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關於豬肚菇番茄蛋花湯的餐飲百科

豬肚菇番茄蛋花湯怎麼做-豬肚菇番茄蛋花湯的做法
  • 豬肚菇番茄蛋花湯怎麼做-豬肚菇番茄蛋花湯的做法

  • “番茄蛋花湯是一道常見的家常菜,做法簡易,味道可口,營養豐富,是一道十分受歡迎的菜餚。而這次我加入了豬肝菇,不僅讓這道湯味道更鮮,而且營養更豐富。先爆香蒜末,再將豬肝菇煸炒,微微炒軟後加入適量的水燉煮,加入番茄塊,就可以加入鹽等調味了,最後倒入雞蛋液,這樣漂亮的蛋花就出現了...
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花色番茄蛋湯怎麼做-花色番茄蛋湯的做法
  • 花色番茄蛋湯怎麼做-花色番茄蛋湯的做法

  • “經常燒番茄蛋湯,最近想加點料,所以就有這道菜了”食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)輔料黑木耳(少許)黃花菜(少許)配料香葱(少許)鹽(少許)味精(少許)精製油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花色番茄蛋湯的做法步驟1、準備主料番茄2、雞蛋3、黃花菜和黑木耳提前一天泡發4、調料:鹽5、...
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番茄醬蛋花湯怎麼做-番茄醬蛋花湯的做法
  • 番茄醬蛋花湯怎麼做-番茄醬蛋花湯的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)葱花(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄醬蛋花湯的做法步驟1、番茄皮切十字刀,用沸開水衝,並泡1分鐘左右。2、過冷水,能快速剝去番茄皮。3、將番茄切碎,雞蛋打散。4、熱鍋放豬油,油熱後放入番茄碎。5、小火,用鍋鏟壓炒。...
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菌菇番茄蛋湯的做法 快手湯之菌菇番茄蛋湯 菌菇番茄蛋湯怎麼做
  • 菌菇番茄蛋湯的做法 快手湯之菌菇番茄蛋湯 菌菇番茄蛋湯怎麼做

  • “由於平時上班,晚上回家經常是炒兩個菜,吃點米飯,有時候又會覺得幹,特別是天越來越冷了,不喝湯就感覺冷嗖嗖的,我一般都會做一個快手湯,十多分鐘就搞定,暖暖的喝上一碗,舒服!”食材明細主料金針菇(適量)香菇(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)煮...
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番茄蛋花湯的做法 分享美味---番茄蛋花湯 番茄蛋花湯怎麼做
  • 番茄蛋花湯的做法 分享美味---番茄蛋花湯 番茄蛋花湯怎麼做

  • “番茄,味甘、酸,性涼,微寒。能清熱止渴,養陰,涼血,歸肝、胃、肺經。具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。可治口渴,食慾不振。用於熱病煩渴,或胃熱口渴、舌幹;肝陰不足,目昏眼乾或夜盲;陰虛血熱,鼻衄、牙齦出血。亦可用於高血壓病。”食材明細主料番茄(5...
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番茄香菇蛋湯怎麼做-番茄香菇蛋湯的做法
  • 番茄香菇蛋湯怎麼做-番茄香菇蛋湯的做法

  • “酸甜鮮味的湯,下飯挺好。”食材明細主料番茄(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄香菇蛋湯的做法步驟1、香菇,番茄洗淨。2、香菇切成片。3、番茄在沸水中燙一分鐘去皮,切成小塊。4、鍋中放油,放入番茄翻炒。5、放入香菇翻炒...
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番茄雞蛋豬肝湯怎麼做-番茄雞蛋豬肝湯的做法
  • 番茄雞蛋豬肝湯怎麼做-番茄雞蛋豬肝湯的做法

  • “番茄:富含有胡蘿蔔素和番茄紅素,有助於展平皺紋,使皮膚變得細嫩光滑;常吃番茄不易出現黑眼圈,也不易被曬傷。番茄紅素和胡蘿蔔素均為脂溶性元素,生吃不利於吸收,相反炒熟或燉湯後吸收率更高。豬肝:味甘、苦、性温;含有豐富的蛋白質、卵磷脂、鐵、磷等微量元素,為造血不可缺少的原...
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番茄蛋花湯的做法 大喜大牛肉粉版番茄蛋花湯 番茄蛋花湯怎麼做
  • 番茄蛋花湯的做法 大喜大牛肉粉版番茄蛋花湯 番茄蛋花湯怎麼做

