![普雷結怎麼做-普雷結的做法]( "普雷結怎麼做-普雷結的做法")
- “自從吃過這款叫“普雷結”的德國巴伐利亞鹼水面包後，我77歲的老媽就隔三岔五讓我烤一盤。這麪包是德國麪包界的翹楚，發源於巴伐利亞一帶，因為無需特意發酵，所以口感紮實，略有彈性；因為短暫浸泡在鹼水中，經過高温烘烤，表面形成了一層光澤的紅褐色外皮，與潔白的內芯形成鮮明對比；其...
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![德國鹼水面包普雷結怎麼做-德國鹼水面包普雷結的做法]( "德國鹼水面包普雷結怎麼做-德國鹼水面包普雷結的做法")
- “第一次學做德國鹼水面包---普雷結，這款麪包少油少糖，淡淡的海鹽味，很有嚼勁兒，味道非常棒，很健康的一種麪包!”食材明細主料高粉（250g）細砂糖（12克）水（140克）鹽（4克）酵母（2克）黃油（10克）輔料烘焙鹽（少許）烘焙鹼（15g）温水（400g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）德國鹼水面包普雷結的做法步驟1...
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![巴伐利亞鹼水面包普雷結的做法 巴伐利亞鹼水面包【普雷結】 巴伐利亞鹼水面包普雷結怎麼做]( "巴伐利亞鹼水面包普雷結的做法 巴伐利亞鹼水面包【普雷結】 巴伐利亞鹼水面包普雷結怎麼做")
- “德國鹼水面包Brezen【普雷結】，又稱扭結麪包。是德國一種傳統的麪包它的表面撒上粗海鹽粒，完全突出了麪糰的香甜用鹼水泡過的麪糰，在高温下表皮變幻出了深褐偏紅非常迷人的色彩麪包材料只有簡單的水粉糖鹽等基礎材料，沒有加入其他輔料可以説是最樸實健康的食物，不用擔心卡路...
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![打千張結的做法 打千張結步驟 打千張結怎麼做]( "打千張結的做法 打千張結步驟 打千張結怎麼做")
- “千張含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅。而且千張的蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，更容易被人體吸收。千張含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；此外，千張含有的多種礦物質對小兒、...
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![炒茶的步驟]( "炒茶的步驟")
- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三...
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![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－]( "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
- “想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度，這就需要我們平時烹飪時認...
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![普雷結如何做簡單又好吃]( "普雷結如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料高筋麪粉：300牛奶：150輔料食用鹼：40水：1000糖：30酵母：10鹽：10具體步驟1.高筋麪粉100牛奶150酵母4共同進入麪包機揉麪程序40分鐘。揉好的面放入冰箱冷藏（偷偷的説，超過5小時就行，多久都行）2.剩餘的麪粉牛奶酵母糖再...
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![酸菜魚的做法和步驟]( "酸菜魚的做法和步驟")
- 酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料：草魚1200g、四川酸菜400g...
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![千張結（百葉結）燒肉的做法 千張結（百葉結）燒肉-詳細步驟 千張結（百葉結）燒肉怎麼做]( "千張結（百葉結）燒肉的做法 千張結（百葉結）燒肉-詳細步驟 千張結（百葉結）燒肉怎麼做")
- “紅燒肉要想色澤鮮亮，炒糖色是關鍵。當然每個地方都有自己的紅燒肉做法，我的這個比較適合口味偏甜的吃貨們(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料五花肉（500克）千張結（適量）輔料普洱茶水（一大碗）八角（1個）香葉（1個）桂皮（1個）葱（1根）姜（五片）老抽（1-2勺）生抽（3勺）料酒（兩勺）冰糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（...
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![茼蒿煮麪的做法步驟]( "茼蒿煮麪的做法步驟")
- 一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麪館子裏吃，方便省事，但麪館子裏的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這樣吧，來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪，這是一道非...
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![做蛋糕的步驟]( "做蛋糕的步驟")
- 説到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟，希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細：雞蛋三個...
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![德國鹼水包的做法 德國鹼水包(普雷結) 德國鹼水包怎麼做]( "德國鹼水包的做法 德國鹼水包(普雷結) 德國鹼水包怎麼做")
- “德式鹼水包是德國，奧地利，瑞士等德語地區的特色麪包，顏色深褐偏紅，表皮薄硬略脆，內部細密柔軟，這種獨特質感和風味來自一種意想不到的原料-濃鹼（lye，NaOH)，從而賦予鹼水包獨特的口感.十分有嚼勁.”食材明細主料高筋麪粉（250g）酵母（2g）糖（5g）水（130ml）鹽（4.5g）黃油（5g）輔料烘焙鹼（30g）水（1000ml）...
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![水煮魚的做法和步驟]( "水煮魚的做法和步驟")
- 很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作為午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下，斜片成...
