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關於黑泰香的餐飲百科

黑泰香炒飯加盟條件是什麼
  • 黑泰香炒飯加盟條件是什麼

  • 炒飯是我們最熟悉的快餐美食了。除了傳統的中式炒飯之外,泰式炒飯也是非常受歡迎的,黑泰香炒飯就是非常吸引人的泰式炒飯代表,之所以名字裏有個黑字,是因為加了獨有的墨魚汁的原因,使得炒飯的風味非常獨特,吸引了大批的食客。不少投資商對這個項目也是很感興趣,想知道黑泰香炒飯...
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泰國香蘭葉雞怎麼做-泰國香蘭葉雞的做法
  • 泰國香蘭葉雞怎麼做-泰國香蘭葉雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(一個)輔料香蘭葉(2個)生抽(10g)鹽(適量)椰奶(10g)胡椒粉(3g)薑黃粉(3g)咖哩粉(3g)洋葱(半個)蒜(1瓣)姜(2片)香茅(2個)糖(5g)魚露(5g)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)泰國香蘭葉雞的做法步驟1、準備材料。2、香茅,洋葱,蒜切粒。3、雞腿洗淨去皮去骨切大塊。4、香茅大蒜洋葱入料理機打...
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泰式香辣蝦怎麼做-泰式香辣蝦的做法
  • 泰式香辣蝦怎麼做-泰式香辣蝦的做法

  • “夏天沒胃口,不想吃油膩的東西,來這一道,吃嘛嘛香!”食材明細主料斑節蝦(10只)輔料香菜(2棵)檸檬(半個)百香果(1個)調料鹽(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)小米辣(2個)陳醋(適量)減鹽生抽(適量)姜沫(適量)蒜沫(適量)白糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泰式香辣蝦的做法步驟1、先處理蝦線,斑節蝦...
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泰式椰香蛤蜊的做法 賦予蛤蜊另一種吃法:泰式椰香蛤蜊 泰式椰香蛤蜊怎麼做
  • 泰式椰香蛤蜊的做法 賦予蛤蜊另一種吃法:泰式椰香蛤蜊 泰式椰香蛤蜊怎麼做

  • “夜深了,你餓不餓?我做一盤泰式椰香蛤蜊給你吃呀!獨特的口感,鮮美無比的肉質,一口咬下去的那種滑嫩,還有湯汁的濃郁香氣,滿滿都是温暖的治癒感。”食材明細主料蛤蜊(適量)平菇(適量)香茅草(適量)輔料檸檬(適量)香菜(適量)大蒜(適量)生薑(適量)小洋葱(適量)黃油(適量)椰漿(適量)辣醬(適量)鹹鮮(口味)燜(工...
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泰國雞蛋香腸卷怎麼做-泰國雞蛋香腸卷的做法
  • 泰國雞蛋香腸卷怎麼做-泰國雞蛋香腸卷的做法

  • “泰國大街小巷的一味小吃,非常簡單方便,作為一枚吃貨,拍攝了全過程,希望喜歡的能夠受用!學習廚藝中,交流廚藝微信號:thailand-herb”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)香腸(適量)輔料黃油(適量)調料粉(適量)甜辣椒醬(適量)番茄醬(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰國雞蛋香腸卷的做法...
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泰香牛肉拌飯怎麼做-泰香牛肉拌飯的做法
  • 泰香牛肉拌飯怎麼做-泰香牛肉拌飯的做法

  • 食材明細主料泰國香米(500g)天堂鳥葉子(適量)輔料牛肉(200g)胡蘿蔔(適量)豆角(適量)黃瓜(適量)甜麪醬(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)泰香牛肉拌飯的做法步驟1、胡蘿蔔黃瓜豆角切丁2、熟牛肉切丁3、熱鍋涼油,待油熱放入幹辣椒。炸出香味放入切好的菜丁。放入生抽老抽翻炒,加入甜...
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泰國香米粥怎麼做-泰國香米粥的做法
  • 泰國香米粥怎麼做-泰國香米粥的做法

