- “有人送給小姑子不少鵝蛋,但因她身體緣故,説是不能吃鵝蛋,於是,這些鵝蛋被送到婆家,一開始,婆婆用老法子,水煮着吃,可吃了幾天,她老兩口就吃不下去了,可天熱,蛋不能久放,我想了辦法,在裏面加了辣椒、蝦皮、洋葱、海米、葱花等食材,這樣一搭配調味,對了喜辛辣重口味的公婆胃口,這不,配上主...
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- 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(三個)白菜梗(適量)米飯(適量)肉末(適量)辣椒(少許)火腿(適量)調料鹽(少許)玉米油(10克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋雜蔬炒飯的做法步驟1、準備所需要的材料。2、第一步煎韭菜雞蛋。3、煎好再倒入白菜碎,大火煸炒。4、在倒入火腿肉末,繼續大火煸炒。5、...
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- 食材明細主料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)雞蛋(2個)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬炒蛋的做法步驟1、材料洗淨切好。2、鍋裏熱油打入雞蛋煎熟備用。3、再熱油爆香蒜末,倒入香菇炒香。4、再加入胡蘿蔔,青椒翻炒均勻,適量加些...
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- “此面吃起來,有炒菜的香,以前直接將菜加水燒開的那種,味道被煮散,有些寡,不如分開的濃。”食材明細主料麪條(50克)白菜葉(3片)鮮香姑(2朵)輔料黑豆苗(50克)雞蛋(1只)葱(適量)姜(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬雞蛋麪的做法步驟1、所有食材準備好。...
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- 食材明細主料鵝雜(適量)黃瓜(適量)輔料香菜(適量)花生米(適量)蒜頭(適量)配料黑芝麻(適量)辣椒油(適量)雞精(適量)鹽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)八角(適量)醋(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌鵝雜的做法步驟1、準備的用料。2、滷好的鵝雜。3、滷好的鵝雜切成片。4、黃瓜洗淨晾乾去皮切成...
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- “一人吃飯的時候微笑面對,做一個自己喜歡的蛋包飯,用一點小竅門去完整釋放心情,視野的享受,好吃的味道就在這裏。”食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(2個)輔料大青椒(1個)胡蘿蔔(1個)洋葱(半個)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜蔬蛋包飯的做法步驟1、材料備好,剩米飯一碗,雞蛋2個,胡蘿蔔、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雜蔬鵝蛋,其實就是將海米蝦皮青辣椒紅辣椒加上一顆鵝蛋在油鍋裏煎熟即可食用,做法簡單,口味偏重,單獨炒鵝蛋味道很單一,但是加上海米皮蝦等等一些食材,就可以豐富鵝蛋的口味,帶來更多的味覺體驗,紅辣椒和青辣椒也...
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- “【雜蔬烤蛋】18m+食材:雜蔬粒、雞蛋、洋葱末、母嬰熱炒油、鹽1、用母嬰熱炒油翻炒洋葱末、雜蔬丁。2、烤杯中打入整顆雞蛋,放好雜蔬丁、鹽。3、烤箱200度烤10分鐘。”食材明細主料雜蔬粒(適量)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)洋葱末(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬烤蛋的做法...
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- 食材明細主料鵝內臟(適量)輔料八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)桂皮(適量)生薑(適量)配料料酒(適量)香油(適量)葱(適量)五香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷鵝雜的做法步驟1、準備好的料。2、鵝腸用麪粉,鹽,食用油抓洗三四遍。3、所有鵝雜再用清水泡半小時,洗淨。4、處理好的鵝雜加鹽,料酒,生薑冷...
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- “冰箱剩菜(2個西紅柿,2個香菇,半個黃瓜,3個雞蛋)一起炒了。”食材明細主料西紅柿(2個)香菇(2個)雞蛋(3個)輔料黃瓜(半個)調料生抽(少許)鹽(適量)花椒粉(少許)油(適量)葱(少許)蒜末(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬炒雞蛋的做法步驟1、洗淨切片,香菇提前泡發,蒜葱切末。2、油熱先煎蛋,煎...
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- “每100克鵝肝有7.8毫克鐵,是豬肉的5倍。鵝肝含有豐富的VB2,能夠緩解缺鐵性貧血,比植物來源的鐵元素(如菠菜)更易吸收。且口感比豬肝更好,沒有腥味,寶寶更容易接受。每100克鵝肝中有6100微克的維生素A,遠超奶、蛋、肉等食品,在“維生素A”最多的食物中排行TOP5。”食材明細主料法...
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- “西葫蘆、胡蘿蔔,加上蕎麥粉、麪粉、雞蛋,有蔬菜,有雜糧,一款營養豐富的雞蛋餅試試吧。”食材明細主料胡蘿蔔(半個)蕎麥粉(1大勺)雞蛋(兩個)西葫蘆(半個)普通麪粉(1大勺)輔料鹽(少許)油(少許)清水(少許)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜雜糧蛋餅的做法步驟1、西葫蘆、胡蘿蔔清洗乾淨,...
