![風乾肉炒雙筍怎麼做-風乾肉炒雙筍的做法]( "風乾肉炒雙筍怎麼做-風乾肉炒雙筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）冬筍（半株）風乾肉（95克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風乾肉炒雙筍的做法步驟1、食材：萵筍、冬筍（已煮熟）、風乾肉（已清洗）。2、將萵筍削皮、清洗一下，撈出。3、放在案板上切成片，冬筍也切成片。4、將風乾肉下入清水鍋中焯開，10分鐘後撈出...
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![冬筍炒肉的做法 家常健康的冬筍炒肉 冬筍炒肉怎麼做]( "冬筍炒肉的做法 家常健康的冬筍炒肉 冬筍炒肉怎麼做")
- “在超市裏看到袋裝冬筍，覺得粉白的，很好看，就買了回去給爸媽炒冬筍吃(*^__^*)嘻嘻……味道還不錯噢~希望你們也喜歡~冬筍營養價值很高，含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，既有助於消化，有能預防便祕和結腸癌的發生(*^__...
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![家常幹豬皮炒肉怎麼做-家常幹豬皮炒肉的做法]( "家常幹豬皮炒肉怎麼做-家常幹豬皮炒肉的做法")
- 食材明細主料幹豬皮（適量）豬肉（適量）酸菜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常幹豬皮炒肉的做法步驟1、幹豬皮，用水泡發一個早上。2、切葱跟酸菜。3、豬肉洗淨備用。4、先下鍋熱油，爆炒豬肉，倒入豬皮，悶個五分鐘，加入酸菜，繼續悶，差不多熟了以後，加入葱花...
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![肉絲筍絲炒雙菇怎麼做-肉絲筍絲炒雙菇的做法]( "肉絲筍絲炒雙菇怎麼做-肉絲筍絲炒雙菇的做法")
- 食材明細主料肉絲（80克）熟筍絲（90克）白玉菇（90克）蟹味菇（90克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲筍絲炒雙菇的做法步驟1、食材：白玉菇（已去根清洗）、蟹味菇（已去根清洗）、豬肉（已清洗切絲）、熟筍絲。2、將白玉菇和蟹味菇下入沸水中焯開1分鐘後撈...
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![炒雙筍怎麼做-炒雙筍的做法]( "炒雙筍怎麼做-炒雙筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（100克。）春筍（100克。）輔料豬瘦肉（50克。）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）調料食用油（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雙筍的做法步驟1、把所有的食材切片備用。2、把肉絲放蛋液拌勻滑油。3、肉絲和洋葱一起炒出香味。4、再把剩餘的食材放到鍋裏一起炒熟加...
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![肉末炒雙筍怎麼做-肉末炒雙筍的做法]( "肉末炒雙筍怎麼做-肉末炒雙筍的做法")
- 食材明細主料肉末（80g）萵筍（半根）春筍（100g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（5g）葱（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒雙筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨切片。2、春筍切片，葱切片。3、春筍冷水下鍋再煮一下。4、煮開撈出。5、熱鍋冷油，油熱放肉末。6、放食鹽。7、翻炒至微黃。...
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![臘肉炒雙筍怎麼做-臘肉炒雙筍的做法]( "臘肉炒雙筍怎麼做-臘肉炒雙筍的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）春筍（適量）萵筍（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒雙筍的做法步驟1、春筍剝殼切大塊，下鍋焯水5分鐘。2、筍撈出晾涼切成片。3、臘肉切片。4、上鍋蒸10分鐘。5、萵筍去皮切片。6、鍋中放少許油潤鍋，放入鹹肉煸炒出油...
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![雙脆香乾炒肉絲的做法 【閩菜】――閩西家常小炒“雙脆香乾炒肉絲” 雙脆香乾炒肉絲怎麼做]( "雙脆香乾炒肉絲的做法 【閩菜】――閩西家常小炒“雙脆香乾炒肉絲” 雙脆香乾炒肉絲怎麼做")
- “兩年前，和幾個朋友自駕車從福州去山區玩兒了兩天。那次，在當地縣城的一家還算不錯的飯館裏吃午飯，我讓老闆看着安排。一桌菜擺上來，看了看，也沒啥好吃的！我説；把你們的特色菜炒幾個，於是，老闆立即讓廚師再給添幾道菜。時間不大，又端了幾盤兒上桌，其中一盤説是叫做“雙脆香乾炒肉絲...