  • 食材明細主料各種豆子(適量)大米(適量)輔料大棗(適量)核桃仁(適量)山藥(適量)果仁(適量)胡蘿蔔(適量)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泰國香米粥的做法步驟1、準備好泰國米2、鍋開把米用水洗洗倒在鍋裏熬半小時3、胡蘿蔔洗淨切丁4、放一點鹼面5、大棗洗淨6、山藥去皮洗淨切丁7、半小...
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泰式香酥炒米的做法 泰式香酥炒米——每100克356K 泰式香酥炒米怎麼做
  • 泰式香酥炒米的做法 泰式香酥炒米——每100克356K 泰式香酥炒米怎麼做

  • “很多想減肥的朋友,對米飯都是又愛又恨,今天介紹一款又飽肚,又好吃的的主食+零食炒米,又叫陰米,材料非常的簡單!用糯米或者大米都是可以的,節約的小主婦們甚至可以用新鮮的剩米飯也是可以!外面買的那種炒米,大家就放棄吧,材料來源不可靠,而且是用油炒過的,保存起來容易變質,且熱量高,...
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泰式香辣烤雞脖怎麼做-泰式香辣烤雞脖的做法
  • 泰式香辣烤雞脖怎麼做-泰式香辣烤雞脖的做法

  • 食材明細主料雞脖(1斤)輔料烤翅醃料(1包)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)泰式香辣烤雞脖的做法步驟1、將雞脖清洗乾淨,瀝乾水分裝盆備用。2、將酷克壹佰泰式香辣風味烤翅醃料直接倒入雞翅中,無需加水哦。3、用筷子將烤翅醃料攪拌均勻,使得雞脖均勻地被烤翅醃料包裹。4、蓋上保...
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香辣泰式咖喱蟹怎麼做-香辣泰式咖喱蟹的做法
  • 香辣泰式咖喱蟹怎麼做-香辣泰式咖喱蟹的做法

  • “用純正的泰國咖喱做出來的美食就是不一樣的香,這次用泰國咖喱做一道泰式咖喱蟹,用我兒子説的一句話,好吃到爆🤭😜”食材明細主料活螃蟹(500克)洋葱(半個)甜椒(半個)葱(1顆)蒜(5粒)雞蛋(1個)薑片(3塊)露莎士咖喱醬(3大匙)輔料水(半碗)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣泰式咖喱蟹的做法步...
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泰醬香煎梅花肉怎麼做-泰醬香煎梅花肉的做法
  • 泰醬香煎梅花肉怎麼做-泰醬香煎梅花肉的做法

  • “用的泰醬,做了我們中餐常做的原材料梅花豬肉,還搭了偏意式風味的油醋汁拌沙拉,有些混搭的不知所謂,但味道好象還不錯”食材明細泰醬煎梅花肉的原料梅花肉(2塊)泰醬(1湯匙)檸檬(少許)蠔油(2茶匙)胡椒粉(適量)黃油(適量)紅酒(少許)油醋沙拉原料蘋果(少許)紅甜椒(適量)西芹(適量)紫甘藍(適量)聖女果(...
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泰式香辣鴨脖怎麼做-泰式香辣鴨脖的做法
  • 泰式香辣鴨脖怎麼做-泰式香辣鴨脖的做法

  • “用泰式香辣料做的鴨脖,簡單快手,香辣過癮,比滷的好吃多了。”食材明細主料鴨脖(1000克)輔料泰式香辣料(60克)生抽(1勺)清水(60克)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)泰式香辣鴨脖的做法步驟1、把買回來的冰鮮鴨脖,剝去筋膜,處理乾淨後清洗乾淨。2、準備好配料,香辣料60克,加60克...
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泰式酥脆口口香怎麼做-泰式酥脆口口香的做法
  • 泰式酥脆口口香怎麼做-泰式酥脆口口香的做法

