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關於快手素炒的做法的餐飲百科

快手素炒怎麼做-快手素炒的做法
  • 快手素炒怎麼做-快手素炒的做法

  • “今天有些忙,沒空去買菜,冰箱翻了翻,找出庫存的一些小材料,快快的炒了這麼個菜,老人挑嫩嫩的清淡的雞蛋吃,孩子找脆脆的金針菇,老公忙了一上午,他夾麻辣蘿蔔條覺得開胃,一盤菜裏每個人都能挑出自己喜歡吃的菜,真心是快手應急菜。”食材明細主料金針菇(250g)七彩土雞蛋(2個)麻辣蘿蔔條(1...
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快手炒麪怎麼做-快手炒麪的做法
  • 快手炒麪怎麼做-快手炒麪的做法

  • “偷學樓下炒麪小哥的配方,老媽,老公,娃兒親測好吃。熱乾麪是超市買的,也可以換成粉,豆絲,米飯。配菜可以按自己喜歡,各種青菜配蛋,肉絲或蝦仁皆可,只加3種調料,幾分鐘就好,非常適合週末晚起的早餐,營養美味又簡單!另:調料用的勺是和調料罐子配套的小勺子,量大概是可樂瓶蓋的一半。”...
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快手素菜之拍黃瓜怎麼做-快手素菜之拍黃瓜的做法
  • 快手素菜之拍黃瓜怎麼做-快手素菜之拍黃瓜的做法

  • “拍黃瓜,簡單易做的家常小菜,清脆爽口,開胃解膩。”食材明細主料黃瓜(2根)輔料葱(1段)蒜(適量)鹽(少許)糖(少許)辣椒醬(適量)老陳醋(適量)生抽(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手素菜之拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜用刀拍鬆。2、切塊。3、黃瓜放入盆中,放入鹽、糖、生抽、老陳醋、芝麻...
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快手素煎包怎麼做-快手素煎包的做法
  • 快手素煎包怎麼做-快手素煎包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)輔料西葫蘆(一個)胡蘿蔔(一個)粉絲(一把)木耳(適量)雞蛋(3個)小葱(適量)調料花生油(適量)菜籽油(適量)鹽(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)快手素煎包的做法步驟1、取適量麪粉加適量花生油2、用温水和成軟一...
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素炒土豆絲的做法 “快手小炒菜”素炒土豆絲 素炒土豆絲怎麼做
  • 素炒土豆絲的做法 “快手小炒菜”素炒土豆絲 素炒土豆絲怎麼做

  • “這天氣太熱了,吃啥也沒胃口了。想起這素炒土豆絲,麻辣麻辣的,過過口癮咯😊。”食材明細主料土豆(兩個)青椒(一個)紅椒(一個)香葱(一顆)輔料油(適量)鹽(適量)香醋(半匙)十三香(半匙)雞精(一匙)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒土豆絲的做法步驟1、香葱切段,青紅椒切絲。2、土豆切絲放水中...
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快手素湯怎麼做-快手素湯的做法
  • 快手素湯怎麼做-快手素湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(適量)洋葱(適量)黑木耳(適量)輔料姜(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手素湯的做法步驟1、材料如下2、洋葱切絲3、洋葱爆香4、放入西紅柿和黑木耳炒軟5、加入熱水煮沸6、調味即可7、清淡可口開胃消食...
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快手炒飯怎麼做-快手炒飯的做法
  • 快手炒飯怎麼做-快手炒飯的做法

  • “大寶放學回家吃午飯,不要求飯菜豐盛,我只想快。吃好了休息一會回學校。”食材明細主料米飯(3碗)輔料胡蘿蔔丁(半碗)玉米粒(一把)豌豆(小半把)調料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手炒飯的做法步驟1、材料準備好。2、米飯冷藏過夜。當天煮飯的話,我一般速凍半小...
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素炒白蘿蔔絲的做法 快手做素菜-----素炒白蘿蔔絲 素炒白蘿蔔絲怎麼做
  • 素炒白蘿蔔絲的做法 快手做素菜-----素炒白蘿蔔絲 素炒白蘿蔔絲怎麼做

  • ““秋後蘿蔔賽人蔘”,深秋季節多吃蘿蔔對人的秋季健康超有益,白蘿蔔是一種常見的蔬菜,中醫理論也認為白蘿蔔味辛甘、性涼、入肺胃經,為食療佳品,具有助消化、潤肺、止咳化痰等作用。”食材明細主料白蘿蔔(半個)輔料香葱(1棵)姜(1小塊)紅辣椒(1個)花生油(1勺)配料鹽(1茶匙)香油(適量)微辣(口...
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素炒豆苗的做法 “快手小炒”素炒豆苗 素炒豆苗怎麼做
  • 素炒豆苗的做法 “快手小炒”素炒豆苗 素炒豆苗怎麼做

