![香煎鰈魚怎麼做-香煎鰈魚的做法]( "香煎鰈魚怎麼做-香煎鰈魚的做法")
- 食材明細主料鰈魚（適量）輔料鹽（適量）調料油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎鰈魚的做法步驟1、鰈魚解凍。2、加一勺鹽充分按摩。3、醃製半小時。4、鍋子燒熱放入魚塊。5、中火煎。6、兩面煎至金黃色。7、裝盤即可享受。8、嫩嫩的膠原蛋白啊。...
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![蒜香砂鍋鰈魚頭怎麼做-蒜香砂鍋鰈魚頭的做法]( "蒜香砂鍋鰈魚頭怎麼做-蒜香砂鍋鰈魚頭的做法")
- 食材明細主料鰈魚頭（1個）大蒜（1頭）洋葱（0.5個）輔料醬油（1勺）蠔油（1.5勺）花椒粒（適量）八角（適量）料酒（3勺）香葉（2片）開水（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）白糖（0.5勺）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜香砂鍋鰈魚頭的做法步驟1、鰈魚頭去腮，洗淨，蒜切片2、洋葱切片鋪在砂鍋底部3、煎鍋中倒入適量油，放入大...
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![紅燒鰈魚怎麼做-紅燒鰈魚的做法]( "紅燒鰈魚怎麼做-紅燒鰈魚的做法")
- 食材明細主料鰈魚（一條）輔料葱（適量）紅辣椒（一個）麪粉（少許）香醋（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）麪醬（適量）黃豆醬油（適量）玉米油（適量）花椒（適量）八角（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒鰈魚的做法步驟1、準備食材：鰈魚一條。2、破堂去腮洗淨，我這條魚比較大，又是自己吃，就切...
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![家常燒鰈魚怎麼做-家常燒鰈魚的做法]( "家常燒鰈魚怎麼做-家常燒鰈魚的做法")
- “換個方式吃鰈魚，紅燒也不錯，味道鮮美有營養”食材明細主料鰈魚段（適量）輔料蒜（幾瓣）葱（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）八角（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒鰈魚的做法步驟1、買的冷凍鰈魚段，解凍。加入一勺生抽一勺料酒醃製一會兒2、葱蒜切...
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![葱油鰈魚怎麼做-葱油鰈魚的做法]( "葱油鰈魚怎麼做-葱油鰈魚的做法")
- “一魚三吃，這是用中間部分的背部，做的葱油鰈魚，很鮮美。”食材明細主料鰈魚（1條）蒸魚豉油（15克）花生油（2湯匙）葱（1棵）蒜瓣（幾瓣）輔料菠蘿酒（小許）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油鰈魚的做法步驟1、鰈魚處理乾淨。2、頭尾切下來備用，魚身取腹部做糖醋魚柳，剩下的部分打花刀。3、放葱...
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![紅燒鰈魚的做法 【四川】紅燒鰈魚 紅燒鰈魚怎麼做]( "紅燒鰈魚的做法 【四川】紅燒鰈魚 紅燒鰈魚怎麼做")
- “我常常會回味家鄉的水煮魚~~也常常想念爸媽做的水煮魚~每次回家~~【水煮魚】都是爸媽必備的菜品之一~~尤其是老爸做的【水煮魚】超級好吃~~每次我都會大吃特吃~~一不小心肚子就吃得滾圓滾圓~~o(∩_∩)o哈哈~~當不在爸媽身邊的時候，我就自個兒琢磨【水煮魚】~~久而久之，也...
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![迷迭香煎鰈魚如何做簡單又好吃]( "迷迭香煎鰈魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘迷迭香煎碟魚是一種非常好吃的一種魚了，而且魚肉的肉質非常的細嫩落成慶。我平常在家裏的時候就非常喜歡吃這種局累，因為有助於人體的營養，而且非常適合那些口味比較清淡的人。主料鰈魚：650g輔料生薑：7g迷迭香...
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![紅燒石鰈魚怎麼做-紅燒石鰈魚的做法]( "紅燒石鰈魚怎麼做-紅燒石鰈魚的做法")
- “石鰈魚又叫石夾魚、石漿子魚，其背部長有數塊石骨，硬如老繭而得名。石鰈魚肉質白細味美、入口滑嫩。”食材明細主料石鰈魚（1條）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）輔料食鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）魚香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒石鰈魚的做法步驟1、石鰈魚洗淨，劃幾刀，用鹽入...
