![脆皮腸能生吃嗎]( "脆皮腸能生吃嗎")
- 可以。因為脆皮腸本來就是熟的，買回來之後再加工只是為了提升它的口感。若是冷凍的脆皮腸，還是需要解凍之後再吃，但是脆皮腸在加熱加工之後，味道和口感才會更棒，所以，脆皮腸是可以生吃的，但是再次加工才會提高脆皮腸的口感。...
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![爆炒生腸怎麼做-爆炒生腸的做法]( "爆炒生腸怎麼做-爆炒生腸的做法")
- 食材明細主料生腸（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）豆鼓（少許）紅椒（少許）洋葱（少許）調料油（適量）料酒（少許）碗汁蠔油（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）香油（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒生腸的做法步驟1、新鮮的生腸用剪刀剪開清洗乾淨。2、切小段。3、加料酒焯水兩分鐘。4、撈...
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![香腸生菜面怎麼做-香腸生菜面的做法]( "香腸生菜面怎麼做-香腸生菜面的做法")
- 食材明細主料掛麪（適量）川味香腸（適量）生菜（1顆）輔料生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香腸生菜面的做法步驟1、生菜掰下葉片，浸泡洗淨。2、起鍋燒水，水開後放入掛麪。3、掛麪煮至八分熟後，放入生菜，焯燙一分鐘關火，倒入適量生抽攪勻。4、放入幾片煮熟的川味香腸。...
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![醬炒生腸怎麼做-醬炒生腸的做法]( "醬炒生腸怎麼做-醬炒生腸的做法")
- 食材明細主料生腸（500克）生薑（適量）蒜片（適量）芹菜（適量）香菜（適量）輔料蠔油（1勺）生抽（適量）雞粉（適量）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒生腸的做法步驟1、2、3、先把生腸頭開用生粉和鹽搓洗兩三遍，煮20分鐘4、撈出泡冷水5、把所有的材料一切好備用6、蠔油，生抽，雞粉，生粉，調成醬汁...
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![酸辣爆生腸怎麼做-酸辣爆生腸的做法]( "酸辣爆生腸怎麼做-酸辣爆生腸的做法")
- “酸辣爆生腸，我很喜歡的家鄉口味!”食材明細主料豬大腸（400克）輔料酸辣椒（適量）薑絲（適量）葱（適量）酸辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣爆生腸的做法步驟1、豬大腸400克。2、酸辣椒、薑絲、葱(最好是大葱沒買到只好用香葱)。3、大腸用澱粉、鹽處理乾淨後切塊用少許老抽、鹽、料...
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![爆炒豬生腸怎麼做-爆炒豬生腸的做法]( "爆炒豬生腸怎麼做-爆炒豬生腸的做法")
- 食材明細主料生腸（300g）青椒（1個）紅椒（1個）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（2匙）糖（1匙）雞精（少許）水（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒豬生腸的做法步驟1、豬生腸。2、放入澱粉和食鹽，抓洗乾淨。3、切花刀。4、再切成小段，裝盤備...
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![臘腸炒生菜的做法 懶人快手菜---臘腸炒生菜 臘腸炒生菜怎麼做]( "臘腸炒生菜的做法 懶人快手菜---臘腸炒生菜 臘腸炒生菜怎麼做")
- “生菜主要用於沙拉涼拌生吃或涮鍋，但涼拌説實在對咱們國人來説味道不敢恭維，涮鍋又太單調，所以我覺得作為家常菜來説還是炒炒生菜更健康美味的説。顏色這麼漂亮的生菜可是沒有加任何添加無污染的有機生菜，是從新苑陽光公司的【新儂】基地採摘回來的，真的很新鮮，也吃的很放心。...
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![臘腸花生芽怎麼做-臘腸花生芽的做法]( "臘腸花生芽怎麼做-臘腸花生芽的做法")
- “家裏還有好多花生，我都剝了。電餅鐺烤了些花生米，這又想着換個吃法。花生米浸泡一天後倒掉水，用濕布蓋着；一天撒3次水，3天后就長出了芽；就可以炒着吃咯。（看家裏還有一把紅豆就一塊泡了）”食材明細主料花生米（200g）輔料臘腸（50g）豆豉（1勺）幹辣椒（適量）大蒜子（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...
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![辣爆生腸怎麼做-辣爆生腸的做法]( "辣爆生腸怎麼做-辣爆生腸的做法")
- “生腸——是豬腸中最爽脆的一部分，也是最乾淨，容易清洗的腸，加點尖椒炒來吃，香、脆、還帶點辣味，好味道呢！！”食材明細主料生腸（600克）輔料尖椒（120克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣爆生腸的做法步驟1、生腸切好，鍋裏燒開水，下生腸焯4分鐘。2、倒出再把生腸洗一次，晾乾水份。3、...
