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關於砂鍋蘿蔔的做法步驟的餐飲百科

砂鍋蘿蔔的做法 砂鍋蘿蔔(比飯店的好吃) 砂鍋蘿蔔怎麼做
  • 砂鍋蘿蔔的做法 砂鍋蘿蔔(比飯店的好吃) 砂鍋蘿蔔怎麼做

  • “白蘿蔔具有防癌、降血脂和利尿和幫助消化的功能。所以,就有冬吃蘿蔔夏吃薑的説法。閨蜜在國慶前請我們去飯店吃飯,其中得一道菜就是清燉白蘿蔔。細細品味之後,我覺得入口即化的白蘿蔔燉的軟爛,好像是用高湯給慢火喂出來的。所以,印象深刻。快到冬季了,清晨,大街上就有買白蘿蔔...
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砂鍋牛肉燉蘿蔔怎麼做-砂鍋牛肉燉蘿蔔的做法
  • 砂鍋牛肉燉蘿蔔怎麼做-砂鍋牛肉燉蘿蔔的做法

  • “牛肉具有較粗的脂肪結構,在冬季常食牛肉可抵禦冬季寒冷,增強人體免疫力。”食材明細主料牛肉(4000克)白蘿蔔(1個)胡蘿蔔(半個)輔料料酒(2勺)薑片(4片)食鹽(半勺)滷肉包(1袋)老抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂鍋牛肉燉蘿蔔的做法步驟1、買來的牛肉從冰箱取出化凍後切...
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砂鍋煲排骨蘿蔔湯怎麼做-砂鍋煲排骨蘿蔔湯的做法
  • 砂鍋煲排骨蘿蔔湯怎麼做-砂鍋煲排骨蘿蔔湯的做法

  • “天氣涼了,煲一鍋鮮美的小排骨蘿蔔湯,喝下去熱乎乎的,暖意濃濃用這款砂鍋煲出來的小排骨蘿蔔湯喝起來鮮香味美,排骨咬下去軟爛,棒極了蘿蔔能清熱生津,涼血止血,化痰止咳,配上小排骨,這道美味的湯非常適宜進補”食材明細主料排骨(500g)黑木耳(20g)白蘿蔔(300g)胡蘿蔔(100g)輔料葱(適量)鹽(適...
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5點快速瞭解!-砂鍋冒菜加盟的步驟是哪些?
  • 5點快速瞭解!-砂鍋冒菜加盟的步驟是哪些?

  • 冒菜類似於麻辣燙,有麻辣燙的品種優勢,又有火鍋的口感,冒菜就是麻辣燙和火鍋的結合版,在價格實惠的前提下,品種多,口味好,現在在市場上特別受歡迎,已經受到了現在投資者的熱捧,紛紛加入其中,砂鍋冒菜的出現,讓更多的人看到創業的方向,,操作簡單,但是砂鍋冒菜加盟的步驟是哪些?很多人並...
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蘿蔔香菇瘦肉砂鍋飯怎麼做-蘿蔔香菇瘦肉砂鍋飯的做法
  • 蘿蔔香菇瘦肉砂鍋飯怎麼做-蘿蔔香菇瘦肉砂鍋飯的做法

  • 食材明細主料大米(300克)蘿蔔(適量)香菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔香菇瘦肉砂鍋飯的做法步驟1、大米提前浸泡2個鐘,蘿蔔切丁,肉切小片,香菇切碎。2、大米下鍋翻炒。3、其他材料下鍋炒熟。4、炒好的大米放入砂鍋,加水剛好沒過米大火5分...
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火鍋店選址步驟
  • 火鍋店選址步驟