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![香煎黃金鰈魚怎麼做-香煎黃金鰈魚的做法]( "香煎黃金鰈魚怎麼做-香煎黃金鰈魚的做法")
- “原產地加拿大的黃金鰈魚，味道鮮美而不腥，配上專用的黃金汁更是與眾不同，味道清淡不單調，做法簡單，是居家烹飪的一道好菜”食材明細主料黃金鰈魚（一條）輔料彩椒（一隻）香芋粒（200g）胡蘿蔔（一條）薄荷葉（100g）配料黃金燒肉汁（5湯匙）鹽（若干）橄欖油（若干）牛油（若干）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
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![烤鰈魚怎麼做-烤鰈魚的做法]( "烤鰈魚怎麼做-烤鰈魚的做法")
- “好肥大的一條鰈魚。一魚兩吃，蒸一部分，烤一部分。鰈魚稍加醃製，味道很好，魚肉嫩嫩的。非常受歡迎的一道健康美味。”食材明細主料鰈魚（600g）輔料大葱（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）黑胡椒（適量）洋葱（適量）大葱（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤鰈魚的做法步驟1、鰈魚洗...
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![清蒸鰈魚怎麼做-清蒸鰈魚的做法]( "清蒸鰈魚怎麼做-清蒸鰈魚的做法")
- “鰈魚刺少肉厚，口感細嫩，鮮美可口，用清蒸的烹飪方式，口味更加清爽香美。”食材明細主料鰈魚（1條）輔料葱（1段）姜（3片）蒜（5瓣）食用油（2勺）調料蒸魚豉油（3勺）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鰈魚的做法步驟1、食材準備好，鰈魚收拾乾淨，葱薑蒜切片，葱綠部分切絲。2、取出蒸盤，薑片鋪底。3...
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![炸鰈魚排怎麼做-炸鰈魚排的做法]( "炸鰈魚排怎麼做-炸鰈魚排的做法")
- “外面買的魚排總是裹很厚的面，魚肉少到看不見。自己動手做一下，簡簡單單，外皮薄脆，魚肉厚實，吃起來非常滿足。”食材明細主料鰈魚中段（6片）輔料麪包屑（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）調料鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸鰈魚排的做法步驟1、鰈魚去鱗和邊鰭，清洗乾淨。...
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![蒜燒鰈魚塊的做法 【東北】蒜燒鰈魚塊 蒜燒鰈魚塊怎麼做]( "蒜燒鰈魚塊的做法 【東北】蒜燒鰈魚塊 蒜燒鰈魚塊怎麼做")
- “鰈魚是很多種卵圓形扁平魚類的統稱，象常見的比目魚、牙鮃魚都屬於鰈魚類。我用的這種鰈魚是在超市買的冷凍魚塊，價格也不貴。出於好奇買了一塊，燒製之後，味道還真是不錯，味鮮肉香。”食材明細主料鰈魚塊（600克）輔料油（1湯匙）鹽（8克）料酒（1湯匙）醋（1湯匙）生抽（1湯匙）番茄醬（1湯匙）葱（適量）姜（...
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![美味香煎鰈魚如何做簡單又好吃]( "美味香煎鰈魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚類一直都是很多人喜歡的食物，人們喜歡魚因為魚含有豐富的營養，很多人説常吃魚能夠變聰明，其實也是不無道理。中國的與有很多種類也有很多種做法，今天來點不一樣的，來做一道和中國菜做法不太一樣的香煎鰈魚。...
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![醬香鰈魚頭怎麼做-醬香鰈魚頭的做法]( "醬香鰈魚頭怎麼做-醬香鰈魚頭的做法")
- 食材明細主料鰈魚頭（一個）羊肉（150克）輔料海鮮醬（10克）蠔油（10克）柱侯醬（8克）辣妹子醬（5克）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香鰈魚頭的做法步驟1、將鰈魚頭解凍。2、劈開去除魚腮。3、洗淨放入深盤內。4、把羊肉切成花生米大小的丁。5、葱薑蒜米爆香放入上述醬料.羊肉丁翻炒均勻...
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![香煎鰈魚片怎麼做-香煎鰈魚片的做法]( "香煎鰈魚片怎麼做-香煎鰈魚片的做法")
- “這道菜用來冷凍的深海阿拉斯加鰈魚片，自然解凍後魚片很完整，就做了煎鰈魚，搭配了蔬菜，吃起來即爽口又營養，而且不影響魚肉本身的鮮美味道，是一道大人孩子都愛吃的菜餚。”食材明細主料鰈魚片（340g）荷蘭豆（40g）蘆筍（50g）輔料鹽（2g）胡椒粉（2g）食用油（少許）小西紅柿（2個）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（...
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![清蒸鰈魚狹鱈魚的做法 清蒸鰈魚&狹鱈魚 清蒸鰈魚狹鱈魚怎麼做]( "清蒸鰈魚狹鱈魚的做法 清蒸鰈魚&狹鱈魚 清蒸鰈魚狹鱈魚怎麼做")
- “我家有學生娃，特別喜歡吃海魚，在他的影響下，我們全家人都愛上了海魚。海魚的生產水域寬廣，從水中所攝入的營養物質也多，所以海魚比淡水魚更加鮮美，尤其是新鮮的海魚，一點腥味兒都沒有。今天我就來兩道清蒸海魚——黃蓋鰈和狹鱈魚。所需的調料也是非常簡單的，用鮮味汁或蒸魚豉油...
