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關於醃紅薯怎麼做的餐飲百科

醃紅薯怎麼做-醃紅薯的做法
  • 醃紅薯怎麼做-醃紅薯的做法

  • 食材明細主料姜(適量)蒜(適量)紅薯(適量)醃辣椒(適量)輔料油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃紅薯的做法步驟1、先將紅薯洗淨!2、放入容器中!加水加鹽3、等上數十天,入味後就是這樣啦!4、將紅薯切絲,配上研製的辣椒5、輕炒,炒時加入蒜,姜,醬油少許即可!隨便扒拉扒拉兩下即可...
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紅薯餅的做法 Q彈紅薯餅 紅薯餅怎麼做
  • 紅薯餅的做法 Q彈紅薯餅 紅薯餅怎麼做

  • 食材明細主料粘米粉(適量)木薯粉(適量)紅薯(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯餅的做法步驟1、紅薯蒸熟。2、粘米粉和木薯粉按1:1比例混合,再和紅薯,白砂糖混合。3、所有食材和成團。4、將餅團分成小份,搓成圓形,蒸十五分鐘。5、蒸熟的紅薯餅。...
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紅燒紅薯怎麼做-紅燒紅薯的做法
  • 紅燒紅薯怎麼做-紅燒紅薯的做法

  • 食材明細主料紅薯(500g)輔料香菜(5根)醬油(3勺)小紅辣椒(5只)蒜苗(1根)鹽(兩勺)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒紅薯的做法步驟1、紅薯洗淨切片2、準備配料:小紅辣椒,香菜(不喜歡香菜的可換成小葱),蒜苗3、下油鍋翻炒4、佐料只加些生抽和鹽,這次用的自燃鮮替代生抽5、不一樣的風味喲~...
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涼拌紅薯杆紅薯葉怎麼做-涼拌紅薯杆紅薯葉的做法
  • 涼拌紅薯杆紅薯葉怎麼做-涼拌紅薯杆紅薯葉的做法

  • “紅薯杆又叫紅薯梗,做法簡單,營養美味,酸脆爽口快手菜。”食材明細主料紅薯杆(一把)紅薯葉(一把)輔料蒜(少許)調料鹽(少許)醋(少許)香油(幾滴)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紅薯杆紅薯葉的做法步驟1、紅薯杆洗淨,淖一下,切寸段。2、紅薯葉洗淨,淖一下,切一下。3、搗好的蒜泥,備用。4...
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好吃的臘腸醃肉紅薯燜飯如何做簡單又好吃
  • 好吃的臘腸醃肉紅薯燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的臘腸醃肉紅薯燜飯是用廣式臘腸、紅薯以及臘肉和大米等四種食材作為主要的原材料加工製作而成的,紅薯中含有豐富的澱粉,食用過後會產生強烈的飽腹感,臘肉和臘腸都是在餐桌上經常能吃到的食材,葷素搭配合...
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(1) 烤紅薯 怎麼做-烤紅薯 的做法 烤紅薯
  • (1) 烤紅薯 怎麼做-烤紅薯 的做法 烤紅薯

  • 食材明細主料紅薯(4個)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤紅薯的做法步驟1、618剛買的烤箱,空烤去味後洗了4個紅薯烤烤看。紅薯洗淨擦乾放入中下層170度,烤45分鐘左右。具體看紅薯大小,最好選勻稱細長的。2、這個季節紅薯有點硬,要是秋天放幾天的,肯定還有糖的那種,會更香甜。3...
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紅薯紫薯粥怎麼做-紅薯紫薯粥的做法
  • 紅薯紫薯粥怎麼做-紅薯紫薯粥的做法

  • 食材明細主料紅薯(一個)紫薯(一個)大米(適量)輔料粘玉米碎(一把)普通玉米碎(一把)小黃米(一把)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯粥的做法步驟1、備好食材。紅薯去皮切塊,紫薯切塊,洗淨備用。2、大米,玉米碎,小黃米全部洗淨入鍋,再把之前備好的紅紫薯入鍋,接着放入適量水,電飯煲插電...
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紅薯泥的做法 新鮮紅薯泥 紅薯泥怎麼做
  • 紅薯泥的做法 新鮮紅薯泥 紅薯泥怎麼做

  • 食材明細主料紅薯(100克)糯米粉(50克)輔料熟糯米粉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅薯泥的做法步驟1、紅薯去皮、切塊、裝入保鮮袋,入微波爐,高火叮3分鐘。2、用擀麪棍壓成泥。3、加入糯米粉。4、充分拌勻,入鍋隔水蒸10分鐘。5、蒸好的紅薯泥比較幹,用小勺拌勻。6、紅薯泥...
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薯格烤紅薯的做法 薯格烤紅薯--論紅薯🍠的奇葩做法一 薯格烤紅薯怎麼做
  • 薯格烤紅薯的做法 薯格烤紅薯--論紅薯🍠的奇葩做法一 薯格烤紅薯怎麼做

