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關於蔓越莓燕麥貝果怎麼做好吃的餐飲百科

蔓越莓燕麥貝果怎麼做-蔓越莓燕麥貝果的做法
  • 蔓越莓燕麥貝果怎麼做-蔓越莓燕麥貝果的做法

  • 食材明細麪糰部分T65小麥粉(500g)精鹽(10g)白糖(15g)酵母粉(5g)淨水(315g)輔料燕麥片(15g)蔓越莓幹(15g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓燕麥貝果的做法步驟1、將小麥粉、白糖、精鹽和酵母粉秤取並攪拌混合均勻。2、大致揉成團後,放入燕麥片和蔓越莓幹。3、繼續揉麪10分鐘。之後...
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蔓越莓燕麥餅乾怎麼做-蔓越莓燕麥餅乾的做法
  • 蔓越莓燕麥餅乾怎麼做-蔓越莓燕麥餅乾的做法

  • “網上方子改的,糖減量,葡萄乾換成蔓越莓幹”食材明細主料全麥麪粉(80克)燕麥(80克)雞蛋(一個)植物油(70克)香草精(2克)輔料中筋麪粉(80克)蔓越莓(75克)紅糖(80克)泡打粉(5克)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓燕麥餅乾的做法步驟1、取80克燕麥片。2、打磨成粉狀,備用。將兩種麪粉和泡打...
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無糖蔓越莓燕麥戚風蛋糕怎麼做-無糖蔓越莓燕麥戚風蛋糕的做法
  • 無糖蔓越莓燕麥戚風蛋糕怎麼做-無糖蔓越莓燕麥戚風蛋糕的做法

  • “無糖燕麥蛋糕是適合血糖高的朋友吃的健康食品。”食材明細主料燕麥片(300g)麪粉(50g)雞蛋(10個)輔料橄欖油(30ml)鹽(2g)牛奶(150ml)香草精(半勺)檸檬皮(適量)蔓越莓幹(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無糖蔓越莓燕麥戚風蛋糕的做法步驟1、原料準備。2、燕麥片用料理機打成粉。3、...
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蔓越莓奶香燕麥粥怎麼做-蔓越莓奶香燕麥粥的做法
  • 蔓越莓奶香燕麥粥怎麼做-蔓越莓奶香燕麥粥的做法

  • 食材明細主料燕麥片(適量)牛奶(250ml)輔料黑加侖(適量)紅玫瑰(適量(葡萄乾))核桃仁(適量)巴旦木仁(適量)蔓越莓幹(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓奶香燕麥粥的做法步驟1、選好所用的東西1.燕麥片,適量2.純牛奶,250ml3.黑加侖+紅玫瑰(葡萄乾)4.蔓越莓幹5.核桃仁6.巴旦木仁2、先放...
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燕麥蔓越莓手指餅乾怎麼做-燕麥蔓越莓手指餅乾的做法
  • 燕麥蔓越莓手指餅乾怎麼做-燕麥蔓越莓手指餅乾的做法

  • “家裏有好幾袋蔓越莓幹,平時老媽喜歡當零食,這次做餅乾加入一些,出品健康好吃又開胃,酸酸甜甜的蔓越莓幹嚼起來讓人為其痴迷,鬆脆的口感讓人忍不住多吃幾塊。做法非常簡單哦~”食材明細主料低筋麪粉(80克)無鹽黃油(40克)糖粉(15克)蔓越莓幹(20克)輔料泡打粉(2克)純牛奶(15克)燕麥(15克)酸甜...
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燕麥蔓越莓曲奇餅乾怎麼做-燕麥蔓越莓曲奇餅乾的做法
  • 燕麥蔓越莓曲奇餅乾怎麼做-燕麥蔓越莓曲奇餅乾的做法

  • “只是因為在瑞幸咖啡點了一款提子燕麥曲奇餅乾🍪然後回家就有了這款倫敦下午茶甜點燕麥蔓越莓曲奇餅乾🍪的誕生!!!真是太有才了!”食材明細主料燕麥(70g)黃油(110g)輔料蔓越莓幹(70g)紅糖(50g(黃砂糖))蜂蜜(40g)低筋麪粉(190g)雞蛋(1個)調料泡打粉(4g(必加))鹽(3g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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蔓越莓燕麥戚風蛋糕的做法 蔓越莓燕麥戚風蛋糕(無油無糖無麪粉) 蔓越莓燕麥戚風蛋糕怎麼做
蔓越莓芒果麥芬怎麼做-蔓越莓芒果麥芬的做法
  • 蔓越莓芒果麥芬怎麼做-蔓越莓芒果麥芬的做法

  • “參照了後面的tips,加入了蔓越莓幹。如果不加點蔓越莓,這個正常版的芒果麥芬,看起來就與先前的無油版本沒多大差別。效果還真不錯,蔓越莓如紅寶石般嵌在金黃的芒果蛋糕上,互相映襯,還真是眼前一亮。。。。。”食材明細主料芒果泥(95克)細砂糖(20克)玉米油(20克)雞蛋(1個)低筋粉(90克)牛...
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蔓越莓燕麥馬芬怎麼做-蔓越莓燕麥馬芬的做法
  • 蔓越莓燕麥馬芬怎麼做-蔓越莓燕麥馬芬的做法