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- “蝦含有豐富的蛋白質,營養價值很高,還含有豐富的礦物質,如鈣、鱗、鐵等。蝦含有豐富的鎂,對心臟活動具有重要的調節作用,能很好地保護心血系統。蝦中所含的鱗、鈣可以促進寶寶骨骼和牙齒的順利生長,增強體質。鮮蝦營養豐富,蛋白質的含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的...
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- “除雞蛋和麪粉外,也可以隨意加入自己喜歡的蔬菜或者芝麻粉之類的。全程用中小火煎。”食材明細主料胡蘿蔔(半截)甜青椒(1個)麪粉(小半碗)雞蛋(一個)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬蛋餅的做法步驟1、準備好如圖的材料。2、胡蘿蔔,甜青椒切細絲。3、放入碗中敲入雞蛋。4、調...
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- “減肥菜譜”食材明細主料西紅柿(適量)芹菜葉(適量)紫菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬蛋花湯的做法步驟1、原料2、熱鍋冷油3、倒入切好的西紅柿煸炒起沙。4、加適量的水5、水開放芹菜葉和紫菜6、倒入雞蛋液攪拌,放鹽,味精調味7、成品。...
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- 食材明細主料鵝腿(1只)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)凍冮豆角(300克)白菜葉子(適量)調料食鹽(丨匙)火鍋底料(適量)高湯(2大湯勺)香辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵝腿燉雜蔬菜的做法步驟1、一隻鵝腿上鍋解凍。2、解凍後用刀削成片狀備用。3、把青菜葉切成塊狀備用。4、土豆和胡蘿蔔洗淨。5、切塊...
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- “以前家裏烙餅都是要和麪,醒面。結婚後發現我婆婆做餅,直接淋鍋裏,後來我就學會了!”食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(4個)輔料韭菜(5根)胡蘿蔔(一小塊)鹽(適量)植物油(適量)原味(口味)未知(難度)雜蔬雞蛋餅的做法步驟1、麪粉,,雞蛋,水,準備好2、韭菜,胡蘿蔔切碎待用3、麪粉加水,攪拌至糊狀。無顆粒。4...
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- “一個大鵝鵝雜真不少,滿滿一盤子,我自己一次吃不完,正好少爺回來了,酸豆角搭配辣椒來炒,好吃又開胃。”食材明細主料鵝心(1個)鵝胗(1個)鵝肝(1個)酸豆角(80g)輔料紅辣椒(適量)食用油(小許)豬肥肉(幾片)調料食鹽(小許)生抽(小許)味精(1g)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣鵝雜的做法步驟1、鵝...
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- “閒置杯子模具大開發,早餐不再只有吃膩了的煮雞蛋,get新吃法。”食材明細主料蝦仁(適量)香菇(3朵)洋葱(半個)雞蛋(6個)馬蘇裏拉芝士(適量)紅椒(適量)青椒(適量)黃椒(適量)輔料橄欖油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雜蔬雞蛋杯的做法步驟1、蔬菜全部切丁備用。2、...
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- 食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(適量)紫甘藍(適量)火腿腸(適量)配料小葱(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打入米飯中,用調羹拌勻,注意把米飯壓散,均勻裹上蛋液(如圖)。2、紫甘藍、蒜蓉烤腸切丁。3、小葱切葱花。4、熱鍋冷油,油熱後放入...
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- “營養搭配適當,味道鮮美。”食材明細主料冷飯(100g)雞蛋(1個)輔料豌豆(1勺)胡蘿蔔丁(1勺)玉米粒(2勺)菜葉(50g)調料鹽(適量)油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬蛋炒飯的做法步驟1、油熱以後,放入豌豆,胡蘿蔔和玉米粒翻炒。2、加入雞蛋炒香。3、放入冷飯和菜葉一起炒散。4、加入鹽...
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- 食材明細主料鵝雜(1副)西芹(少許)蒜頭(2瓣)剁椒(少許)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒鵝雜的做法步驟1、鵝雜和西芹洗淨,切好。2、鍋中加入適量食用油,大火燒熱,放入蒜末煸出香味。3、倒入鵝雜,大火炒至6.7分熟。4、加入西芹翻炒至熟透。5、調入鹽雞精,加入少...
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- “早餐是一天中最重要的,既想吃滴營養,又想省時省力,利用家裏現有的食材,做了一道雜蔬蛋餅,再搭配一碗雜糧米粥,還是蠻豐富的”食材明細主料雞蛋(1個)嫩南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬蛋餅的做法步驟1、胡蘿...
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- “把蔬菜卷在蛋皮裏吃,很營養的早餐哦。”食材明細主料雞蛋(2個)彩椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料小黃瓜(1根)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬蛋卷的做法步驟1、原料圖。2、把彩椒和胡蘿蔔黃瓜洗淨分別切成粗一點的絲備用。3、鍋放少量油,先放入胡蘿蔔煽炒一會,再放入彩椒和黃瓜炒,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雜蔬鵝蛋顧名思義是用多種配菜與鵝蛋做成的。雜蔬可以根據個人口味自己更改。這道菜在裏面加了青紅辣椒、蝦皮、洋葱、海米、葱花等食材。裏面都含有豐富的維生素、鈣等多種營養。鵝蛋也含有豐富的蛋白質...
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