  • “方法是朋友分享我的,家裏還剩下一個紅薯🍠了,拿來練練手!”食材明細主料紅薯(一個)麪粉(半碗)雞蛋(一,兩個)調料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薯格烤紅薯的做法步驟1、紅薯洗淨,切丁,注意,一定切的小點,我這大了點,不好熟。2、放到容器中,加入雞蛋與麪粉。3、加糖,攪拌均勻,我...
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紅薯紫薯紅豆糕怎麼做-紅薯紫薯紅豆糕的做法
  • 紅薯紫薯紅豆糕怎麼做-紅薯紫薯紅豆糕的做法

  • 食材明細主料紅薯(250g)紫薯(250g)輔料糯米粉(200g)木薯粉(50g)紅豆沙(100g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯紅豆糕的做法步驟1、紅薯和紫薯洗乾淨放鍋裏蒸30分鐘,取出去皮壓碎成泥。2、把紅薯碗、紫薯碗分別加入100克糯米粉和25克木薯粉,然後搓成麪糰。3、紅豆沙取出捏成...
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糖醃西紅柿怎麼做-糖醃西紅柿的做法
  • 糖醃西紅柿怎麼做-糖醃西紅柿的做法

  • 食材明細主料西紅柿(1個)輔料白砂糖(2匙)酸甜(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醃西紅柿的做法步驟1、切西紅柿。2、擺盤,撒上白砂糖。3、醃製幾分鐘,OK。...
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炸紅薯角紅薯絲怎麼做-炸紅薯角紅薯絲的做法
  • 炸紅薯角紅薯絲怎麼做-炸紅薯角紅薯絲的做法

  • 食材明細主料紅薯(兩個)輔料植物油(1000g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸紅薯角紅薯絲的做法步驟1、紅薯去皮洗淨。2、紅薯用滾刀法切三角片3、留半個紅薯切絲。4、起鍋燒油,油熱先炸紅薯絲,剛下鍋的紅薯絲不要動,炸到定型才可以翻動5、炸到酥脆就趕緊撈出來,剛撈出來還有餘...
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紫薯紅薯粥怎麼做-紫薯紅薯粥的做法
  • 紫薯紅薯粥怎麼做-紫薯紅薯粥的做法

  • 食材明細主料大米(1把)紫薯(1只)紅薯(1只)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅薯粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨。2、紫薯紅薯洗淨削皮切成粒。3、加適量清水小火煮半小時左右。4、待大米煮漲開後放入紫薯紅薯。5、繼續煮半小時。6、熬成稠粥。7、軟軟糯糯的紫薯紅...
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紅薯球的做法 ----紅薯球---- 紅薯球怎麼做
  • 紅薯球的做法 ----紅薯球---- 紅薯球怎麼做

  • 食材明細主料紅薯(適量)輔料玉米澱粉(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮上鍋蒸熟,趁熱用勺子壓成薯泥。2、放入一大勺玉米澱粉拌勻。3、分成小份搓成圓形。4、雞蛋打散,把紅薯球放到雞蛋液裏裹上一層雞蛋液。5、再滾上一層...
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紫薯紅薯糕怎麼做-紫薯紅薯糕的做法
  • 紫薯紅薯糕怎麼做-紫薯紅薯糕的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)輔料蜂蜜(適量)糖(適量)糯米粉(適量)水(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯紅薯糕的做法步驟1、紫薯紅薯去皮切塊上鍋蒸熟。2、紫薯加蜂蜜壓成泥。3、做成小球。4、紅薯加糖壓成泥。5、壓好的泥。6、加糯米粉攪拌均勻。7、揉成面...
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紅薯的做法-紅薯怎麼吃
  • 紅薯的做法-紅薯怎麼吃

  • 紅薯是一種屬於容易消化的東西,有很多要減肥的人也會經常吃紅薯,紅薯的做法各種各樣,那紅薯怎麼吃好吃呢?我們平時可以看見紅薯的做法有烤紅薯、紅薯湯等等之類的做法,那這些紅薯怎麼做呢?紅薯香香甜甜的,很受人的喜愛,那下面就讓讓我們一起來看看紅薯的做法吧。紅薯怎麼吃,紅薯的...
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烤紅薯的做法 烤紅薯——烤出蜜汁的紅薯 烤紅薯怎麼做
  • 烤紅薯的做法 烤紅薯——烤出蜜汁的紅薯 烤紅薯怎麼做

