當前位置:味味甜 >

關於【河北】金鱗蝦球的餐飲百科

金鱗蝦球的做法 【河北】金鱗蝦球 金鱗蝦球怎麼做
  • 金鱗蝦球的做法 【河北】金鱗蝦球 金鱗蝦球怎麼做

  • “甜杏仁是一種健康食品,適量食用可以有效控制人體內膽固醇的含量,降低心臟病和多種慢性病的發病危險。素食者食用可以及時補充蛋白質、微量元素和維生素,所含的脂肪是健康人士所必需的,是一種對心臟有益的高不飽和脂肪。研究發現,每天吃50~100克杏仁(大約40~80粒杏仁),體重不會增...
  • 17368
金沙蝦球怎麼做-金沙蝦球的做法
  • 金沙蝦球怎麼做-金沙蝦球的做法

  • “蝦球彈牙,蛋黃鮮香,兩者結合,人間美味!”食材明細主料海蝦(500克)鹹蛋黃(3只)線椒(3根)輔料鹽(適量)料酒(適量)生粉(1勺)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金沙蝦球的做法步驟1、準備的原料。2、海蝦去殼,蝦線。3、加鹽,料酒,胡椒粉,生粉拌勻冰箱冷藏待用。4、線較切成小段。5、...
  • 21789
黃金土豆蝦球怎麼做-黃金土豆蝦球的做法
  • 黃金土豆蝦球怎麼做-黃金土豆蝦球的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)蝦(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)麪包糠(適量)輔料鹽(適量)孜然(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃金土豆蝦球的做法步驟1、土豆切片蒸熟。2、蝦洗淨,去殼,去蝦線,焯水備用。3、蝦仁加入鹽,孜然醃製10分鐘,雞蛋打散,麪粉,麪包糠分別裝入碗中備...
  • 17081
金絲沙拉蝦球怎麼做-金絲沙拉蝦球的做法
  • 金絲沙拉蝦球怎麼做-金絲沙拉蝦球的做法

  • “吃一次就念念不忘的,金絲沙拉蝦球;疫情宅家,做創意美食。”食材明細主料大蝦(8只)雞蛋(1個)檸檬(半個)輔料橙子(1個)調料食用油(適量)沙拉醬(適量)金絲肉鬆(適量)味達美臻品料酒(1勺)胡椒粉(少許)澱粉(適量)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金絲沙拉蝦球的做法步驟1、準備好食材。2、冰凍大蝦...
  • 16251
蝦球豆腐的做法 【東北】蝦球豆腐 蝦球豆腐怎麼做
  • 蝦球豆腐的做法 【東北】蝦球豆腐 蝦球豆腐怎麼做

  • “這是一道蒸制和澆汁相結合的菜餚,菜餚的主要特點是軟嫩,鮮味濃郁。特別適合老年人食用。豆腐的選擇不受限制,但是軟嫩一點的為好。”食材明細主料豆腐(1塊)蝦仁(150克)輔料油(1茶匙)鹽(5克)味精(2克)蠔油(1湯匙)料酒(1茶匙)生抽(1湯匙)水澱粉(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦...
  • 6118
金絲糯米蝦球的做法 【讓你吃得美味的蝦丸】金絲糯米蝦球 金絲糯米蝦球怎麼做
  • 金絲糯米蝦球的做法 【讓你吃得美味的蝦丸】金絲糯米蝦球 金絲糯米蝦球怎麼做

  • “從給美食天下所有的成員。祝願大家龍年大吉,由於剛回家~~~最近都在忙着年夜飯,順便還是偷偷拍了傳上來和大家一起分享,因為老媽説這樣的菜做得太慢了,5555555沒辦法啊,想讓大家一起分享就要拍啊~~~説來就來”食材明細主料大蝦(30個)糯米(兩把)胡蘿蔔(一個)白蘿蔔(一個)雞蛋(一個)輔料...
  • 22160
富貴金絲蝦球怎麼做-富貴金絲蝦球的做法
  • 富貴金絲蝦球怎麼做-富貴金絲蝦球的做法