  • 食材明細主料番茄(1個)雞蛋(1個)輔料葱花(適量)配料大喜大牛肉粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、原材料!2、適量的清水入鍋加適量的大喜大牛肉粉煮開。3、倒入之前切好的番茄!加適量的鹽再次煮開。(鹽要少放,因為大喜大牛肉粉裏是有鹹...
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番茄菌菇蛋花湯怎麼做-番茄菌菇蛋花湯的做法
  • 番茄菌菇蛋花湯怎麼做-番茄菌菇蛋花湯的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)秀珍菇(適量)雞蛋(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄菌菇蛋花湯的做法步驟1、秀珍菇清洗。2、雞蛋磕在碗中,加鹽、料酒打散。3、番茄在沸水中燙一分鐘去皮,切小塊。4、鍋中放油燒熱,下入番茄翻炒。5...
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豬肉丸番茄蛋花湯怎麼做-豬肉丸番茄蛋花湯的做法
  • 豬肉丸番茄蛋花湯怎麼做-豬肉丸番茄蛋花湯的做法

  • “夏天吃不下飯,當然要喝酸酸甜甜的番茄湯的,番茄蛋湯,色澤美觀、味道鮮美,具有蛋白質美容療效,能使皮膚有彈性、有光澤,是一款簡單易做的家常美容佳品。”食材明細主料番茄(3個)豬肉丸(150g)雞蛋(2個)輔料姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉丸番茄蛋...
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海鮮菇番茄蛋花湯怎麼做-海鮮菇番茄蛋花湯的做法
  • 海鮮菇番茄蛋花湯怎麼做-海鮮菇番茄蛋花湯的做法

  • 食材明細主料海鮮菇(適量)輔料番茄(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)香葱(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇番茄蛋花湯的做法步驟1、原料。2、西紅柿切碎海鮮菇切段,雞蛋打散備用。3、熱鍋冷油。4、倒入番茄炒出紅汁。5、加海鮮菇繼續翻炒。6、加水煮開。7、加雞蛋...
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番茄金針菇豆腐蛋花湯怎麼做-番茄金針菇豆腐蛋花湯的做法
  • 番茄金針菇豆腐蛋花湯怎麼做-番茄金針菇豆腐蛋花湯的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)嫩豆腐(2個)金針菇(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉水(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄金針菇豆腐蛋花湯的做法步驟1、豆腐用鹽水浸泡一下後切小塊。2、金針菇洗淨切去根部。3、番茄去皮切小丁。4、雞蛋打入碗中,加入少許鹽打成蛋...
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金針菇番茄蛋湯怎麼做-金針菇番茄蛋湯的做法
  • 金針菇番茄蛋湯怎麼做-金針菇番茄蛋湯的做法

  • “家中還有包海鮮菇,菌類做湯很鮮美的,用番茄熬出底味,再加入金針菇一起進去煮,最後加點雞蛋,營養非常豐富,製作也很簡單,番茄雞蛋湯營酸甜可口,即非常容易吸收營養,又能補充水分,一舉兩得。很家常、很快捷、很美味、很營養的一碗湯,不想也親自動手試試嗎?”食材明細主料金針菇(1把)西...
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番茄蛋花湯的做法 ✿天涼好個秋——番茄蛋花湯✿ 番茄蛋花湯怎麼做
  • 番茄蛋花湯的做法 ✿天涼好個秋——番茄蛋花湯✿ 番茄蛋花湯怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2枚)輔料西紅柿(一個)黃瓜(一根)配料鹽(適量)生粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、所有原料洗淨切片2、鍋中放水做開3、先下入西紅柿4、雞蛋備用5、碗中打入雞蛋6、雞蛋打勻待用7、生粉8、加水成水澱粉待用9、西紅柿入鍋後...
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番茄蛋花疙瘩湯的做法 秋冬暖身——番茄金針菇蛋花疙瘩湯 番茄蛋花疙瘩湯怎麼做
番茄海鮮菇蛋花湯怎麼做-番茄海鮮菇蛋花湯的做法
  • 番茄海鮮菇蛋花湯怎麼做-番茄海鮮菇蛋花湯的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)海鮮菇(1包)雞蛋(2個)調料鹽(少許)鰹魚粉(1/2茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄海鮮菇蛋花湯的做法步驟1、番茄去皮切丁。2、海鮮菇去根,切3段。3、小湯鍋放水燒開,倒入番茄丁燒5分鐘。4、放入海鮮菇燒至再開。5、雞蛋打散。6、慢慢倒入湯中,拌成蛋花,放...
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番茄蛋花湯的做法 #雞蛋美食#番茄蛋花湯 番茄蛋花湯怎麼做
  • 番茄蛋花湯的做法 #雞蛋美食#番茄蛋花湯 番茄蛋花湯怎麼做