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![青蒜炒生腸怎麼做-青蒜炒生腸的做法]( "青蒜炒生腸怎麼做-青蒜炒生腸的做法")
- 食材明細主料豬生腸（適量）青蒜（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）薑片（少許）料酒（少許）碗汁醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）水（適量）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蒜炒生腸的做法步驟1、準備好食材:如圖處理好的生腸，蒜苗，薑片，蒜。2、青蒜改刀切好，蒜白，蒜葉分開放。3、生腸放入開水...
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![青椒炒生腸怎麼做-青椒炒生腸的做法]( "青椒炒生腸怎麼做-青椒炒生腸的做法")
- 食材明細主料生腸（一副）青椒（2個）輔料油（適量）鹽（3克）醬油（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒生腸的做法步驟1、買好的生腸先過水煮一會，倒出來衝冷水，然後切塊，青椒切小塊。鍋內放適量的油把生腸加鹽爆香，加少許的醬油2、青椒倒入，加少許鹽翻炒，灑小許的水燜片刻，加點雞精即可...
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![生炒豬大腸怎麼做-生炒豬大腸的做法]( "生炒豬大腸怎麼做-生炒豬大腸的做法")
- “生炒豬大腸，客家特色，脆嫩滑香，飽滿油亮，誘惑吃貨。”食材明細主料豬大腸（700克）輔料油（適量）鹽（適量）蒜頭（20克）姜（15克）幹辣椒（少許）小蘇打（1克）雞精（2克）胡椒粉（2克）客家鹹菜（100克）原味（口味）未知（難度）生炒豬大腸的做法步驟1、新鮮的豬大腸。2、去掉裏面的油。3、加入鹽和麪粉抓揉。4、清洗幹...
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![生鴨腸煮多久才能煮熟]( "生鴨腸煮多久才能煮熟")
- 當鴨腸的邊邊捲起來的時候鴨腸就熟了。如果想要吃特別脆還嫩的的，燙兩下就可以食用了，想要吃有嚼勁的在鍋裏煮半分鐘就可以了。在購買鴨腸時要注意：1、聞起來異味不是很重的，如果異味過重，説明鴨腸不是很新鮮了。2、看顏色，要是發現鴨腸的色澤特別的暗，也不要購買。...
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![生炒小腸怎麼做-生炒小腸的做法]( "生炒小腸怎麼做-生炒小腸的做法")
- 食材明細主料小腸（適量）辣椒（適量）芹菜（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）醋（適量）十三香（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）生炒小腸的做法步驟1、清洗好的小腸，2、過開水瀝水待用，芹菜和大蒜。3、全切絲。4、鍋裏倒進茶籽油燒開，倒進小腸絲，5、淋上醋大火快炒，6...
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![香腸炒生菜怎麼做-香腸炒生菜的做法]( "香腸炒生菜怎麼做-香腸炒生菜的做法")
- 食材明細主料香腸（適量）生菜（適量）大蒜（幾片）臘肉（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香腸炒生菜的做法步驟1、食材大集合。2、油鍋起火燒至六成熟，倒入臘肉和香腸大蒜，大火快速翻炒出油。3、倒入生菜，大火快速翻炒。4、加入少許鹽，大火快速煸炒。5、大火快速翻炒幾下...
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![辣炒生腸怎麼做-辣炒生腸的做法]( "辣炒生腸怎麼做-辣炒生腸的做法")
- 食材明細主料生腸（適量）輔料辣椒（適量）薑絲（適量）配料精鹽（適量）茶籽油（適量）味精（適量）醬油（適量）白醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣炒生腸的做法步驟1、生腸清冼乾淨。2、將冼好的生腸切絲或片。辣椒切絲，姜切絲。3、鍋裏倒進茶籽油燒開，放進切好的生腸大火翻炒調點白醋去味...
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![鴨腸一斤生的熟了能有多少]( "鴨腸一斤生的熟了能有多少")
- 2-3兩。鴨腸，在烹製之前是需要放鹽水裏邊進行浸泡的，這樣做是為了清除掉鴨腸本身帶有的髒污。鴨腸，常見的吃法有紅燒鴨腸、水煮鴨腸、清蒸鴨腸以及用來當火鍋或者麻辣燙裏邊的食材。在製作火鍋時，鴨腸需要在鍋中煮10-15秒後即可撈出食用。...
