- “自己在家做早餐就只能吃麪包三明治嗎?想吃點熱乎早餐能自己做嗎?能自己做點精緻早餐,好吃好做還能髮圈曬圖可以不?只有一兩口鍋能不能做花樣早餐?做為美食博主,經常會收到如上的留言或者私信。我很願意為大家設計這樣的食譜,因為有此需求的人大多數是90後,其中很大比例還是出門...
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- “從今天開始,開始我的臘月記食,老北京只要一進臘月,必定日日廚房不歇工,趕製春節的吃食,從臘八泡臘八蒜開始,無論是掃房,還是收拾屋子,還是準備年夜飯,節日的氣氛日益濃郁,小時候的生活一去不復返,但是還是想捕捉些節日的影子,所以開始我的臘月記食,也算給自己的臘月一個交代**-8-**...
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- 食材明細主料對蝦(5只)秋葵(4根)輔料紅椒(5克)花生油(5克)食鹽(0.5克)雞精(0.5克)葱白(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒鮮蝦的做法步驟1、5只對蝦。。2、去頭去殼。3、去沙線,切段。4、洗好的秋葵。5、鍋燒熱水,放食鹽和秋葵焯水,秋葵變色即可。6、過冷水備用。7、焯秋葵的水...
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- “忒喜歡烏雞蛋了,做出來的菜顏色真給力。”食材明細主料秋葵(4個)雞蛋(2個)輔料鮮蝦(4個)食用油(半匙)胡蘿蔔(小許)調料食鹽(1g)葱(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵蝦仁滑蛋的做法步驟1、胡蘿蔔和秋葵洗淨處理好,冷水下鍋焯水。2、把秋葵翻一下。3、撈出過冷水。4、胡蘿蔔單...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)蝦仁(適量)秋葵(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁秋葵蒸雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋液、蝦仁、秋葵切片。2、雞蛋液中放入少許的鹽攪拌均勻。3、加入1.5倍的純淨水攪拌均勻。4、放入秋葵,撇去泡沫。5、鍋中水開放入蛋液。6、...
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- “想要吃熱騰騰早餐的也有辦法,只要你稍微多留出來一點時間,可以吃上熱騰騰的肉醬意麪,同時還可以做一個厚蛋燒,簡直是太方便啦!”食材明細主料意大利麪(30g)橄欖油(5g)黃油(5g)火鍋調料(30g)罐頭(20g)雞蛋(2個)調料食鹽(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)意麪厚蛋燒的做法步驟1、先來...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大蝦:適量雞蛋:適量洋葱:一個青椒:適量輔料鹽:適量沙拉醬/番茄醬各種醬:適量具體步驟1.將洋葱分離出洋葱圈再切點洋葱末(不喜歡可以不用)2.處理蝦去蝦線蝦腸3.青椒切碎4.將雞蛋和洋葱末,青椒混合,鹽調味5.洋葱圈...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)秋葵(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒秋葵炒蛋的做法步驟1、秋葵洗淨,在沸水中焯水2分鐘,撈出過涼。2、秋葵切小段,青椒去籽切小塊。3、雞蛋磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打成蛋液。4、鍋中放油燒熱,倒入蛋液炒凝...
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- 不知道各位平日裏買菜的時候會不會考慮吃秋葵,秋葵是產於印度的一種蔬菜,由於秋葵的營養價值非常的高,而且熱量很低,非常受各種減肥愛好者和健身愛好者的喜愛,那麼大家對於秋葵的吃法有多少了解呢,我們今天就介紹秋葵與蝦皮。一、秋葵與蝦皮做法材料:主料:蝦200克,黃秋葵200克。輔...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)秋葵(適量)大蒜(適量)麪條(適量)輔料生抽(適量)麻油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵蛋面的做法步驟1、秋葵切片2、大蒜拍扁切碎3、雞蛋4、鍋子燒熱放入大蒜爆香5、加適量開水後打入雞蛋6、雞蛋小火燉好後放入大蒜秋葵7、加入適量生抽鹽...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)輔料蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)鹽(適量)牛奶(20g)黃油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁厚蛋燒的做法步驟1、碗中打入三個雞蛋。2、胡蘿蔔和蝦仁切碎。3、把蝦仁和胡蘿蔔放入蛋液中,加入適量鹽。4、放入20克牛奶。5、攪拌均勻。6、鍋中放入一小塊黃油。7...
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- “果果媽媽輔食[愛心]【蝦膠秋葵厚蛋燒】食材:秋葵、蝦、葱花、鹽、玉米🌽澱粉、蛋清、全蛋、海蝦黑芝麻粉、黑芝麻核桃油1、蝦🦐與葱花一同剁泥,加入鹽、蛋清、🌽澱粉、海苔黑芝麻粉攪拌均勻。2、秋葵去心、去籽,焯水。3、將蝦泥裝入蛋糕裱花袋、蝦泥擠入秋葵中、上鍋蒸熟...