  • “第一次嘗試做這道菜,去年就有聽羣友聊過這道菜,這道菜最難的也就是切土豆絲和炸土豆絲了,從小就已經在廚房打下手的我現在操作起來切細絲就不是很難的事了,因為我切絲切多了!在裹土豆絲時偷吃了一塊,真的覺得有驚豔的感覺,實在是太好吃了,外酥裏嫩········金絲蝦球屬於...
  • 7724
金絲纏蝦球怎麼做-金絲纏蝦球的做法
  • 金絲纏蝦球怎麼做-金絲纏蝦球的做法

  • “賣相不怎麼樣,不過吃起來卻有驚喜,”食材明細主料蝦(適量)輔料香蕉(1根)雲吞皮(7-8片)配料鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金絲纏蝦球的做法步驟1、蝦剝皮,剁成合適的蝦泥,加鹽和料酒攪打上勁。2、取7-8片雲吞皮,在每片之間拍上面粉,避免切的時候粘連。3、切成細絲...
  • 30698
黃金富貴蝦球的做法 【天津】黃金富貴蝦球 黃金富貴蝦球怎麼做
  • 黃金富貴蝦球的做法 【天津】黃金富貴蝦球 黃金富貴蝦球怎麼做

  • “一道寓意喜慶吉祥的黃金富貴蝦球,製作方法簡單,口味鮮美酥脆。將金燦燦的蝦球盛於船中,期冀新年豐收如意。擺放一垂釣之人於大船之中,祝福新年黃金萬兩,垂手可得。相信此菜一定在年夜飯餐桌獲得滿堂彩!趕快準備材料,讓我們的年夜飯超有範兒!”食材明細主料蝦(6只)雞蛋(1-2個)麪包屑((...
  • 29057
金黃蝦米球怎麼做-金黃蝦米球的做法
  • 金黃蝦米球怎麼做-金黃蝦米球的做法

  • “蝦米不是蝦米,而是蝦肉和小米,昨天開了一包南極磷蝦,做成蝦蓉土豆泥,孩子太喜歡吃了,今天又改着花樣做了一次蝦,用金黃軟糯的小米、南瓜,清甜新鮮的磷蝦肉,嫩綠的青菜做成團蒸熟,就成了一餐有肉有菜有飯的營養主食。”食材明細主料小米(適量)磷蝦肉(40克)油菜(1顆)南瓜(40克)胡蘿蔔(適量)...
  • 11911
金絲蝦球怎麼做-金絲蝦球的做法
  • 金絲蝦球怎麼做-金絲蝦球的做法

  • 食材明細主料蝦(6只)雞蛋(1個)土豆(1個)沙拉醬(適量)輔料澱粉(適量)料酒(適量)泡打粉(1克)鹽(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金絲蝦球的做法步驟1、蝦清理乾淨,加料酒,鹽醃製半小時2、土豆切絲,發揮自己的刀功吧,儘量切最最最細,當然可以用刮絲刀,清洗掉土豆澱粉,下鍋炸至金黃3...
  • 29258
金絲繡蝦球怎麼做-金絲繡蝦球的做法
  • 金絲繡蝦球怎麼做-金絲繡蝦球的做法

  • “這道是老菜,但在飯店已經吃不到了!它少老皆宜,小孩最愛,一道百吃不厭的菜系。做工簡單,但耗時長。酥脆甜口!”食材明細主料蝦(8-12只)土豆(3-5個)輔料鹽(少許)料酒(少許)沙拉醬(甜口)(1瓶)煉乳(沙拉醬的5分之1)泡打粉(2g)澱粉(140)麪粉(30g)雞蛋(一個)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)金絲繡蝦球...
  • 14119
黃金奶酪蝦球怎麼做-黃金奶酪蝦球的做法
  • 黃金奶酪蝦球怎麼做-黃金奶酪蝦球的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)土豆(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)奶酪(適量)甜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金奶酪蝦球的做法步驟1、準備大蝦洗乾淨。2、去頭去蝦線。3、蝦尾留下。4、蝦肉剁碎。5、剁好的蝦肉加胡椒粉,加料酒醃一會。6、土豆去...
  • 16447
黃金芝士蝦球怎麼做-黃金芝士蝦球的做法
  • 黃金芝士蝦球怎麼做-黃金芝士蝦球的做法

