可以泡酒,桑葚、葡萄、枸杞、大棗、當歸、人蔘、楊梅、刺梨、蛇膽、靈芝、鹿茸、黃芪等等各種水果、動物內臟或是組織等等都可以泡製成酒飲用。...
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燉湯的核桃仁用的是什麼核桃
  • 燉湯的核桃仁用的是什麼核桃

  • 薄皮核桃。剝皮核桃因為皮薄比較容易剝皮,所以很適合用來煲湯。核桃可以和豬肉一起煲,也可以和銀耳,蘋果,梨等等一起煲湯。煲湯之前需要將銀耳泡發洗乾淨,然後加水燉制1到2個小時,當湯變濃稠的時候加入核桃,紅棗等燉熟即可,燉的時候可以加入白糖調味。...
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青核桃燉蛋怎麼做-青核桃燉蛋的做法
  • 青核桃燉蛋怎麼做-青核桃燉蛋的做法

  • “永葆青春,大概是每個女人都一直在苦苦追尋並不懈的努力吧!要想青春不老,其實不必非得那些昂貴的化粧品和補品來維護。我們要善於發現身邊的物美價廉的食材,在讓自已的胃得到充分滿足的同時,也能由內而外變得美美的!”食材明細主料雞蛋(3個)青核桃(6個)紅糖(3大勺)甜味(口味)蒸(工藝)十...
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核桃燉蛋怎麼做-核桃燉蛋的做法
  • 核桃燉蛋怎麼做-核桃燉蛋的做法

  • “核桃——不單有補氣養血,還有一定的潤燥化痰作用在這個陰冷的冬天愛她(他)就為她(他)燉上一盅即暖胃又暖心的【核桃燉蛋】吧!”食材明細主料核桃(1把)紅糖(適量)小土雞蛋(5個)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)核桃燉蛋的做法步驟1、準備所需食材2、核桃用刀切碎3、碗內先打入三個...
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核桃蒸蛋的做法 核桃蒸蛋(甜味桃羹) 核桃蒸蛋怎麼做
  • 核桃蒸蛋的做法 核桃蒸蛋(甜味桃羹) 核桃蒸蛋怎麼做

  • 食材明細主料核桃(適量)雞蛋(適量)輔料紅棗(兩個)調料鹽(少量)糖(可放或少量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)核桃蒸蛋的做法步驟1、核桃攆碎。2、紅棗切碎可切片用一次性杯子盛過杯底線的水。3、紅棗鋪底建議把雞蛋攪和完再淋在紅棗上。4、加入水。5、加少量鹽。6、保鮮膜蓋住用...
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老酒核桃燉蛋羹如何做簡單又好吃
  • 老酒核桃燉蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料核桃仁:3湯匙鴨蛋:2個紹興加飯酒:200輔料紅糖:3-4湯匙水:100具體步驟1.核桃仁在鍋裏用文火炒香,倒入容器裏搗碎成細末。2.將核桃仁炒熟後搗碎成細末,放入燉盅裏,打入兩個鴨蛋,加入3-4湯匙紅糖,攪拌混勻,再加入紹興加...
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雞蛋核桃燉酒怎麼做-雞蛋核桃燉酒的做法
  • 雞蛋核桃燉酒怎麼做-雞蛋核桃燉酒的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6只)核桃(適量)輔料黃酒(適量)紅糖(適量)枸杞(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋核桃燉酒的做法步驟1、盤裏放紅糖,少放點,不夠甜可以再加2、倒入黃酒3、撒入核桃仁4、打入雞蛋5、上蒸鍋,蒸十五分鐘6、蒸好了,撒入枸杞...
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核桃燉雞蛋怎麼做-核桃燉雞蛋的做法
  • 核桃燉雞蛋怎麼做-核桃燉雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)核桃(適量)輔料紅糖(適量)水(適量)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃燉雞蛋的做法步驟1、準備雞蛋,核桃,紅糖2、半碗開水倒入紅糖3、將雞蛋打散在碗裏,緩緩的倒入紅糖水4、攪拌均勻5、冷水放入電飯煲,按蒸煮6、水開日時放入核桃,枸杞,再煮十分鐘...
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核桃燉牛尾怎麼做-核桃燉牛尾的做法
  • 核桃燉牛尾怎麼做-核桃燉牛尾的做法