  • “其實説起馬芬是烘焙中最基礎的點心,它對技術沒有什麼特殊要求,而且製作過程簡單,速度也快,是非常適合新手上路的一款點心。我是打算用它來當早點吃,平時多做幾個,放在冰箱中,早上熱一下,省事。為了更健康,我用麥片(選用的免煮,無糖的麥片)替代了部分麪粉,雖然沒有全部麪粉那麼細膩,但...
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燕麥蔓越莓餅乾怎麼做-燕麥蔓越莓餅乾的做法
  • 燕麥蔓越莓餅乾怎麼做-燕麥蔓越莓餅乾的做法

  • “想説燕麥蔓越莓餅乾是份完美的小點心。不僅含有營養價值很高的燕麥穀物,而且是難得一款完全不需要黃油的餅乾,高蛋白低熱量,老少皆宜,很值得嘗試的一款小餅乾哦.”食材明細主料即溶燕麥片(50克)低粉(50克)玉米油(50克)輔料蛋液(25克)細砂糖(10克)泡打粉(2.5克)蔓越莓幹(20克)甜味(口味)烘焙...
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雙色蔓越莓奶酪貝果怎麼做-雙色蔓越莓奶酪貝果的做法
  • 雙色蔓越莓奶酪貝果怎麼做-雙色蔓越莓奶酪貝果的做法

  • “貝果麪包熱量低,飽腹感滿滿,大家趕緊給自己安排吧。準備迎接雙色蔓越莓奶酪貝果~”食材明細主料高筋麪粉(1000克)糖(40克)鹽(15克)老面(100克)波蘭種(100克)黃油(80克)奶粉(70克)輔料鮮酵母(15克)紅曲粉(5克)紅絲絨液(3滴)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色蔓越莓奶酪貝果的做法步驟1、...
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低糖椰香燕麥蔓越莓餅乾怎麼做-低糖椰香燕麥蔓越莓餅乾的做法
  • 低糖椰香燕麥蔓越莓餅乾怎麼做-低糖椰香燕麥蔓越莓餅乾的做法

  • “#烤箱美食#低糖椰香燕麥蔓越莓餅乾”食材明細主料燕麥(60g)麪粉(60g)輔料糖粉(40g)椰子油(60g)蔓越莓幹(50g)雞蛋(1個)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)低糖椰香燕麥蔓越莓餅乾的做法步驟1、原料備齊。2、蔓越莓幹切碎,麪粉攪拌均勻,椰子油隔水化開。3、糖粉加到椰子油裏攪拌均勻,再...
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蔓越莓燕麥蛋糕的做法 蔓越莓燕麥蜂蜜無粉菠蘿蜜核蛋糕 蔓越莓燕麥蛋糕怎麼做
紅糖蔓越莓燕麥馬芬怎麼做-紅糖蔓越莓燕麥馬芬的做法
  • 紅糖蔓越莓燕麥馬芬怎麼做-紅糖蔓越莓燕麥馬芬的做法

  • “網上學的方子,稍加改良!低糖馬芬!”食材明細主料低筋面(150g)蔓越莓(50g)麥片(150g)輔料雞蛋(1個)紅糖(10g)白砂糖(60g)泡打粉(10g)牛奶(200ml)鹽(2g)玉米油(60g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖蔓越莓燕麥馬芬的做法步驟1、準備好原料2、麪粉,燕麥,白砂糖,鹽,泡打粉混合一起3、雞蛋加入油中...
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燕麥蔓越莓脆餅怎麼做-燕麥蔓越莓脆餅的做法
  • 燕麥蔓越莓脆餅怎麼做-燕麥蔓越莓脆餅的做法

  • “做烘焙會經常剩下蛋清或蛋黃,剩下的蛋清如何處理,烤個薄脆燕麥小餅乾,當做零食,沒有負擔,添加蔓越莓酸酸甜甜更可口。”食材明細主料黃油(60克)蛋清(84克(3個蛋清))低粉(60克)燕麥片(85克)輔料蔓越莓幹(30克)細砂糖(48克)小蘇打粉(1/4匙)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥蔓越莓脆餅的做...
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蔓越莓燕麥粥的做法 【四川】蔓越莓燕麥粥 蔓越莓燕麥粥怎麼做
  • 蔓越莓燕麥粥的做法 【四川】蔓越莓燕麥粥 蔓越莓燕麥粥怎麼做

  • “美國蔓越莓協會真的非常貼心~~~新鮮蔓越莓、蔓越莓幹,蔓越莓果汁分三次快遞到我家的,既保證了蔓越莓的新鮮,也避免了蔓越莓果汁瓶對蔓越莓,蔓越莓乾的壓損~~包裝都超好,非常貼心,食物品質槓槓滴~~~隨着包裹一起到來的還有蔓越莓食譜,各種烹飪方式都有,太開心了~~~再囉嗦囉嗦這...
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蔓越莓花生燕麥條怎麼做-蔓越莓花生燕麥條的做法
  • 蔓越莓花生燕麥條怎麼做-蔓越莓花生燕麥條的做法