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![千張結燒雷筍怎麼做-千張結燒雷筍的做法]( "千張結燒雷筍怎麼做-千張結燒雷筍的做法")
- 食材明細主料千張結（70克）雷筍（4株）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）千張結燒雷筍的做法步驟1、食材：千張結、雷筍。2、將雷筍剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的雷筍翻炒翻炒。5、接着，合入千張結，加適量的清...
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![包粽子的步驟]( "包粽子的步驟")
- 端午節是我國傳統節日之一，是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多，每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡，但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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![糖醋里脊的做法步驟]( "糖醋里脊的做法步驟")
- 何為裏脊肉呢？是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉，那口感簡直一流啊！超棒的，可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢，現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊的做法步驟。糖醋里脊的做法步驟糖醋里脊的做法一原料：...
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![椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法]( "椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法")
- “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明細主料黃油（90克）糖粉（60克）雞蛋（15克）輔料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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![酸奶減肥法的步驟]( "酸奶減肥法的步驟")
- 經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外，又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香，更是引誘着人們的味蕾，讓人慾罷不能。現在，人們又發現了酸奶減肥法！那麼，酸奶減肥法的步驟又是什麼呢？針對這個問題，今天，本站小編就來和大家一起談論一下吧！一、酸奶減肥法的原理...
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![普洱茶腸結怎麼做-普洱茶腸結的做法]( "普洱茶腸結怎麼做-普洱茶腸結的做法")
- “一直很喜歡吃豬小腸，就是覺得有點油膩，一天在上海新尚頻道人氣美食看到大廚用普洱茶解大腸的油，就一直想着嘗試一下，今天在菜場看到了新鮮的小腸，下手買了回家一試咯！喜歡美食天下，是美食天下忠實的粉絲，一直很羨慕那些把菜做的美美的，照片也拍的美美的人，今天自己也嘗試一把，第一...
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![比普通的泡菜要好吃！-簡單泡菜的製作步驟]( "比普通的泡菜要好吃！-簡單泡菜的製作步驟")
- 日常生活中我們經常會吃到泡菜，我們家冰箱裏都會固定放幾包，每次吃泡麪的時候非常好用。超市購買的泡菜一般都含有防腐劑，那麼我們可以自己學習泡菜的製作方法做出健康的泡菜。下面讓小編給大家傳授一下簡單的泡菜製作步驟吧。一、簡單泡菜的製作步驟如何製作泡菜，泡菜製作大...
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![黃花菜千張結燒雷筍怎麼做-黃花菜千張結燒雷筍的做法]( "黃花菜千張結燒雷筍怎麼做-黃花菜千張結燒雷筍的做法")
- 食材明細主料雷筍（470克）黃花菜（25克）千張結（125克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃花菜千張結燒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、黃花菜（已泡發清洗）、千張結2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的雷筍翻炒翻炒。5、...
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![鹹味黑芝麻普雷結怎麼做-鹹味黑芝麻普雷結的做法]( "鹹味黑芝麻普雷結怎麼做-鹹味黑芝麻普雷結的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（100克）黑芝麻（20克）泡打粉（1/4小勺）輔料鹽（1/4小勺）色拉油（1勺）牛奶（50ml）鹹甜（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹹味黑芝麻普雷結的做法步驟1、將低筋麪粉、黑芝麻、泡打粉、鹽放入盆中攪拌均勻，用類似淘米的手法攪拌2、加入色拉油和牛奶，然後攪拌到看不到乾粉3、...
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![普洱茶沖泡的9個步驟和方法告訴你-如何沖泡普洱茶]( "普洱茶沖泡的9個步驟和方法告訴你-如何沖泡普洱茶")
- 中國功夫茶的文化博大精深，從採茶、炒茶、烘茶、泡茶、飲茶等不同流程環節都非常講究。特別是廣東、福建和台灣地區的人羣，喝茶是每天的日常。有些喜歡喝綠茶，有些喜歡喝普洱茶，有些喜歡喝紅茶，還有一些喜歡喝白茶等。但是大家知道沖泡普洱茶注意什麼細節呢?如何沖泡普洱茶很...
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![做魚的步驟]( "做魚的步驟")
- 做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料：鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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![德式普雷結麪包怎麼做-德式普雷結麪包的做法]( "德式普雷結麪包怎麼做-德式普雷結麪包的做法")
- “普雷結麪包原文是“brezel”，是每一家德國麪包店都有的麪包，通常德國人在晚餐時佐以德國啤酒食用，製作過程中需要用鹼液，但對於食用鹼大家比較小心，這裏介紹用鹽加水加熱之後浸泡後烤制。”食材明細主料高筋麪粉（500g）水（260g）乾酵母（5g）奶粉（10g）鹽（10g）麥糖（5g）豬油（12g）輔料鹽（25g）水（500g...
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味味甜
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