  • “很少吃這個豆芽,都是吃綠豆芽的時候更多一些,那天買菜看着這個很新鮮就買了,喜歡炒出來嫩綠的顏色和豆瓣糯糯的口感。”食材明細主料豆苗(1份)輔料食用油(半湯匙)調料食鹽(1.5克)味精(1克)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒豆苗的做法步驟1、豆苗。2、洗淨。3、熱鍋冷油。4、...
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素炒包菜的做法 快手菜|素炒包菜 素炒包菜怎麼做
  • 素炒包菜的做法 快手菜|素炒包菜 素炒包菜怎麼做

  • “包菜又叫大頭菜,可以用來包水餃,也可以直接素炒着吃,味道也是不錯的。”食材明細主料包菜(1/2個)輔料葱末(適量)鹽(適量)幹辣椒(3個)原味(口味)未知(難度)素炒包菜的做法步驟1、買回來的包菜一切為二,取其中一塊放入盆中倒入適量水,水中放入少量鹽,用手攪拌幾下讓鹽充分溶解到水裏浸泡10...
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快手小炒怎麼做-快手小炒的做法
  • 快手小炒怎麼做-快手小炒的做法

  • “這兩天太忙了,忙到沒有時間去買菜,打開冰箱,發現還有一小把蒜薹,冷凍室還有大蝦、魚豆腐,再泡點黑木耳,一道快手小炒就成了。”食材明細主料蒜薹(一小把)五花肉(三片)黑木耳(適量)魚豆腐(四塊)大蝦(四個)輔料味達美醬油(適量)鹽(1g)花生油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手小炒的做...
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之春天吃芽 快手素菜炒豆芽怎麼做-快手素菜炒豆芽的做法 快手素菜
  • 之春天吃芽 快手素菜炒豆芽怎麼做-快手素菜炒豆芽的做法 快手素菜

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)黑木耳(適量)蒜苗(適量)輔料蒜蓉(適量)醋(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手素菜炒豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨備用。2、蒜苗切碎。3、黑木耳。4、鍋子燒熱油爆香蒜末放入綠豆芽。5、放入黑木耳。6、待豆芽炒軟後加入蒜苗。7、加入適量...
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炒大蒜的做法 #快手素菜#炒大蒜 炒大蒜怎麼做
  • 炒大蒜的做法 #快手素菜#炒大蒜 炒大蒜怎麼做

  • 食材明細主料大蒜(250克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒大蒜的做法步驟1、大蒜去根洗淨切斷。2、起油鍋加熱,放入大蒜煸炒炒透。3、然後放入適量的鹽煸炒炒透。4、最後放入適量的生抽炒勻即可。5、成品圖。...
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快手素菜蒸豆腐的做法 快手素菜—蒸豆腐 快手素菜蒸豆腐怎麼做
  • 快手素菜蒸豆腐的做法 快手素菜—蒸豆腐 快手素菜蒸豆腐怎麼做

  • “豆腐是很常見的食材,含有豐富的植物蛋白跟多種營養元素。而且口感嫩滑。”食材明細主料肉末(適量)雞蛋(適量)豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手素菜蒸豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、接着開始醃製肉餡,加一勺醬油。3、胡蘿蔔和豆...
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快手青菜素面怎麼做-快手青菜素面的做法
  • 快手青菜素面怎麼做-快手青菜素面的做法

  • “麪條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康食品。隨着科技的創新,食品添加劑也越來越多,麪條,粉絲等常見的日常食物也或多或少的被加入了增筋劑,增白劑等食品添加劑。自從有了孩子,健康意識越來越強,也不願意再將就吃外面的不健康食品,晚上不想出門,還是在家自...
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快手素菜酥脆藕片的做法 快手素菜——酥脆藕片 快手素菜酥脆藕片怎麼做
  • 快手素菜酥脆藕片的做法 快手素菜——酥脆藕片 快手素菜酥脆藕片怎麼做

  • “這個菜可以做酒菜,也可以做零食吃。簡單的全素菜。這個菜可以直接食用,也可以趁熱撒上椒鹽,孜然,辣椒麪等自己喜歡的調料食用。我喜歡原味的,所以沒放任何調料。”食材明細主料蓮藕(適量)輔料鹽(適量)澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手素菜酥脆藕片的做法步驟1、主...
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快手煎饅頭片的做法 “快手素菜”快手煎饅頭片 快手煎饅頭片怎麼做
  • 快手煎饅頭片的做法 “快手素菜”快手煎饅頭片 快手煎饅頭片怎麼做