  • “今天説的這道菜以土豆為主,經過調味,裹入鮮蝦,包上金黃的外衣,炸好之後,整個金燦燦,圓滾滾的,外酥裏軟,好看又好吃!它就是飯店裏賣70塊一盤的芝士蝦球,在家做,成本只要10元錢,愛吃多少就管夠!”食材明細主料土豆(1個)鮮蝦(8個)黑胡椒粉(2克)鹽(2克)醬油(15克)輔料黃油(10克)淡奶油(10克)雞蛋(1個)黃...
  • 25388
酥炸黃金蝦球怎麼做-酥炸黃金蝦球的做法
  • 酥炸黃金蝦球怎麼做-酥炸黃金蝦球的做法

  • “本來拼顏值就可以打敗餐桌上其他菜品,但人家偏偏靠味道取勝。誰説漂亮就是花瓶?拒絕標籤!一起來做這道集美貌與美味於一身的酥炸黃金蝦球吧。”食材明細主料蝦(10只)土豆(500g)輔料雞蛋(1-2個)麪包屑(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酥炸黃金蝦球...
  • 29523
麪筋球鮮蝦魚板面的做法 【河北】麪筋球鮮蝦魚板面 麪筋球鮮蝦魚板面怎麼做
  • 麪筋球鮮蝦魚板面的做法 【河北】麪筋球鮮蝦魚板面 麪筋球鮮蝦魚板面怎麼做

  • “方便麪在日常生活中不免都會接觸到,快捷省事兒偷懶。”食材明細主料鮮蝦魚板面(1袋)麪筋球(5個)輔料油菜(1棵)蝦球(1個)雙色開花腸(2個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪筋球鮮蝦魚板面的做法步驟1、準備所有食材2、水開先把粉包、菜包和一半的醬包放入水鍋稍煮,使湯入味3、放入...
  • 30634
魚蓉北極鮮蝦球的做法 【加拿大野生北極蝦】之魚蓉北極鮮蝦球 魚蓉北極鮮蝦球怎麼做
  • 魚蓉北極鮮蝦球的做法 【加拿大野生北極蝦】之魚蓉北極鮮蝦球 魚蓉北極鮮蝦球怎麼做

  • “魚香蝦鮮,一鼻海的味道”食材明細主料北極蝦(適量)魚背肉(2片)輔料雞蛋(一個)澱粉(適量)麪包片(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)魚香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚蓉北極鮮蝦球的做法步驟1、好大一包2、拿一點涼開水浸泡一會兒北極蝦3、蝦頭去掉,蝦殼也去提,用一根牙籤從蝦尾...
  • 12416
黃金糯米蝦球怎麼做-黃金糯米蝦球的做法
  • 黃金糯米蝦球怎麼做-黃金糯米蝦球的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)糯米粉(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金糯米蝦球的做法步驟1、大蝦處理乾淨,切掉蝦尾。2、燉成泥。3、加鹽胡椒粉料酒,拌勻醃製十五分鐘。4、加入適量玉米澱粉。5、取一小塊麪糰搓圓粘粘上雞蛋液。6、在粘麪包糠...
  • 18450
黃金芝心蝦球的做法 彈力十足之黃金芝心蝦球 黃金芝心蝦球怎麼做
  • 黃金芝心蝦球的做法 彈力十足之黃金芝心蝦球 黃金芝心蝦球怎麼做

  • “金黃芝心蝦球,金黃色寓意着新的一年財源廣進!也同時祝大家新的一年萬事如意、天天快樂!”食材明細主料蝦仁(250克)豬瘦肉(100克)豬肥肉(50克)輔料芝士(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)蛋清(半個)雞蛋(2個)麪包糠(50克)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黃金芝心蝦球...
  • 24903
黃金蝦球怎麼做-黃金蝦球的做法
  • 黃金蝦球怎麼做-黃金蝦球的做法

