- “有些日子沒有吃茄子了,茄子具有清熱活血、消腫止痛功效,這種淡淡的紫色的茄子口感特別軟糯,搭配開洋炒,味道很好哦!兒子也喜歡吃。。。”食材明細主料茄子(240克)開洋(45克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋炒茄子的做法步驟1、食材:茄子(已清洗切開)、開洋...
- 22051
- 食材明細主料小白菜(130克)蟶子(125克)開洋(35克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟶子開洋炒小白菜的做法步驟1、材料:小白菜2、蟶子(已焯熟)、開洋3、將開洋用温水泡一下,待用。4、將已焯熟的蟶子剝殼取肉,待用。5、將小白菜洗淨、撈出。6、放在案板上切開。7、燒鍋倒...
- 25039
- “昨天剩下的洋葱,覺得可惜,又想吃紅燒茄子,於是有了這個菜^ _ ^”食材明細主料洋葱(4/1個)豬肉(200g)茄子(1個)輔料蒜(2片)紅糖(1勺)陳醋(1匙)生抽(2匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱茄子炒肉的做法步驟1、食材2、豬肉切小細條狀、洋葱切細條、茄子切條(我的圓茄子比較皮...
- 9210
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青辣椒:一個洋葱:半個茄子:兩個西紅柿:兩個輔料鹽:適量十三香:適量具體步驟1.原材料2.切成條狀3.開火~放茄子~加點鹽~茄子炒軟4.放入西紅柿洋葱青辣椒5.放入十三香翻炒均勻~6.美味的出鍋了烹飪技巧做炒茄子時可以先...
- 32646
- “此菜超簡單方便,同蒸飯一起,飯好菜也好了。”食材明細主料茄子(1條)洋葱(1只)輔料香油(少許)沙茶醬(1湯匙)蠔油(1湯匙)甜麪醬(1湯匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬拌洋葱茄子的做法步驟1、茄子切段,然後切塊。2、茄子洋葱切好後襬入盤中。3、放入電壓力煲內和飯一起蒸。4、把各...
- 7421
- “時令菜,簡單清淡可口。”食材明細主料紫茄子(一個)洋葱(一個)調料花生油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫茄子炒洋葱的做法步驟1、洋葱備用。2、去外皮,洗淨,切絲。3、紫茄子去掉根部,削皮,洗淨,切絲。4、鍋燒熱放適量油,倒入茄子和洋葱加鹽調味,大火翻炒幾下,炒至茄子...
- 29101
- “洋葱具有發散風寒的作用,能促進腸,胃的消化腺分泌,有助於促進食慾,降血壓血糖!今來一款:番茄炒洋葱,好吃的家常素菜!”食材明細主料葱頭(一個)番茄(一個)葱(適量)青椒(一個)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒洋葱的做法步驟1、所...
- 4400
- 食材明細主料洋葱(180克)番茄(340克)輔料白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒番茄的做法步驟1、材料:洋葱、番茄2、將洋葱清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、將番茄去蒂清洗一下。5、放在案板上切成塊,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的洋葱翻炒...
- 19225
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的開洋茄子是由茄子炒制而成的一道美食,製作所需原料和製作方法都很簡單,製作好之後吃起來也是十分美味的,我一般喜歡加入花蜆子一起炒,適合在家中為家人和朋友製作這道美味的開洋茄子,既營養又美味,色味俱...
- 23958
- “洋葱、番茄搭配在一起,很有點新疆拌麪配菜的味道,你也可以加入青椒或其他配菜,看你的喜好了。O(∩_∩)O”食材明細主料肉片(適量)輔料洋葱(適量)番茄(適量)配料葱(適量)幹辣椒(適量)孜然(適量)料酒(適量)醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(...
- 4393
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:700洋葱:500輔料蒜:1油:適量鹽:適量醬油:5葱:3具體步驟1.茄子切條備用2.洋葱切片備用3.炒鍋上火燒熱4.加油燒熱5.下入茄子6.加入葱花蒜片7.加入醬油8.下入洋葱9.加入鹽10.準備出鍋11.出鍋裝盤烹飪技巧....
- 20060
- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘當你大汗淋漓地在廚房炒菜,炒完之後聞着香氣逼人的菜,吃下一口有着解暑解熱的功能,那麼你的汗水被揮發了,整個人又清爽了。愛吃茄子和洋葱的朋友一定不可忽略這道菜,茄子炒洋葱!雖然是素菜但是完全治癒肉食主義...
