![冬菜怎麼做-冬菜的做法]( "冬菜怎麼做-冬菜的做法")
- “冬菜是醃菜，在潮汕和客家地區非常喜歡的一道小菜。通常用來配粥、燉湯、配菜，非常百搭美味。”食材明細主料包菜（1個）蒜頭（10個）輔料粗鹽（適量）蒜香（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）冬菜的做法步驟1、包菜清洗乾淨。2、切成小塊後裝入籃(盤)子，放太陽下晾曬一天。3、曬至沒有水分。4...
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![冬菜炒冰菜怎麼做-冬菜炒冰菜的做法]( "冬菜炒冰菜怎麼做-冬菜炒冰菜的做法")
- 食材明細主料冰菜（適量）天津冬菜（適量）輔料油（2大匙）蒜（3瓣）調料雞粉（1/2茶匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬菜炒冰菜的做法步驟1、冬菜。用筷子夾2筷子的量。2、用水泡去一部分鹽分。（泡好可以嚐嚐不太鹹就好。）3、蒜剁末。4、冰菜洗乾淨。5、熱油鍋，把蒜爆香。6、放冬菜炒一下...
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![冬筍雪菜包怎麼做-冬筍雪菜包的做法]( "冬筍雪菜包怎麼做-冬筍雪菜包的做法")
- “筍營養豐富，質嫩味鮮，吃起來清脆爽口，冬筍入菜會增加菜的鮮度，雪菜經醃製後有一種特殊的鮮味和香味，這兩樣食材放在一起炒味道鮮美開胃，能增進食慾，用來做包子的餡，相當不錯。”食材明細主料麪粉（600克）酵母（6克）温水（350克）雪菜（500克）冬筍（1個）輔料生抽（適量）糖（少許）油（適量）小米椒（2個）鹹鮮（口...
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![冬季燉菜怎麼做-冬季燉菜的做法]( "冬季燉菜怎麼做-冬季燉菜的做法")
- “把冬季儲存菜一鍋燉。最常見的也是冬季最好吃的白菜、土豆、粉條加上大豆腐，燉菜當然少不了肉，冷天吃燉菜最配了！”食材明細主料精五花肉（適量）豆腐（適量）白菜（適量）土豆（適量）粉條（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬季燉菜的做...
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![冬菜燒毛筍怎麼做-冬菜燒毛筍的做法]( "冬菜燒毛筍怎麼做-冬菜燒毛筍的做法")
- 食材明細主料毛筍（1500克）輔料菜籽油（200克）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冬菜燒毛筍的做法步驟1、先把毛筍剝了洗乾淨，切成小塊。2、倒入鍋內番炒，不要定哦。3、炒到筍看起來沒水分了，顏色也變成黃色了。就可以倒入高壓鍋裏，放入冬菜和白糖，菜籽油，加水沒過筍繼續燒，大概20分鐘...
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![冬菜排骨怎麼做-冬菜排骨的做法]( "冬菜排骨怎麼做-冬菜排骨的做法")
- “立秋已過，貼膘貼膘貼秋膘嘍~”食材明細主料排骨（1000g）小放牛冬菜（適量）輔料薑片（適量）葱段（適量）老抽（適量）生抽（適量）花椒（15~20粒）八角（2個）料酒（適量）香菜（少量）澱粉（少量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬菜排骨的做法步驟1、清水浸泡排骨，倒掉血水，洗淨排骨，瀝乾水分，放薑片、生...
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![冬筍炒菠菜怎麼做-冬筍炒菠菜的做法]( "冬筍炒菠菜怎麼做-冬筍炒菠菜的做法")
- 食材明細主料菠菜（360克）冬筍（半株）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍炒菠菜的做法步驟1、食材：菠菜（已洗淨）2、冬筍（已剝殼去老根清洗切取半株）3、將冬筍放在案板上切成絲。4、燒鍋倒油燒熱，下入冬筍翻炒翻炒。5、接着，加適量的清水煮開，煮上5分鐘。6、然後，合...
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![炒冬寒菜的做法]( "炒冬寒菜的做法")
- 説到炒冬寒菜，大家或許有點陌生，冬寒菜於秋冬季餐桌上常見蔬菜，它營養功效好而倍受很多人喜愛；那麼，你知道炒冬寒菜的做法嗎？炒冬寒菜的營養價值及功效又有哪些呢？下面由本站小編為大家詳細講解一下吧。一、炒冬寒菜的做法主料：冬寒菜1、把老的冬寒菜的徑去掉,只要葉子,嫩的部分...