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- “不喜歡吃秋葵的朋友👬在嘗試過秋葵厚蛋🍳燒之後也都紛紛的豎起了大拇指👍,真的可以改變原有的味道😋,美美的滋味給美美的你們嚐嚐~”食材明細主料秋葵(750g)雞蛋(3個)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵厚蛋燒的做法步驟1、食材:秋葵750g、雞蛋🥚3個、醬...
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- 食材明細主料秋葵(4根)雞蛋(2個)全麥吐司(2片)輔料油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵厚蛋燒三明治的做法步驟1、水燒開,放少許油和鹽,放入秋葵煮2分鐘。2、鍋淋少許油,倒入一半的蛋液,將秋葵放在一邊小火慢慢捲起來,再倒入另一半蛋液,慢慢捲起來,切半備用。3、取一片...
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- “家裏有小朋友上學,早餐即要保證營養,又做的好看好吃又可愛,小朋友更愛吃,今天分享一道秋葵雞蛋卷,做法簡單快手,好看好吃又營養!”食材明細主料雞蛋(3個)秋葵(4個)輔料澱粉(一勺)調料鹽(少許)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵厚蛋燒的做法步驟1、準備主要食材,秋葵和雞蛋。2...
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- “秋葵是近年來才出現在我家餐桌上的菜。由於它比較黏,我更多的時候拿來做湯。今兒用秋葵炒蝦仁,味道也很好。是國慶中秋家宴不錯的菜。”食材明細主料秋葵(適量)青椒(適量)蝦仁(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵青椒炒蝦仁的...
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- 食材明細主料秋葵(適量)蝦皮(適量)雞蛋(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵蝦皮雞蛋湯的做法步驟1、秋葵切小段,蒜拍碎。2、鍋中放油,炒香蒜末和秋葵。3、加水。4、放入蝦皮燒煮。5、雞蛋磕在碗中。6、雞蛋倒入鍋中煮熟,加鹽、少許生抽...
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- 食材明細主料烏雞蛋(4個)秋葵(2根)清水(適量)輔料鹽(適量)海鮮醬油(2勺)陳醋(1勺)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵蛋羹的做法步驟1、準備食材:秋葵2根,烏雞蛋4個。2、雞蛋先打散,加少許鹽,再加入微温的涼開水,攪打均勻。3、大碗里加點植物油。4、蛋液過篩到大碗裏。5、如果表...
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- 食材明細主料蝦仁(適量)秋葵(適量)雞蛋(適量)輔料澱粉(適量)蛋清(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁秋葵炒蛋的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線,加鹽、料酒、胡椒粉、蛋清、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。3、秋葵清洗。4...
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- 食材明細主料大蝦(適量)秋葵(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)雞蛋(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)秋葵大蝦的做法步驟1、蝦洗淨去皮去蝦線。剁成蝦蓉加鹽加雞蛋攪勻,放入裱花袋。蝦頭蝦尾不要扔。2、秋葵頭尾切掉,去籽,把蝦蓉擠進秋葵。3、大火燒開,連蝦頭蝦尾一起蒸五分鐘,擺盤...
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- “秋葵,含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。厚蛋燒,日式料理裏常見的一道,就是攤一張雞蛋餅捲起來,繼續倒蛋液,繼續卷,最後成一張蛋餅卷。蛋香濃厚,美味可口。把這兩種食物結合起來,營養豐富,外軟內脆的口...
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- “喜歡做厚蛋燒,也喜歡吃,可能是因為比較簡單吧,其實就是蛋卷,在日本才叫厚蛋燒,改了一下名字,馬上變得高大上了,以前都是做的純蛋液裹起來的,今天在裏面加了秋葵,像五角星一樣的,或者説像櫻花一樣的,是不是非常漂亮?我還在裏面加了一些芝士,口感更順滑。把秋葵切開不僅漂亮,而且它獨有...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)青椒(適量)生粉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒厚蛋燒的做法步驟1、將青椒切碎,雞蛋打入碗裏。2、將青椒碎放入雞蛋液中,攪打勻。3、加入少許生粉。4、加入少許鹽,並攪拌勻。5、起鍋放食用油,倒入青椒雞蛋液。6、小火煎黃,用...
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- “我們傳統的早餐有豆漿豆腐腦、包子饅頭、稀飯麪條,西式一點的有吐司麪包。想要從這些早餐吃到一些蔬菜還真不太容易,除非有心做些蔬菜餡包子、碗稀飯麪條中丟些蔬菜。每餐都得吃蔬菜!在沒有蔬菜的早餐,我們要創造一些蔬菜的好吃做法,讓孩子開開心心吃進去。早餐除了油煮菜,下...
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- “秋葵青椒炒蛋營養豐富。”食材明細主料秋葵(250克)雞蛋(兩個)青椒(一個)輔料大蒜(2顆)鹽(勺)味極鮮(勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵青椒炒蛋的做法步驟1、清洗乾淨食材.2、秋葵切塊,雞蛋加鹽打散,青椒切絲。3、鍋里加油燒熱倒入打好的蛋液,大火炒雞蛋,雞蛋蓬鬆不吸油。4、雞...
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