  • 火鍋,是中國的傳統美食,尤其四川火鍋和重慶火鍋是最經典的火鍋類型。如今火鍋文化深入到尋常百姓的生活中,人們不僅冬天愛吃火鍋,夏天也是如此,因此火鍋在中國各地都具有超高的人氣。以至於現在的火鍋行業發展不斷壯大,而且有許多火鍋品牌不斷湧入,開拓火鍋市場。想要火鍋店長期...
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砂鍋牛尾燉蘿蔔怎麼做-砂鍋牛尾燉蘿蔔的做法
  • 砂鍋牛尾燉蘿蔔怎麼做-砂鍋牛尾燉蘿蔔的做法

  • “牛的尾巴總是搖啊搖的,所以這部分肉很緊實還有點筋頭巴腦,適合小火慢燉,配上白蘿蔔,温補順氣,2月的東北還是北風那個吹啊,來上一砂鍋菜,咕嘟咕嘟~暖和呀~”食材明細主料白蘿蔔(半根)牛尾(750克)熱水(1000ml)輔料葱(適量)花椒(1小勺)蠔油(2小勺)啤酒(半罐約150ml)八角(1個)西紅柿(1個)小紅椒(2個)老抽...
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玉米胡蘿蔔雞肉砂鍋蒸湯怎麼做-玉米胡蘿蔔雞肉砂鍋蒸湯的做法
  • 玉米胡蘿蔔雞肉砂鍋蒸湯怎麼做-玉米胡蘿蔔雞肉砂鍋蒸湯的做法

  • “喜歡隔水蒸湯,尤其是炎炎夏日。砂鍋蒸湯相之於燉湯,湯色清澈,味道鮮美,而在蒸制的過程中,絲毫不損耗一點湯水,營養非常豐富。”食材明細主料雞肉(200克)輔料玉米(4段)胡蘿蔔(4段)調料薑片(1片)胡椒(5、6粒)鹽(3克)味精(2克)枸杞(3粒)砂鍋(1000ml(1個))鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米胡蘿蔔...
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砂鍋鯽魚蘿蔔湯怎麼做-砂鍋鯽魚蘿蔔湯的做法
  • 砂鍋鯽魚蘿蔔湯怎麼做-砂鍋鯽魚蘿蔔湯的做法

  • “簡單燉一燉,美味又鮮嫩。”食材明細主料鯽魚(一條)蘿蔔(半根)輔料花椒(8粒)八角(一顆)生薑(一塊)調料鹽(一勺)南德(2克)生抽(半勺)料酒(半碗)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋鯽魚蘿蔔湯的做法步驟1、鯽魚清洗乾淨後加入適量的鹽、胡椒粉、料酒抹勻,醃製15分鐘左右。2、炒鍋...
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羊肉胡蘿蔔砂鍋煲怎麼做-羊肉胡蘿蔔砂鍋煲的做法
  • 羊肉胡蘿蔔砂鍋煲怎麼做-羊肉胡蘿蔔砂鍋煲的做法

  • “羊肉在我國北方地區是人們冬令時節餐桌上常見的食品,每年大約7個月的時間人們經常食用。俗話講:“美食要配美器,藥療不如食療”,羊肉性温熱、補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》被稱為補元陽益血氣的温熱補品。温熱對人體而言就是温補,比如冬季老年人比較怕冷,適時...
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砂鍋蘿蔔鯽魚湯怎麼做-砂鍋蘿蔔鯽魚湯的做法
  • 砂鍋蘿蔔鯽魚湯怎麼做-砂鍋蘿蔔鯽魚湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(適量)蘿蔔(適量)輔料嫩姜(適量)雞湯(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)味極鮮(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋蘿蔔鯽魚湯的做法步驟1、蘿蔔切絲,嫩姜切絲,香菜切段,鯽魚殺好,待用2、鍋下油,下入鯽魚,兩面煎至金黃3、倒入高湯(高湯是我做白切雞時煮雞肉的...
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砂鍋燉素末蘿蔔條怎麼做-砂鍋燉素末蘿蔔條的做法
  • 砂鍋燉素末蘿蔔條怎麼做-砂鍋燉素末蘿蔔條的做法