  • “沒有大塊番茄和大塊雞蛋的番茄蛋花湯,完完全全是蛋花,完完全全是番茄湯~”食材明細主料番茄(一個)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(一勺)水(一大碗)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、雞蛋打散備用2、燒開半碗水3、水燒開後迅速倒入打好的雞蛋液裏,稍微攪拌一下。就...
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番茄紫菜蛋花湯的做法 “ 快手湯 ”番茄紫菜蛋花湯 番茄紫菜蛋花湯怎麼做
  • 番茄紫菜蛋花湯的做法 “ 快手湯 ”番茄紫菜蛋花湯 番茄紫菜蛋花湯怎麼做

  • “香滑適口,味道鮮美,營養美味!”食材明細主料番茄(一個)紫菜(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)葱(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄紫菜蛋花湯的做法步驟1、成品圖。2、鍋裏適量油,葱花爆鍋。3、鍋裏適量清水,十三香,鹽。4、放入適量紫菜,煮沸。...
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番茄金針菇蛋花湯怎麼做-番茄金針菇蛋花湯的做法
  • 番茄金針菇蛋花湯怎麼做-番茄金針菇蛋花湯的做法

  • 食材明細主料番茄(兩個)金針菇(一小把)雞蛋(兩個)輔料葱花(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄金針菇蛋花湯的做法步驟1、番茄🍅洗淨,燙去外皮,切成小塊兒。2、金針菇切去根部,然後從中間切開,洗淨。3、焯燙三十秒撈出。4、熱鍋涼油放入葱花蝦皮爆香...
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番茄平菇蛋花湯怎麼做-番茄平菇蛋花湯的做法
  • 番茄平菇蛋花湯怎麼做-番茄平菇蛋花湯的做法

  • “番茄是既便宜又營養的蔬果,用來炒蛋是再簡單不過的菜式,用來滾湯也是不錯的選擇;而對平菇呢最理想的食用方式就是做成湯或用大火炒制,這樣其中的水溶性營養物質就更易被吸收。今天就以它們為主材,做個簡單快手又營養的湯品,再打入蛋花,番茄的維C,雞蛋的蛋白質,平菇蛋的氨基酸,營...
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番茄蛋花兒湯怎麼做-番茄蛋花兒湯的做法
  • 番茄蛋花兒湯怎麼做-番茄蛋花兒湯的做法

  • “清淡美味,營養到位。”食材明細主料雞蛋(1個)番茄(50g)輔料白菜葉(20g)調料鹽(適量)雞油(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄蛋花兒湯的做法步驟1、蔬菜切好備用。2、雞油融化以後,打入雞蛋炒散炒香。3、放入番茄翻炒變色。4、加入白菜和清水燒開。5、加入鹽調味即可。...
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蘑菇蛋花番茄湯怎麼做-蘑菇蛋花番茄湯的做法
  • 蘑菇蛋花番茄湯怎麼做-蘑菇蛋花番茄湯的做法

  • 食材明細主料番茄(3只)蘑菇(3只)雞蛋(2只)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蘑菇蛋花番茄湯的做法步驟1、食材:番茄、蘑菇(已洗淨)、雞蛋。2、將雞蛋打入保鮮盒裏,加適量的料酒。3、打入碗中打成蛋液。4、將蘑菇放在案板上切成片。5、將番茄清洗清洗撈出。6、放...
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番茄蛋花湯怎麼做-番茄蛋花湯的做法
  • 番茄蛋花湯怎麼做-番茄蛋花湯的做法

  • 食材明細主料番茄(一個)雞蛋(一個)菠菜(適量)輔料香菜(適量)水澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、番茄改刀切成小丁,菠菜切碎。2、鍋中熱油加入葱花番茄丁翻炒出湯汁。3、然後加入適量清水。4、加入適量鹽大火燒開。5、水開之後轉小火...
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番茄蛋花湯的做法 番茄蛋花湯(兩人份) 番茄蛋花湯怎麼做
  • 番茄蛋花湯的做法 番茄蛋花湯(兩人份) 番茄蛋花湯怎麼做

  • 食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)輔料葱(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、在雞蛋中加少許鹽和適量料酒,打勻備用。2、葱切末備用。3、番茄去蒂洗淨,在其底部劃呈十字形的兩刀。4、將熱水淋在番茄上,靜置兩分鐘之後將熱...
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番茄雞蛋菌菇湯怎麼做-番茄雞蛋菌菇湯的做法
  • 番茄雞蛋菌菇湯怎麼做-番茄雞蛋菌菇湯的做法

  • 食材明細主料番茄(兩個)雞蛋(兩個)金針菇(適量)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)太太樂雞汁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)番茄雞蛋菌菇湯的做法步驟1、番茄洗淨切成小塊備用。2、金針菇洗淨,切成小段備用。3、雞蛋備用。4、熱鍋入油,打入雞蛋煎至凝固放鍋的一邊。5、放...
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