  • “應該沒有人不喜歡炸物吧?油炸食品帶來的快樂完美詮釋了色香味的三重滿足,或許還得加上剛入鍋因油温“滋啦”一聲的聽覺享受。短暫地拋開熱量數字的束縛,炸物就是治好我身體加精神內耗的良藥!黃金蝦球,在各大品牌的、國產的洋快餐店裏並不罕見,但在炸物小食裏也算不得熱門,況且...
  • 19567
芝士蝦球的做法 【東北】芝士蝦球 芝士蝦球怎麼做
  • 芝士蝦球的做法 【東北】芝士蝦球 芝士蝦球怎麼做

  • “芝士蝦球選擇了芝士和蝦搭配炸制而成的一款佳餚。即有蝦的海鮮味,又有芝士的奶香味,同時又有炸制菜餚的固有香味。但是味道雖好,因為是炸制的食品,解饞即可,不易長期食用。”食材明細主料大蝦(10只)芝士奶酪(適量)輔料油(適量)鹽(少許)料酒(少許)麪包糠(適量)雞蛋(1個)澱粉(適量)奶香(口味)炸(...
  • 15129
黃金蝦球的做法 台灣美食-黃金蝦球 黃金蝦球怎麼做
  • 黃金蝦球的做法 台灣美食-黃金蝦球 黃金蝦球怎麼做

  • “肉香味美,色澤誘人,滋補強壯,口感甚佳,令人垂涎的現代家常菜。也是人們最喜歡的小吃之一。是台灣著名美食。”食材明細主料蝦仁(適量)魚肉漿(適量)輔料鹽(適量)麪包糠(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蝦球的做法步驟1、蝦仁剁成泥2、放入鹽各種調料3、蝦泥捏成球狀4、在...
  • 32465
黃金蝦球的做法 一口吃下去都是蝦---黃金蝦球 黃金蝦球怎麼做
  • 黃金蝦球的做法 一口吃下去都是蝦---黃金蝦球 黃金蝦球怎麼做

  • “原本想做灌湯的,後來發現肉凍沒了~就變成了純蝦肉的,不過也不錯,一口下去都是蝦肉,非常滿足~~”食材明細主料鮮蝦(20尾)輔料切片面包(2片)蛋清(1個)雞蛋(1個)配料胡椒粉(少許)鹽(少許)澱粉(2勺)料酒(1勺)糖(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蝦球的做法步驟1、切片面包去掉邊角切成...
  • 4227
宮燈蝦球的做法 【河北】宮燈蝦球 宮燈蝦球怎麼做
  • 宮燈蝦球的做法 【河北】宮燈蝦球 宮燈蝦球怎麼做

  • “蝦是年夜飯桌上必不可少的的一道菜,給酸甜可口的蝦球擺個造型,另有一番趣味。”食材明細主料青蝦仁(200克)番茄沙司(50克)輔料食用油(適量)鹽(1克)白胡椒粉(少許)雞粉(少許)料酒(1小勺)葱(1段)姜(3片)雞蛋(1個)胡蘿蔔(1段)黃瓜(1段)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)宮燈蝦球的做法步驟1、準備材...
  • 27468
黃金蝦球的做法 空氣炸鍋輕鬆做寶寶輔食黃金蝦球 黃金蝦球怎麼做
  • 黃金蝦球的做法 空氣炸鍋輕鬆做寶寶輔食黃金蝦球 黃金蝦球怎麼做

  • 食材明細主料大蝦(適量)輔料土豆(1個)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蝦球的做法步驟1、大蝦躲成泥。加少許古越龍山醃製。2、土豆蒸熟弄成泥。3、把土豆泥和蝦泥加少許鹽混合做成丸子。4、放空氣炸鍋裏180度10分鐘。寶寶特別喜歡吃。5、多餘的土豆泥做成丸子,180度15...
  • 15709
專題