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關於香菇炒肉的的餐飲百科

雲南香菇炒肉如何做簡單又好吃
  • 雲南香菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料香菇:100肉末:100輔料雲南皺皮辣椒:2個料酒:少許鹽:少許油:少許生粉:少許胡椒粉:少許花椒:少許具體步驟1.去掉鮮菇根部2.香菇切條,肉用鹽、料酒拌勻,漿上濕澱粉。3.花椒、雞粉、胡椒粉、生粉加生抽調汁備用。4.炒...
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#美食派#香菇炒肉如何做簡單又好吃
  • #美食派#香菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香菇(鮮):200g豬油(煉製):75g鹽:3g料酒:10g大葱:15g澱粉(玉米):10g味精:3g姜:8g花椒粉:1g胡椒粉:1g輔料具體步驟1.肉和香菇分別切片;2.肉用鹽、料酒拌勻,漿上濕澱粉;3.用料酒、味精、葱、姜、湯、花椒麪、胡椒麪、濕澱粉對...
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家常香菇炒肉的做法如何做簡單又好吃
  • 家常香菇炒肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香菇炒肉的做法較為簡單易上手,是以雞腿菇u、豬瘦肉以及鮮香菇為主要原材料製作而成的一道家常美食。可根據個人口味調節鹹淡程度。具有爽滑可口、營養豐富等特點。其中,雞腿菇是一種肉質似雞絲的一種菌類,...
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簡單的香菇炒肉的做法如何做簡單又好吃
  • 簡單的香菇炒肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天休假,想起好久沒好好和家人吃一頓飯了,最近也一直忙於工作,而沒時間。我家人很喜歡吃香菇炒肉,那我就去買點香菇,再買點肉回來,做一個香菇炒肉。香菇炒肉的做法十分的簡單哈,不用多久,美味的香菇炒肉就做好啦...
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家常香菇塞肉如何做簡單又好吃
  • 家常香菇塞肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菇:適量肉糜:適量輔料玉米粒:適量具體步驟1.肉糜內加入適量黃酒,鹽,味精,玉米粒。拌勻待用。2.香菇洗淨待用。將蒂取下,切碎,拌入肉糜中。3.肉糜塞入香菇中。置入盆子中,倒入一些油。4.上鍋蒸熟即可。快起鍋...
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香噴噴的香菇炒肉的做法如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的香菇炒肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮香菇:200雞腿菇:200豬瘦肉:250輔料油:適量鹽:適量姜:適量葱:適量生抽:適量水澱粉:適量具體步驟1.將所有蘑菇用清水洗淨備用2.雞腿菇切片或是切丁3.瘦肉切薄片4.將切好的瘦肉用鹽、生抽、少許澱粉抓勻醃10-15...
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西芹香菇炒素肉如何做簡單又好吃
  • 西芹香菇炒素肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料素肉:適量幹香菇:8朵西芹:半根輔料蠔油:少許味好美綜合香料:少許具體步驟1.香菇和素肉提前泡發備用2.油熱將香菇擠幹水放下鍋裏稍微煎,然後下素肉和西芹一起翻炒3.下一點水蓋上鍋蓋3分鐘,打開,下蠔油和味好美...
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鮮香的香菇炒肉的做法如何做簡單又好吃
  • 鮮香的香菇炒肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料香菇:200蒜薹:200豬肉:150輔料花生油:25料酒:15老抽:5鹽:2味精:2具體步驟1、先把蒜薹洗淨,過熱水淖一下。2、香菇洗淨。3、放到熱水裏淖一下。4、豬肉切片,放入澱粉用手抓勻。5、鍋裏放油,放入肉片煸炒。6、添加...
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美味的香菇炒肉的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的香菇炒肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮香菇:三兩瘦肉:適量輔料青椒:兩個蒜瓣:三瓣生抽:適量蠔油:適量鹽:適量具體步驟1.鮮香茹去根部,洗淨瀝乾水分。2.將香菇每朵切成三、四片的小塊。3.瘦肉切薄片,用少許生抽,鹽拌勻一下。4.青椒去籽切塊,蒜瓣切碎...
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鮮香滋味的香菇炒肉的做法如何做簡單又好吃
  • 鮮香滋味的香菇炒肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香菇:6朵西葫蘆:1個瘦肉:160輔料乾紅辣椒:3個大葱:半根家樂熱炒鮮露:1勺鹽:2勺(半勺鹽用來醃肉)食用油:適量具體步驟1.瘦肉切片。2.放半勺鹽和食用油醃製10-15分鐘。3.西葫蘆洗乾淨對半再對半切開,用勺子挖去裏...
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Nancy拿手菜 - 家常香菇炒肉如何做簡單又好吃
  • Nancy拿手菜 - 家常香菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹香菇:適量豬肉:適量輔料葱:適量姜:適量蒜:適量辣椒粉:適量胡椒粉:適量鹽:適量糖:適量油:適量具體步驟1.幹香菇用水泡軟,半小時。如果時間趕的話,用熱水泡會更快。香菇切片。泡過香菇的水留着待用。2.豬肉切片,放...
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下飯的香菇炒肉的做法如何做簡單又好吃
  • 下飯的香菇炒肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香菇:100五花肉:400輔料姜:1個香葱:少許蒜:少許青椒:2個料酒:適量鹽:適量蠔油:適量糖:適量老抽:適量具體步驟1.五花肉洗淨開水焯一下切片,香菇洗淨切片,青椒洗淨切絲,乾淨的鍋裏倒少許油,放入五花肉煸炒至出油2.放入...
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香菇炒肉如何做簡單又好吃
  • 香菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:300香菇:15個輔料青椒:2個紅椒:1個薑絲:適量雞精:適量醬油:適量五香粉:適量具體步驟1.1首先將肉洗淨切好,香菇洗淨撕成小塊.2.2準備輔料.姜切絲,青椒和紅椒切成小粒.3.3肉入鍋翻炒,倒些醬油上色,然後加入香菇...
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客家菜—蘿蔔層如何做簡單又好吃
  • 客家菜—蘿蔔層如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔乾(長薄片):12片夾縫豬肉:200輔料香菇:4個雞蛋:1個醬油:適量鹽:適量澱粉:適量味椒皇:適量具體步驟1.準備好材料,蘿蔔乾用熱水泡發,薄片長條切兩半。2.豬肉香菇切碎,再稍微剁碎點,或者用攪碎機打碎也可(我家裏...
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香菇炒肉丁怎麼做-香菇炒肉丁的做法
  • 香菇炒肉丁怎麼做-香菇炒肉丁的做法