  • “這是一道煲湯,很簡單,所以我就大概寫幾句,説明配料就好了……主料是牛尾一根,輔料是白蘿蔔,其他配料我用的花生、核桃、枸杞,蘿蔔順氣、牛尾補腎,壯少陽的,花生補血氣和腎氣,核桃除開補腦也是補血氣和腎的,枸杞也是健腦補腎的,所以這道湯的主要功效就是健腦補腎順血氣……男女通用...
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天麻核桃燉瘦肉湯怎麼做-天麻核桃燉瘦肉湯的做法
  • 天麻核桃燉瘦肉湯怎麼做-天麻核桃燉瘦肉湯的做法

  • “天麻是常見的一種中藥,有鎮靜止痛、疏肝通絡、心絞痛病也有緩解的作用。此外,天麻還具有明目和增強記憶力的功效,我女兒高中的時候我基本每個星期都會給她燉了送過去。”食材明細主料瘦肉(適量)輔料天麻(適量)核桃(適量)百合(適量)桂圓(適量)食用鹽(少許)原味(口味)未知(難度)天麻核桃燉瘦...
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核桃仁燕麥牛奶燉蛋怎麼做-核桃仁燕麥牛奶燉蛋的做法
  • 核桃仁燕麥牛奶燉蛋怎麼做-核桃仁燕麥牛奶燉蛋的做法

  • 食材明細主料牛奶(1袋)雞蛋(1個)輔料燕麥片(適量)核桃(4個)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃仁燕麥牛奶燉蛋的做法步驟1、雞蛋打散,靜置一會兒,去一下泡沫!2、倒入燕麥片,再倒入牛奶,攪拌均勻!3、放入蒸鍋,開火後調小火,十分鐘就關火,燜一會!4、出鍋,撒上核桃碎!...
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核桃蒸蛋的做法 【重慶】核桃蒸蛋 核桃蒸蛋怎麼做
  • 核桃蒸蛋的做法 【重慶】核桃蒸蛋 核桃蒸蛋怎麼做

  • “我們這邊一直聽老人講,核桃蒸蛋最補腦,不知其他地方有沒有這種説法,把做法傳上,供大家交流”食材明細主料雞蛋(1個)核桃(7個)輔料白糖(20g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)核桃蒸蛋的做法步驟1、核桃去殼(裏面的隔膜不要扔了哦,用來泡水,補腎最好了)2、去殼的核桃用刀背壓扁3、剁細...
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香濃核桃燉蛋怎麼做-香濃核桃燉蛋的做法
  • 香濃核桃燉蛋怎麼做-香濃核桃燉蛋的做法

  • “給自己加點營養。健康功效:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目核桃:平喘、温肺、補腎。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料核桃仁(適量)水(適量)紅糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香濃核桃燉蛋的做法步驟1、備好食材。2、雞蛋打散攪均。3、紅糖用温水化開。4、紅糖水與蛋液混勻(...
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薑汁核桃燉蛋的做法 【台州】薑汁核桃燉蛋 薑汁核桃燉蛋怎麼做
  • 薑汁核桃燉蛋的做法 【台州】薑汁核桃燉蛋 薑汁核桃燉蛋怎麼做

  • “薑汁核桃燉蛋~是家鄉的特色小吃。家鄉在海邊,海風潮濕、海鮮腥味重姜的用途廣。薑汁核桃燉蛋不僅營養豐富暖胃、去寒、補腦。在寒冷的冬天吃上一碗能量滿滿的!”食材明細主料涼開水(適量)核桃(3個)雞蛋(2個)紅糖(20g)薑汁(適量)輔料黃酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薑汁核...
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枸杞核桃桂圓肉酒怎麼做-枸杞核桃桂圓肉酒的做法
  • 枸杞核桃桂圓肉酒怎麼做-枸杞核桃桂圓肉酒的做法

  • 食材明細主料核桃(適量)桂圓(適量)裏脊肉(適量)枸杞(適量)輔料澱粉(適量)紅糖(適量)黃酒(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)枸杞核桃桂圓肉酒的做法步驟1、裏脊肉切小薄片,加澱粉、黃酒拌勻。2、桂圓、核桃清洗。3、桂圓和核桃放入鍋中燒煮10分鐘。4、放入肉片,倒入適量上好的黃酒燒...
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酒醉核桃仁怎麼做-酒醉核桃仁的做法
  • 酒醉核桃仁怎麼做-酒醉核桃仁的做法