  • “我家那小子以前就愛去必勝客吃什麼披薩、意麪之類的,自從老媽來到美食家,就把必勝客搬回家了,再吃,就是山寨版的必勝客了,嘿嘿,雖然賣相比不過它,但口味及衞生安全絕對有過之而不及。今天額又山寨了泰式酥脆口口香,香脆的餅皮上鋪上一層美味肉餡,外形似片片風帆,入口香脆誘人,最主...
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銀泰黑眼熊壽司怎麼樣
  • 銀泰黑眼熊壽司怎麼樣

  • 餐飲提問:銀泰黑眼熊壽司怎麼樣ZH23455回答:總體來説價格比較實惠,壽司的種類多,經常光顧,口味種類也多,適合不同年齡段人的口味,甜而不膩,不過這些都是根據我自己的口味喜歡。最主要的是價格也不貴,黑眼熊壽司銀泰價格怎麼樣,一杯奶茶的價格吧,看到很多人來買,想必價格應該是大眾化...
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泰國菜有哪些香料
  • 泰國菜有哪些香料

  • 香茅、羅勒、泰國檸檬、羅望子、鳥眼辣椒、南姜、泰國沙姜、薑黃、泰國紅葱頭、綠胡椒。香茅也叫檸檬草根莖部分香味濃郁,切開後味道更濃。葉片部分香味較淡,比較適合煮湯製作飲料等;羅勒也叫九層塔,通體芳香,味道濃郁,比較適合炒菜、煮湯、製作醬汁等;泰國檸檬的個頭小,香味濃郁...
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泰式香芒甜辣蝦的做法 四季餐桌|泰式香芒甜辣蝦 泰式香芒甜辣蝦怎麼做
  • 泰式香芒甜辣蝦的做法 四季餐桌|泰式香芒甜辣蝦 泰式香芒甜辣蝦怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦(250g)芒果(2個)輔料生薑(1塊)紅椒(1個)小葱(3根)生抽(適量(特級金標))古道料酒(適量)泰式甜辣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泰式香芒甜辣蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨,減去蝦頭、蝦尾、蝦腳2、芒果切開後用刀劃十字,切下果肉待用3、生薑、小葱、紅椒切小段4、鍋中...
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泰式錫紙烤黑魚怎麼做-泰式錫紙烤黑魚的做法
  • 泰式錫紙烤黑魚怎麼做-泰式錫紙烤黑魚的做法

  • “烤爐烤制。”食材明細主料黑魚(1.5斤)輔料土豆(0.5個)胡蘿蔔(0.5根)芹菜(0.5根)黑木耳(幾個)香菇(幾個)鮮檸檬(1個)酸辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泰式錫紙烤黑魚的做法步驟1、黑魚洗淨瀝乾,斜刀片口,葱、姜、鹽、裏外抹鹽,少許醬油,料酒醃製半小時,土豆,胡蘿蔔,西芹,切條,備用。2、切葱、...
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泰式檸香烤魚的做法 泰式檸香烤魚的做法 泰式檸香烤魚怎麼做
  • 泰式檸香烤魚的做法 泰式檸香烤魚的做法 泰式檸香烤魚怎麼做

  • “夏天似乎更喜歡清淡些的飲食,這道菜用煎或者烤都可以,用烤箱烤就簡單多了,把魚醃製入味,調一個味道好的醬汁,和魚一起包起來烤,既省心又省事兒,配以檸檬食之,清爽可口香氣撲鼻~也不會覺得腥,更加開胃!”食材明細主料鱸魚(一條)指天椒(五根)姜(少許)生抽(少許)花生油(適量)輔料檸檬(一隻)小葱(兩...
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吃泰國菜就要去泰香米泰國餐廳!
  • 吃泰國菜就要去泰香米泰國餐廳!