  • 食材明細主料瘦肉(250克)香菇(250克)輔料油(10ml)鹽(2勺)辣椒醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒肉丁的做法步驟1、瘦肉切薄片2、香菇泡好對半切開3、熱鍋加油和鹽炒一下香菇,撈起。再炒一下瘦肉,撈起。4、熱鍋後,加油和辣椒醬炒熱,把剛剛炒好的肉和香菇一起倒入翻炒即可5...
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香菇牛肉炒飯的做法 “牛肉”香菇牛肉炒飯 香菇牛肉炒飯怎麼做
  • 香菇牛肉炒飯的做法 “牛肉”香菇牛肉炒飯 香菇牛肉炒飯怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)香菇(5個)米飯(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉剁碎,放薑末醬油和少許油,醃製五分鐘。2、香菇切碎,葱切碎。3、菠菜切碎。4、鍋中放油燒熱後放入牛肉,翻炒至牛肉變色,放入葱碎...
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香菇炒五花肉的做法 香菇炒五花肉#五花肉# 香菇炒五花肉怎麼做
  • 香菇炒五花肉的做法 香菇炒五花肉#五花肉# 香菇炒五花肉怎麼做

  • “香菇是常見的食用菌,是世界第二大食用菌,其營養價值高。1、香菇可以提高機體的免疫功能。香菇多糖可以提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進T淋巴細胞的產生,並提高T淋巴細胞的殺傷活性。2、香菇具有和胃健脾、補氣益腎的功效,可治久病氣虛、食慾不振等病症;延緩衰老,香菇...
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香菇炒豬肉怎麼做-香菇炒豬肉的做法
  • 香菇炒豬肉怎麼做-香菇炒豬肉的做法