  • “有紅薯,有烤箱,於是就誕生了烤紅薯~紅薯早就買了,一直放着不想吃。之前烤了一次,不理想,皮很厚,也沒有烤出甜汁來。這次改進了下,終於找到了紅薯烤出蜜汁的祕訣了。烤出蜜汁,烤出甜蜜生活~~烤紅薯”食材明細主料紅薯(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤紅薯的做法步驟1、兩...
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怎麼煮紅薯呢-醃製紅薯的方法是什麼
  • 怎麼煮紅薯呢-醃製紅薯的方法是什麼

  • 紅薯應該算是一種非常常見的粗糧了,很多人會拿紅薯來當點心吃,也有一些人甚至拿紅薯來當主食吃,大多數的紅薯味道是有點甜的,是軟糯的,而且紅薯當中含有非常豐富的營養,適量的吃一些紅薯對我們是有好處的,那麼如何醃製紅薯呢?一、醃製紅薯1.把紅薯清洗乾淨以後,將紅薯切成段狀,要保...
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醃製紅薯怎麼做
  • 醃製紅薯怎麼做

  • 紅薯可以説是我們日常生活當中一種非常常見的食物,而且紅薯有非常多的做法可以製作出美食了,其中就包括烤紅薯,紅薯粥,醃製紅薯等。今天小編就整理了一下關於醃製紅薯的做法和紅薯的作用和功效,小夥伴們可以一起來看看小編整理的這一篇文章。一、紅薯杆醃製方法(一)方法一1.紅...
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紅薯紫薯片怎麼做-紅薯紫薯片的做法
  • 紅薯紫薯片怎麼做-紅薯紫薯片的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯片的做法步驟1、把紅薯紫薯洗乾淨,削皮2、切成片(越薄越好)3、一片一片均勻地放入盤子裏。放入微波爐高火轉一分鐘把紅薯,紫薯翻個面。再高火一分鐘。就可以吃啦4、若薯片上還有些十分,可以再加熱一分鐘...
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醃製雪裏紅怎麼做-醃製雪裏紅的做法
  • 醃製雪裏紅怎麼做-醃製雪裏紅的做法

  • “雪裏紅,科別十字花科植物芥菜的嫩莖葉。是芥菜類蔬菜中葉用芥菜的一個變種。學名ArdisiasquamulosaPresl,又名雪裏蕻、雪菜、春不老、霜不老、飄兒菜、塌棵菜、雪裏翁。是芥菜類中的一種葉菜。分佈在綠島、蘭嶼、海南島、斯里蘭卡。種類為木本。葉脈為網狀葉脈。花期為3...
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雪裏紅醃菜怎麼做-雪裏紅醃菜的做法
  • 雪裏紅醃菜怎麼做-雪裏紅醃菜的做法

  • 食材明細主料雪裏紅(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)雪裏紅醃菜的做法步驟1、新鮮的雪裏紅洗乾淨,曬一天2、曬軟的雪裏紅3、加鹽揉擦至軟4、醃一個晚上,第二天就可以吃了。...
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醃漬甜紅椒怎麼做-醃漬甜紅椒的做法
  • 醃漬甜紅椒怎麼做-醃漬甜紅椒的做法

  • “這是一道絕好的西式開胃小菜,好吃程度我就不説了,你自己試試吧”食材明細主料甜紅椒(2個)百里香(1把)迷迭香(2支)蒜(4瓣)橄欖油(少量)鹽(少量)輔料黑胡椒(少量)微辣(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醃漬甜紅椒的做法步驟1、原料:甜紅椒2個,百里香1把,迷迭香兩支,蒜4瓣,橄欖油少量,鹽少量,黑胡椒...
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醃雪裏紅怎麼做-醃雪裏紅的做法
  • 醃雪裏紅怎麼做-醃雪裏紅的做法

  • “秋天就要到了,雪裏紅已經上市每年這個時節我會醃上好多送給親朋好友.雪裏紅的營養價值高:可醒腦提神,解毒消腫,開胃消食,明目利膈,減肥功能,排鉛功能,抗癌功能.含蛋白質,脂肪,糖,灰分,鈣磷鐵,胡蘿蔔素,硫胺素,核黃素,尼克酸,維生素C等.”食材明細主料雪裏紅(5000克)輔料大鹽(500克)...
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美味的臘腸醃肉紅薯燜飯如何做簡單又好吃
  • 美味的臘腸醃肉紅薯燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的臘腸醃肉紅薯燜飯是用廣味臘腸、大紅薯、川味臘肉以及糯米和珍珠米等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,臘腸是一種味道非常好吃的食材,在餐桌上也經常能見到,大紅薯味道香甜,臘肉也是肉香味道十...
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