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![香橙鰈魚卷怎麼做-香橙鰈魚卷的做法]( "香橙鰈魚卷怎麼做-香橙鰈魚卷的做法")
- “來源於意大利南部的傳統做法，口味鮮嫩、清香。”食材明細主料鮮蝦（400g）鰈魚（500g）輔料陳皮（適量）鮮橙汁（適量）韭菜（適量）胡椒（適量）鹽（適量）大蒜（適量）橄欖油（適量）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香橙鰈魚卷的做法步驟1、將磨碎的陳皮放入碗中，加入鮮橙汁調勻。2、清理鮮蝦。3、清理鰈...
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![錫紙鰈魚頭的做法 【錫紙鰈魚頭】 錫紙鰈魚頭怎麼做]( "錫紙鰈魚頭的做法 【錫紙鰈魚頭】 錫紙鰈魚頭怎麼做")
- “鰈魚頭非常好吃，也有很多做法，但是美食天下里關於鰈魚頭的做法太少了，本人特別愛吃鰈魚頭，很多飯店點不到這個菜，能點到的也很貴，索性自己做來吃，今天的做法是錫烤箱烤的，跟我一起來學吧😄。”食材明細主料鰈魚頭（1000g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（10瓣左右）幹辣椒（8顆）料酒（1勺）蠔油（1勺）海鮮醬...
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![生滾鰈魚粥怎麼做-生滾鰈魚粥的做法]( "生滾鰈魚粥怎麼做-生滾鰈魚粥的做法")
- ““新鮮的味道源自深海，深海的美味夾帶着深海的清新氣息席捲而來。來自深海的珍稀魚種——鰈魚。煮好的魚粥魚香蔓延，嫩滑在嘴邊釋放開來。”食材明細主料鰈魚（200克）水煮大米（600克）薑片（兩片）胡椒粉（適量）葱花（適量）輔料大米（200克）綠葉菜（幾片）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（...
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![乾燒鰈魚怎麼做-乾燒鰈魚的做法]( "乾燒鰈魚怎麼做-乾燒鰈魚的做法")
- “買了一條好大的鰈魚，一切為二，一魚兩吃。清蒸、乾燒。成品都很美味。因為家人不是很耐辣，這道乾燒鰈魚微辣，但味道很好，適合家人。”食材明細主料鰈魚（900g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）大料（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...
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![鮮香香煎鰈魚如何做簡單又好吃]( "鮮香香煎鰈魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘鮮香香煎鰈魚是一道經典的家常美食。主要是選用了新鮮肥美的鰈魚為主要食材搭配簡單的配料煎制而成。鰈魚中含有豐富的蛋白質和各種微量元素，營養價值極高，採用煎制的形式，使得鰈魚的口感外焦裏嫩，香酥可口，鰈...
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![清蒸鰈魚塊怎麼做-清蒸鰈魚塊的做法]( "清蒸鰈魚塊怎麼做-清蒸鰈魚塊的做法")
- “鰈魚營養豐富，口感細嫩，清蒸的做法原汁原味，方便快手，老少皆宜。”食材明細主料鰈魚塊（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒸魚豉油（3湯匙）胡椒粉（少許）料酒（2湯匙）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸鰈魚塊的做法步驟1、鰈魚去鱗，洗淨。2、加胡椒粉、料酒醃製20分鐘。3、盤底放葱段、薑片。4...
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![香辣燒鰈魚怎麼做-香辣燒鰈魚的做法]( "香辣燒鰈魚怎麼做-香辣燒鰈魚的做法")
- “不耐辣的人，卻偏偏喜歡辣的味道。為滿足味蕾，時不時的燒製微辣的菜品。每次吃這類菜，都要多吃米飯。香辣味道，米飯殺手。這道香辣鰈魚，又吃撐了。”食材明細主料鰈魚（550g）輔料紅尖椒（適量）葱薑蒜（適量）調料油（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）腐乳（適量）甜麪醬（適量）白糖（適量）料酒（適量）香甜醋（適量）大...
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![蒸鰈魚怎麼做-蒸鰈魚的做法]( "蒸鰈魚怎麼做-蒸鰈魚的做法")
- “鮮美的大鰈魚，清蒸而熟，肉質非常鮮嫩，淋少許蒸魚豉油，味道非常好。很健康的一款魚美味。”食材明細主料鰈魚（450g）輔料葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸鰈魚的做法步驟1、鰈魚收拾乾淨，一切為二。2、取一份鰈魚，在鰈魚身上劃口。3、葱蒜...
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味味甜