  • 食材明細主料香菇(250g)豬肉片(150g)輔料葱段(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生粉水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒豬肉的做法步驟1、把香菇和豬肉處理好!2、把葱段放入鍋煸炒幾下!3、把豬肉倒入快速煸炒!4、豬肉有點變白的時候,倒入香菇片!5、倒入生粉水勾個欠!...
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香菇小炒肉怎麼做-香菇小炒肉的做法
  • 香菇小炒肉怎麼做-香菇小炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)香菇(六朵)輔料青椒(適量)紅椒(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇小炒肉的做法步驟1、瘦肉切好,放入適量生抽,十三香,料酒和香油醃十分鐘。2、香菇,青椒和紅椒切片。3、鍋裏放油炒瘦肉。4、把炒好的肉盛到碗裏。5...
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香菇炒臘肉怎麼做-香菇炒臘肉的做法
  • 香菇炒臘肉怎麼做-香菇炒臘肉的做法

  • “自己醃製的臘肉特別香,配上香菇爆炒特別美味。”食材明細主料臘肉(1塊)香菇(1把)輔料大蒜(1根)生抽(1勺)豬油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇炒臘肉的做法步驟1、自己醃製的臘肉感覺有點鹹,用水泡了下,香菇提前泡發備用。2、鍋中放入一勺豬油,放入臘肉煸炒上色。3、倒入一...
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香菇炒肉怎麼做-香菇炒肉的做法
  • 香菇炒肉怎麼做-香菇炒肉的做法

  • “一週吃一次菌菇,新鮮的菇類有很多,今天吃的是香菇炒肉,還挺好吃的,特意分享給大家哦⊙∀⊙!”食材明細主料香菇(100克)瘦肉(100克)輔料葱花(適量)生粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)調料食用鹽(適量)食用油(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒肉的做法步驟1、香菇瘦肉準備好...
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香菇炒鴨肉怎麼做-香菇炒鴨肉的做法
  • 香菇炒鴨肉怎麼做-香菇炒鴨肉的做法

  • “香菇炒鴨肉??是不是都沒聽過😄,其實是道很香的菜呢,香菇的香味完全去掉了鴨肉的腥,比炒豬肉還好味。”食材明細主料鴨肉(200g)香菇(80g)輔料生粉(一勺)醬油(一勺)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇炒鴨肉的做法步驟1、新鮮的香菇洗乾淨切片備用,鴨肉半截。2、鴨肉去骨,取...
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雞肉炒香菇怎麼做-雞肉炒香菇的做法
  • 雞肉炒香菇怎麼做-雞肉炒香菇的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹽巴(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒香菇的做法步驟1、雞肉切好備用2、蒜姜切好備用3、放油下鍋,鍋熱放雞肉開始炒,大概炒幾分鐘後放香菇稍微加點水,轉小火悶至8-10分鐘,放蒜後一分鐘起鍋。...
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臘肉炒香菇的做法 臘腸炒香菇 臘肉炒香菇怎麼做
  • 臘肉炒香菇的做法 臘腸炒香菇 臘肉炒香菇怎麼做

  • “臘腸炒制不放油,香菇吸收了臘腸的油脂,香而不膩。😋”食材明細主料臘腸(適量)香菇(適量)輔料青椒(適量)葱(適量)蠔油(適量)薑末(適量)紅椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒香菇的做法步驟1、臘肉切斜片,香菇青紅椒切粗絲,葱切花,姜切細絲。2、香菇綽水,撈出備用。3、炒鍋燒熱,...
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蒜薹香菇炒肉的做法 蒜薹香菇炒肉 蒜薹香菇炒肉怎麼做
  • 蒜薹香菇炒肉的做法 蒜薹香菇炒肉 蒜薹香菇炒肉怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(200克)香菇(200克)豬肉(150克)輔料花生油(25克)料酒(15克)老抽(5克)鹽(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜薹香菇炒肉的做法步驟1、先把蒜薹洗淨,過熱水淖一下。2、香菇洗淨。3、放到熱水裏淖一下。4、豬肉切片,放入澱粉用手抓勻。5、鍋裏放油,放入肉片煸炒...
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