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![香菜冬瓜怎麼做-香菜冬瓜的做法]( "香菜冬瓜怎麼做-香菜冬瓜的做法")
- “冬瓜的各種營養價值非常的高，所以要常常吃哦”食材明細主料冬瓜（適量）輔料香菜（適量）配料骨湯（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）香菜冬瓜的做法步驟1、香菜切成薄片，香菜切段兒。2、冷凍的骨湯拿出來解凍。3、鍋中放底油，倒入冬瓜翻炒。4、冬瓜炒稍微軟以後加入骨湯和少量...
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![醃菜冬筍怎麼做-醃菜冬筍的做法]( "醃菜冬筍怎麼做-醃菜冬筍的做法")
- 食材明細主料醃菜（適量）冬筍（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃菜冬筍的做法步驟1、醃菜洗淨，切碎。2、冬筍去殼，洗淨，切片。3、起油鍋，炒醃菜。4、起油鍋，炒冬筍。5、加入醃菜，一起炒。6、加點水，煮熟。7、出鍋，裝盤。...
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![冬筍塔菜怎麼做-冬筍塔菜的做法]( "冬筍塔菜怎麼做-冬筍塔菜的做法")
- 食材明細主料冬筍（適量）塔菜（適量）輔料蒜片（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍塔菜的做法步驟1、塔菜冬筍2、冬筍包皮3、冬筍切絲下水煮透4、蒜片煸香依次炒塔菜筍絲5、放鹽糖再倒少許煮筍的水6、收汁關火裝盤小竅門原汁原味不用放味精很鮮...
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![冬寒菜的做法]( "冬寒菜的做法")
- 冬寒菜是我們平時生活中一種比較少見的蔬菜，但是它的口感是非常好的，而且吃過它的朋友，都覺得這種蔬菜的味道很好，所以，它很受市場和大家的歡迎，只是因為在我國栽種面積比較少，所以大家平時都不怎麼吃的到，那冬寒菜的做法有哪些呢。冬寒菜的做法冬寒菜，也叫冬葵、葵菜、滑腸菜等。...
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![酸菜雪菜冬醃菜的做法 自制酸菜雪菜冬醃菜 酸菜雪菜冬醃菜怎麼做]( "酸菜雪菜冬醃菜的做法 自制酸菜雪菜冬醃菜 酸菜雪菜冬醃菜怎麼做")
- “這道菜是我們家鄉一到冬天家家户户必備的爽口下飯菜，以前一直覺得做起來會非常複雜，在外打工多年，已經很久沒吃過這家鄉的美味了，特別是配白稀飯別提那爽酸！某天嘴讒，便打電話給老媽請教，之後每一次自己做都很成功，現在分享給姐妹們，簡單易學，包教包會。”食材明細主料青菜（2斤）輔...
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![冬菜蒸肉怎麼做-冬菜蒸肉的做法]( "冬菜蒸肉怎麼做-冬菜蒸肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（500g）輔料冬菜（適量）雞蛋（一個）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬菜蒸肉的做法步驟1、豬肉先切片，豬肉加入冬菜一起剁碎2、把剁好冬菜豬肉裝到盤子裏，壓扁，然後加一個蛋上去3、放到電磁爐蒸10到15分鐘。小竅門1.豬肉要買瘦中帶點肥才好吃2.冬菜不要加那麼多，我...
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![冬菜雞肉丁怎麼做-冬菜雞肉丁的做法]( "冬菜雞肉丁怎麼做-冬菜雞肉丁的做法")
- “第一個菜譜，值得紀念，味道不錯！”食材明細主料雞胸肉（600克）青椒（一個）紅彩椒（一個）輔料冬菜（適量）姜（適量）葱（適量）醬油（適量）色拉油（適量）香油（一茶匙）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬菜雞肉丁的做法步驟1、雞胸肉切丁，加入適量醬油，香油，玉米澱粉，拌勻醃製片刻；菜椒切丁待用；姜...
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![冬瓜燴菜怎麼做-冬瓜燴菜的做法]( "冬瓜燴菜怎麼做-冬瓜燴菜的做法")
- “所有食材燴一鍋，太簡單了，而且湯鮮菜也香，這是當地人喜歡的一道家常燴菜，可根據不同季節加入時令蔬菜，湯菜一鍋出，簡單省事。冬瓜雜燴：冬瓜1塊、肉丸適量、魚丸適量、腐竹適量、炸肉皮適量、泡發黑木耳適量、鵪鶉蛋適量、姜適量、葱適量、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主...