  • 食材明細主料饅頭(適量)輔料鹽(適量)温水(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手煎饅頭片的做法步驟1、饅頭切片。2、鹽放入温水中融化。3、饅頭片速度放入温水中蘸勻。4、放入放油的平底鍋中,開中火。5、煎至兩面金黃即可。...
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素炒手切面的做法 【開封】素炒手切面 素炒手切面怎麼做
  • 素炒手切面的做法 【開封】素炒手切面 素炒手切面怎麼做

  • “面,特別是手切面,在家鄉,可是百吃不厭的”食材明細主料麪糰(適量)洋葱(適量)青筍(適量)青蒜(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)素炒手切面的做法步驟1、餳好的麪糰2、上面條機壓成長條3、手工切成1CM寬的寬麪條,下開水鍋,一滾就撈出4、加入適量調...
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快手素菜油燜尖椒的做法 快手素菜——油燜尖椒 快手素菜油燜尖椒怎麼做
  • 快手素菜油燜尖椒的做法 快手素菜——油燜尖椒 快手素菜油燜尖椒怎麼做

  • “一道簡單下飯的快手全素菜。”食材明細主料尖椒(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)花椒(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手素菜油燜尖椒的做法步驟1、主要原料。2、燒熱油,放花椒炒香。3、放切成段的尖椒,中火煸制尖椒。4、將尖椒兩邊煸到虎皮狀,放醬油,醋,白糖。...
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快手炒雜丁的做法 快手菜 – 炒雜丁 快手炒雜丁怎麼做
  • 快手炒雜丁的做法 快手菜 – 炒雜丁 快手炒雜丁怎麼做

  • “這個菜其實是最沒技術含量的,但沒有技術含量不代表沒有優點。它的優點在於一是好吃下飯,吃的時候往飯裏一撥,吃着很香。二是做法材料可隨意改變,材料多就多放,材料少就少放。三是營養比較豐富”食材明細主料貢丸(五個)冬筍(一塊)蘑菇(若干)木耳(若干)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)高湯(適量...
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素炒佛手瓜怎麼做-素炒佛手瓜的做法
  • 素炒佛手瓜怎麼做-素炒佛手瓜的做法

  • “佛手瓜,又名隼人瓜、安南瓜、壽瓜等,屬葫蘆科特蔬菜品種。佛手瓜清脆多汁,味美可口,營養價值較高,既可做菜,又能當水果生吃。加上瓜形如兩掌合十,有佛教祝福之意,深受人們喜愛。佛手瓜性涼味甘,歸肺、胃、脾經;具有祛風解熱,健脾開胃的功效;主治風熱犯肺、頭痛、咽乾、咳嗽、脾胃濕...
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素炒海帶絲的做法 “快手小炒”素炒海帶絲 素炒海帶絲怎麼做
素炒散菜花的做法 快手小炒——素炒散菜花 素炒散菜花怎麼做
  • 素炒散菜花的做法 快手小炒——素炒散菜花 素炒散菜花怎麼做

  • “素炒散菜花這個菜,雖然是素菜,很適合米飯。簡單又美味。”食材明細主料散菜花(適量)調料葱(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)大料(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒散菜花的做法步驟1、主要原料。2、散菜花切小朵,洗淨,焯水備用。3、燒油,將大料瓣炸到棕...
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炒素三絲的做法 健康營養美味的快手菜~炒素三絲 炒素三絲怎麼做
  • 炒素三絲的做法 健康營養美味的快手菜~炒素三絲 炒素三絲怎麼做

  • “這道家常菜,比炒肉絲好吃還很健康營養。”食材明細主料黃花菜乾(1小把)雞蛋幹(1塊)鮮香香菇(8朵)輔料香葱(1根)調料食用油(20ml)生抽(1勺)蠔油(1小勺)雞精(1g)澱粉(3g)白糖(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒素三絲的做法步驟1、準備好食材,香菇用清水放入少許鹽浸泡5分鐘,沖洗乾淨,黃花菜...
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快手素菜蓑衣黃瓜的做法 “快手素菜”蓑衣黃瓜 快手素菜蓑衣黃瓜怎麼做
  • 快手素菜蓑衣黃瓜的做法 “快手素菜”蓑衣黃瓜 快手素菜蓑衣黃瓜怎麼做

  • “春天到了,人們從養秋膘和貓冬的日子中盼來了春天。春天是萬物復甦的季節,人們更想吃一些清單類的菜蔬。“蓑衣黃瓜”就是快手素菜中的一類。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料小米椒(3個)大蒜(2瓣)食用油(1勺)食鹽(半勺)醬油(1勺)蠔油(半勺)花椒油(幾滴)食醋(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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