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![家常風味小炒肉怎麼做-家常風味小炒肉的做法]( "家常風味小炒肉怎麼做-家常風味小炒肉的做法")
- “年夜飯我做了一道辣子雞丁，配料之一用的就是杭椒。臘月二十九準備年夜飯，因為氣温在零下，雖然開着空調，可要做二十幾道菜，幾個爐子一起上，炒好的菜也怕涼了。因為搶着火，覺得杭椒沒炒出味來。兒子提議，啥時單用杭椒炒一次給他吃，要吃出杭椒特有的辣味。好不容易有點時間，就誕生了...
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![家常香乾炒肉絲怎麼做-家常香乾炒肉絲的做法]( "家常香乾炒肉絲怎麼做-家常香乾炒肉絲的做法")
- “食材簡單、新鮮，鹹鮮香辣、開胃下飯！”食材明細主料豬肉（2兩）生薑（3大片）青椒（中等，8個）幹辣椒（4個）小香乾（12塊）輔料料酒（少許）老乾媽辣醬（少許）蠔油（少許）鹽（少許）蒸魚豉油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常香乾炒肉絲的做法步驟1、準備好香乾絲、青椒絲、豬肉絲（提前用生抽、料酒...
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![萵筍炒香乾的做法 簡單家常菜---萵筍炒香乾 萵筍炒香乾怎麼做]( "萵筍炒香乾的做法 簡單家常菜---萵筍炒香乾 萵筍炒香乾怎麼做")
- 食材明細主料萵筍（一根）香乾（6塊）輔料胡蘿蔔（半個）配料葱姜（適量）鮮雞汁（適量）生抽（適量）糖（適量）香油（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒香乾的做法步驟1、萵筍去皮洗淨，胡蘿蔔香乾洗淨備用。2、萵筍切絲，胡蘿蔔香乾切絲。3、炒鍋倒油爆香葱薑末。4、放入香乾絲翻炒。5、加入一...
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![家常炒筍片怎麼做-家常炒筍片的做法]( "家常炒筍片怎麼做-家常炒筍片的做法")
- “微辣，鮮嫩鮮嫩的，因加了焯臘肉的湯汁，嫩筍上一股臘肉特有的香味兒，好吃極啦，兒子一人搞定一盤😂。”食材明細主料冬筍（2個）輔料花生油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點點）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒筍片的做法步驟1、冬筍兩個去皮洗一下。...
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![雙筍肉絲炒年糕怎麼做-雙筍肉絲炒年糕的做法]( "雙筍肉絲炒年糕怎麼做-雙筍肉絲炒年糕的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）萵筍（適量）春筍（適量）胡蘿蔔（適量）年糕（適量）輔料葱（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙筍肉絲炒年糕的做法步驟1、裏脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、春筍（已焯水）、萵筍、胡蘿蔔切絲。3...
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![筍乾炒肉絲的做法 美味筍乾炒肉絲 筍乾炒肉絲怎麼做]( "筍乾炒肉絲的做法 美味筍乾炒肉絲 筍乾炒肉絲怎麼做")
- ““美食煮張”下廚房、今日頭條同號，歡迎大家關注，每天教大家做一道菜。這季節就是吃筍的最佳時節，記得小時候和幾個小夥伴會跟在大人後面上竹林，小夥伴找筍，大人挖........竹筍含人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白質代謝過程中佔有重要地位的穀氨酸和有...
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![蘆筍炒風乾肉怎麼做-蘆筍炒風乾肉的做法]( "蘆筍炒風乾肉怎麼做-蘆筍炒風乾肉的做法")
- 食材明細主料蘆筍（195克）風乾肉（70克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒風乾肉的做法步驟1、材料：蘆筍、風乾肉（已切）2、將蘆筍清洗一下。3、放在案板上切去老根、切成段。4、隨後，將切好的蘆筍下入沸水中，焯開1分鐘後撈出。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的風...
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![農家炒筍乾怎麼做-農家炒筍乾的做法]( "農家炒筍乾怎麼做-農家炒筍乾的做法")
- 食材明細主料筍乾（適量）青蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家炒筍乾的做法步驟1、現將筍乾泡發，有一個快一點的法子，把筍乾放入鍋中加水，加滿水後煮30分鐘,然後用小火煮燜一會兒,再撈出切除老根,洗淨。把泡發好的筍乾用剪刀剪成條狀...