  • “冬天是吃蘿蔔的好季節都説“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。”冬天的蘿蔔鮮甜可口,滋補養人~那蘿蔔該怎麼做才好看又美味營養呢?今天為您揭曉!--素心居靜莊青山”食材明細主料蘿蔔(300克)青椒(300克)香菜(15克)紅辣椒(1根)老豆腐(150克)輔料姜(5克)糖(8克)生抽(15克)素蠔油(30克)鹹鮮(口味)煲(...
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砂鍋蘿蔔燒牛肉怎麼做-砂鍋蘿蔔燒牛肉的做法
  • 砂鍋蘿蔔燒牛肉怎麼做-砂鍋蘿蔔燒牛肉的做法

  • “蘿蔔軟糯,牛肉香美,牛肉的香味完全融入了蘿蔔之中。”食材明細主料牛肉(500g)白蘿蔔(800g)輔料香菇(100g)蒜片(1勺)大葱(50g)番茄(1個)調料豆瓣醬(1勺)鹽(適量)菜籽油(5勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)砂鍋蘿蔔燒牛肉的做法步驟1、牛肉切成塊用温水洗去血水備用。2、香菇和番茄已經切...
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白菜丸子蘿蔔砂鍋的做法 冬季養生白菜丸子蘿蔔砂鍋 白菜丸子蘿蔔砂鍋怎麼做
  • 白菜丸子蘿蔔砂鍋的做法 冬季養生白菜丸子蘿蔔砂鍋 白菜丸子蘿蔔砂鍋怎麼做

  • “晨姑娘積食上火,發燒後,腸胃不好,給她做點砂鍋,養養。有點小咳嗽,就再砂鍋中放了些白蘿蔔,平喘止咳,消食通氣。大冬天的來點砂鍋還是很不錯的選擇”食材明細主料白菜(適量)蘿蔔(適量)豆腐(適量)丸子(適量)輔料粉絲(適量)牛肉(適量)香菜(適量)姜(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜丸子...
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砂鍋蘿蔔燉羊肉怎麼做-砂鍋蘿蔔燉羊肉的做法
  • 砂鍋蘿蔔燉羊肉怎麼做-砂鍋蘿蔔燉羊肉的做法

  • “很適合冬天的一道菜,温補而不膩.蘿蔔特別適合和葷菜煮在一塊,吸滿肉汁後的口感像肥肉.紅棗的量看個人喜好,像我特別喜歡吃,所以放了很多.出爐後的紅棗不僅有羊肉的香味,更有舌尖微辣的口感,好吃得不要不要滴~”食材明細主料羊肉(一斤半)蘿蔔(一個)紅棗(按個人喜好而定)輔料八...
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牛肉胡蘿蔔砂鍋煲怎麼做-牛肉胡蘿蔔砂鍋煲的做法
  • 牛肉胡蘿蔔砂鍋煲怎麼做-牛肉胡蘿蔔砂鍋煲的做法

  • “牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為,牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於...
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蘿蔔糕的做法 步步高昇--蘿蔔糕 蘿蔔糕怎麼做
  • 蘿蔔糕的做法 步步高昇--蘿蔔糕 蘿蔔糕怎麼做

  • “新的一年,祝大家步步高昇,所以做了美味可口的蘿蔔糕!”食材明細主料粘米粉(適量)廣式臘腸(適量)廣式臘肉(適量)白蘿蔔(適量)香菇(適量)蝦米(適量)輔料香葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔糕的做法步驟1、主要材料:白蘿蔔、粘米粉、廣式臘腸、廣式臘肉、冬菇、蝦米、香葱主要...
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砂鍋豆腐肉丸子蘿蔔湯怎麼做-砂鍋豆腐肉丸子蘿蔔湯的做法
  • 砂鍋豆腐肉丸子蘿蔔湯怎麼做-砂鍋豆腐肉丸子蘿蔔湯的做法