  • 好吃又好看的泰國菜就在泰香米,正宗地道的泰國菜就在泰香米,店面顏值高的泰國菜就在泰香米!很舒服的泰式裝修風格,對於愛拍照的小仙女來説是一個不錯的網紅打卡店。泰式燒大蝦蝦真的很大隻,不是那種乾癟的蝦,肉質也很嫩菠蘿飯最愛菜品之一,米飯粒粒分明,再配上菠蘿、肉鬆、海鮮,...
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泰式香料烤龍利魚怎麼做-泰式香料烤龍利魚的做法
  • 泰式香料烤龍利魚怎麼做-泰式香料烤龍利魚的做法

  • “嫩而不柴口感,鮮香十足的滋味,這樣的魚肉料理實在大愛。”食材明細主料龍利魚肉(150克)蘆筍(4~6根)苦菊(1小把)西柚(1/3個)紅葱頭(1個)櫻桃蘿蔔(3個)青檸檬(2片)小米椒(1個)輔料橄欖油(10毫升)檸檬汁(20毫升)鹽(2克)胡椒碎(2克)生薑(5克)紅葱頭(1個)薑黃粉(5克)魚露(20毫升)椰子水(30毫升)酸辣(口味)烤(工藝)數...
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泰試香腸涼拌怎麼做-泰試香腸涼拌的做法
  • 泰試香腸涼拌怎麼做-泰試香腸涼拌的做法

  • “我是泰國人,泰國香腸的味道比較甜。我們一般做涼拌酸的味道是從檸檬的。”食材明細主料香腸(1根)辣椒(4個)小黃瓜(3個)輔料檸檬(1個)白糖(1茶匙)鹽(1/2茶匙)酸辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰試香腸涼拌的做法步驟1、切黃瓜成一塊一塊,切辣椒2、炸整根香腸變熟在切片3、放檸檬,白糖,鹽...
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泰式椰香菠蘿飯怎麼做-泰式椰香菠蘿飯的做法
  • 泰式椰香菠蘿飯怎麼做-泰式椰香菠蘿飯的做法

  • 食材明細主料隔夜米飯(適量)菠蘿(適量)胡蘿蔔(適量)蝦仁(適量)洋葱(適量)腸(適量)豌豆米(適量)輔料咖喱醬(適量)椰漿粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泰式椰香菠蘿飯的做法步驟1、準備食材:菠蘿切小塊,儘量取中間的硬芯兒(汁少);胡蘿蔔,大蝦,腸和洋葱切小丁;豌豆米洗淨。2、鍋中放入咖喱醬...
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泰國香蕉餅怎麼做-泰國香蕉餅的做法
  • 泰國香蕉餅怎麼做-泰國香蕉餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(400克)香蕉(4條)輔料雞蛋(4個)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)泰國香蕉餅的做法步驟1、把麪粉放入和麪盆並衝入滾水,攪拌均勻後再加冷水和成光滑麪糰,醒20分鐘。2、醒好的麪糰均勻地分成4份,表面抹上沙拉油,再醒1小時。3、香蕉去皮後切成薄片或碎粒狀,打入雞蛋混...
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泰式椰香咖喱蟹怎麼做-泰式椰香咖喱蟹的做法
  • 泰式椰香咖喱蟹怎麼做-泰式椰香咖喱蟹的做法

  • “大家都知道十月份是吃螃蟹的最佳季節。但其實五月份也不錯。五月份的梭子蟹個頭不大,但肉還是挺足的。我個人覺得,個頭大的螃蟹,最佳的烹調方式就是清蒸,因為蟹的原味就非常鮮美,只需簡單的姜醋汁,就已經足以,過多的調味料會掩蓋螃蟹本身的鮮甜。這種個頭不大,但肉又很多的比較...
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泰式咖喱椰香蟹的做法 泰式咖喱椰香蟹+焗蟹鬥(無油健康) 泰式咖喱椰香蟹怎麼做
  • 泰式咖喱椰香蟹的做法 泰式咖喱椰香蟹+焗蟹鬥(無油健康) 泰式咖喱椰香蟹怎麼做

  • “以前做泰式咖喱蟹是先將蟹下油鍋,但這次嘗試進行無油製作,保證健康的同時又滿足味蕾”食材明細主料愛爾蘭麪包蟹(一隻)輔料料酒(少許)香茅粉(少許)檸檬汁(少許)薄荷葉(少許)泰式咖喱(少許)椰漿(200ml)芝士(一片)鹽(少許)雞精(少許)魚露(極少)辣油(極少)奶香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泰式咖喱...
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