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![雙筍炒肉片怎麼做-雙筍炒肉片的做法]( "雙筍炒肉片怎麼做-雙筍炒肉片的做法")
- 食材明細主料肉片（適量）冬筍（適量）萵苣（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙筍炒肉片的做法步驟1、肉片。2、冬筍好萵苣切片，冬筍用清水煮起澀味。3、鍋中放入適量油燒熱後放入肉片煸炒至變色。4、放入萵苣和冬筍。5、煸炒均勻後放入適量鹽翻炒片刻即可。6...
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![老乾媽雙椒炒筍絲怎麼做-老乾媽雙椒炒筍絲的做法]( "老乾媽雙椒炒筍絲怎麼做-老乾媽雙椒炒筍絲的做法")
- 食材明細主料冬筍（1包）輔料青椒（1個）紅椒（半個）調料老乾媽（2勺）料酒（10ml）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽雙椒炒筍絲的做法步驟1、冬筍青紅椒洗淨。2、切絲。3、老乾媽準備。4、鍋中放水焯冬筍，去除草酸，然後撈出控水。5、鍋中放老乾媽然後放筍絲和青椒紅椒絲，料酒炒熟。6、...
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![筍乾炒臘肉的做法 最樸實無華的農家菜【筍乾炒臘肉】 筍乾炒臘肉怎麼做]( "筍乾炒臘肉的做法 最樸實無華的農家菜【筍乾炒臘肉】 筍乾炒臘肉怎麼做")
- “今天分享一道簡單的快手菜【筍乾炒臘肉】，這道料理並沒有加入過多的調味品，加入的都是基本的食材，可以保證吃的人能夠完全吃到筍乾鮮美的原味。説了那麼多“廢話”咱們還是要回歸正題，民以食為天。再過幾天就是母親節了，媽媽做的菜任何人都代替不了，今天分享的就是從媽媽那裏...
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![筍乾炒肉怎麼做-筍乾炒肉的做法]( "筍乾炒肉怎麼做-筍乾炒肉的做法")
- 食材明細主料筍乾（適量）豬肉（適量）青椒（一個）大蒜頭（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）筍乾炒肉的做法步驟1、筍乾提前泡發，所有的配菜都切好。2、瘦肉用澱粉和少許油抓勻。3、起鍋，中小火，下入肥肉煸出油。4、下入瘦肉翻...
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![雙椒炒筍乾怎麼做-雙椒炒筍乾的做法]( "雙椒炒筍乾怎麼做-雙椒炒筍乾的做法")
- 食材明細主料筍乾（適量）紅椒（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）雙椒炒筍乾的做法步驟1、筍乾泡發清先乾淨切段.青紅椒切粗絲。2、姜蒜切小片.葱切小段。3、鍋裏放水燒開.幹筍飛水備用。4、鍋裏放油.爆...
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![萵筍炒肉的做法 家常小炒——萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做]( "萵筍炒肉的做法 家常小炒——萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）萵筍（兩根）輔料薑絲（適量）蒜絲（適量）幹辣椒段（適量）花椒（適量）配料十三香（適量）醬油（適量）澱粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒肉的做法步驟1、萵筍去皮洗淨切片2、豬肉洗淨切片，加入醬油和澱粉及少許水抓勻醃製待用3、鍋內加油燒熱，下入豬肉大...
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![萵筍炒肉的做法 簡單家常菜---萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做]( "萵筍炒肉的做法 簡單家常菜---萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做")
- “在深圳，萵筍可以説是一年四季都能買到的很受歡迎的美味蔬菜。它那清甜爽脆的口感更是讓人怎麼也吃不膩，下面就給大家帶來一道很家常的萵筍炒肉。”食材明細主料萵筍（1根）瘦肉（適量）輔料蒜頭（2瓣）配料鹽（1茶匙）黑胡椒粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒肉的做法步驟1、...
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![肉炒幹筍怎麼做-肉炒幹筍的做法]( "肉炒幹筍怎麼做-肉炒幹筍的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）筍乾（適量）輔料尖椒（1顆）薑絲（適量）蒜（3瓣）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）肉炒幹筍的做法步驟1、先將牛肉切絲，放澱粉淹制。2、將之前發泡好的筍乾兒切成片。3、尖椒茄絲。4、蒜切成片兒。5、起鍋放油，薑絲、蒜爆香，再放入備好的牛肉絲。6、加入料酒、醬油。7...
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![雙筍炒肉絲怎麼做-雙筍炒肉絲的做法]( "雙筍炒肉絲怎麼做-雙筍炒肉絲的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）冬筍（適量）萵筍（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙筍炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、萵筍、冬筍（焯水後）切絲。3、鍋中放油燒熱，倒入肉絲滑炒變色盛出。4、...
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味味甜