  • “在人們崇尚健康營養美食的今天,做一道即清淡又不失美味湯再好不過”食材明細主料白蘿蔔(半個)豆腐(40g)肉餡(50g)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)蛋清(少許)葱姜水(20g)澱粉(少許)雞粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋豆腐肉丸子蘿蔔湯的做法步驟1、肉餡用鹽和胡椒粉拌勻加入葱姜水攪...
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茄汁蘿蔔牛肉砂鍋的做法 【茄汁蘿蔔牛肉砂鍋】----適合孩子口味的一款湯煲 茄汁蘿蔔牛肉砂鍋怎麼做
做火鍋的步驟有哪些
  • 做火鍋的步驟有哪些

  • 做火鍋的步驟,首先先準備電磁爐和一個電磁爐專用鍋,其次要到菜場購買火鍋底料以及火鍋食材,火鍋底料以及火鍋食材根據吃火鍋的人口味喜好進行購買。將買回來的食材清洗乾淨,然後在電磁爐專用鍋中倒入水,將火鍋底料放進鍋中,接着按功能鍵的火鍋,燒開後可以下火鍋食材開始涮火鍋。...
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臘肉胡蘿蔔砂鍋飯怎麼做-臘肉胡蘿蔔砂鍋飯的做法
  • 臘肉胡蘿蔔砂鍋飯怎麼做-臘肉胡蘿蔔砂鍋飯的做法

  • “臘肉胡蘿蔔砂鍋飯,米飯粒粒分明,濃郁的臘肉味道!”食材明細主料臘肉(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(一個)大米(適量)輔料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)温水(適量)大蒜莖(一根)芝麻油(適量)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)高級(難度)臘肉胡蘿蔔砂鍋飯的做法步驟1、準備好食材:大米適量洗淨,用温水泡兩...
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砂鍋肉味蘿蔔怎麼做-砂鍋肉味蘿蔔的做法
  • 砂鍋肉味蘿蔔怎麼做-砂鍋肉味蘿蔔的做法

  • “肉味蘿蔔,吃蘿蔔聞肉香不見肉哦。醬香甘甜的蘿蔔有肉同燉好吃也沒有肉的油膩,節後清淡一點又想吃肉,這樣做很好哈。”食材明細主料白蘿蔔(500克)五花肉(400克)輔料姜(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)精鹽(適量)八角(2只)香葉(1片)紅燒醬油(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋肉味蘿蔔的做...
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砂鍋白蘿蔔絲怎麼做-砂鍋白蘿蔔絲的做法
  • 砂鍋白蘿蔔絲怎麼做-砂鍋白蘿蔔絲的做法

  • “白蘿蔔絲湯是一道家常湯品,此湯有消積化痰,適合各個年齡段的人羣,加入排骨燉至的高湯營養又美味,多喝湯水做一個人見人愛的美人女。”食材明細主料白蘿蔔(1個)排骨(300g)輔料植物油(5g)鹽(5g)香葱(1顆)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)砂鍋白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔絲晶瑩剔透...
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白蘿蔔燉豆腐小砂鍋怎麼做-白蘿蔔燉豆腐小砂鍋的做法
  • 白蘿蔔燉豆腐小砂鍋怎麼做-白蘿蔔燉豆腐小砂鍋的做法

  • “冰箱有點過年的小燒肉和丸子,擱了點蘿蔔等弄個砂鍋對付這陰雨天還是不錯的。”食材明細主料小燒肉(80G)肉丸(120G)白蘿蔔(330G)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)大料(適量)花椒粉(適量)牛肉粉(適量)豆腐(150G)香菇(適量)粉絲(30G)油菜(100G)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔燉豆腐小砂...
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蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯的詳細步驟 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做
  • 蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯的詳細步驟 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做

  • “很鮮美的一道湯,有下乳、美白的功效,哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚(兩條)大白蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)雞精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨,在魚身上割幾道口子。2、蘿蔔切成絲。3...
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