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![洋葱炒生腸怎麼做-洋葱炒生腸的做法]( "洋葱炒生腸怎麼做-洋葱炒生腸的做法")
- “口感爽脆，非常可口的小炒，夏天炎熱，爽口菜更合適。”食材明細主料洋葱（半個）豬生腸（適量）輔料姜（少許）調料油（少許）醬油（少許）料酒（少許）鹽（少許）白醋（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒生腸的做法步驟1、準備:洋葱，薑片，生腸(生腸買回來用剪刀剪開，加鹽，白醋抓洗乾淨)。2、生腸改...
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![生炒生大腸怎麼做-生炒生大腸的做法]( "生炒生大腸怎麼做-生炒生大腸的做法")
- 食材明細主料生大腸（適量）輔料米椒（適量）生薑（適量）酸辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生炒生大腸的做法步驟1、清理好的豬大腸，酸辣椒，米椒，姜。2、大腸切絲。3、再切點酸辣椒和米椒，薑片。4、燒油放進米椒和薑片香鍋。...
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![生臘腸炒幾分鐘能熟]( "生臘腸炒幾分鐘能熟")
- 兩分鐘左右。炒臘腸的時候，要注意掌握火候，臘腸炒熟後，最好把火關掉或者是熄滅。臘腸一般都是和芥藍或者是荷蘭豆進行煸炒。臘腸除了炒以外，蒸着比較容易熟，生臘腸炒的時間也比較長，而且要注意生臘腸在與其他菜一起炒的時候，要先下鍋，將臘腸炒好後，再放入其他的菜。...
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![啫啫生腸的做法 黑樂砂鍋啫啫生腸 啫啫生腸怎麼做]( "啫啫生腸的做法 黑樂砂鍋啫啫生腸 啫啫生腸怎麼做")
- “可以直接用來炒菜的砂鍋很少見，但是黑樂砂可以直接炒，烤，冷熱都不怕的砂鍋是少之又少，黃色的蓋子，黑身的砂鍋是顏值和質量兼併着非常喜歡啫啫生腸，這就做起來”食材明細主料豬生腸（500g）紅辣椒（1個）姜（1塊）蒜頭（半頭）鹽（1小勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）輔料葱（適量）香菜（適量）醬香（口味）其他（工藝）半小時（...
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![醬汁生腸的做法 一點就透的技巧—醬汁生腸 醬汁生腸怎麼做]( "醬汁生腸的做法 一點就透的技巧—醬汁生腸 醬汁生腸怎麼做")
- “説起豬內臟，有人喜歡它，也有人討厭它，我們家屬於前者，對於豬心、豬肝、豬腰等等，都喜歡吃。像大腸、小腸、豬肚這些清洗起來比較麻煩，而且清洗是否到位直接影響着成菜的口味，所以有些人不大喜歡親自操作。。而豬生腸是豬內臟裏最乾淨的腸，不用像大腸、小腸那樣複雜的清洗。含有...
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![臘腸能炒嗎]( "臘腸能炒嗎")
- 能。臘腸炒之前需要清洗乾淨，在水中泡8-12分鐘，更方便清洗乾淨。製作臘腸炒荷蘭豆，荷蘭豆需要洗淨去除兩頭老絲，否則影響口感。臘腸斜方向切成片狀，這樣更方便翻炒並炒熟較快。需要輕輕不停的翻炒，避免炒焦。關火後，用鍋蓋燜3分鐘，味道會更佳。...
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![板粟炒生腸怎麼做-板粟炒生腸的做法]( "板粟炒生腸怎麼做-板粟炒生腸的做法")
- 食材明細主料生腸（適量）板粟（適量）輔料蒜片（適量）生薑（適量）辣椒絲（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）醋（適量）雞精（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）板粟炒生腸的做法步驟1、板粟去殼，生腸切絲或切塊，切點蒜片，生薑，辣椒絲。2、油燒開，下入生腸大火快炒。3、淋上醬油和醋炒勻...
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![生腸炒青椒怎麼做-生腸炒青椒的做法]( "生腸炒青椒怎麼做-生腸炒青椒的做法")
- 食材明細主料豬生腸（500g）青椒（兩個）輔料薑絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）澱粉（2匙）糖（1匙）雞精（少許）水（少量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生腸炒青椒的做法步驟1、圖一：生腸用鹽和澱粉抓洗乾淨後切成小塊，青椒切絲。圖二：姜切絲。圖三：用醬油、蠔油、料酒、澱粉...
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味味甜