  • “工藝:煮口味:甜味食用:中餐|晚餐口感:此菜桃仁脆甜,古井酒香醇,沁人肺腑,回味悠長。”食材明細主料核桃(250克)雞蛋清(25克)輔料白酒(50克)冰糖(150克)蜂蜜(25克)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)酒醉核桃仁的做法步驟1、湯碗內放入冰糖、蜂蜜,加水150毫升化開,再加雞蛋清攪拌均勻;2、炒鍋...
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核桃牛奶燉蛋怎麼做-核桃牛奶燉蛋的做法
  • 核桃牛奶燉蛋怎麼做-核桃牛奶燉蛋的做法

  • “自己在宿舍經常會鼓搗一些做法簡單、食材普通的美食,這款核桃牛奶燉蛋就是我經常做的,香甜滑嫩的口感,猶如布丁一般。配上兩片吐司就是我的一頓晚餐啦~有興趣的朋友可以試着自己做一下。”食材明細主料核桃牛奶(200毫升)輔料雞蛋(一個)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)核桃牛...
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核桃燉瘦肉怎麼做-核桃燉瘦肉的做法
  • 核桃燉瘦肉怎麼做-核桃燉瘦肉的做法

  • “核桃是大眾喜愛的小食品,味甘、性温;入腎、肺經。它富含蛋白質、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、硒等營養元素,可防止細胞老化,能健腦、增強記憶力及延緩衰老,減少腸道對膽固醇的吸收,潤潤肌膚、烏黑頭髮等功效;特別適合動肪硬化、高血壓、冠心病人以及腦力勞動者多食,有...
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核桃黃酒燉蛋怎麼做-核桃黃酒燉蛋的做法
  • 核桃黃酒燉蛋怎麼做-核桃黃酒燉蛋的做法

  • “益氣補血、驅寒暖胃,滋補營養。”食材明細主料核桃(適量)雞蛋(適量)枸杞(適量)輔料紅糖(適量)黃酒(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)核桃黃酒燉蛋的做法步驟1、紅糖適量。2、核桃清洗掰小塊。3、核桃、枸杞放到紅糖中,加適量黃酒。4、打入雞蛋。5、上鍋蒸10分鐘左右。6、益氣...
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核桃清酒炒雞翅怎麼做-核桃清酒炒雞翅的做法
  • 核桃清酒炒雞翅怎麼做-核桃清酒炒雞翅的做法

  • 食材明細主料核桃(80G)雞全翅(4個)清酒(2湯匙)輔料指天椒(1根)青葱(1顆)嫩姜(5片)玉米(2湯匙)白芝麻(1茶匙)生菜(適量)水(半碗)配料海鮮醬(1湯匙)番茄醬(1湯匙)生抽(1湯匙)紅燒汁(2湯匙)水(1湯匙)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)核桃清酒炒雞翅的做法步驟1、雞全翅洗淨後把全翅切開。2、核桃稱重備用...
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薑汁核桃燉蛋怎麼做-薑汁核桃燉蛋的做法
  • 薑汁核桃燉蛋怎麼做-薑汁核桃燉蛋的做法

  • “薑汁核桃燉蛋,是台州民間非常有名的一道甜品飲食,營養豐富,具有去寒、補氣養血、健脾養胃等諸多功效。燉好的蛋羹有着核桃的醇香、雞蛋的軟嫩、紅糖的香甜,伴隨着薑汁特殊的香味,讓你意猶未盡的感覺••••••我一般都在寒冷的冬日燉一碗給家人當早餐,既美味滋補,又暖胃暖身...
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核桃可以泡酒嗎
  • 核桃可以泡酒嗎

  • 可以。核桃泡酒一般選用新鮮的青核桃,將其去殼後碾壓碎放入高粱酒中浸泡15-30天左右就可以濾出酒飲用了,除了核桃可以泡酒,桑葚、葡萄、枸杞、楊梅、刺梨、蛇膽、靈芝、鹿茸、黃芪等等各種水果、動物內臟或是組織、藥材等等都可以泡製成藥酒飲用。...
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核桃燉肉酒怎麼做-核桃燉肉酒的做法
  • 核桃燉肉酒怎麼做-核桃燉肉酒的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)核桃(適量)薑絲(適量)紅糖(適量)黃酒(適量)輔料水(適量)澱粉(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)核桃燉肉酒的做法步驟1、選取新鮮的裏脊肉。2、裏脊肉切薄片,加料酒、水澱粉拌勻,姜切絲。3、核桃洗淨掰碎。4、添加上好的黃酒(怕酒味太濃,我加了1/3的温開水)。5...
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