- 30763
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的洋葱炒茄子,這是一道非常美味的家常菜。茄子是一種營養價值非常豐富的蔬菜,富含豐富的蛋白質和各種維生素,吃起來非常的香嫩可口。洋葱是一種非常健康的蔬菜,吃起來非常的爽脆可口,用來炒茄子吃起來口感...
- 18703
- 食材明細主料茄子(2根)輔料洋葱(1個)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)香醋(適量)蠔油(適量)姜(適量)青椒(適量)蒜(適量)紅椒(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒茄子的做法步驟1、茄子切成滾刀狀,放入一勺鹽醃製15分鐘。2、準備好食材備用。3、鍋中放入豬油。4、放入...
- 22016
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大家在做這道洋葱炒茄子一定要小心呀,千萬不要一邊流淚一邊做菜哈哈哈,這是一道素菜沒有肉的調味卻不失精彩,因為有洋葱的存在。洋葱讓茄子的香味更加濃厚,洋葱和茄子都具有較高的維生素和營養價值。捲起袖子...
- 14877
- 食材明細主料夜開花(一根)開洋(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花(瓠子)、開洋2、將開洋用熱水泡一下,待用。3、將夜開花去皮清洗一下、撈出。4、放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒。6、隨...
- 10103
- “洋葱和西紅柿都含有豐富的維生素c,柚子的維c含量更高。今天做的【洋葱炒番茄】裏面添加了一些柚子粒,味道特別,清香味濃郁。富含大量的維c,是一道補充維c的佳餚。每100g洋葱、西紅柿的維c含量在14mg左右;而柚子則高達約28mg。”食材明細主料洋葱(適量)西紅柿(適量)柚子(適量)輔料...
- 23637
- “洋茄所含的黏液及鈉離子,對關節僵硬者有益,其蛋白質、維生素及礦物質含量都高於一般蔬菜。另外,黏液裏的果膠可以降低人體對其他食物脂肪和膽固醇的吸收,並幫助機體排除毒素。這種混合物的黏滑汁液能幫助消化、治療胃炎、胃潰瘍,有保護肝臟的功能及增強人體耐力的功效,被許多...
- 18208
- “關於洋扁豆(網絡文)扁豆又稱扁豆莢、扁豆角,一年生草本植物。莖藤蔓生,小葉披針形,花呈白色或紫色。莢體有的是園柱形,有的是扁刀形。嫩莢是普通蔬菜,種子入中藥,有祛暑、健脾等效用。在蘇北地區,多少年來,不知何故,扁豆從未被鄉農們作為一種“看家作物”而鄭重其事地種植過,它也從...
- 17922
- “夏天到了越來越熱了沒有胃口吃飯就吃這道可以做小吃零食也可以下飯的小炒吧。”食材明細主料長豆角(一把)茄子(一根)洋葱(半個)調料鹽(半勺)金標生抽(半勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱茄子炒肉片的做法步驟1、洋葱切絲備用。2、豬肉切小片。3、豆角茄子切段備用。4、準...
- 22416
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘在這裏介紹一道好吃的美食那就是茄子炒洋葱,這道菜很美味,而且營養價值和食療功效很高,茄子具有人體所需要的元素,有防止出血和抗衰老功能,還對高血壓,壞血病的人都有很好的治療效果。洋葱具有殺菌,消毒的作用,這...
- 28215
- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:32分鐘茄子營養價值豐富,深受人們喜愛,是人們日常餐桌上的常客,我們日常吃的紅燒茄子,油燜茄子外,今天和大家分享一種新的做法,家常開洋茄子,喜歡吃茄子的朋友們可不能錯過了,趕緊把這道美味的家常開洋茄子收入到菜譜中,...
- 18719
- 食材明細主料雪菜(55克)開洋(40克)蟶子(290克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜開洋炒蟶子的做法步驟1、食材:雪菜(已清洗切碎)、開洋(已泡)、蟶子(已洗淨焯熟)2、將焯熟的蟶子取肉去殼,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的雪菜和泡好的開洋翻炒翻炒。4、接着,合入蟶子肉翻...
- 5102
- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道香噴噴的茄子炒洋葱它是一道非常普通的家常菜,整道菜的顏色看起來非常好看,是那種比較濃烈的紫色,看起來就會非常的有食慾,茄子放在裏面營養價值也是非常高的,多吃茄子有助於防治高血壓等等,你是不是也很心...
- 19031
- “白菜富含維生素、礦物質、胡蘿蔔素、粗纖維等營養成份,具有利腸通便、消食健胃、防癌抗癌、預防心血管疾病等的功效。。。”食材明細主料白菜(310克)開洋(30克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋炒白菜的做法步驟1、食材:白菜(已清洗)、開洋(已泡)2、將已...
- 23203