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![菠蘿冬菜羹怎麼做-菠蘿冬菜羹的做法]( "菠蘿冬菜羹怎麼做-菠蘿冬菜羹的做法")
- “菠蘿季來點菠蘿甜湯嚐嚐鮮，酸酸甜甜清鮮不膩很好喝。”食材明細主料菠蘿（150g）冬瓜（100g）輔料胡蘿蔔（20g）糖（適量）生粉水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿冬菜羹的做法步驟1、食材。2、菠蘿跟冬菜分開切小丁，約5毫米見方。3、取鍋加水煮開。4、煮開後加入冬瓜丁中火煮5...
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![雪菜冬瓜湯怎麼做-雪菜冬瓜湯的做法]( "雪菜冬瓜湯怎麼做-雪菜冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（355克）雪菜（120克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜、雪菜（已清洗）2、將冬瓜去皮去籽、清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻...
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![雪菜冬筍怎麼做-雪菜冬筍的做法]( "雪菜冬筍怎麼做-雪菜冬筍的做法")
- “滬菜，也是寧波菜。很清爽，一道過節人人喜歡的菜。葷菜吃多了，可解油膩。下飯菜。”食材明細主料冬筍（500g）雪菜（150g）輔料糖（15g）鹽（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪菜冬筍的做法步驟1、冬筍去殼，切片。2、筍片水煮，加點鹽。3、雪菜。洗一下。4、切寸長。5、筍煮熟了加雪菜，加...
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![冬菜鴨湯怎麼做-冬菜鴨湯的做法]( "冬菜鴨湯怎麼做-冬菜鴨湯的做法")
- “冬菜的鹹香味和鴨子的組合是一款非常美味的湯品，不需添加任何調料。”食材明細主料鴨肉（約650克）冬菜（適量）輔料姜（少許）調料料酒（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬菜鴨湯的做法步驟1、鴨肉清洗乾淨。2、冬菜。3、鴨肉加料酒焯水後洗乾淨，切幾片姜(把鴨皮及肥油去掉)。4...
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![冬菜的做法]( "冬菜的做法")
- 今天在發掘中華美食的漫漫長卷中，小編搜到了這麼一道家常菜。相信大家對於美味的家常菜都是毫無抵抗力的。它的做法簡便，而且美味可口，老少咸宜，絕對是各位小夥伴們盤中餐的佳餚。它就是冬菜。冬菜的做法有哪些呢？一起來看看吧。一、冬菜的做法1、先將整棵白菜晾曬2-3天，去除一...
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![冬筍炒薺菜怎麼做-冬筍炒薺菜的做法]( "冬筍炒薺菜怎麼做-冬筍炒薺菜的做法")
- 食材明細主料冬筍（1株）薺菜（435克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）冬筍炒薺菜的做法步驟1、食材：冬筍（已剝殼切去老根清洗）、薺菜（已洗淨）。2、將冬筍放在案板上切成粗一點絲。3、隨後，將切好的冬筍下入清水鍋中焯開6分鐘後撈出。4、接着，將薺菜下入沸水中焯一...
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![冬季合菜怎麼做-冬季合菜的做法]( "冬季合菜怎麼做-冬季合菜的做法")
- 食材明細主料梅花肉（適量）魚豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）白菜（適量）洋葱（適量）土豆（適量）番茄（適量）乾紅椒（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）味極鮮（適量）蒜瓣（適量）生薑（適量）豆瓣醬（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬季合菜的做法步驟1、準備好所有食材。2、起鍋放食用油，先煎土豆片。3、土...
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![薺菜冬筍怎麼做-薺菜冬筍的做法]( "薺菜冬筍怎麼做-薺菜冬筍的做法")
- “冬筍：冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品，質嫩味鮮、清脆爽口，含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素。能促進腸道蠕動，既有助於消化，有能預防便祕和結腸癌的發生。冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品，對肥胖症、冠心病、高血壓...
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![酸菜烏冬面怎麼做-酸菜烏冬面的做法]( "酸菜烏冬面怎麼做-酸菜烏冬面的做法")
- “冷冷的早上，來一碗酸辣的熱湯麪，渾身馬止熱乎乎的。”食材明細主料(1人份)烏冬面（1個）老壇酸菜（1小包）蝦仁（5-6個）青菜（適量）輔料玉米油（2茶匙）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜烏冬面的做法步驟1、老壇酸菜一小包，用水沖洗一下，去去鹹味，要不然太鹹。(口味偏重的可以直接用。)2...
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味味甜