  • “最近天氣這麼熱,雖説食慾不佳,但有時候卻惦記吃點小零食,如現在流行着一種“能量棒”的小食。其實,就是以燕麥為主要原料,可以迅速提供給身體足夠的能量,無論當早餐或者下午茶點都很適合,非常方便。我特別偏愛一種進口的燕麥堅果能量棒,不過買起來又貴,而且還有點偏甜,想了想,自己...
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蔓越莓貝果如何做簡單又好吃
  • 蔓越莓貝果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:120低粉:120蔓越莓幹:適量輔料朗姆酒:少許水:140鹽:少許糖:20酵母:2黃油:15具體步驟1.高粉120g,低粉120g,水140g,鹽少許,糖20g,酵母2g,加入麪包機揉勻後,加入黃油揉至擴展階段,加入泡好瀝乾的蔓越莓幹揉勻。分割9等份...
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蔓越莓白巧克力貝果怎麼做-蔓越莓白巧克力貝果的做法
  • 蔓越莓白巧克力貝果怎麼做-蔓越莓白巧克力貝果的做法

  • “方子來自《藤田千秋的鹹貝果和甜貝果》,做法稍有調整。此方法僅需要一次發酵哦~非常快捷。蔓越莓和白巧的組合實在是太美妙了,快來試試吧。”食材明細主料高筋麪粉(200克)乾酵母(3克)砂糖(10克)鹽(3克)水(125克)輔料黃油(5克)蔓越莓(50克)白巧克力(25克)糖水用水(1L)糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝...
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全麥蔓越莓貝果怎麼做-全麥蔓越莓貝果的做法
  • 全麥蔓越莓貝果怎麼做-全麥蔓越莓貝果的做法

  • “低油低糖的貝果,和其頗有嚼勁的口感,是烘焙愛好者比做的一款麪包,添加蔓越莓提升口感,酸甜耐嚼。”食材明細主料高粉(220克)全麥粉(30克)輔料酵母(3個)麥芽糖(15克)鹽(5克)水(140克)蔓越莓幹(50克)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥蔓越莓貝果的做法步驟1、酵母融化在水裏,放入一大勺1...
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蔓越莓麥芬的做法 【蔓越莓麥芬】 蔓越莓麥芬怎麼做
  • 蔓越莓麥芬的做法 【蔓越莓麥芬】 蔓越莓麥芬怎麼做

  • “烘焙:200度,中層,15分鐘左右。”食材明細主料低筋麪粉(100克)輔料糖(25克)泡打粉(6克)鹽(1.25克)雞蛋(20克)牛奶(80克)玉米油(30克)蔓越莓幹(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓麥芬的做法步驟1、在碗中倒入牛奶(我用奶粉對的水)。2、加入玉米油。3、加入打散的雞蛋液,攪拌均勻。...
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蔓越莓貝果的做法 嚼着吃的蔓越莓貝果 蔓越莓貝果怎麼做
  • 蔓越莓貝果的做法 嚼着吃的蔓越莓貝果 蔓越莓貝果怎麼做

  • “第一次看到它我以為它是甜甜圈後來才知道原來它的真名叫“貝果”並且做法和口感都與甜甜圈有着天壤之別它不需要經過基礎發酵這省去了長時間的等待對於急性子的烘焙友來説是一大福音後來查閲了相關資料才知道原來這種名為貝果的食物最早起源於奧地利的烘焙師它的吃法是...
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蔓越莓貝果怎麼做-蔓越莓貝果的做法
  • 蔓越莓貝果怎麼做-蔓越莓貝果的做法

  • “貝果,可以説是一款比較快手的麪包它外脆裏軟剛下口,沒有什麼味慢慢嚼一嚼越嚼越有味貝果,低糖、低油相對來説是比較健康的並且從中間剖開裏面可以刷上喜歡任意醬(包括老乾媽)試試看你會喜歡上的”食材明細主料黃油(5g)高粉(200g)輔料糖(10g)鹽(3g)水(120g)乾酵母(3g)蔓越莓(30g)其他(口味)烘...
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香蕉蔓越莓燕麥條的做法 減脂期想吃零食?來點香蕉蔓越莓燕麥條吧! 香蕉蔓越莓燕麥條怎麼做
蔓越莓燕麥曲奇的做法 蔓越莓燕麥曲奇 蔓越莓燕麥曲奇怎麼做
  • 蔓越莓燕麥曲奇的做法 蔓越莓燕麥曲奇 蔓越莓燕麥曲奇怎麼做

  • “喜歡曲奇,但熱量太高了,加了燕麥減少了麪粉和黃油了,吃起來少一點罪惡感。”食材明細主料即食燕麥(100g)麪粉(80g)黃油(80g)雞蛋(1個)輔料蔓越莓(30g)牛奶(適量)糖(60g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓燕麥曲奇的做法步驟1、準備好所以原料,我的沒有拍全!2、燕麥炒香,稍微有點變黃...
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